白酒怎么熬不碎，淘宝店快递酒怎样才会不碎

淘宝快递酒类的，正常是不允许的，这个国家有规定，快递行业不可以收取的，要通过物流，这个物流公司会给你包装好的，可以放心！谢谢采纳

酒按规定是不准发的，但是好象现在也有快递发，只要你能包好了，保证不破。但是航空件肯定还是不能发的。只能发汽运，你可以问下快递公司。

我想告诉你的是，别喝了。虽然粮食酿造的酒也是含酒精的，但只是略苦涩；何况，白酒都需要往基酒中加入调味酒，一般这个过程会去掉苦涩，使酒醇香起来的。这样的价位，做不出粮食酿造的酒的。如果你喝后很长时间都口干舌燥的，那是真劣质的。要不你试试吧。不过，我建议别喝

42度的还苦，再低的试试。。。。如果还苦，建议喝果粒橙。。。

不好，是劣质酒，不能喝

加糖呗！！！哈哈！！！开玩笑 别加糖 如果酒中有酵母菌 酵母菌会把糖分解成酒精 度数就越高 感觉就越苦 可能没什么让它不苦的方法哈

你做的什么香型？白酒喝后发苦有几种原因，一是你酸酯比例不协调，二是原料含杂质比较高，特别是酒精和香料，三勾兑技术不过关，我做技术的可以聊聊。

你好，用高粱米做白酒，这个不粉碎的话，可以的，也可以做出来非常好的白酒，而且很好喝

你好，高粱泡米酒不用粉碎的，然后泡发的时间得长一些，久一些，你看看有没有人泡过？如果有的话，你可以请教比较会的人，一般跑泡酒的话，时间得长，也有酒越放越香放越香

现在用高粱米做白酒，其实不用粉粹也可以的，因为现在都是生物发酵

你好，高粱泡米酒不用粉碎的，然后泡发的时间得长一些，久一些，你看看有没有人泡过？如果有的话，你可以请教比较会的人，一般跑泡酒的话，时间得长，也有酒越放越香放越香

我觉得这个是可以把它放在一起，然后他在制作的过程中，可以把这个样物质添加得更加的清楚，所以对他来说是非常有好处的，然后你可以把这个白酒里面添加一些东西，这样能够让它的口感更香。

你好，用高粱米做白酒，这个不粉碎的话，可以的，也可以做出来非常好的白酒，而且很好喝

如何快速醒酒而不伤身？ 喝醉后不能喝茶~伤身: .食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸汤服用。 ①将一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。 ②将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。 ⑤将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 解酒方法10种 （1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 （6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 （10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。

喝杯牛奶，喝酒后喝牛奶是解酒的。也可以喝蜂蜜水。

喝葡萄糖，又简便又快 对身体也好

可以在喝酒前喝点酸奶，或有点水果吃一下就不会那么严重了。

白酒

应该是啤洒的伤害比白酒大了....喝啤洒喝多了也觉得没什么事..至于白酒..你能喝多少就是多少..喝过了你承受的那个量肯定会吐... 快速解酒的话...吃点带酸性的东西..或者喝多点红茶热茶之类的...千万别吹风..那会更加容易醉....

家庭自酿白酒原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。

自酿的米酒最好喝了，好香！记得爷爷以前经常酿！现在很少看到啦！

蒸馏后用酒坛密封，保存半年以上再喝。

用来蒸酒的发酵液不要太稠，粮食类的杂物会多些，也就容易随酒气蒸出来。发酵液发酵时间不能太短，会发酵不彻底；也不能太长，太长会发黄的。这个也分发酵方法的。家多宝酿酒机在蒸酒时候就能起到过滤的作用，出酒清醇，杂质也很少，而且是用电的，干净安全

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下杨州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。

如果年轻的话，经历类似失恋的事未尝不是好事，算是历练了吧，想开点，不要用喝酒来折磨自己，可以一个人出去旅行或者什么的。别人爱你不够多，那你就要自己爱自己多一点哪！

酒，不喝不醉；心，不伤不碎1、酒，不喝不醉；人，不累不睡；心，不伤不碎；情，不学不会。万人追，不如一人疼；万人宠，不如一人懂。感情的事没有谁错谁对，只有谁不理解谁；人与人之间没有谁离不开谁，只有谁会不会珍惜谁。2、人不必太美，只要有人深爱；人不必太富，只要过得温暖。学会知足，学会淡泊，就是幸福！一生之中有个爱你的人，理解你的人，包容你的人，牵挂你的人，你就是最幸福的人。3、最难过的，莫过于当你遇上一个特别的人，却明白永远不可能在一起，或迟或早，你都不得不放弃。4、有些路很远，走下去会很累。可是，不走，会后悔。5、朋友不是先来或者认识最久的人，而是那个来了以后再也没有走的人。6、不见的时候，万般想念，有种失落感；见到了，千言万语，却闭口不谈。原来，那份灵动从未消失，一直藏在彼此的心里面。7、女人的脸不经近看，男人的心不经细看。有些人，身近了，心也就远了。8、不要过份在意一些人，如果有人问起，就说忘了。不解释，不悲伤。9、真正的爱情不是一时好感，而是知道没结果，还想要坚持下去的冲动。10、前面的路还很远，你可能会哭，但是一定要走下去，一定不能停。11、不要等我变了以后,才说怀念以前的我。12、总有那么一天，有一个人，会走进你的生活，让你明白，为什么你和其他人都没有结果。13、有些路，只能一个人走，路上的艰辛，只有自己知道。14、其实，没有什么东西是不能放手的。时日渐远，当你回望，你会发现，你曾经以为不可以放手的东西，只是生命里的一块跳板，令你成长。15、坚强的内心，往往会被一句简单的安慰打败，然后泪流满面。16、当你觉得你可以奋斗的时候，别放弃。等待是很难过，但后悔会更难过。17、心情不好时，闭上眼，告诉自己，这是幻觉。18、可笑的是，我们在朋友面前假装心理专家，可连自己的问题都解决不了。19、哭给自己听，笑给别人看，这就是所谓的人生。20、即使自己不快乐，也绝不去打扰别人的幸福，这是原则。21、如果你早认清你在人心中那么重要，你会快乐很多。22、小时侯，幸福是一件东西，拥有就幸福；长大后，幸福是一个目标，达到就幸福；成熟后，发现幸福原来是一种心态，领悟就幸福。23、我觉得，人们分开总有一些原因，不过有些人，你应该等。24、其实对你真正好的人，你一辈子，也不会遇到几个。25、最好的朋友，平时互相调侃，是嘴最狠的那个，在你需要的时候，却是心最软的那个。26、有的时候，你选择放手并不是无法坚持，只是因为你发现有些事情注定无法实现。27、其实这个世界上没有那么多的如果，有时候，我们一瞬间失去的东西就是永恒。28、好的生活就是不瞎想，做得多，要得少，常微笑，懂知足。29、有时候不是不信任你，只是我比别人更在乎，更怕失去你。30、有些事，不是不在意，而是在意了又能怎样。人生没有如果，只有后果和结果。成熟，就是用微笑来面对一切小事。31、很多时候，人们尊重的不是人，而是背景。32、很多人因为寂寞而错爱了一人，更多人因为错爱一人而寂寞一生。33、对付虚伪的人，不是骂他拆穿他，而是让他继续悲哀地虚伪着，然后装作什么也不知道。那么慢慢地，很多人会主动跑来告诉你他有多虚伪。34、对付自私的人，不是恨他，不是不理他，而是渐渐远离他，从心底远离他，然后装作什么都不知道。如果他去找别人，那么你会发现，很多人都远离了他。35、永远没有一个人是你离不开的，现在离不开的，不代表永远离不开。没有什么是你放弃不了的，你不放弃的可能会先放弃你也说不定。36、除了父母，没有什么人是不求回报的。恋人对你好是以爱情和谐为前提的，朋友对你好是以共同利益和消除寂寞为前提的。37、一个人生活虽然很难，但也必须学会一个人，不要轻易依赖别人。这是为了防止你身边的人都离开的时候，你还可以好好活下去。38、生病的时候，自己要重视自己，不能等着那个谁来重视你。等到那时候，你会发现自己不管是身体还是心灵都已经很难受了。39、要学着忍耐，没有什么是你忍不了的，别人再错，也犯不着拿别人的错误惩罚自己。40、别人和你说的话，不管出于什么初衷，能信但不能全信。但是，别人说的时候，尽量认真听，仔细回应，这是对人的尊重。41、不要轻易对人多愁善感，就算你是真的多愁善感。别人可能不能理解你的多愁善感，也没这个义务和责任。这样的话，你想的发泄就变成了自取其辱和加深痛苦。42、在任何状况下，不能玩弄别人，玩人必被人玩。你再有心眼，也不是最厉害的那个。43、过去的事情就让它过去，一定要放下。44、即使输掉了一切，也不要输掉微笑。45、人生没有停靠站，现实永远是一个出发点。无论何时何地，不能放弃，只有保持奋斗的姿态，才能证明生命的存在。46、猫喜欢吃鱼，可猫不会游泳；鱼喜欢吃蚯蚓，可鱼又不能上岸。上帝给了你很多诱惑，却不让你轻易得到。但是，总不能流血就喊痛，怕黑就开灯，想念就联系，疲惫就放空，孤立就讨好，脆弱就想家......47、路，不通时，选择绕行；心，不快时，选择看淡；情，渐远时，选择随意。有些事，挺一挺，就过去了；有些人，狠一狠，就忘记了；有些苦，笑一笑，就冰释了；有颗心，伤一伤，就坚强了。48、今天再大的事，到了明天就是小事；今年再大的事，到了明年就是故事；今生再大的事，到了来世就是传说。我们最多也就是个有故事的人，所以，当生活中、工作中遇到不顺的事，对自己说一声：今天会过去，明天会到来，新的一天开始，放下所有一切。49、人生就像蒲公英，看似自由，却身不由己。有些事，不是不在意，而是在意了又能怎样。人生没有如果，只有后果和结果。命运只有自己掌握，别人掌控不了。成熟了，就是用微笑来面对一切事情。

大约意思是，做人做事不要过分要求，酒是好的，不要喝大多，就不会醉人，心态放好了，就不会伤到自已，该做的就去做，不该做的就不要做，做了不该做的事，就有可能会醉，也可能会伤心。

因为爱情，不会轻易悲伤（我真tm是个人才）

炖羊肉，调料不是越多越好！只加2样，羊肉软烂羊汤鲜美，没膻味大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『炖羊肉，调料不是越多越好！只加2样，羊肉软烂羊汤鲜美，没膻味！』天气越来越冷了，看最近的天气预报，未来几天最低温度只有5℃了，难怪出门感觉冷嗖嗖的，大家一定要注意保暖。同时，在饮食上也要及时改变，多做一些热汤喝，不仅能补水补热量，还含有大量的营养，对身体非常好。最适合冬天喝的汤就是羊肉汤了，羊肉是温性食物，营养丰富，可以御风寒，也能滋补身体。炖一锅羊肉，不仅能吃到软烂的羊肉，还能喝到鲜美的羊汤，非常舒服。和羊肉最搭的食材就是萝卜了，萝卜性凉，和羊肉互补，滋补不上火。不过，最鲜美的还是清炖羊肉，原汁原味，加上一点盐、白胡椒粉调味，真是太鲜美了。然而，羊肉有一种让人无法接受的膻味，如果处理不好，无论是羊肉还是羊汤都会膻味重，不好吃。为了去掉膻味，一些人在炖羊肉时会放很多调料、香料，效果确实不错，但羊汤却不鲜了。羊肉的鲜味是清淡的，调料的味道都比较“冲”，会盖住羊肉的鲜味，所以调料不是越多越好，更不能随便放。炖羊肉时，只放2种调料就行了，保证羊肉软烂羊汤鲜美，没一点膻味。【炖羊肉】1、购买新鲜羊肉，不要用冻羊肉，口感会差很多，洗干净后沥干水分。不懂的人会直接下锅煮，这是错误的，难怪膻味大。我们必须多做2步，就是“浸泡”、“焯水”。羊肉的膻味一部分是来源于血水，所以要先用淡盐水浸泡出血水。2、羊肉浸泡2个小时，每半小时换一次水，把血水充分泡出来，然后捞出冲洗干净。3、锅里倒入适量冷水，将羊肉冷水下锅，加入适量葱段、姜片、料酒，开大火焯水。煮出浮沫后，用勺子捞出浮沫，煮5~10分钟，将羊肉捞出用热水冲洗干净。4、煮锅里倒入大半锅清水，放入羊肉，加入葱段、姜片，然后大火煮开，小火炖1.5~2小时，羊肉就炖软烂了。炖羊肉，调料不是越多越好，很多调料是不能放的，比如常见的花椒、八角、桂皮等，都是温性的，而且香味浓郁，会盖住羊肉的鲜味，还容易上火，不能就加。清炖羊肉很简单，如果是上好的羊肉，直接清水炖就行了，一般的羊肉也只需加葱姜即可。5、羊肉炖至软烂后，就可以关火了。捞出羊肉，切成薄片放入碗中，加入适量食盐、白胡椒粉，舀入一勺羊汤冲入碗中，撒一把葱花、香菜末，鲜美的羊汤就做好了。【炖羊肉的技巧】①炖羊肉的正确顺序是先浸泡、再焯水、后炖煮，少一步都不行，羊汤就会有很大的腥味。②水量要一次性加够，中途不要再加水了，会影响羊肉的口感，膻味也大。③炖羊肉时，调料不要放太多（包括种类和数量），只用一根葱、一块姜即可，味道就非常鲜美，原汁原味，连喝2碗都不够

、跟一些白肉相比，羊肉纤维比较粗；2、羊肉的肉质纤维没有层次性排列，不能轻易撕成丝；3、所选羊肉的肉质不好；4、煮的时候小火慢炖，加盐时间过早；5、炖煮时间过短导致；6、品种为老母羊，肉质较老，不易煮烂。小技巧：1、在炖锅内加入适量陈皮或山楂跟羊肉一起炖煮；2、炖煮之前用高压锅压一下

羊肉汤味道鲜美，营养价值高。但是有些人煮羊肉汤时却会遇到难题。羊肉煮不烂是什么原因？羊肉煮不烂怎么办？跟着小编一起了解吧。羊肉煮不烂是什么原因1、不是当年的羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。2、羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右。3、老母羊肉不易煮烂，下次建议买羯羊肉或小母羊肉，炖煮才香。4、当然咯，时间短了，自然煮不烂。羊肉纤维相对较粗，跟一些白肉相比的确难煮烂一些，还是需要多炖煮一会的。羊肉煮不烂怎么办1、不急的话，那就高压锅多压几分钟呗。一般12—15分，那就压20--25分，总能烂的。2、如果是买回的肉质偏老难煮烂，此时可不必急于烹调。炖肉前，不妨在羊肉的外表涂一层芥末，然后放冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅炖煮，能使炖煮时间大大缩短，羊肉鲜嫩可口。3、煮羊肉用凉水是最科学的，用热水使肉中的蛋白质瞬时变性而变硬，羊肉会非常的难吃。羊肉放入冷水中煮，由于在烹制过程中，肉里面的冰会升华成水蒸气，所以肉很松软，很香。而且，羊肉沸水下锅肉表面瞬间会熟，里面的血水就会被锁住。冷水下锅能把里面的味道煮出来。4、旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用，焖一会容易烂一些。5、煮羊肉时，盐要最后放，水一次加足，如果发现水少，应加开水。盐不要早放，否则不鲜还不易软。6、炖羊肉时，可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊肉，能使肉软烂。7、炖羊肉时加一撮茶叶（用纱布袋包裹）一起煮，羊肉很快就熟了，而且羊肉的味一点也不变。如果家中没有茶叶，也可以用山楂代替，茶叶和山楂都有让羊羊肉酥烂并且去腥的作用。8、锅里水开后一定转小火慢炖，同时放干山楂片，这样会加快软的程度。家常清炖羊肉的做法食材：羊肉、白酒、马蹄、盐、胡椒粉、葱、姜、蒜、八角、鸡精、桔皮。1、将羊肉切块，块要稍微大些。2、把姜切片，下入凉水锅，将羊肉放入凉水锅中加热焯水，水开后烹入白酒。3、将马蹄去皮泡入凉水中。马蹄性寒，与羊肉同锅可以中和羊肉的燥热，在容易上火的秋天起到温补的作用。4、清炖羊肉讲究慢火细炖，用砂锅烧一锅热水，水要够多。5、把所有调味料一股脑的倒入砂锅中，加入之前焯好的羊

羊肉煮不烂是很多厨房新手都遇到过的事情，很多人遇到煮不烂的羊肉就慌了神么不知道要怎么办，下面介绍羊肉为什么煮不烂 从这4个原因找。羊肉为什么煮不烂1、不是当年的羊,是饲养好几年的羊,煮的时间短,难煮烂。2、羊比较老就不容易烂,如果买羊羔肉就容易烂一些。成年的羊肉不容易烂的，大概要用中火煮两个小时左右。3、老母羊肉不易煮烂，下次建议买羯羊肉或小母羊肉，炖煮才香。4、当然咯，时间短了，自然煮不烂。羊肉纤维相对较粗，跟一些白肉相比的确难煮烂一些，还是需要多炖煮一会的。

橘子皮。。。也叫陈皮。。。。烂了之后捞出来就是了。。主要这个比较好找。。注意在煮烂之前都不要放盐以及任何跟咸淡有关的调味料。。不然永远烂不了了。。。 前几天用玉兰片跟香菇炖了羊排。。超级好吃。。hoho

羊肉煮不烂是羊肉太老火候不够的原因。用小火继续煮一会儿就可以了。如果怕还不烂可以放里一些黄豆。因为黄豆里的异黄酮可以破坏羊肉的组织，这样就能快速成熟了。