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白酒后期怎么布局,如何管理好酒窖

1,如何管理好酒窖

本团回答: 酒窖这个词现在被乱用了, 很多人把红酒专营店也叫做酒窖,下面主要说一下专业酒窖和私人酒窖的管理。 一、用于酒庄生产的专业化酒窖管理 1、酒窖环境控制 这个是酒窖管理的关键,现代化大多靠先进设备来精确控制环境,重点是指温度、湿度的控制。这是酒窖管理的重中之重,给葡萄酒创造一个良好的酿酒环境。 2、酒窖生产管理 酒窖实际上就是葡萄酒生产的一个环节,所以会引入很多生产车间的管理。包括生产区域的规划、生产流程、工人的数量及分工、酒窖物料(尤其是橡木桶)、输酒管道布置等等。 3、原酒管理 这是酒窖生产的灵魂,一个酒窖能容纳多少桶酒,原酒是什么时候发酵完毕进入酒窖的,打算窖藏多少年,用什么样的橡木桶,什么时候换桶,整个这个体系是酒窖酿酒的核心部分,现在很多酒庄都开始采用先进的信息化数控管理。但是无论再先进,电脑也只是起到辅助作用,真正对葡萄酒质量有帮助的还要看酒窖酿酒师的水平了。 4、酒窖旅游管理及安保 很多酒窖也承担旅游参观功能,这方面也应当有所规定,比如游客的旅游线路,哪些区域可以看,哪些不能看。 有些名庄的酒价值连城,所以他们的酒窖大多时候是禁止参观的,这就需要做好安全工作。 二、私家酒窖 就是私人建设的用于收藏葡萄酒的小型酒窖,实际上内容也很复杂,这里仅仅点三个要点吧: 1、与专业化酒窖一样,私人酒窖的规划设计,以及后期的环境控制也非常重要。 2、如果条件允许应找专人管理,并建立藏品档案,清楚知道你所有藏品的位置、年份、基本信息以及价格(包括你购入时候的价格,目前的市场价格)。 3、定期检查藏品,发现问题尽早处理。 如有具体问题,欢迎追问。

如何管理好酒窖

2,UD的2本DK加NAGA带狗压制 NE怎么打

这样对手一般都是想出天地双鬼了,如果先来狗你的首发英雄DH升级技能献祭至少练到DH2级!守卫成功后,用小精灵去对手老家看看。如果发现对手出第二个一本的兵营。应该就是想出天地双鬼了.而发英雄熊猫速把生命古树升到3级 DH配合小鹿守基地 熊猫外面带少量兵种在外面MF建议带女猎。基地到3级后速买毒球。这时候可以选择开2矿或到对手老家拆房子。UD的蝙蝠穿刺攻击对建筑伤害是非常少的(建筑只接受穿刺伤害的30%)这时候最好能有机会跟对手开战。注意不要招三英雄。如果打不过对方或对方太猥琐。等对手方后期要转什么战术后再招三英雄。建议选深渊魔王,熊猫的酒雾+深渊的咆哮 对不死的高攻击输出慢攻击速度是非常致命的 而且不死擅长的是阵地站。~~~~~~
2本 招熊猫....DH打 纳加 配合大树...尽量操作好AC..依靠井水..应该能抗过.....
.....你们都高手,对方狗+那加过来压制,你们就有熊和小鹿了....那NE无敌了
看你什么英雄了。如果首发BM(兽王)或DR(黑暗游侠),那么就不怕对手来,对手也不会来。如果首发DH那么前期要注意侦查和骚扰。尽量不能让DK到3。然后你招出2英雄靠家里的布局来防守,注意建筑的布局,纵深一节一节的防守,再加上月井和商店的血瓶,UD基本上占不到便宜。对手到你时,先打NAGA因为DK不能C她。另外,千万别忘记升级基地。经常有UD二本来压制家里却在升三本,等你防住他以后再升级基地对手毁灭冰龙等高级兵就出来了,又会来一波带你走。呵呵~~其实要根据具体情况来改变你的战术。随机应变很重要。
2发熊猫,因为对方是2本小狗,所以你的熊应该没有成数量,还可能就没有出来。因为UD不会等你的熊出来还带小狗来压你。这时候还是速爆小鹿吧,马奶泵限制DK的C,挡住不是问题
首先要侦察到位,发现的话,靠小鹿和英雄是能防住的.关键是2本建筑要保护好.不行的话,偷在外面

UD的2本DK加NAGA带狗压制 NE怎么打

3,魔兽争霸NE的问题

首先建筑要摆放有艺术最好留一个出口或者不留(ne古树可以站立)要是感觉不稳再补一课bp,家里一般可以防住。DH在外涉猎时可以买个单传。AC太翠不要多出尽早升本。二本一般用吹风(操作要更上);或者用三远(女猎+小鹿+凤德)找一个较狭窄的地方交战。
在家放远古 就行了 我也试过啊 我就是放 远古 把自己的建筑 放进点 我和人家 玩 别人一看见 远古 对手是不敢 进攻的 打不过 就叫 远古来 帮托 躲在树 后边 拿 AC 狂射 女猎 在前一点 飞死他 远古 前面最好 有 月井 保付 这样 对手绝对 A 不进来 不是有 一大堆 冰 是A 不过来 的
先回答第一个问题。。 人族 男女巫加破法。。 小炮。 其实对付这个战术 moon 就有很好的演示。。 如果在有酒馆的地图 你可以不选择本族英雄。 首发黑暗游侠。 她的黑暗剑带来的小骷髅可以很快的mf 还有 对付人族分矿 也很强。。 然后次发熊猫。。 又了熊猫的酒火二连击 男女巫 和小炮你会觉得很脆弱。。。 当然熊猫的等级一定要上去。。。 最少3级。 因为往后打 熊猫的成长性比人族的要高的高。。 这种选择一般是在小地图。。 或者怪物分布比较光。 前期能让黑暗游侠获得很多的骷髅的条件下。。 另外一种就是首发 hd 次发熊猫 也是走科技 雄鹿 等倒 3本你在出个深渊魔王 下火雨。。 当然对操作有很强的 依赖。。 兵种方面 如果对方男女巫破法比较多 建议多出小鹿。。 熊用来加吼叫 和反老。 但是要注意不要被破法偷取! 另外还有一个小窍门就是 熊先吼一下在加反老还童。 总之对付人族的男女 加破法 最重要的就是 英雄的片杀伤魔法。。 因为通常人族都是挤在一起的 你用酒火 甚至 火焰雨能打乱他的阵型。 一旦阵型乱了 和男女巫正面接触他们死的就很快了。。 打人族速矿。 其实关键就是侦查。。 你要第一时间知道他想要分矿。 要做到这点就要做好小精灵的摆放。。 你可以多看看moon的 比赛 。 它防小精灵的位置 基本上可以达地图全开的效果。。 基本每个点都有小精灵。 敌人的一举一动都逃不过他的侦查。。 让人族 开不起矿可能很难。 但是你之只要做到让他开矿开得很伤就好。 然后你科技领先于他。 2英雄打他一个英雄 。 适当的时候可以侦查下他的主家 看分矿和主家那个防守薄弱。 你也可以在兵力和科技领先的情况下自己开矿。。 不过节奏要掌握好 。。。 还是多看高手比赛。。。 至于ud 双兵营爆狗。。 做好侦查 家里基本不用放bp 有个战争古树足以。。 关键还是自己操作的好 现在ne基本不怕ud双兵营狗了 。。。 你说的那是n年前 fov的战术吧。 卖回程 然后双兵营狗。。。 - - 把自己操作练好。 保护好自己的弓箭手。 英雄在前面盯着 建筑布局好一些 就很好守
他暗影都出了你怎么可能只有dh和ac呢.给你些建议.前期一定好好防住.或dh出来第一时间到对方搔扰反客为主很管用...拿建筑物包围小精灵.别被剑圣砍.小精灵作好侦查.dh吸魔群殴剑圣.急风步就买粉.ac围绕战争古树射必要是大树能拍保护.没血就隐身或适当喝水.最短时间逼退它剑圣.就没什么危险了.二本你应当也是俩英雄了.出些鹿.后期好打一些.
吹风的话,有兽王还怕BM骚扰吗
bm p 不过DH的 怕什么 抽死他 点红了 再让他嚣张

魔兽争霸NE的问题

4,w酒店和万豪的区别

w酒店和万豪的区别为:归属不同、分布不同、目标宾客不同。一、归属不同1、w酒店:w酒店是喜达屋酒店与度假村国际集团旗下酒店品牌。2、万豪:万豪是万豪国际集团旗下酒店品牌。二、分布不同1、w酒店:w酒店遍及北美洲、拉丁美洲、亚洲、非洲和中东地区的33家个城市。2、万豪:万豪业务遍及美国及其它67个国家和地区。三、目标宾客不同1、w酒店:w酒店的目标宾客是年龄大约在30到35岁之间,受过良好教育,一般没有小孩,对最新、最酷、最时尚的东西感兴趣的宾客。2、万豪:万豪的的目标宾客为旅行、出差需要进行长住的客人。
万豪子品牌主要有:Renaissance(万丽酒店),Courtyard(万怡酒店)。其它高端定位有2个Suites(套房)酒店,中端定位有2个Inn(旅馆)酒店等。Renaissance(万丽酒店)1982成立,最早属于华美达品牌之一,后期由于集团变更而独立出来。1997-2005年间,万豪完成了对大部分万丽酒店的收购。万丽酒店大都很具有历史感,因为它们往往坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,建筑本身也是城市以前的重要地标。Courtyard(万怡酒店)专门服务于商务出差旅客。很强调社交空间,大堂和一楼的餐吧Bistro总是设计的舒适,雅致,让人放松,并且想多待一会儿。从商务酒店转型强调生活和工作平衡的酒店,“万怡”的无论房间还是健身房都设施齐全,现代,深得务实客人的欢心。TownePlace Suites(万豪广场套房酒店)以全套房为主的酒店,配置完整厨房和餐具,房间布局内设全尺寸厨房和餐饮区、办公区及睡眠区,这些套房专为常住旅客而精心设计,长住外也适合家庭旅行及商务出差短住。氛围和装潢温馨,红色主题充满活力与万怡酒店同规格,风格相近。万怡酒店升级版,不过该品牌还未引进中国。SpringHill Suites(万豪春丘套房酒店)建立于1998年,强调工作和生活应该分开,所以酒店房间大多以套房形式区分休息区和工作区,想让客人拥有旅行也像在家一样轻松和舒适感受。Residence Inn(万豪居家酒店)高端长住公寓,配备厨房,装潢布置更贴近家的感觉,以独立的宽敞空间满足其对于放松高效住宿的全面需求。但保留了行政公寓的服务规格,强调本土化的舒适居住环境。Fairfield Inn & Suites(万枫酒店)房间内多采用木制家具装饰,并且突出大玻璃窗采光,贴近前身农场主题。万枫今年将打造国内城市便捷酒店打开中国市场。
W 酒店是喜达屋旗下的全球现代奢华时尚生活品牌,其官方的定位是“Lifestye”品牌,业内普遍将其归类为大型的Boutique hotel路线。激发灵感、创造潮流、大胆创新的 W 酒店在业界影响深远,为宾客提供终极的入住体验。W酒店的目标宾客很明确,是那些时尚潮流的创造者。他们大约年龄在30到35岁之间,受过良好教育,一般没有小孩,对最新、最酷、最时尚的东西感兴趣,他们了解时尚,很关注时尚,并且也希望自己能被时尚界所融合,喜欢去时尚酒吧、参加电影首映或是钟情某种时尚音乐或音乐元素,并且他们还对设计有着独到的见解,这些见解可以源源不断地激发设计师们的灵感。”万豪酒店及度假酒店(Marriott Hotels & Resorts)是万豪国际酒店集团旗下一个旗舰酒店品牌,后者是一家总部位于美国华盛顿的跨国酒店管理公司,管理多达3,700家酒店,约49万间客房,旗下包括丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlton )、万豪酒店及度假酒店(Marriott )、JW万豪酒店(JW Marriott )、万丽酒店(Renaissance )、万怡酒店等知名酒店品牌。万豪酒店集团已于2015年11月16日公布,万豪国际将以122亿美元(约合776亿元人民币)的价格收购喜达屋,万豪国际集团、喜达屋董事会一致通过收购提议。合并后,万豪以超过100万的总房间数——原有71万间,加上喜达屋的35万间——成为新晋全球最大酒店集团。(届此W酒店也被万豪收至麾下)这不仅是创始于1927年的万豪历史上最大的一笔收购,2015年全球酒店行业最大事件恐怕也非此莫属。

5,建设一个五星级酒店约6亿前期土建后期设计装修各占多少资金

如果预算6亿 3~4亿前期工程 主结构 外墙 8层~16层 主要看建地面积暂设定350个房间空调 热水主机等大型设备 两千万左右消防设备也是要看建筑面积 250百万左右设计装修 都是以平米算 3000~10000一平米 都行 看你的豪华程度 也就是说 一个房间50米 就可以15万到50万装修费用 350个房间就五千两百五十万到1亿7千五百万都行 当然你要更高级的精装修 就往上加了再来就家电设备 家具 床组 等等 一个房间3万左右 350间1050万後期装修主结构好了 隔间 配电线管路 冷热水管路 空调管路 消防管路 再来木工施作 水电 弱电 油漆 卫浴设备 灯饰 地毯 家具 床组 电器 比例真要分 主结构 外墙 可以占到50~80% 装修後期 也可以占到20~50% 主要看你後期装修程度 大理石墙面 跟 贴磁砖 跟 贴壁纸 差很多的 希望你懂
(一)酒店总体基本要求 1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3、酒店内部公共信息图形符号符合lb/at001标准。 4、有中央空调系统。 5、有背景音响系统。 6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 (二)酒店接待大厅基本要求 1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。 3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。 4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 (三)客房基本要求 1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。 2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。 3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220v电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。 4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。 5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。 6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。 7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。 (四)餐饮基本要求 1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。 2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。 3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。 4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。 5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。 6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。 (五)公共区域基本要求 1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。 2、有公用电话,并有市内电话簿。 3、有男女分设的公共卫生间。 4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。 5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。 6、有医务室。 7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。 8、提供市内观光服务。 9、有应急供电专用线和应急照明灯。

6,如何规划自己的产品结构

现在无论大小经销商 ,选择一个产品想短时间内迅速实现暴利已经是不可能的了。现在的市场迫使经销商也必须要静下心来像经营企业般地来经营自己的公司,在代理厂家的产品要有自己的目标,扎扎实实地做市场。作者根据实践经验总结出经销商规划自己产品结构的三步曲。 选择产品,经营自己   做任何事,首先要认识自己才能稳步发展。经销商选择产品也是如此,认识自己的资金实力与社会资源,特别是社会资源,是中国当前的市场经验尤其重要。首先我将经销商选择产品几个目的做一简单阐述。   1、充分发挥经营平台和社会资源的能量   相信每一个从经商者都有一定属于自己的资源,老的经销商可以在网络上形成了自己的产品流通链,新的经销商在朋友与社会资源有一定的供需链。像糖酒之类付食品的传统经销商在自己经营区域内大多以传统批发网络为主,在选择产品注重是流通量大、产品单价不高等大众化快速消费品,目的就是充分发挥自己网络平台。   随着近年来终端营销被厂家越来越重视,像酒类行业,价格比以前高了,终端消费越来越多了。传统型以批发为主的经销商就是想选择此类以终端消费为主的产品,如果不调整经营方针,是没有能力做好的。在这种情况就涌出一些拥有广泛社会资源的新型经销商,他们大多没有在传统行业经商经验,像广告行业的、服务行业和一些与政府机关有关联的个人。目前白酒行业的中高档白酒经销商很大一部分都是这部分新型的经销商。   2、代理膨胀行业知名品牌,扩充自己的经营范围   经销商在代理自己现有品牌时,要时刻关注行业内的发展,适时选择膨胀行业的产品,接助厂家实力,扩充自己的经营范围。例如近两年的奶品行业发展迅速,随着蒙牛等一些新型强势品牌的崛起和奶制品行业的发展,选择有实力投入的附属代理品,经销商不但能获得新型行业的利润,也能提高自己的经营能力和市场思路。不过在选择产品时一定要注意到自己市场的特性,对于产品市场处于培育状态下,经销商切不可盲目投入,以防得不偿失。   3、经销商现有产品领域无发展前景,选择其他行业产品,改行经营   在关注膨胀行业发展的同时,也要关注自己代理产品行业的发展。如果本市场自己产品的行业市场在逐渐萎缩,此时就要考虑发展其他行业的产品了,切不可一味等待,期待市场繁荣。还有一种情况是整体行业有发展前景,但在本市场却难以看见目标市场,需行业领导者炒做才可有发展前景,这种情况经销商需根据自身实力与厂家实力衡量才可确定。   现在大多经销商在选择产品大多看重的是利润空间,对厂家的营销方案并没有持续性研究,而且不注重此产品成功和失败市场的原因探讨。所以也就出现时下很多招商式的产品,下去了,又出来了。结果吃亏的还是商家。 确定主导产品,规划产品结构   经销商经营产品也要有厂家对品牌产品的思路,例如厂家的形象产品厂家就注重形象宣传,而不注重其利润;同样经销商的形象产品要以做好服务为重点,利润产品却要全方位地投入做好市场。   1、确定重点利润产品,做好自己的品牌   无论经销商你经营多少产品,一定要有自己的主导利润产品。这种产品是既能发挥你的平台功能,又能创造利润。一般来说糖酒饮料行业都季节性的消费淡旺季,所以说经销商要选择两个左右的主导产品去重点经营,这样无论是对后期发展还是现在市场巩固都起着关键性作用。有许多经销商都说,我跟厂家走,你对我好,有投入,我就努力;没有投入,对我不好,我就不努力。其实这种想法是不对的,原因是厂家人员不固定,业务人员的素质也不一样,你对人员的理解直接影响厂家对你的理解。再者产品是经销商自己的,市场是自己的,自己一旦认定此产品,就一定要认真对待,要么就别接这产品。   市场是做起来的,确定好重点品牌产品,切不可三心二意,这样只会让厂家失望,又使自己分散精力。还没做市场就一味向厂家要资源,这种思想只会使厂家为难,即使要到资源,厂商不能同时用力于市场,其结果仍然是劳命伤才。   2、知名度高的大众化无利润品牌,重点做好服务,扩大知名度,以此提升小品牌产品的渠道忠诚度   形象好的品牌产品或许出货量大,利润不高,但却有众多的渠道认同。经销商一味靠这些消费者品牌无法实现规模的扩大,除非有厂家的大力支持。对于这些品牌厂家一定要做好渠道服务,让分销渠道内的网络在认同大品牌产品的同时,接受经销商另外其他产品,为经销商带来边际利润。   总结以上两点来看,经销商在产品结构群上应该分品牌形象产品、重点利润产品、小品牌弥补性渠道产品。经销商的产品支撑点不是消费者,而是自己的网络和渠道。 审时度势地发展新产品 ,开拓新渠道   这一点我以一个实例来说明一下:作者本人就A市场开发了一个新产品,主要以餐饮渠道为主。而原有经销商却主要批发和商超网络为主,而且其主要网络集中在市郊及周围的县区,很显然我新开发的产品是不适合其经营的。在与经销商交流的同时,他们也意识到这一点,所以经销商并没有选择这个产品经营。   今年经销商经营的另外一个饮料品牌重点投入A市场餐饮行业,特别是市区,经销商接此机会迅速成立餐饮点营销队伍,开拓市区新渠道,同时与我谈起经营上次谈到餐饮的产品。   此例说明经销商在选择产品和调整产品结构要时刻与自己的发展密切联系,在时机不成熟,或资源不够时,不可盲目看别人发财眼红行事。   最后,我认为经销商对产品的定位是有区别于厂家的。

7,瓷器怎么鉴定去哪里鉴定

首先瓷器鉴定方法:  明清瓷器的鉴定  远古瓷器,因年代久远,保存民间的传世品甚少,如发现有出土文物,可借助基葬品仿证参考,同时还可借助历代窑址标本,用现代科技方法进行断代鉴定。而明、清时期的瓷器,因距今较近,传世品较多,加之当时仿制摹古之风盛行,所以对明、清时期的瓷器鉴定,除了需对当时的社会、经济、文化等历史知识有综合性的了解外,还要靠我们掌握各朝代瓷器的典型风貌和基本特征作规律性的认识和研究,通过实践,在自已脑子里形成了 概念后,才能对瓷器进行科学鉴定。因明、清两代瓷器还可以见到,因此,现将明、清两代瓷器概述如下:  明代瓷器的特征  成化时期瓷器的鉴定  1、成化时期瓷器造型庄重圆润,玲珑俊秀,小件居多,俗称“成化无大器”,但也不是绝对的。  2、胎质纯洁细润,胎体轻薄,迎光透视呈牙白色或肉红色,如脂似乳,莹润光洁。釉质肥厚,光洁晶亮,胎精釉亦精,高穆深雅,同臻其妙。  3、成化青花瓷器,以淡雅、沉静的色调行于天下。但往往因釉质肥厚,青花色淡,而有云遮雾障若隐若现的现象。尤以底足的青花款色调,表现的最为突出。青花色调浓重者,相近于宣德晚期,并和多数浅淡色调,同时并存。  4、斗彩为成化创新品种。  5、纹饰线条纤细,多用双线勾勒填色法,填色较淡。只用平涂,只分浓谈而不分阴阳,无渲染烘托。绘人物衣着,只绘单色外衣,无内衣作衬托,故有成窑“一件衣”的说法。成化青花以淡雅著称,用“平等青料”取代“苏泥勃青料”呈色稳定,发色兰中闪灰青,成化青花与弘治青花相类似,故有“成弘不分”的说法。  6、成化瓷器釉面,以细润见著,俗谓“明看成化,清看雍正”。  7、成化器足,凡饰有青花双边线很规矩,紧靠圈足底部,而靠近足跟无釉处,那条圈线,颜色较深重,上面一条则显清谈。可用这一点来做鉴定参考依据。  8、款识字体,挺拔有力,如同出自一人之手。一般为“大明成化年制”,“大”字尖圆头高,“成”字撇硬直到腰,“制”字上大下小,“衣”字一横不越刀。  弘治时期瓷器的鉴定  1、胎质与成化时相同,修胎规整纤巧。  2、釉面肥腴滋润,洁白光亮(白色居多,也有的白中闪灰色)。  3、纹饰线条纤细、舒展,比成化时更为柔和透逸。  4、盘有塌底现象。由于器底整个收缩下凹,使器里圈足承托处微显凸露。  5、圈足处理光滑圆润,足墙比成化时略矮,内墙直立,深浅不一。官窑盘碗之类和成化时基本一样,亦有“器足双边线”的特征。  6、器足底釉面色调,由初期的白色逐渐转变为灰色,后期则为“亮青釉”。  7、款识虽沿用旧制,但字体趋于清秀,笔划纤细柔和。以楷书为主,字体小而规整。有四字或六字两行竖写款。  正德时期瓷器鉴定  1、正德时期,大器日益增多,修胎欠佳,接痕明显。  2、此时正处于大明瓷由细致、薄胎向粗糙、厚重过渡的阶段,因而粗细兼有。  3、釉面有白中闪青的特点。  4、图案纹饰中,多有表现回教、道教色彩的装饰。青花器的绘画,除沿用一笔勾勒点划外,兼用双线勾勒、填色平涂法。民窑器物,大多粗率豪放。  5、器足露胎处一般修切平齐,也有滚圆状出现。较浅的器足多向里收敛,有跳刀旋痕和塌底现象。有的足心似乳状突起,与明初的肚脐状底足相似,民窑也是如此。  6、器底釉面,有典型的青白色和亮青色特征。  7、正德以四字或六字楷书为主,其中以四字居多。亦有用回文、巴思八文和红彩梵文书写的款识。其特征 是:“大”字横短头非高,“明”字日月平微腰,“正”字笔锋 三横平,“德”字,心宽十字小,“年”字横划上最短,“制”字衣横少越刀。  嘉靖、隆庆时期瓷器的鉴定  1、嘉靖胎质不及前朝,器型多种多样,有方形、棱形的造型。  2、琢器胎体厚重,接痕显露。圆器多有随底心下凹和塌陷。  3、一般器物釉面粗糙不平,官窑及民窑小件器物则细润肥厚。往往见釉下的青花轮廊线有模糊不清及晕散的现象。  4、青花用回青料,有时加入石青,其色调呈特殊的紫兰,青金兰色,同时也有发浅淡黑灰色。  5、青花及白釉器物,常于口部涂刷酱黄釉,形成黄口之特征。  6、纹饰线条虽纤细清丽,画风多写意却显得粗率, 画面多见道教色彩及吉祥祈福内容。  7、器底施釉,多为亮青釉。  8、圆器圈足多向内收敛,甚至有的可用手指挂起来。玲珑薄胎器皿一般为滚圆矮浅窄小的圆足。  9、款识字体,笔划较粗,均为楷书体。一般多于底足书写六字双行、带有双圈。“大”字的一抛一捺较平,“靖”字立部往上,“年”字一抛挨上点,“制”字衣横少越刀。  10、隆庆时青花色调兰中泛紫,浓重艳丽。在嘉靖、隆庆、万历三朝的青花中,以隆庆时青花呈色最佳。这点可作鉴定判别隆庆青花器的主要依据。  11、款识多写“大明隆庆年造”,极少写“制”字。隆庆时器物传世不多。  万历时期资器的鉴定  1、万历瓷器,一般质地粗松,胎体厚重,器身多变形不规。  2、青花色调,早中期呈兰中泛紫,晚期为灰暗晕散,并开始采用浅描手法。  3、装饰工艺技法,有楼雕、楼空、开光、暗刻等,青花中出现类似铁线描的绘画。此时绘画风格,繁缚麻密,幼稚滞拙,具有粗矿的民间艺术色彩。晚期画面不考究,布局繁乱,比例失当。  4、大器多粗砂底,也有个别平底或浅宽圈足,底部落款处常略微凹陷,并于中心施釉如脐。盘碗之类,足径较阔,底部多施釉,无釉的砂底,可见明显的放射状跳刀痕与火石红色,官窑圈足多处理为滚圃,民窑则多斜削, 并出现了通常认为是康熙时才有的那种斜削式拱壁底。  5、青花瓷器釉色:早期浑重艳丽,兰中泛紫。中期兰中闪灰,发色渐浅。晚期兰色灰暗,多有晕散。  天启、崇祯时期资器的鉴定  1、器型大多不规整。此时出现了日本风格的造型。崇祯时,器型不规正的现象较天启时更为突出,一般器物,胎体厚重,修胎粗糙,底足常常有旋削刀痕和重刮削痕,并且多有粘砂。  2、胎质粗糙为多,淘炼不精。但小件器物仍很精细, 并有万历遗风。  3、釉面亮青程度明显减弱,施釉稀薄。崇祯时,器口普遍施加黄色酱釉。  4、青花有四种不同色调,其中晕散和黑灰的与那种纤细轻淡的色调相差悬殊。崇祯时,青花色调的晕散和走釉现象比天启时更甚。常使纹饰模糊不清,也有较鲜亮明快或类似天启时谈描色泽。  5、纹饰中多反映出日本风格,如扇面纹、皮球花纹等。另外,明末清初时盛行的题诗联句风气,在此时亦有表现。此时流行的豪放夸张的减笔写意画,与万历那种密麻零乱的纹饰构图,形成鲜明对比。  6、器足可见里收向心式的刮削痕和放射状跳刀痕。也有的器足留有类似明初器底的小乳头,此时底足不施釉的较多,但沾有砂粒。多为细润白砂底足,足边修切圆滑齐整,胎体裸露部分较多。形成了明末清初独特的器足特征,并为断代提供了依据。  7、天启器物款识少。一般写于器底。格式为“大明天启年制”。崇祯时,从款识上看,有书官窑款识的,也有以隶书写干支纪年款的,此外,还多见随意乱写的“宣德”、 “成化”、“嘉靖”等伪托前朝的年款。  清代瓷器的特征  1、清代各朝的瓷器,内容丰富,既有共同风格,又各具不同的特点。  2、清代瓷器的造型  顺治、康熙时,古拙、丰满、浑厚,雍正时的秀巧隽永,乾隆时则显规整,嘉庆、道光以后则稚拙笨重。  3、胎体,琢器类,一般薄厚适中,圆器类则有厚有薄。康熙时,胎体体重,质地坚硬细密。雍正时有胎质轻薄、细润,洁白度高。道光以后的胎体厚笨、质地粗松。清代的琢器类腹、颈部接痕极为少见。明代留器露胎处,常泛火石红色斑到清代已基本消失。  4、釉面不及明代肥腴光亮,施釉稀薄,色泽略显青白。顺治、康熙两朝,釉面平整细腻,胎釉结合紧密,釉面分别呈青白、粉白、酱白,硬亮青等几种色泽。雍正时釉面细臼莹润,多有桔皮皱纹。乾隆时的平整泛青,嘉道以后的不够平整,波浪明显。晚清时施釉稀薄,釉质疏松,不够坚致。  5、纹饰深受同时期绘画的影响,民窑瓷器,写意写实并存,用笔豪放。御用官窑连器,图案趋向规范化,用笔细致入微,构图拘泥、繁缚。早期纹饰中的山水、树木多采用斧劈簸,并加镀点,古装仕在高警秀丽,柔细的花绘采用没骨画法。晚期纹饰中的人物面部无神,鼻部隆大,这一时期龙纹形态不一,既有方头大额、正肃苍劲的,也有纤柔细身的,一般为狮子头,龙发较多,龙脚明显突出,两支脚立体感强,龙身粗笨,一般画为四爪和五爪,如同鸡爪。  6、在清代,由于瓷器工艺受到了西方绘画艺术的影响,因而在瓷器上出现了具有西方绘画风格特点的花纹图案。如在珐琅彩瓷器和部分出口瓷器上,时常可以看到一些绘画西洋人物,楼房、船和狗之类的花纹图案。  7、清代八宝图案为轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、肠。  8、大件器物和早期器物,多为光滑的砂底。顺治、康熙时瓷器足型较为多样。有双圈层底、斜削式底、二层台式底、卧足、滚圆泥鳅背形足等。  9、景德镇官窑多属皇帝年号款,民窑有干支年款、吉祥语款、私家款及图记款等。有印、刻、青花、红釉、金彩、料彩、等多种,楷篆均有。康熙楷多篆少,雍正楷、篆并用,乾隆以后篆多楷少。晚期同治、光绪、宣统三朝,又以楷书款为多,外围以圆圈或方框格式。民窑款识多随意乱写,字体草率。  顺治时期瓷器的鉴定  1、顺治瓷器,正处于明末清初过渡阶段,胎体厚重细润、洁白坚致,器形朴拙。  2、釉面以光亮不足的卵青色为多,一些琢器釉面较厚,常使淡色青花模糊不清,并保持明代在器口施酱黄釉的特点。  3、青花色调大致分为四种,其中的翠青色与康熙青花相似,不施青花的五彩器渐多。  4、图案纹饰,内容新颖。流行的纹饰有,洞石花卉、麒麟、芭蕉、人物故事,还有画中题句等。  5、器足演变为滚圆的泥鳅背状,底部可见螺旋纹,此时已流行明末出现的宽圈足的双圈底足。  6、款识,分官窑款与干支纪年款,有楷书、隶书和篆书。  康熙瓷器的鉴定  1、器形敦重古拙,新创器形繁多。琢器的颈部,较其它时期细长,圆器以墩式为主。  2、胎坚质细,缜密似玉,修胎规整,普遍有厚重感。  3、釉面光滑细腻,胎釉结合紧密,釉面有早期的青白演变为中期的粉白与浆白色。中期以后至雍正时期又变化为硬亮青釉。  4、青花使用国产珠明料,青花色调翠兰色为主,均有色调深沉,紧贴胎骨的特点。  5、五彩与其它彩器,早期色彩浓重、艳丽,中期渐淡,晚期色调柔和。  6、早期器物口部常涂酱黄釉,一般器口均施一层含粉质的白釉,给人以加厚口沿凸出的感觉。  7、五彩是由红、黄、兰、绿、紫等五个颜色组成。明代 五彩是由红、黄、绿、紫四种釉上彩和釉下青花组成。以釉上的兰彩,代替釉下青花。还有红、黄、绿、兰、黑组成。康熙时五彩有的增加了金彩,使画面富丽堂皇。  8、这时三彩器较为盛行,有黄地三彩、绿地三彩、紫地三彩、墨地三彩、酱白地三彩、虎皮三彩。此时还有釉下三彩,即由青花、釉里红和豆青三种釉下的色彩组成,它是康熙时期一种特殊品种。康熙抹红,其色为正朱,鲜艳夺目,其官窑彩碗为最佳。釉里红亦为上乘。  9、康熙后期,出现了郎窑红,器物口沿有“灯草口”是从明代永乐时期出现的。  10、康熙时,彩绘人物,多用兰笔勾出面目,甚为耐久,美人两颊又往往晕以淡赫,颇为娇烧。人物衣裙最为生动,树则老干锉费槎榧,花则风枝婀娜。画松为茄色之干, 墨色之针,渲以硬绿,给人以浓翠欲滴的感觉。  11、图案纹饰时代感较强,其画意、笔法、布局、施彩工艺等均有特定的时代韵律。题材为历史典故、人物故事,还有渔家乐、耕织图、海、樵、耕、读等。此外,还有草虫、花鸟、云龙、山水、八仙人、八仙庆寿、八宝、博古、缠枝花卉、楼台殿阁、合合二仙、三星人等。  12、器足,有平足、宽厚圈足、双圈底、二层台底、拱壁底、圈足。  13、康熙时有一种双底大盘,足底有两个圈,在两圈之间,有个深槽,这种双底大盘,比较典型。还有这时的笔筒特点是上下两部分粗些,中腰较细,底面有一圈无釉。  14、康熙宫窑款以书写为主,大多写在器底部,有少数写在器身上,一般为“大清康熙年制”有六字二行、六字三行、民窑器物一般无款,有的器物仅有青花双圈或一秋叶、盘肠等。  雍正时期瓷器的鉴定  1、雍正瓷的造型特点是:隽秀尔雅,小巧玲珑,以盘、碗、杯、碟和小件器物为主。器型比例协调,有所谓的“曲线美”。  2、胎薄体轻,大器规整而不厚重。  3、釉色品种繁多,釉面有桔皮纹,这是雍正器突出的特点。  4、窑变红釉,由这时开始出现,是由红和兰两种颜色交织一起,兰色多于红色。  5、炉钧釉,也是从这时开始的,是由高梁红和松石绿两种颜色交错在一起。  6、青花色调为青白和粉白。青花颜色层次不如康熙时多,一般的只有2一3个深浅颜色。  7、彩瓷的色彩柔和而不艳。粉彩、五彩、法琅彩所绘人物、景物,都明显缩小,画面聚收。粉彩纹饰细腻,色调淡雅,立体感强。在施彩的纹饰周围,视往往可见白釉地衬托处有一圈五光十色的“彩晕”。  8、纹饰有工笔画风格,人物面目清秀,花卉尤其细腻妩媚。  9、斗彩器比康熙时又有提高,无论是彩色还是花纹 图案都较前更为精细,用彩较薄,色调显得非常柔和淡雅。  10、由雍正开始法琅彩瓷器称“古月轩”比康熙时的制作工艺更为精细。这时珐琅彩与康熙时有显著区别:康熙时,一般都是带彩地的较规矩的图案画。而雍正时,都是不带彩地的绘画,特别是讲求画意,而且绘画题材也多了起来,如花鸟、山水、松、竹、梅等,表现极为生动形象。  11、雍正时纹饰仍以绘画为主,图案特别工整别致。写生画中的花卉、禽兽非常生动,表现的阴阳面也很明显与当时的纸绢画风相同。  12、绘画纹饰有缠枝花卉、折枝花卉、过枝花卉、松竹梅、皮球花、八桃、花鸟、花蝶、云龙、云凤、团龙、团蝶、八宝、壮丹、喜鹊登梅、山水、人物、西厢记、婴戏图、十六子、仕女图、八仙人及楼台殿阁等。  13、器足规整,足边滚圆,露胎窄细。  14、官窑年款有“大清雍正年制”六字二行楷书款,也有六字三行楷书款,都有青花双圆圈、青花双方框,个别也有不带边框的,还有“大清雍正年制”,“雍正年制”图章款。  乾隆时期资器的鉴定  1、造型规整,比例适宜,外观曲线虽不及雍正时的优美,但仍比嘉、道时期的隽秀,小件器物尤为精致。前期器型和雍正时一样恰到好处,后期则显呆滞。此后各朝的造型风格,除嘉庆初尚能恪守乾隆l日样夕长余者皆 为依次递减,每况愈下。  2、前期胎体细润,后期渐趋粗糙。  3、青花呈色虽有多种表现,但以稳定的纯正兰色居多。初期有黑褐、青灰、淡兰各色,色调均沉着,纹饰清晰。  4、炉钧釉到乾隆时与雍正时不同,其颜色由松石绿和深兰色组成。  5、法琅彩也称“古月轩”或叫“瓷胎画珐琅”,一般都有“乾隆年制”四字楷书的兰料款。  6、古铜彩就是用粉彩及金彩,在瓷器上进行绘画,用来模仿古代青铜器的红、绿、兰各色锈斑,这是乾隆时期瓷器彩色的发明。  7、乾隆瓷器中,有流行在红、黄、兰、绿、等彩地进行可绘画,可称为彩地绘画。  8、有的彩地上开出圆光进行绘画,称作开光绘画。  9、由乾隆开始出现了彩地轧道,这种轧道,是用工具划出来的,像轧出来的一样,因而称为轧道。  10、出现了用粉彩绘画的百花不露地瓷器。  11、彩资釉面,常有似涟满的均匀小皱纹。  12、制作工艺水平极高、精巧、秀丽、无奇不有,为制瓷史上所罕见。  13、图案纹饰,时代特征鲜明,绘画工细、层次清晰, 画凤严谨而细腻。  14、器足较前朝宽厚、足脊滚圆,有的涂以黄色或黑色釉。足器近釉处,多有刮削胎体留下一圈小锯齿痕。  15、官窑年款,多数是篆书体“大清乾隆年制”六字篆书图章款,个别也有“乾隆年制”四字篆书图章款。楷书款比较少。民窑器物上的家藏款不大盛行。  嘉庆、道光时期瓷器的鉴定  1、嘉、道时期资器的胎骨与乾隆时期相比变化不太大,只是胎质显得粗松一点。在胎骨的洁白程度上差了一些,胎骨较前朝略厚。从道光时起,器型线条生硬,常常见棱见角,无圆润秀美感,显得拙笨。  2、瓷器釉质变粗,釉面上普遍出现了“细桔皮釉”及 轻微的“波浪釉”。臼釉的颜色还是白中闪青色,但洁白程度不如乾隆时期,后来逐渐变灰色。趴在豆青青花瓷器中,有堆粉青花,俗称“青花堆粉”或“青花加白”,烧制方法是,先在青花下面胎骨上, 按花纹图案的大致形状施以一层白粉料质,然后再在白粉上面绘以青花花纹图案,最后施釉烧制。堆粉青花的纹饰凸起,色彩鲜明,美观大方,具有立体感。这种堆粉青花最早始于康熙时期,到雍正、乾隆时有烧制,但数量不多,而到嘉、道时期才比较盛行。  4、花纹装饰仍以绘画为主,但保留了乾隆时期的遗风。绘画平整、细致,所绘纹饰不如乾隆时生动活泼,成为比较死板的图案式,写意画较少。道光日才能将名人书画摹入瓷杯上,一方寸能画出五、六个人物形象,眉目如生,工致殊绝。  5、绘画题材主要有:云龙、云凤、龙凤、三羊、狮球、花鸟、花蝶、草虫、花卉、四季花(壮丹、荷花、菊花、梅花) 三果、勾连、山水、人物(八仙、仕女、天河配、婴戏图)、风景(庐山十景、西湖十景、燕京十景),以及喜字、寿字、御句诗等多种文字装饰。  6、喜字常常是与青花淡描装饰在一件器物上。这种青花谈描双喜字的纹饰最初是从乾隆时开始出现的,到嘉道时期才逐渐多起来。  7、在嘉、道时期,凸雕的铁花纹饰开始多了,虽然在乾隆时已出现,但数很少。这种铁花纹饰,一般都装饰在哥瓷器物的口、耳、腰等部位上,俗称“哥瓷铁花”。  8、属于影地绘画、移地轧道、彩地开光、绿里底及耳饰等,在乾隆时比较时兴的多种形式的瓷器花纹装饰方法,到嘉、道时,更加普遍应用。  9、器物造型发生了一些变化,属于盘、碗类器物增多。属于瓶、尊等大型立体器物比较少了。此时出现了葵花口、四方口、六方口、八方口等形式。  10、由道光时开始出现了作为陪嫁用的五件一套的器物、(即一件瓶、两件将军罐、两件花觚)俗称“五大件”。  11、嘉庆、道光款识形式;①官窑年款是“大清×× 年制”六字篆书图章款,也有“××年制”四字图章款,楷书年款较少。②民窑器物,多数无款,书写年款的只是极少数。其形式为“大清××年制”六字篆书图章款,或“× ×年制”四字楷书款。③慎德堂为道光窑,以三字直款为佳。皆为抹红楷款,亦有金款。民窑还盛行家藏款,有“退思堂”,“行有恒堂”,多数为青花、红彩楷书款。④嘉、道时期还盛行仿制成化时期的年款。在一些器物底部刻划 “成化年制”的“豆于款”(即刻划年款后,用酱釉施在款上,形如豆干状),在哥瓷铁花器物上,多是这种“豆干”款识。  咸丰、同治、光绪、宣统时期瓷器鉴定  1、咸丰到宣统这几朝瓷器的胎骨,基本上相差不多,在胎质方面比不上嘉、道时期。这时胎质越来越变得粗松,胎骨也相应变厚了。  2、由咸丰时开始,瓷釉逐渐变粗,瓷釉与胎骨结合不够紧密,因而出现的“波浪釉”和“桔皮釉”现象比嘉、道时期更为严重。  3、在瓷器的釉面上,甚至经常还出现有气泡及脱釉现象。白釉不如嘉、道时洁白,而逐渐变成了白中微闪灰颜色。  4、窑变红釉,这时又有了较大的变化。釉面上兰紫色彩斑,越变越少,而红颜色的面积越来越多,有的甚至基本上变为全红色,几乎看不到兰紫色斑了。 到光绪、宣统时,还出现了另一种由红与黑两种颜色组成的窑变红釉。  窑变红釉的演变过程是:雍正是兰色多于红色:乾隆时是兰色少于红色;嘉、道是红色多于兰色;咸丰以后是基本上变为全红色;到光绪、宣统时是红与黑两种颜色组成的。  5、青花的颜色,只有1一2个层次,在同治末期环出现了一种兰紫色的青花。同治以后堆粉青花比较少了,这时青花下面的堆粉极薄,颜色淡浅。  6、由咸丰到宣统这一时期,粉彩发生了显著变化。粉彩的料质由精细变为粗糙,粉彩的颜色由浓艳变为淡浅。  ①咸丰、同治时,粉彩的含量比较多,彩粉比较浓厚,而且在精细粉彩器物上,往往还描绘金彩,所以此时粉彩表现得十分艳丽:②光绪、宣统时,粉彩含粉量减少,粉料非常淡浅。  7、软彩,是同治晚期出现的。到光绪、宣统时比较盛行。软彩器物,只有民窑有,宫窑软彩尚未见到。  8、水彩,是光绪末期出现的,此种色彩不含粉质,具有彩料薄,颜色淡之特征。它是光绪末期,宣统瓷器上所使用的一种色彩。  9、纹饰以绘画为主,但绘画日趋草率,缺乏章法,表现得极不形象,也不精美。绘画人物,比较呆板无生气。绘画花鸟,禽兽没有生气活泼之感。  10、官窑文饰绝大多数是工笔画和规矩的图案画;民窑多数是写意画。同治晚期和光绪时期盛行软彩写意画,画稿则出自明、清两代的沈石田、唐六如、新罗山人、八大山人等著名画家,但画的很不像。  11、这时纹饰还有五伦图、二十四孝图、司马光击缸、朱子治家格言、五子登科、状元及弟、马上封候、三星人、福禄寿等。  12、绘画题材有:人物、山水、花鸟、蝴蝶、狮子、禽兽、云蝠、龙云、龙凤、白菜、三果、八宝、八卦、博古、钟鼎、九桃、缠枝莲花、缠枝牡丹、技子花、喜字、寿字等。  13、纹饰中的喜字,在威丰、同治和光绪时期都极为盛行.此种青花双喜字特点,在几个时期的表现手法有些不同。①在咸丰时,双喜字的字体,书写的比较工整,笔道也较细②同治时期,双喜字的字体书写的就不大工整,笔道渐宽起来了;③在光绪时期,双喜字书写的极不工整,不但笔道较宽,同时字体也变得模糊了。  14、这时期的耳饰主要有:狮耳、兽耳、象耳、蠕虎耳等。  15、彩地绘画、彩地开光、彩地轧道及绿里、绿底等纹饰的品种不大时兴了。  16、咸丰、同治时期,哥瓷器物上,特别盛行铁花装饰,光绪时较少。  17、光绪、同治时期,小鸡、小博古的花纹装饰较为盛行。  18、金字的喜字和双喜字,在同治时比较盛行。  19、光绪、宣统时期,大博古、钟鼎插花、校子花、富贵白头、天女散花比较普遍。  20、由咸丰开始直到宣统,除小部分瓷器制作较精细外,而大多数器物都较以前几朝变粗,更不如雍正、乾隆时的资器那样细致。这时期的器物造型和以前也有所不同。属于瓶、尊等各种类型的陈设减少,而多数器物都是日常生活实用品,如胆瓶、天球瓶、串带瓶、将军罐、粥罐、鸟食罐、香炉、鱼缸、花盆、水仙盆、脸盆、一品锅、捧合、节合、油合、扎斗、水壶、印合、笔洗、笔筒、帽筒、茶壶、茶碗、茶叶罐、酒温、酒蛊、盘、碟、扣碗、羹匙、烟壶、瓷枕、绣墩、挂屏、以及三星人、八仙人、观音人等。到同治、光绪、宣统时期,胆瓶、茶叶罐、帽筒、茶壶、茶碗和成套的盘、碗等器物比较盛行。胆瓶不仅有150 件、300件、500件,还有1000件的大地瓶。  21、光绪中期以后开始盛行仿制康熙、雍正、乾隆时期的各种造型的器物,包括青花、五彩、粉彩及一道釉的器皿,但仿品与真品相比都不相象。  22、威丰时,官窑、民窑的器物大多数的年款是青花或红彩款,以楷书为主,不带边框,“大清咸丰年制”六字二行楷书款,字体规整,篆书图章款极为少见。民窑器大多数无款。  同治、光绪、宣统官窑年款,大多数不带边框的“大清××年制”,六字楷书款。有一类书写篆书体的“体和殿”或楷书体的“大雅斋”两种款识。同治、光绪民窑器物,大多不书年款,在有年款的器物中,除楷书体外,还出现一种色泽较为暗淡的红戳子款,“××年制”、四字很不规则的篆书款,有阴文有阳文。  宣统官款,有青花、红彩、精彩与墨彩款。青花款均为楷书,字体工整清秀,色泽明快,为六字两行竖写式, 无圈栏。民窑器物一般没有年款。  嘉道以后,一般都沿袭前朝款式,有减无增,渐有趋于一致之势。篆书之款,自乾隆至同治均居其大部分。篆书有两种:一种无边栏,字或红或兰不等;一种有双边, 红字居多,即所谓图书款。图书款以道光末年、咸丰、同治之间最为盛行。  康雍两朝是楷书盛行时期,篆书很少,乾隆篆、楷皆有,而篆多于楷。嘉庆至同治为篆书盛行时期,而楷书很少。光绪、宣统两朝除仿古外,则又楷多于篆。  古董鉴定 古玩鉴定 古玩收藏 古董修复 文物鉴定 古董收藏 找世家鉴定收藏网
瓷器作伪与辩伪 瓷器作伪在古时是不被人重视的,而且仿制的品种和数量很大,特别是自明、清两朝以来,仿制技术逐渐成熟、提高。出现了后朝仿前朝影响较大的官窑瓷器,有民窑仿官窑的,有现代仿各朝民窑和 官窑的瓷器,尤其是进入上世纪80年代后至今,由于市场的开放,受利益驱动,瓷器的仿指水平达到了及至。 鉴于防品瓷器十分逼真,并成为古瓷受藏者存在的实际问题,笔者近期考察了一些地下制赝小厂和作坊。一件仿品瓷器在入窑前胎坯就基本具备了古瓷器形,出窑后进行作旧,退除贼光,大多用现代化学材料 “氢氟酸”按比例兑水稀释,用油漆排笔刷于瓷器表面,贼光在一个小时左右就退掉,还有用传统的兽皮手工打磨退光,这样器表的自然效果要比化学材料好,但耗时费力。仿制上挡次的瓷器胎釉都采用了小窑特烧,经过表面作旧,一般较难辩伪。瓷器的胎足也是作伪者苦心的重要部位,如用较浓的茶叶水及烟叶水反复涂于瓷器底足露胎处,效果不错。同时也使用化学材料。这些作伪手段是作伪者为了使新瓷器转眼间变成有岁月苍桑痕迹的古瓷器,达到有销路的目的,使收藏者愿意购买,同时又使制赝者、售赝者共同获利。 作为瓷器收藏者特别是刚如道的瓷器收藏着者,在古玩市场上面 对那些大大小小五光十色的瓷器,如何寻找真品的瓷器,首先要解决 辩伪的问题,辩伪能力的提高先要从有代表的残瓷入手,反复观察局部特征并熟记在心中。辩伪要从器形、釉料、制作技术及纹饰和堂款等方面加以综合分析,并用放大镜仔细观察胎体结构 。作伪者在仿烧真品瓷器的釉料、底款都接近真品瓷器,但这样的瓷品一般胎质不好,釉料及釉上质感不如真品瓷器,结合理论学习,把握住瓷器的造型、纹饰、款式、胎质 、釉质及釉色就能确定其真伪,一件瓷器无论怎样作伪,它的某些特征总会有不符合时代的演变规律。 在此,笔者提醒初涉古瓷收藏的朋友们,在没有多高鉴定水平的前提下,要先学习后入市,以免卖到赝品,弃之可惜、观之无味。
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