1,请问有哪位能告诉我怎样才能将小烧锅烧的白酒中的酒糟味去除
放几个月味就没了
2,北京顺义牛栏山酒厂生产白酒以后的酒糟都是怎样处理的
饲料厂化肥厂养殖场等使用
3,想要用白酒糟喂猪该怎么处理猪吃才不会拉稀
猪拉稀与白酒糟无关,是猪发生“胃肠炎”类疾病所致,把病医好了问题就基本解决了。酒糟与一定量的其它食料搭配喂猪就可以了。
可以得
4,造酒厂里是如何处理酒糟气味的
没有听说酒厂排气回收处理酒厂排气酸度较大,可将气体压入弱碱水中,中和酸度、溶解洗涤脂肪、颗粒物等
酒糟,酿酒后所得,一般为酿白酒的酒糟。可用于做菜如糟鱼、糟肉等,钓鱼饵料、窝料,动物饲料,发酵后做肥料均可。我处酿酒作坊有酒糟,少量可以送你一些
5,怎样去除白酒的糟子味和苦味
白酒中糟子味、苦味都是杂味,去除方法:1、贮存期延长。贮存可以降低糟子味。2、用酒类专用活性炭吸附,然后用硅藻土过滤机过滤掉活性炭,可以明显减少糟子味。3、苦味是最难去除的,只能通过通过稀释的方法,降低苦味。比如加入不苦的白酒进行稀释。另外,加入适当多元醇也可以掩盖苦味。多元醇是甜味物质。也是白酒中应该有的物质。
一是加高酸调味酒、陈酒、醇甜调味酒调味,二是利用酸和发酵甜味剂综合处理。
6,白酒糟发霉了怎么办才好
酒糟爱发霉,有什么曲霉的吗
发霉了的酒糟是不能使用的。酒糟发霉的原因有很多种,比如:1、没有选择优质原材料;2、操作不当;3、酿酒工艺不准确。发霉的酒糟会有很多有害霉菌,继续使用,酿造出来的白酒,颜色浑浊,口味差,有害物质增多,无法发酵挥发。
白酒糟发霉,只能丢弃。喂养牲畜都不行,万一造成牲畜死亡,得不偿失。酿酒业不行,酿酒杂味大,发酵升温也会受到抑制。出酒率明显减少。
7,白酒糟可以喂猪吗要怎样处理
酒糟喂猪“四忌” 一忌白酒糟:白酒糟因酒精浓度高,纤维含量太高不宜喂猪。 二忌过量:酒糟属于“火性”饲料,大量饲喂易引起便秘。所以,不宜喂25公斤以下的小猪,中猪和大猪喂量也不易过多。新鲜酒糟肉猪不能超过日粮的5%,母猪不能超过日粮的20%,干酒糟不能超过日粮的10%。 三忌单喂:酒糟中的无氮浸出物含量偏低,所含粗蛋白质的品质也较差,且缺乏胡萝卜素等营养物质。因此,喂猪时应搭配一定比例的玉米、糠麸、豆饼等精饲料,补充适量的骨粉、蛋壳粉、微量元素等矿物质饲料,同时还应搭配一定量的青饲料,效果会更好。 四忌喂种猪:因酒糟中含有酒精、甲醇等,用来喂种公猪易导致精子畸形、母猪受胎率下降;喂怀孕母猪易发生流产、产弱小猪崽或死胎;喂哺乳母猪,母猪奶汁品质差,猪崽也易发生下痢。因此,种公猪、怀孕母猪、哺乳母猪要禁喂。
酒糟是酿酒的下脚料,其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒,因而无氮浸出物较低,而蛋白质的含量相对提高,但蛋白质品质不良。酒糟中含b族维生素较多,但缺乏胡萝卜素和维生素d及钙质,并残留部分酒精。因此,用酒糟喂猪时必须注意以下几点:
(1)仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂,以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。
(2)要控制酒糟的喂量,一般新鲜酒糟不宜超过25%,干酒糟应控制在10%以下,以免出现便秘。
(3)酒糟不能直接用来喂猪,喂前要加热,以使酒精蒸发。
(4)酒糟喂猪一段时间后,要停喂7~10天后再喂,以防慢性酒精中毒。
(5)一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存,表层发霉结块变质的部分不能喂猪。