白酒打开时间长了喝了会怎么样，酒放的时间长了还能喝吗

酒是不会过期的！

酒越放时间长味道越浓

白酒开盖放时间长了不能喝，只要白酒开盖，酒就会和空气发生化学反应，就算及时盖好瓶盖放到阴凉处，也只能保存一星期左右。市面上售卖的白酒在勾兑的过程中会添加一种香味剂，这类型的酒不能长时间保存，建议及时饮用完毕。酒是生活的调剂品，有啤酒、白酒、红酒等等，白酒的度数较高，很多时候在开盖后没办法一下子全部喝完，这个时候很多人就又将盖子盖上，等下一次想喝的时候再拿出来。要知道的是，白酒只要开盖，里面的酒水就会和空气进行接触，发生化学反应，及时盖上瓶盖放到阴凉处，能保存一个星期左右，要是保存不当，酒精挥发就很容易失去原有的口感，因此开盖2年后是不能继续喝的。没有开盖的白酒也并不是放置的时间越长越好喝，优质的白酒大多能贮存3-4年，而市面上售卖的白酒在勾兑的过程中会添加一种香味剂，这类型的酒就不能长时间保存，否则会变苦。

存放一年的白酒还能喝吗？很多人20年来都做错了，终于真相大白

如果盖子盖住的。放一年没问题的，只是打开然后盖子盖好。就没事的。能喝。就放久了，估计更加好喝。

白酒是陈的香,最简单的方法是:密封好你要储藏的白酒,找一个干爽 恒温(温度一年4季都能保持在11度左右)的地方几年以后定会醇香浑厚 ，回味无穷。我就是这样藏酒的。

越久越香。

一般放久了才会出现沉淀物的存在 非质量问题建议摇一下 如果是酒的问题建议不要喝了

能喝，但是喝起来口感，度数会受影响。就是挥发的，敞口放置一段时间过后，酒精就挥发了。

不能喝，但是喝了也没什么症状，就是像水一样，喝起来没味道。

可以喝，只是酒精会丢失很多，浓度会降低，口感就不好了

酒打开盖一段时间后，酒精就蒸发了，喝起来就不起劲了

酒味会跑光,很难喝,失去原有的味道.但不是坏了.

酒精这东西会挥发的, 酒到是不会变质, 只是喝到嘴里就没什么酒精的味道了.

打开的白酒会坏的.

打开的白酒会坏的

会变质的，而且会随空气挥发掉

会降底度数

会

一般的白酒开瓶后3小时，红酒8小时内要饮毕，否则味道就会变酸，香气尽失。如果实在有喝不完的酒，处理的方法就是：把软木塞塞回瓶口，放进恒温柜，没有的话就放冰箱。放置时要注意让瓶身直立，以减少酒与空气的接触面。如果用抽真空瓶塞取代原有的软木塞，则葡萄酒的风味还可以勉强保存两三天。可以关注葡萄酒网了解更多知识

这要看是红酒（果酒）还是白酒（蒸馏酒）。红酒和啤酒的商品背标上有商品保质期，在保质期前喝完就可，也可做为烹饪酒使用。喝不完的白酒，密封好后放在背阳光的地方就可，高度白酒是没有保质期的；果、啤酒在有条件下可密封后放置恒温柜就可。

白酒只要不拆封时间久了喝是能喝，只不过是在口感上可能会差一点，最好还是先看看上面瓶上保质期限，在保质期范围内是可以喝的

1.如果是酒精勾兑的白酒，不适合长期存放，因为在这个过程中并不会发生太多的化学变化，相反其中添加了一些香精类物质，会慢慢挥发，让白酒失去口感。2.而一般能够存放的白酒，多为纯粮食酒，随着存放时间变长，酒的口感也会发生改变，也就是所谓“越陈越香”。3.此外，在储藏白酒时，对白酒的度数也有要求，度数过低，存放时间越长，白酒的度数下降越厉害，当酒精不能对细菌产生抑制作用时，白酒也会变质。好在，我国的白酒度数通常在38度以上，大多数人选择的白酒为42度、48度、53度等。

国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

白酒还是要在一定的年限内喝完，因为放的时间长了，不仅不会更香，反而可能会给身体带来害处。如果是自己酿的酒，注意制作方法和保存方法的，或许存放的时间可以更久一些，但是市面上很多的酒，难以保证品质，并不是放的久了就能称得上陈年佳酿的。我们要注意识别，并且不要喝放置时间过长的酒类，特别是已经打开很久的酒，最好不要喝了。