人参泡水里为什么要放白酒，为什么人参泡在白酒里还能长出叶子来

你说的情况不太清楚！但是这个是因为在SOD白酒中SOD能够保持人参的活性并未人参提供营养物质，所以依然能生长！

人参泡酒的话,需白酒,纯粮食的,且需高度白酒,55度以上 【配方（仅供参考）】桂圆500克，灵芝100克，天麻20克，人参50克，枸杞子100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L【制法】将以上材料，置容器中，倒入白酒密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。泡酒材料，还得高品质药材，并且认准千龄山无添加药材，此外，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳

泡人参用40-50度之间的白酒为宜。如果用高浓度的白酒来泡人参，可能会适得其反，主要是因为人参中含有的营养物质可以溶解在酒精中，还有一些营养物质容易溶解在水中；如果浸泡人参的酒度数过高，容易让酒精中的有效物质快速分解。然而，分解出来的物质不能溶于水，所以人参酒的功效就会大打折扣。?　　泡人参用多少度的白酒　　人参泡酒的度数不能太高。如果白酒的酒精度数过高就会影响人参的溶解性，没有办法将人参的功效全部都发挥出来，在一定程度上也会影响人参的药性。除此之外，不可以加白糖或者冰糖。因为会让人参酒的药效受到影响，可以放入适当的蜂蜜，不仅不会减少药效，还能减轻人参酒对肠胃的刺激。?　　人参酒的做法：1、选择优质的有机鲜人参50克，40-50度的白酒500毫升；2、将人参洗净后切碎，装入玻璃的细口瓶内；3、加入白酒后密封瓶口，每日振摇一次，半月后可以饮用。每日晚餐时次用10～20毫升，饮完后人参可再加酒浸泡1次。　　人参酒的功效取决于人参的品质，选购时应加以鉴别。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种，进口的人参仅在如福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。

付费内容限时免费查看 回答 亲，您好，您的这道问题由我来帮你解答，正在为你解答，请你稍微等待一会，不要太过着急，希望我的解答可以帮助到你，解决你的烦恼，祝你生活愉快，身体健康。 你好，泡人参用40-50度之间的白酒为宜。如果用高浓度的白酒来泡人参，可能会适得其反，主要是因为人参中含有的营养物质可以溶解在酒精中，还有一些营养物质容易溶解在水中；如果浸泡人参的酒度数过高，容易让酒精中的有效物质快速分解。然而，分解出来的物质不能溶于水，所以人参酒的功效就会大打折扣。 提问 我己用7o度酒泡了有办法吧？ 回答 你好，如果已经用70度的酒泡了，是没有办法的。 提问 有多大影响吗？ 回答 人参酒的功效，会大大折扣。 提问 有百分之多少？ 回答 这个没有具体。 提问 不会有害吧？ 回答 你好，不用担心，有害可以喝。 提问 我放时间长点在喝？会好些吗？ 回答 你好，这样的效果会好一些。 提问 那我把这些酒放在一边，用55度在泡一些？ 回答 你好，这是最好的。 更多12条 

付费内容限时免费查看 回答 亲，您好，您的这道问题由我来帮你解答，正在为你解答，请你稍微等待一会，不要太过着急，希望我的解答可以帮助到你，解决你的烦恼，祝你生活愉快，身体健康。 你好，泡人参用40-50度之间的白酒为宜。如果用高浓度的白酒来泡人参，可能会适得其反，主要是因为人参中含有的营养物质可以溶解在酒精中，还有一些营养物质容易溶解在水中；如果浸泡人参的酒度数过高，容易让酒精中的有效物质快速分解。然而，分解出来的物质不能溶于水，所以人参酒的功效就会大打折扣。 提问 我己用7o度酒泡了有办法吧？ 回答 你好，如果已经用70度的酒泡了，是没有办法的。 提问 有多大影响吗？ 回答 人参酒的功效，会大大折扣。 提问 有百分之多少？ 回答 这个没有具体。 提问 不会有害吧？ 回答 你好，不用担心，有害可以喝。 提问 我放时间长点在喝？会好些吗？ 回答 你好，这样的效果会好一些。 提问 那我把这些酒放在一边，用55度在泡一些？ 回答 你好，这是最好的。 更多12条 