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洋酒为什么比白酒越久越值钱,洋酒是不是越陈越有价值请专业人士解答

1,洋酒是不是越陈越有价值请专业人士解答

理论上,葡萄酒是一种有生命的东西,装瓶后仍然会继续成熟和变化。在良好的储藏条件下,葡萄酒会在岁月的历练中使得单宁酸逐渐柔顺圆润,酒香更加富有深度,口感也更为均衡协调。顶级酒庄的黄金年份出品可能要放到十几年以后才渐入佳境;甚至在半个世纪以后,仍然会大放异彩。不过,美国葡萄酒教育家、原纽约世贸中心顶楼世界之窗餐厅总侍酒师凯文·兹拉利在《葡萄酒入门》指出:“并非所有葡萄酒愈陈年愈好。事实上,世界上90%以上的葡萄酒在一年以内喝掉最好。” 一瓶葡萄酒的生命周期,就像一个女孩的成长一样,童年有天真烂漫的可爱,豆蔻年华有楚楚动人的娇媚,花样年华有婀娜多姿的万种风情,徐娘半老有风韵犹存的雍容。葡萄酒带给我们的享受,在每一个阶段都会有不同的体验。如果我们教条地期待陈年,整天惦记着什么时候才会达到高峰,那将会失去多少品尝的体验和乐趣?从这个意义上说,一瓶葡萄酒在任何时刻打开都是合适的时宜。 大部分的葡萄酒都是没有陈年能力的。白葡萄酒五年保质期。红葡萄酒一般10年保质期。有陈年能力的一般都是一些特别好的酒。 所以两种说法都不完全。要看你存的是什么酒了。
不是的啊。。洋酒是看哪年粮食收成最好。。哪年的洋酒就会更贵!!!

洋酒是不是越陈越有价值请专业人士解答

2,请教洋酒专家为什么年份仅有几年的白兰地要比年份有十几年的威士

原因应該很多.. 1.苏格兰跟愛尔兰的氣候比較冷..所以.蒸餾出來酒液..於橡木桶中熟成..揮发掉的比例會比較少..也因為溫度低..所以.要熟成於木桶中比較長的時間..才能跟橡木桶內側達到更高的融合.. 举例..台灣氣候炎熱..金車葛瑪兰威士忌酒廠..推出的酒款僅需熟成三年即可上市銷售. 2.法國干邑白兰地..如果很堅持要使用新橡木桶熟成..那麼橡木桶的成本..會比較高.. 但是..蘇格蘭威士忌如果要採用雪莉桶..或是PORT桶..則很可能..蘇格蘭威士忌的酒廠要花更多的成本..所以..橡木桶分很多種..价格行情各自不同.. 通常..威士忌酒廠..買美國進口的波本桶..价格約僅是雪莉桶的10分之一.. 3.行銷成本與品牌包裝.. 法國人是很懂得操作品牌包裝..並且精緻化..很敢花錢咂広告..也很敢卖很貴的民族.. 苏格兰人..等你去過就知道..地廣人稀.羊比人多..比較單純..{也可能比較呆}. 以上..是三個主因.. 另外補充一點.. 法國干邑白兰地的大廠牌酒廠的調酒師薪水比苏格兰得酒廠調酒師薪水高很多。。這可能也是原因之一的一小部分吧。。 所以..麥卡倫雪莉桶18年..比麥卡倫FINE OAK 18年..批发价格要高些..

请教洋酒专家为什么年份仅有几年的白兰地要比年份有十几年的威士

3,白酒和洋酒哪个升值大

这个没有可比性,白酒的升值空间的稳定性比较好,这个和白酒的酿造工艺和年份有关系,一般说每个白酒厂都有储存各个年份的酒,为了补足市场空缺来进行勾兑。葡萄酒则不然,要看你手里的是什么产地,什么年份,保存的怎么样,还要根据世界上的红酒杂志评分来做辅助评价,而且葡萄酒开了一瓶就是少了一瓶,每个酒庄每年生产的葡萄酒都是一定的,这也是为什么葡萄酒可以做期,但白酒暂时没听说能做期。所以不要研究哪个升值空间大,而是要研究你精通哪个喜好哪个就去收藏哪个。
无论哪种酒,适量饮用对身体不会有害,相当多的人还能够从中得到健康和身心愉悦。 白酒——喝高度的,高度酒酿造的较多,勾兑的较少,50克以内可以接受; 红酒——喝大品牌,不要相信价钱,只要是大品牌就很少有勾兑现象; 啤酒——大口饮用,国内的大品牌质量都很好,500ml是个不错的选择; 黄酒——最好选用大品牌5年陈的,性价比较高,要热了再喝,放上一枚话梅; 洋酒——年轻人可以喝杜松子、伏特加,50克以内,年龄大些可以饮用威士忌类,如芝华士15年,25克以内,显得稳重和自信。
.所谓的洋酒就等于我们中国的白酒.你知道的,白酒越久越值钱为什么那些茅台泸州老窖年数越高越值钱就这个原因具体来说 白酒升值大 因为中国人和白酒 有市场需求嘛

白酒和洋酒哪个升值大

4,洋酒是不是越久越好

你好! 一: 洋酒储存价值: 马爹利是一种经过精心调酿并以较长时间蕴藏的干邑白兰地酒,特点是储存越久酒质越醇厚。 二: 马爹利价格(国内) 地区不同,马爹利的价格不一样的。 马爹利种群又分为VSOP、XO两大类,价位大多在千元。但是与储存条件有关。 至于怎么鉴别是否变质,这个很难,除非你喝过正常储存了20年的马爹利,加以对比才能知道。否则,无法鉴定,除非酒业机构可以做鉴定。 红酒储存条件: 一:温度 酒窖最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好,入口处最好设在背阳处,以免进出时影响温度。 二:湿度 70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶口。 三: 光度 酒窖中最好不要留任何的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。 四:通风 葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去,酒窖中最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。 五: 振动 即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度的振动会影响葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置於经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。 谢谢!
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