1,白酒瓶可以用木塞吗
白酒瓶不可以用木塞,因为木塞在长期存放过程中,会散发酒分,最重要的是,接触酒液或酒蒸汽,会使酒色发生变化,带来异味和指标不达标。
2,五二年的茅台酒是木塞吗 问一问
摘要
您好,是木塞,内销茅台酒的瓶盖封口在1952年使用的是木塞扎猪尿泡,直到1987年才使用的铝质防盗扭断盖。50年代的茅台酒生产日期均为印刷体中文,有的是用手工加印的蓝色生产日期,茅台酒厂建厂至今只有“五星牌”在1993年-1995年使用过红色日期
咨询记录 · 回答于2021-11-21
五二年的茅台酒是木塞吗
您好,是木塞,内销茅台酒的瓶盖封口在1952年使用的是木塞扎猪尿泡,直到1987年才使用的铝质防盗扭断盖。50年代的茅台酒生产日期均为印刷体中文,有的是用手工加印的蓝色生产日期,茅台酒厂建厂至今只有“五星牌”在1993年-1995年使用过红色日期
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3,泡一种要求很高的酒 用木塞子行吗
木塞子一般是用来制作葡萄酒的,泡要求很高的的酒,是可以,要用好的木塞子,因为木塞子分好多种吸水膨胀比较好
可以,酒的品牌不同,但性质是一样的,也都是含乙醇、甲醇之类的物质。
可以呀
4,为什么红酒用木塞而白酒却不用
隔绝空气,有利于瓶中的酒慢慢发育和成熟;使得红酒口感更加醇香圆润。软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉,一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性,葡萄酒一旦装瓶后,酒体与外界接触的唯一通道便由软木塞把守着。分类1、天然塞有一种叫做天然塞,因其没有经过特殊处理而得名,天然塞具有外观多小孔的特征,但是被挤压进酒瓶后小孔因此消失。其他处理过的软木塞根据其表面细孔孔径大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度划分为特级、超级到一、二、三级等。等级低的软木塞是不可以用来直接装瓶的,因为其表面具有很多参差不齐的孔,缝隙太大,会引起溢酒。所以这样的软木塞要经过进一步加工,那就是将小孔填满,即填充处理。一般工序就是先将处理软木塞时产生的软木屑与胶水混合,接着和软木塞一起放在处理机上滚动,大孔即可填平,最后生成了没有明显的小孔,但能看出填充痕迹的填充塞。2、复合塞还有一种软木塞叫复合塞,望文生义就知道它肯定是几种原料加工而来的。没错,复合塞是由一些软木粒和胶水混合后,填入模具中压制而成的,可是软木怎么会是颗粒状的呢?软木粒当然不是纯天然的,它是由那些软木塞加工过程中剩下的边角料或者孔径特别大的软木塞经过粉碎机打碎而成的。同时,因为模具的不同,复合塞可以根据需要制成不同的形状和规格,其最大的特点就是可以看到明显的颗粒粘合在一起。细心的朋友会发现香槟酒塞是两种塞的复合体,它的主体是复合塞,只是有一段加上了两三片厚度不均的天然软木。随着工艺的发展提升、用途的需要,现在的软木塞大多经过上面几种木塞再复合而成。香槟酒塞就是最好的证明。
5,甚么白酒用软木塞
白酒很少有用软木塞,因为白酒中的微量成份和软木塞中的物质会发生变化导致白酒变色或变味。葡萄酒和黄酒使用软木塞。
甚么白酒使用软木塞=====================================================================高手
6,陶瓷瓶白酒用软木塞好不好
短时间没有问题。2~3个月没问题软木塞密封没问题,但是时间长了会松动,密封不严,白酒会被氧化,导致白酒变味。
目前市场上只知道酒鬼有一款酒使用软木塞,其他厂家白酒没有用软木塞的,有的使用的是高分子材料,像软木塞。但白酒最好不要用软木塞,封口处把关不严,会给后期储存带来很大麻烦。
7,白酒用木塞行不行
如果是瓶装白酒的话,使用木塞来密封是不可以的,因为木塞会有透气性,而白酒保存是不能透气的。市面上所有的品牌白酒都没有使用木塞来密封就已经很说明问题了。
木塞当然好!,景德镇陶瓷的酒瓶搭配木塞是绝配!现在的塑料瓶口和盖子,时间一久就会有塑化剂,严重影响人的健康!
木塞相对于其他瓶盖价格要高很多,这种软木我们国家没有,红酒用木塞(现在也有用塑料塞)主要是红酒中都含有酸类,用金属类瓶盖会有腐蚀污染,白酒就没有这个问题,如果不考虑经济效益,白酒用木塞也不是不可以。
8,为什么白酒用瓷罐啤酒用绿色玻璃瓶红酒洋酒要用木塞子 搜
1、红酒用木塞,是因为,新的红酒比较青涩,需要和空气缓慢的接触,让他慢慢成熟。 形象一点的比喻:红酒是有生命的也需要呼吸。木塞可以微微透气,又不让他成熟的太快。2、洋酒用木塞:不是所有的洋酒都用木塞,只有一部分洋酒如白兰地会用木塞,原因同1一样。3、啤酒用绿色瓶:用绿色瓶对酒没有什么特殊原因,可能是因为绿色的瓶子成本低。你可以发现,好点的啤酒一般瓶子是不透明的和黑色的或铁罐比较多。(因为酒水对光线比较敏感,深色瓶子滤光效果比较好。)4、白酒用瓷瓶,是中国文化上的一个传统问题,因为中国古代没有玻璃,都是陶瓷制品,同时陶瓷也是不透明的,可以防止光线照射。
为了防止阳光的直射,啤酒所以用棕色或绿色的。棕色或绿色可以过滤掉紫外线,紫外线直射啤酒会降低它的营养价值。
瓷瓶为了提升白酒档次,绿瓶减少阳光对啤酒的损伤,木塞能让葡萄酒通过细微的空气渗入实现酒体成熟。再看看别人怎么说的。
9,土烧酒用什么瓶塞最好
瓶塞一般有玻璃塞、橡皮塞和软木塞。 NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、Na2SiO3、Na2CO3、NaAlO2等碱性试剂因为容易使得玻璃腐蚀成为粘度很强的水玻璃一类物质,粘住玻璃塞,所以不能用玻璃塞; 浓硫酸具有脱水性,不能用软木塞; 苯和甲苯等有机试剂和KMnO4、HNO3、浓H2SO4、FeCl3、溴水、氯水等强氧化性试剂会溶胀橡皮塞,或者使得橡胶中的碳碳双键氧化,因此不能用橡皮塞。
很多市民尤其是白酒爱好者会对这种口感醇厚、浓香四溢的土烧酒感兴趣。但是,由于酿制工序复杂,影响酒质的因素繁杂,这种酒到底能不能喝,喝了对人体健康有无影响,还需经过专业鉴定才能知晓。”县质监局相关专业人士称,由于白酒是一种非常特殊的饮用品,风险程度较高,因此,目前国家对白酒的生产、销售等环节都有严格控制,酒类生产实行生产许可证制度,勾兑过程符合卫生要求,其发酵、蒸馏、杀菌、消毒等酿制过程要求严格,出产前还需经过检测。 “而农村小作坊酿制的酒质量就难以保证了,虽然,这种传统工艺,经过几千年的经验积累,能规避部分风险,但安全隐患依然存在。”据相关专业人士分析,农村小作坊酿制的酒之所以“不靠谱”,原因是多方面的:有可能是变质粮食酿制;发酵过程如果温度、酸度等把握不好有可能会产生杂菌;蒸馏时如果温度把握不到位,或许会将有毒有害物质分离到酒中;罐装容器未经消毒容易滋生细菌;生产过程中,如果器具属重金属制品,会把重金属带入酒中。因此,为确保人体健康,这位专业人士建议市民尽量选择正规商店,购买有“qs”标志,即有生产许可证标志的白酒。目前,获得酒类生产许可证的白酒企业我县只有两家。按规定,村民自己酿制的土烧酒绝对不允许对外销售。