有哪些国家生产白酒，白酒生产企业是国家限制行业吗

世界上很多国家都酿酒，美国、俄罗斯、日本、韩国、法国、意大利、新西兰都有，但这些国家酿的酒是白兰地、伏特加、葡萄酒、香槟等，日本清酒也很出名，但做固态法蒸馏白酒的只有中国，这是中国独有的酿酒方法。

亲，现在国家限制办理白酒类的食品生产许可证，你可以通过代加工的方式进行加工。即你可以联系有生产资质的酒类生产厂家，双方签订委托代加工协议，委托该企业为你加工，你负责销售即可，这叫无证企业委托有证企业进行代工生产。《食品安全法》明确规定，此方式合法有效的。

中国十大名酒：贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名。2、茅台酒茅台酒产于中国西南贵州省仁怀县茅台镇，为中国三大名酒茅五剑之一，茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉．同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。3、五粮液产于四川宜宾市五粮液酒厂的五粮液为中国三大名酒茅五剑之一，因以五种粮食（高粱、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。4、西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期，牧野大战时周军伐纣获得成功，周武王便以家乡出产的“秦酒”（即今西凤酒，因产于秦地雍城而得名）犒赏三军；尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。5、泸州老窖产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。以上内容参考：百度百科-中国名酒

新疆劳道酒，劳道的意思几乎每个新疆人都懂，在酒桌上被人夸一句“你真劳道”都会忍不住多喝两杯。伊犁英雄酒，新疆仅有的两个以新疆有着“塞外小江南”之称的伊犁为品牌名称的白酒之一，英雄也是一个大IP，伊犁英雄其实更适合代表新疆白酒走向全国。一桶疆壶酒，采用的是新疆吉木萨尔县当地种植的高粱酿造的清香型白酒，采用安全的食品级PE包装，解决了散酒全程品控的问题，提高了安全性，解决了散酒行业的痛点，值得推荐。伊犁特曲（也叫伊犁大曲，现在改为“伊力”牌），产自新疆伊犁肖尔布拉克，浓香型白酒，以高粱、玉米、大米、小麦、豌豆、天山雪水为原料，采用传统老五甑工艺及现代科技等独特工艺结合酿制而成，得到酒体酒味醇厚，口感甜绵，香气浓郁，舒心爽口，回味悠长，有"新疆茅台"之美誉。伊力特，产自伊犁哈萨克自治州新源县肖尔布拉克，浓香型白酒，以高粱、大米、玉米、小麦、豌豆、天山雪水为原料，结合传统工艺及现代科技精心酿制，酒体入口醇厚、清甜爽净，享有"新疆第一酒"美誉。曾获“新疆名牌产品”、“国驰名商标”、“新疆十大畅销名酒”等国内外50余项殊荣。古城酒，产自新疆奇台县，有浓香型、清香型白酒，以红高粱、小麦、玉米、大米，深井水为原料。清香型使用清蒸清烧，地缸发酵，清蒸三次清等传统工艺酿造，酒体清亮透明，清香纯正，柔和协调，醇甜润和，甘润爽净，余味悠长；浓香型使用泥窖固态发酵，续糟（或茬）配料，混蒸混烧，双轮底发酵的工艺酿造，酒体醇厚协调，丰润绵柔，陈香突出，余味悠长。古城酒在2016年获得了地理标志产品保护，成为中国国家地理标志产品。肖尔布拉克酒，新疆伊犁新源肖尔布拉克镇，浓香型白酒，秉承“混蒸、续渣”泥窖发酵的“老五甑”传统酿造工艺，倾心酿造的白酒系列具有“甘、绵、爽、净、醇、厚”的特点。三台酒， 产自新疆三台，属浓香型白酒，以高梁、矿泉水为原料，继承古老传统生产工艺的基础上，引用现代技术，科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。酒体具有醇厚，五味协调，回味悠长、口感清爽等特点。曾被评为“新疆八大名酒”，“首批名牌产品”、“最受消费者欢迎的地产白酒”等荣誉称号。白杨特曲，产自新疆石河子，浓香型白酒，以玉米、小麦、高粱、大米、糯米为原料，以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期发酵，分级摘酒，贮存陈酿，精心勾兑等多道工序酿制而成。该酒酒体窖香浓郁，入口柔顺，多味协调，余味悠长。曾被评为新疆维吾尔自治区优质产品。五五大曲，产自新疆五五新镇，浓香型白酒，以小麦、玉米、高粱为原料，传统工艺生产，以甘冽醇厚、入口绵甜等特点深受消费者青睐，九十年代，由于市场等多种原因而停止生产。现在有一定的纪念意义和历史价值。新安酒，出自新疆石河子市， 属浓香型白酒。以玉米、小麦、高粮为原料，现有特曲、大曲、老酒、老窖、白酒等40多个品种，其酒各有特色，深受消费者的喜爱。曾获得“中国名牌”、“中国优质白酒”等多项荣誉称号。