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1,山东十大名酒

山东白酒十大名酒:1、景芝酒景芝酒业,位于山东省潍坊市安丘市 ,地处山东半岛中部,历史悠久、环境优美,迄今已有多年的酿酒历史,是中国最早的国营白酒企业之一,现有员工3600余人,景芝酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”著称,旗下有景阳春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古贝春酒古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少,当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,旗下有生态原酿、三合酱香型、百年老窖、古贝元30年等,该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特酿”沿,已被列入山东省非物质文化遗,仲宫白酒的传统五粮酿制技艺,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。4、孟尝君酒孟尝君酒继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺,融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体,精心酿造而成,窖香浓郁,醇和柔顺,是齐鲁大地上最具潜力的白酒品牌之一。5、景阳冈酒景阳冈酒业坐落于武松的故乡,生产的白酒囊括四大香型,产品种类有100多个,连续两次被评为中国白酒十大品牌。景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年,当年好汉武松豪饮十八碗,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。6、兰陵酒兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,迄今已有3000多年的历史,窖香幽雅,陈香突出,纯甜爽净,香味协调,酒体丰满,余味悠长,当年的兰陵一派繁荣,是众人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒,用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。8、孔府家酒孔府家酒是低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种,具有窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽的特点。9、云门春酒山东青州云门酒业(集团)有限公司坐落于古九州之一的青州,这座被历代文化人称为 “海岱明珠”的古城,被当代史学界称为“东夷文化的发祥地”。同时,这里又是一座酒文化的摇篮。10、琅琊台酒“琅琊台”牌白酒,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点,琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。

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山东省,简称“鲁 ”,是中华人民共和国省级行政区。省会济南市,位于中国东部沿海。山东汉子,几乎都很能喝酒的,给人印象都是端起碗来喝的,山东虽然全国知名白酒没有多少,但是在当地的话确实还是有不少的。接着上一期写的是“四川白酒”,今天小六(deyujiuye666)就开始全国各地知名老白酒全图鉴系列2——山东白酒 。景芝,山东潍坊,芝麻香型,是山东省传统手工技艺之一。景阳牌景阳神酿与茅台五粮液同获“中国白酒著名创新品牌”,系中国芝麻香型白酒典范代表产品。孔府家,山东曲阜,浓香型,低度优质白酒,山东传统名酒之一; 曾经一句“孔府家酒,叫人想家”的广告语,让孔府家一跃成为全国家喻户晓的白酒品牌,现在已经声气不大。景阳春,山东潍坊,浓香型, 精选小麦、高粱、大米、糯米、玉米为原料,精工酿制而成。中国酒与文化巧妙结合的典范之作,曾被认定为“中国驰名商标”和 中国历史文化名酒。趵突泉,山东济南,浓香型,因趵突泉而得名, 利用被誉为“天下第一泉”的趵突泉源头之优质甘甜矿泉水精工酿造而成。花冠,山东巨野,芝麻香型,是以 高粱 、小麦、大麦、豌豆、糯米为原料,采用传统工艺与高新技术相结合,精心调制而成的浓香型优质纯粮白酒。孟尝君,山东茌平,浓香型,52度“孟尝君中国红”酒,在全省白酒质量检测监评中,连续多年被评为省“优级产品”。兰陵, 产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,浓香型,有着兰陵3000年的酿造历史美誉的酒。泰山特曲,山东泰安,浓香型, 用清澈透明并富含矿物质的泰山 龙潭 之水,以优质高粱、小麦、豌豆为原料,经陈年老窖发酵,精心勾兑而成。羲之酒,山东临沂,浓香型,因临沂古人王羲之而得名,他爱饮故乡酒,留传有“翰墨之师羲之酒”的典故。夏王龙酒,山东夏津,浓香型。亘古泉老窖,山东鄄城,浓香型, 选优质高粱为原料,高温大曲为糖化发酵剂,经续 混烧、人工老窖、蒸馏摘酒、分级陈贮、精心勾兑酿制而成。是1975年投产的以汉末古泉亘古泉命名的名酒,连续6年被评为省优质产品。莱州特曲,山东莱州,浓香型, 边续多年被评为“山东名牌”、“消费者信得过产品”、“山东质量免检产品”等。曲阜特曲,山东曲阜,浓香型,继承潘氏传统技艺,吸取其他名酒生产工艺之长。云门陈酿,山东省青州市特产,酱香型,中国国家地理标志产品, 以高粱、小麦为原料,以纯小麦踩制之高温大曲为糖化发酵剂,经高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成。被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”。小六了解了一些这是山东中难得的一款好酱香酒了!古贝春,山东武城,浓香型。坊子白酒,山东潍坊,其他香型。景阳冈陈酿,山东阳谷,兼香型,精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料,将酱香和浓香溶为一体,既有茅台的芳香绵长,又有泸州特曲的香、醇、绵、净。水浒老窖,山东郓城,浓香型,小六我看到这个酒,就想起了水浒传108好汉,想到他们在豪饮,这个酒估计就是怀念水浒好汉而做的吧!御思特曲,山东定陶,浓香型,该酒原料为优质高粱,以大曲为糖化发酵剂,经母糟续??、人工老窖、香醅增香、移位发酵、缓慢蒸馏、按级陈贮、精心勾兑等工序酿制而成。扳倒井,浓香型,山东省高青县特产,中国国家地理标志产品。采用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料, 有个性明显的独特风格。青岛栈桥,山东青岛,浓香型。琅琊台,山东青岛,浓香型,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术。先后荣获青岛名牌和 山东名牌 称号,被评为山东省白酒工业十大品牌产品。秦池,山东临朐,浓香型,因1995年11月8日,秦池以 6666万元的最高价击败众多对手,勇夺CCTV标王而出名,现在默默无闻,在当地还有点名气!白鹤泉,山东长清,浓香型百脉泉,山东章丘,浓香型。韶台大曲,山东济南,浓香型。钢山特曲,山东邹城,浓香型。阁老贡,山东平阴,浓香型,精选高梁、小麦、玉米、大米、小米五种粮食为主料酿造而成, 2008年被山东省政府指定为接待专用酒。黄河龙,山东桓台,浓香型。百粮春,山东博山,浓香型。烟台古酿,山东烟台,浓香型。文登学,山东文登,浓香型鲁酱,山东威海,酱香型,在传统工艺中实施功能微生物强化制曲,在蒸馏取酒时加入强化酒醅,采用古法酿造出优雅细腻、醇厚饱满的低度酱香型白酒。军马酒,山东东营,浓香型,以当地种植的无污染小麦、玉米、高粱、小米等为原料。威海烧锅,山东威海,浓香型范公,山东邹平,浓香型天地缘,山东邹平,浓香型,浮来春,山东莒县,浓香型,曾荣获“山东省名牌产品”称号; 浮来春商标荣膺“中国驰名商标”称号。山东是中国白酒的主要生产与消耗地,其还有很多当地知名的品牌白酒的,今天小六就不一一介绍了,今天的山东知名白酒就分享到这里。小六作为茅台镇酱酒人,看到山东那么多当地名酒,而酱香酒那么少,心理也是不是滋味的,何时我们酱香酒能普及市场呢,单靠贵州茅台镇酱香酒,还是远远不够的,相信山东也是很多酱香酒友的吧,喝酱香酒还是得有点波折了,喜欢酱酒的哥们,或许小六我能帮上忙!想要了解更多全国各地知名白酒,可以留意小六最全图鉴系列文章,下一期小六将会带大家再了解一下河北省的各地名酒,感谢大家的阅读,如有不足望酒友们补充,也给小六指点指点!版权归属原创小六(deyujiuye666)所有,未经同意,不得抄袭!

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4,山东最知名的白酒有哪些

山东人最喜欢喝酒,山东的人均白酒消耗量排名全国第一,按理山东应该有非常强势的白酒品牌,但事实上并不是这样,山东的白酒品牌放到全国并不强势,也很少有人知道,这个可能与山东的地理和气候有关系,山东没有像茅台般力冠群雄的美酒,但是,这并阻止不了山东人酿酒的步伐。 山东的白酒,几乎每个县级市都有自己的白酒品牌,林林总总,可达几十种之多,下面是每个市的山东的白酒地图。可见,山东的白酒要是论起来,真的让人眼花缭乱。山东的白酒也是经历了起起伏伏的发展,想当年,产自潍坊临朐的秦池酒因为中的CCTV标王,一夜之间火遍全国,从一个地方酒厂变成全国知名企业,打造了秦池模式,可惜,因为产能跟不上,未做好媒体公关,又在一夕之间产生信任危机,导致连年亏损,一蹶不振。 目前,总体来说,占据山东市场的主要有以下几款白酒。潍坊的景芝酒,临沂的兰陵王,济宁的孔府家,泰安的泰山特曲,济南的趵突泉,德州的古贝春等。其中,景芝酒这些年提升很快,找了黄渤做代言,广告遍及各个城市,成为近些年比较强势的山东代表性白酒品牌。 茅台是贵州的。 山东白酒以浓香型为主。 【国家优质酒】:坊子、孔府家。 【山东八大名酒】:景芝、兰陵、扳倒井、趵突泉、云门、强恕堂、古贝春、孔府家。 【中华老字号】:青岛啤酒 、张裕、即墨老酒、景芝、兰陵、扳倒井、趵突泉、云门、强恕堂、古贝春。 【山东老字号】:趵突泉、即墨老酒、青岛啤酒、齐鲁王、齐尊双凤、鲁源、荣丰、密州、景芝、云门、坊子板桥、兴达、泰山、泰山日出、金彩山、浮来春、广寒宫、兰陵、蒙山、双陵春、大禹龙神、平原人家、玉皇阁、万德、董公、冠宜春、景阳冈、雁宾、杨湖、陈王、水浒、三义春、万事孔子。 【国家地理标志产品】:张裕、强恕堂、扳倒井、景芝。 【省级非物质文化遗产】:景芝、强恕堂、兰陵、仲宫、宏源、扳倒井、即墨老酒、妙府黄酒、景阳冈、花冠、孔府家、乾隆杯、云门春、古贝春、百脉泉、泰山、颐阳、月河。说山东的著名白酒之前先说说山东的酒文化吧 1、山东人喝酒平均酒量全国第一。这可能出乎很多人的意料,山东人能喝这是大家知道的,但是似乎远没有东北和西北人喝酒猛。但是大数据是没错的,别看东北人西北人喝酒猛,但是论酒量还真不一定有山东人大。山东人喝酒属于“文喝”,一般是主陪,副主陪,三陪落座,一阵寒暄,给你上好了套。估计去过山东的都不适应这些礼仪。所以我很怀疑之所以大数据显示山东人酒量最大,可能有一大部分是酒桌上被灌趴下的外省客人消耗的。2、山东几乎每个县城都有自己的白酒品牌。早期都是高粱酒,老白干之类的,之前我爷爷就喜欢拿个塑料桶去酒厂买酒喝,50、60度的高度老白干。后期,山东白酒大部分都是从四川等地购买的原酒然后进行勾兑的。3、说几个比较著名的酒:秦池,拿了央视标王之后就差点破产了,央视标王就是个坑,谁来谁没命。现在只再本地还有点名气。“孔府家酒,让人想家”以前央视也天天做广告,王姬代言的。不过呢,孔子爱吃肉,不太爱喝酒。后来央视做了几年广告也不行了,基本上只有本地喝了。还有一些像扳倒井,景芝景阳春都是三线品牌很难说著名。4、在山东白酒文化体系里还有一个异类,那就是胶东的酒文化,像青岛、烟台等地因为早期被德国等欧洲列强殖民,所以很多酒文化跟内陆不同,像青岛的啤酒,烟台的红酒都属于外来文化。当然青岛还有一个中国传统文化中更古老的酒类分支:即墨黄酒!这个就是黄酒中的“茅台”了。首先山东的白酒品牌不像贵州、四川、山西、陕西、河北等省份那样,都以一款或者两款代表性非常强的白酒品牌。山东的白酒市场基本上是每个地级市各自有自己的小众品牌,在本市或许有销售市场,但是放在全省就没有什么统治力,更别说放在全国市场了,这与山东酒文化大省的形象不相匹配。 如果非要推荐出知名度最高的白酒,应该是有以下三款。第一款是景阳春,景阳春白酒不但时间久远,最重要的是名称当中包含有文化寓意,景芝镇本身就是产酒名镇,加上景阳春的包装形象是武松打虎的山东形象,当年武松在景阳冈喝酒时有三碗不过岗的说法,无形当中赋予了景阳春的想象力。 接下来是兰陵酒,李白《客中行》兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,描写的就是兰陵美酒。兰陵美酒已经有几千年 历史 ,甚至前些年在汉朝墓穴中还出土过两千年的兰陵酒。兰陵酒产自于临沂兰陵县兰陵镇,不过前些年兰陵县改名为苍山县,真是有些许尴尬,不过现在已经重新复明为兰陵县,希望对兰陵美酒的推广能起到好的作用。 最后是琅琊台和泰山特曲,琅琊台的知名度也非常高,且 历史 悠久,也是源自古地名“琅琊”就是现今的临沂,诸葛亮便是琅琊人,不做过多介绍。主要说下泰山特曲,泰山特曲单从酒水上知名度不是特别高,但是泰山两个字一定程度上代表了齐鲁,无形当中也使得酒水知名度提升。 欢迎关注“地理有意思”留言一起探讨。山东有130多种酒(1)山东人的豪爽闻名天下,山东人的酒量更是天下闻名,但可惜的是,山东没有名酒。要问山东最知名的白酒有哪些,呵呵,能有一个二个就很不错了,在我看来,山东知名的白酒,可以说是一个都没有。我说的知名,是全国知名,当然省内也是有一些名气比较高的,比如景芝酒、云门春、琅琊台、泰山特曲、趵突泉等,但这些白酒,只能说是山东的地方品牌酒,放到全国几乎没人知道。 想当年,山东的秦池酒、孔府家酒、孔府宴酒在全国何其的有名,为何现在没有一个拿得出手的品牌了呢?我认为主要是三个方面的原因: 第一个原因就是当年秦池惹的祸。秦池天价中得标王,固然是全国知名,销量大增,后来的孔府家酒和孔府宴酒紧跟而上,但秦池却败在了扩张失速、盲目勾兑上,不仅自身盛名毁于一时,还连累二孔也紧急刹车。从此,山东的酒,很少拿大钱砸广告了,就是砸钱了,人们也不信了,央视上很少见到山东白酒品牌了。可以说,秦池害了山东白酒兄弟,姬老板罪过大了去。 第二个原因是山东白酒还需要在质量上下功夫。我也喝过很多的山东酒,上面说的几种都喝过,云门春也好、趵突泉也好、景芝也好,几乎就是一香型,一个味道,还有二孔,也是如此,那种味道感觉就是把五粮液或者洋河,稀释几道之后的味道。琅琊台倒是度数高,但也仅仅是度数高而已,喝起来辣嗓子。质量是品牌的基础,以质量为基础,然后再适当的讲点故事,后续资本跟上,市场自然而然就出来了。 第三个原因是山东白酒错过了资本市场借力的机会。当下,国内一线白酒品牌都已经上市了,二线的也上市不少,比如临近山东的,安徽的金种子酒、迎驾贡酒,江苏的今世缘等,上市以后都品牌得以提升了,销量也上来了。今世缘市值接近了500亿元,迎驾贡酒市值也达到了160亿。但至今山东一家白酒上市公司都没有,这不能不说经济大省的一个缺憾。 不过也不用说什么,临近的河南同样是白酒消费大省,也是一家白酒上市公司都没有。我的很多安徽的朋友,酒量倒是一般,但安徽已经有三家白酒上市公司了。古井贡酒的市值已经达到了1000亿了,真是羡煞人也。我记忆最深的就是1975-1985年之间的景芝白干,我跟我大伯住一起,他就经常喝酒,就喝的是景芝白干,其他的山东名牌酒都是后来的事了,只可惜现在市场上的景芝白干很少了,都是逐利的结果,其实仔细想想,逐利与名牌并不矛盾,为什么这么少了,只有厂家自己知道。 山东人喜欢喝酒,好酒也多,但是不像贵州、四川、江苏等地的酒一样知名。 山东最具代表的是芝麻香型白酒,是中国成立后两大创新香型之一 以下几款比较出名的酒,感兴趣的朋友可以试一试 ①一品景芝(山东景芝酒厂:中国第一家国营企业,中国白酒生产50强企业,最大的芝麻香型白酒生产企业。) ②孔府家酒(曲阜酒厂:低度优质白酒,于1986年开发产出,现已成为中国出口量最大的白酒品种。) ③趵突泉(济南趵突泉酿酒有限责任公司,始建于明崇祯年间,中华老字号,中国驰名商标,) ④古贝春(古贝春集团:目前有浓香、酱香、兼香三种香型白酒,古贝春酒为浓香型白酒,酒厂成立于1952年) ⑤浮来春(浮来春集团:下设20余个子公司,涉及房地产、新能源、生物化工、酿酒等) ⑥云门春(云门春酒业集团:1948年成立,2009年与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准,山东省国家纯粮固态发酵酱香型白酒技术规范唯一制定者) ⑦花冠(花冠集团:始于1971 年,是以生产经营白酒为主,包装、印刷、果酒、饮料等一体化发展的大型企业集团,1958年建厂,1981年注册“花冠”商标) ⑧孟尝君(孟尝君酒业:孟尝君有5大系列酒:孟尝君,年份酒,坛子酒,老基酒,大众酒) ⑨兰陵(兰陵集团,1915年巴拿马博览会摘得金质奖章,中国名优食品、中国白酒著名创新品牌) 10黄河龙(满清举人王国锡在1922年创办的“强恕堂”酒坊,山东省最早和连续近百年不间断酿酒企业,山东白酒十大知名品牌、山东省免检产品) 孔府家,孔府宴!扳倒井,景芝…… 山东白酒在全国叫的响的不是很多,但是山东人能喝却是全国闻名,不知是好事还是孬事! 作为山东泰安人,首先推一下我的家乡特产泰山特曲,泰山特曲是由泰山酒业集团出品的,泰山特曲属于浓香型白酒中的淡雅派,其特征为窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净 ,是鲁酒的典型代表之一。而泰山酒业集团是山东省“四大酿酒集团”,是山东白酒领军企业。 八十年代末到九十年代中期是山东白酒界的辉煌期,当时的孔府家、喜临门、景芝、景阳春、泰山特曲、齐民思、心酒、秦池、孔府宴、扳倒井、董公酒等品牌都曾走向全国,占据了白酒市场的半壁江山。而广告宣传和降低白酒度数的举措一度领先业内。由于内功不扎实,靠广告堆积起来的业绩终究是镜中花,水中月,九十年代后期山东白酒逐渐没落了。 知耻而后勇,现在鲁酒正在崛起,特别是四大白酒企业更是代表鲁酒在重重包围中杀出了一条路,在原有香型基础上创新推出了芝麻香型白酒,得到市场认可,鲁酒企业正在崛起!以下是山东各地主要白酒企业名单,几乎每个地市都有一家两家的代表企业,是因为山东人能喝吗? 有人说,山东之所以酒水知名度不高,是因为品牌太多,做不了一家独大,企业规模就上不去,而且大部分都自产自销,出不了家门口就被喝光了。论以前,兰陵美酒知名度大,现在来说的话,还是景芝更知名一些。唐朝著名诗人李白作诗为证:兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。李白斗酒诗百篇可能就与此酒有关。 也有人说一百多个白酒品牌,现在没一个能打的。山东白酒消费占全国的1/10,省内市场都站不住,开拓省外市场更是白日梦,别说中高档酒,低档酒都被二锅头衡水老白干老村长等抢了一半市场。 看来,山东白酒要走的路还有很长,现在最重要的是要形成品牌,避免内耗,做强做大。 欢迎到山东来做客,鲁酒鲁菜好生伺候!
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