本文目录一览
- 1,开过茅台酒能放多久啊
- 2,茅台王子酒53度存放几年
- 3,白酒是不是放的越久越好比如几年之后再喝对身体没有什么影响吧
- 4,茅台王子酒长期存放是否会跑酒
- 5,药酒放几年了还能喝吗
- 6,茅台王子值得存放吗
- 7,浓香型白酒放几年是不是都不好喝了
- 8,贵州王子酒38L53度可以长时间保存吗
- 9,十几年的药酒还能喝吗这东西有收藏的价值么
- 10,茅台酒放越久越好喝吗
- 11,45度白酒放了十伍年还能喝吗
- 12,什么样的白酒能存10年以上
1,开过茅台酒能放多久啊
一万年
2,茅台王子酒53度存放几年
1、茅台王子酒酱香型的存放时间越长香味越浓,口感越好,而茅台王子酒浓香型的存放时间不宜超过五年,五年之后香味就会变淡。茅台王子酒53度浓各型的存放时间不要超过五年就行了。不同于茅台王子酒酱香型的存放时间越长价值越好。2、由此可见,茅台王子酒53度是可以存放的,只是存放时间不相同而已。茅台王子酒酱香型的可以无期限的存放,而且存放越久越好喝,价值越高。而茅台王子酒浓香型的存放时间宜五年,超过五年就不宜存放了,因为浓香变会散去变淡,口感就没有原来那么浓烈了。更多关于茅台王子酒53度存放几年,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/89ab411616096078.html?zd查看更多内容
3,白酒是不是放的越久越好比如几年之后再喝对身体没有什么影响吧
应该没有影响,放心喝吧!
4,茅台王子酒长期存放是否会跑酒
茅台王子酒长期存放不会跑酒。茅台酒只要把瓶口封好不跑酒,酒立着放在阴凉处避免高温可以长期不存放心50年后酒肯定能喝的酒也一定会升值,不过有种说法是,茅台内有机菌群对人体最有益是5至10年陈年茅台酒时间越久味道越香,茅台王子酒酱香型的存放时间越长香味越浓口感越好。防止跑酒的方法先检查您的藏酒把瓶盖重新再拧紧这是防止跑酒必须要做的件事,许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的那数年后泡酒的后果就可想而知了,把实用蜡放进金属容器里加温待蜡融化成液体后把酒瓶倒过来将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是如果蜡温度过高塑料瓶盖容易变形另外您的酒如果漏酒很严重酒瓶刚倒过来酒就漏了蜡封不成功,把已经融化好的实用蜡用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可,这种做法的缺点是破坏了瓶盖的原始状况尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里不容易还原。
5,药酒放几年了还能喝吗
应该没事能喝,但是疗效可能会差了点
能
6,茅台王子值得存放吗
值得。目前的茅台王子酒是比较适合存放的,据说全面改坤沙了,大曲坤沙工艺的12987酿造工艺耗费时间长,出酒率低,酒体品质好,绝对适合存放,酱香酒的储存,最好10年左右饮用口感俱佳,超过时间会越来越内敛,口感比较淡,但是醇厚,用作勾调年份短的酱香酒,口感会有改善提升。所以王子酒饮用价值高就存个十年左右,当做投资储存呢不建议。首先,茅台酒属于大曲坤沙工艺,而要满足坤沙工艺条件就必须达到12987工艺,采用本地糯高粱(俗称小红缨)、赤水河水和高温大曲(小麦),如果满足这几种条件酿造出来的酒才是正宗的大曲坤沙酒。大曲酱香表述不仅适用坤沙也可以用于碎沙。喝过王子酒的人可能知道王子酒盒子上面写的是采用优质糯高粱为原料,如果了解王子酒的人都知道现在的王子酒并不是坤沙工艺,现在的王子酒和迎宾酒同样采用的都是翻沙工艺酿造。才用的高粱也非本地糯高粱,而是外地高粱。
7,浓香型白酒放几年是不是都不好喝了
浓香型白酒放时间长了为什么不好喝了?无论什么香型的成品白酒,存放期是相对而言的。虽然饮料酒酒精度10%vol以上可以免除标注保质期,但保存期过长,酒的品质会发生变化。品质较好的各种白酒成品酒,在1-3年内,里面的酯、酸会发生微平衡反应,各种成分在融合完整后就趋于稳定。3年之后,有些微量成分在慢慢发生改变,或分解、或消失,会降低原有的风味,饮用时,就感觉不如原来口感那么好了。
本来就是勾对酒,过夜后酒里的酒精发生变好。味道就变了,加之白酒的包装盖多过塑料,不像红酒为木盖。可以试下白酒 开封后用木盖封好,可能味道会好些。
8,贵州王子酒38L53度可以长时间保存吗
咨询记录 · 回答于2021-12-25
贵州王子酒3.8L53度可以长时间保存吗
茅台王子酒属于茅台系列下的一款酱香白酒,其品质好,价格便宜,深受消费者喜爱。很多人问到这个问题,茅台王子酒属于茅台系列下的一款酒,茅台王子酒值得存放吗?白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。因此放了10年以上的普通白酒,不适宜饮用。贵州茅台股份有限公司生产的53度的茅台王子酒。这种茅台王子酒53度有二种,一种是酱香型的,一种是浓香型的茅台王子酒。二种茅台王子酒都是严格按照茅台酒的酿造工艺来酿造的茅台王子酒,同时也是按照贵州茅台酒质量管理标准的要求,经过长期贮存精心勾兑而成的茅台王子酒,它通过了国家有机食品和纯粮酿造三大认证的茅台王子酒。茅台王子酒酱香型的存放时间越长香味越浓,口感越好,而茅台王子酒浓香型的存放时间不宜超过五年,五年之后香味就会变淡。茅台王子酒53度浓各型的存放时间不要超过五年就行了。不同于茅台王子酒酱香型的存放时间越长价值越好。由此可见,茅台王子酒53度是可以存放的,只是存放时间不相同而已。茅台王子酒酱香型的可以无期限的存放,而且存放越久越好喝,价值越高。而茅台王子酒浓香型的存放时间宜五年,超过五年就不宜存放了,因为浓香变会散去变淡,口感就没有原来那么浓烈了。
9,十几年的药酒还能喝吗这东西有收藏的价值么
不可以喝,不过有收藏价值
这个真不懂,不过挺好奇!
最有收藏价值的并非白酒,而当数法国五大名庄葡萄酒。白酒据我了解也仅茅台有收藏价值,但升值空间并不大同时转卖市场非常有限。而法国五大名庄就不一样了,每年一个价格,同时如果要转手高价卖出比较容易。现在很多进口葡萄酒商还专门提供葡萄酒名庄酒的期酒业务,其实就是因为期酒有可能存在很大的套利空间。当然如果再说大点,仅是属于酒是否适合长时间存放的话,那么干邑、雅玛邑、威士忌、伏特加、朗姆等凡是烈性酒都可以长时间存放的。我们中国人了解较多的是干邑和威士忌,根据酒的陈年时间,价格也明显不一样。啤酒肯定没有什么收藏价值,因为啤酒喝的就是鲜,再加上啤酒是低度酒,本来就不适合长年存放。
10,茅台酒放越久越好喝吗
“百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色清澈透明,如同现在的竹叶青酒;另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。 为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道芳香可口,便开始有意识的使果汁发酵,这就是最早的制酒了。据考证,远在有文字之前,人们就会酿造果酒了。 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄,金黄悦目的桔子,青中泛红的苹果,岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒,能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。 所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。最近,科学工作者,应用电子综合技术制成的新酒陈化设备,具有世界先进水平,非常适用于优质酒、果酒陈酿;各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金,为制酒业的发展做出了贡献
11,45度白酒放了十伍年还能喝吗
中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有已酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
38度白酒放了12年还能喝。 补充: 白酒?的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮料。 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。?
12,什么样的白酒能存10年以上
存15年以上的话首选酱香酒,酱香酒本来就是一个特别需要时间来酝酿的酒,茅台酒从制酒到出厂需要5年时间,比其他类型的酒要高出2至4年的窖存时间。一年一个生产周期,二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。这是任何一个酒都没有这么长时间的制酒周期的,更需要长时间的储存、陈熟才能发挥酱香酒的潜力。品牌酱香酒首选茅台系列酒,王子酒系列,飞天茅台,五星茅台,基酒底子好,勾调得也协调,很适合长时间存放,升值空间大,缺点就是价格贵。如果你考虑散酒的话,证明你是只考虑口感,不在乎升值问题。那散酒当然是更好,性价比也高,酱香散酒,肯定选择茅台镇散酒,与茅台酒同根同源,共用同一方水土。顶级的茅台镇酱酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的酱香酒差不多就是这个颜色。匠心酱香xiantanjx
我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。
1.高粱原料、大曲酒、发酵期不少于30天、蒸馏出的65度以上原浆酒。2.储存容器:陶器或瓷器。盖严。3.常温保存。不需人为恒温。3.若干年后,必须与新酒“兑”着喝。
1 纯粮酿造的发酵高度酒;2 贮存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低温贮存(相对于常温);4 别用市场上买来的那些酒度低于50度的瓶装酒;最好是厂家生产的原浆酒(市面上较难买到)。