极品茅台酱酒怎么样保存，99年澳门回归时的极品茅台100年陈套装现价多少

52度，酱香型? 茅台是53°！杂牌酒就值二三百块吧

不明白啊 = =！

茅台酒要在避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境当中保存，保存时要将酒瓶密封、瓶口向上立放，保存时、避免震动或搬动。使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。

首先，选酱香的，在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最适宜储藏。再者，酒要足够好，这样才有收藏价值。例如，用茅台飞天，茅台五星。选择较为干燥，清洁、通风较好的地方，避光贮存。

茅台酒开瓶后到底能放多久？您喝茅台酒剩下的酒怎么保存？众所周知，茅台酒存放时间越长，酒质越好。开瓶后的茅台酒能否长期存放？答案显然是否定的。 00:00 / 00:5070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

白酒的收藏主要是防止酒跑了。一般都会用蜡油在瓶盖上封一下。这样就防止酒味和酒了。变化了

白酒收藏要注意避免强光直接照射，容器的封口要严密，还要注意酒的保存期限。您可以了解下我家的酱香白酒，我家的酱香白酒产自茅台镇 7.5 平方公里核心产区，酒体清澈透明，酱香突出，陈香优雅，入口醇和，酒体丰满，酸爽适宜，空杯留香，是一款典型高品质的酱香白酒，希望您能喜欢。

白酒收藏存放的注意事项 近年来，随着白酒价格的不断上涨，让收藏者对白酒收藏也多了一份兴趣。白酒的收藏门槛较低、保值升值能力强、收藏方便等优势让收藏爱好者备受关注。可是面对市场上琳琅满目的白酒品牌和种类，消费者该选择什么样的品牌来收藏呢？ 业内专家表示：一瓶陈年好酒的价值如何，首先要看他的外包装是否完好，尤其是封口，封口完好且氧化程度跟外包装同步的就算作同类里面的精品。所以收藏好酒的同进也更应该注重酒的存放。 一、白酒收藏技巧 1、收藏最好是高度酒 专家建议：50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇。 2、收藏主要应以酱香和浓香为主 除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类：酱香、浓香、清香、米香和其他香型。

拉红色的带子表层包装膜即破，旋转盖子，倒的时候可以将瓶子倒起垂直。酱酒更推荐贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排了除了添加任何香气、香味物质的可能。想要了解更多关于酱酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业始终以质量方针为主线，以满足顾客要求为目标，以“品质有原则”构建出了具有茅世原特色的企业文化体系。以古法酿造结合科学严谨的现代工艺严格落实质量责任，确保了从原料进厂到成品酒出厂的每个环节都采取全过程检验，从源头上保证了产品品质。

纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。　　只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话,变化不大,要在瓦或瓷里的低温密封就好了　　在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的“加香勾兑”成分，若要做到适合储藏则需固态发酵，发酵期长，酒度较高（通常在50度以上）等条件。只要密封较好，酒是越存越香，口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话，变化不大，要在瓦或瓷里的低温密封就好了 在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

据我所知，纯粮酒常温下正常放置即可，能长期保存，我家里放的谷养康无添加纯粮酒放置的时间挺长的，这个是专业只做零添加粮食酒的品牌，越放越香醇，口感纯正，是个不错的好酒，京东上面就能买到正宗的谷养康无添加纯粮酒。

密封不漏酒即可。酒质好，存五年就很不错了，十年当然更好。

酒坛只要不漏，酒的度数够高，一本没什么影响...最起码酒坛要埋一半在土里...

谢邀，酒哥来解答 酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，体现在 酱香型酒易挥发物质少， 酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主， 酱香酒的酚类化合物多， 酱香酒的酒精浓度科学合理， 酱香酒是绿色天然发酵产品， 酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。 这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是酱香酒有着 越陈越香的业内共识！ 贵州茅台作为中国酱香酒的典范，复杂的工艺，漫长的制作期，得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。 茅台酒的贮藏期在较好的保存条件下（要查询如何保存茅台酒请看我问答或是个人文章），几十年内完全是没问题的。至于收藏价值，有没有大家都懂的，价值决定价格，价格也反应价值，即使出去物以稀为贵这样基本的道理，专业的角度分析文章足够多，可以百度。 不说多的，前几天在位于茅台酒产地的贵州茅台镇茅台集团举办的茅粉节上，重磅节目是茅台酒厂用了三瓶从收藏家手里回购的1962年左右的茅台酒（稀世珍品，酒的颜色已经让老酒人垂涎欲滴）勾兑1975年左右的茅台，得出的茅台举行拍卖，可以说是完全反映了茅台一直坚持品质为先的基础原 则。 从左到右分别是1958年茅台，1959年茅台，1960年茅台，可以看到经过岁月的流逝已经有所挥发，酱香酒白酒到这个颜色，已经足够吸引多少爱酒人的眼球！ 点击头像关注，领略中国白酒故事，品味中国白酒 历史 ω 定期推送一篇好文章！ 题主问：贵州茅台可以存放几年？ 答：只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，可以存放很多年。不过，由于 茅台是纯固体酿造，虽可以长期存放，但最好不要太长。茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年。 题主问：贵州茅台有收藏价值吗？ 答：肯定有收藏价值，就是现在入手收藏茅台酒，也是完全可以的。只是在开始收藏前，我们首先需要对茅台酒的 历史 文化知识有所了解，藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来进行学习研究和收藏。其中，寻找适合自己的收藏品种也是初学者应该考虑到的。 （1）分类 在茅台酒收藏的分类上，我们通常将茅台酒按年份分为新中国成立初期"文革"时期、改革开放、经济腾飞四个时期;按照商标类别可以按"五星""飞天""葵花"进行分类；还有就是按照特供酒和纪念酒进行分类。如此系统的分类收藏方式，被众多收藏家所推崇。 当然，如果拥有一定的经济实力以及丰富的藏酒知识，我们还是主张针对存世较少的品种进行收集。（2）价值 至于哪些茅台酒具有较高的收藏价值，"物以稀为贵"，这是收藏界的定律。作为高端投资，20世纪五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅台酒仍然是首选，其稀少的存世量和悠远的年份，随着时间的推移，价值将越发珍贵，升值率极高。此外，一些年份酒也是具有收藏价值的。而作为普通品种的投资，能够拥有―瓶或数瓶诸如20世纪80年代的普通茅台酒，同样可以跟随市场走势获得价值收益。 不过，对于收藏茅台纪念酒的藏友，需要注意的是，目前的茅台纪念酒有两大类：一类是茅台集团官方发行的盛世庆典的纪念酒，如香港回归、澳门回归、国庆周年纪念日等，大多用礼品盒包装，设计独特，每款都高贵典雅，值得收藏；另一类是为各大企事业单位定制的纪念酒，如建军70周年纪念、人民大会堂成立50周年纪念等，这些茅台酒多为以普通茅台酒包装再增加相关文字而成，此类品种繁多，门类繁杂，不易全面收藏。（3）条件 收藏茅台酒，其存储条件不像红酒那样严格。红酒必须要收藏在指定温度湿度的环境中，且按照一定的放姿进行仓储。而中国白酒因为其特性，不需这样苛刻的收藏条件。我们普通藏家只需要在家中寻找到一个干燥、避光且远离空调的位置即可长期存放。收藏之时可以在瓶口用生料带封紧，防止酒体挥发，且一定垂直站放，严禁倒卧。而作为有条件的藏家，可以购买酒窖式酒柜进行存放，恒温恒湿的环境可以更加科学地保护收藏之酒。（4）注意 除了酒本身，白酒收藏应该更加注重其完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等，都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶酒的内容再好，品相、包装、封口不好也会让其身价大跌。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒，才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。贵州茅台酒的地位与 社会 影响力以及以后的收藏价值和增值潜力，得益于当年国家领导人的亲切关怀。可以肯定的是，陈年茅台酒是一种稀有、不可复制的消费品。如今，茅台酒正处于一个收藏升华阶段，未来的升值速度与空间还比较大，且资金占有率相对较小。茅台酒的收藏与投资，在取得一定经济效益的同时，还可以此来了解和传承中华五千年悠久文化的灿烂与辉煌，一举多得 。贵州茅台酒，号称中国国酒，酱香浓郁，中国酱香型白酒的鼻祖。但凡喜欢喝酒的人没有一个不喜欢喝茅台，而正宗、高端、年代较久的茅台谁舍得去喝呢？ 茅台可以存放几年，没有具体时间，无保质期。存放方法得当，上百年没问题。 一.如果瓶盖完好(打开过的拧紧瓶盖)，涂上溶化的蜡，必须涂在瓶盖和瓶口处，但是塑料盖的保护膜不易恢复。 二.可以直接用生料带(缠三角阀用的)缠裹瓶盖，要缠紧、缠多。 三.然后用保护膜将整瓶包裹起来。 四.存放条件:通风、室温在3一一30度，不能暴晒。 茅台是酒中之王，具有收藏价值。但主要看生产年代和品质，年代越长，价值越高，品质高端价值越高。上30年的茅台很值得收藏，飞天茅台、五星茅台、各种纪念茅台都值得收藏。只是年代不长，升值空间不大。 这是30年代的酒，2016价值260万。 这是30年代的华茅，2016年价值115万。 除了茅台，什么酒还有收藏的价值呢？我个人认为是现在品牌知名度高，发行量稀少的产品为宜。另外，就是指生产工艺，比如是纯粮酿造，酒精度数在50度以上，工艺上讲究贮存时间越久口感越醇厚绵劲好喝的酱香型白酒。但这并不意味着所有的白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；只有酱香型陈酒质量高，时间越久酒越香醇。但存放多年的浓香型酒是不是好酒目前并无定论，存在着较大争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10%以下的饮料酒等，必须标注保质期。 另外，对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中存放的酒，普通瓶装的酒时间长了味道会变淡。白酒经过长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的酯类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，如果是酱香型白酒，甚至能达到三十年或更长时间。单身，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档酒和抵挡白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，纯粹是喝的话，即便茅台酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。 最后，我想说的是，从投资的角度看，收藏更讲究“押宝”，以最实惠的价格买到未来增幅最大的产品，因此，我推荐酱香博物馆馆藏酒，市场唯一以生产年份即为限量瓶数的酒，2017年2017瓶2017个兄弟姐妹：集酱酒大成，谱古韵新章，一群人，一辈子，一件事，一种酒。茅台是毋庸置疑的，是酱香白酒里很具有收藏价值的一款酒，但是如果说最多可以存放几年，就有得说了。 其实酱香酒里不光是茅台，只要是酱香型白酒，保存方法得当，存放的时间自然而然就会长一点，当然也要保证保存的过程中，不会发生跑酒的情况，最好是多了解白酒收藏存放的注意事项。酒越陈越香，不光是香，像茅台这种高端酒品，几十年后再拿出来，价值可想而知。茅台酒有收藏价值吗？毫无疑问随着茅台股价的攀升，近期多个机构上调茅台目标价，茅台股价再次大涨，并刷新 历史 新高，盘中最高价近700元，涨逾5%，流通市值飙到了8516亿，顶贵州七成GDP。未来三年是茅台酒量价齐升的三年，量和价复合增速均可达10%左右，依此推算预计2020年茅台收入有望达到1000亿元。2020年茅台净利润有望达550亿元以上，届时市值也有望突破1.4万亿，上调12个月目标价至810元。现在市场出现有市无酒的状态，在上海、北京等地区茅台酒已经处于断货状态了，有不少经销商已经开始做起“黄牛”生意，在原本就不低的价格上加价出售。有个别商超、烟酒店将茅台零售价标在1580左右，甚至有的标出了1680元的零售价格。河南网友还说，有的开出了1800元都拿不到货啊！在网上各大茅台直营商城，都得排队预约呢，什么时候排到你，不知道！在茅台镇文化城，茅台1299元一瓶，个人凭身份证仅仅也只能拿到1瓶。眼下的市场，茅台的报表还有多大的张力、茅台何时提出厂价以及提价幅度，依然未知。但是，茅台不一定值得你盲目跟涨，但值得你坚持持有。茅台酒存放有无期限？无！ 酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，体现在酱香型酒易挥发物质少，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酱香酒的酚类化合物多，酱香酒的酒精浓度科学合理，酱香酒是绿色天然发酵产品，酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是酱香酒有着越陈越香的业内共识！贵州茅台作为中国酱香酒的典范，复杂的工艺，漫长的制作期，得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。不知道这样的回答楼主满意吗？谢谢关注！贵州茅台是具有收藏价值的，只要是喝酒的人都知道好酒需要藏，那么到底可以存放多久呢？小林为您解答。 一句“物以稀为贵”就能道出，像五六十年代的老酒是首选，因稀少的存世量和悠久的年份，随着时间的推移，越发显得珍贵，价值率极高，一些年份的老酒是具有收藏价值的，如果能够拥有一瓶20世纪80年代的老酒，可以随着市场的走势获得价值收益。 茅台酒向来出产高端白酒，如果说高端白酒不是用来喝的，那么就是用来收藏的，之所以具有不菲的收藏价值，一：是因为茅台酒具有悠久的 历史 ，二：是有着许多年不间断的传承过程。一旦一瓶茅台酒上了拍卖会，那么这瓶已经不仅仅是酒了，它代表的是中国几千年的酒文化，您说这样的茅台收藏价值会不高吗？下面是如何正确的评估自已收藏的茅台酒的价值 一：看真假，不管什么年份的，首先第一点，就是要鉴定真假，真的才具有收藏价值，如果是假的，那么谈价值就没有任何意义。 二：看年份，年份越早的越值钱。 三：看品相，皮纸，酒盒，酒标没有破损的，没有变色和变形的。 四：看存世量，存世量越少的价值越高，存世量多的价值就越低。 五：看酒体完整度，液体没有渗漏，无挥发。茅台酒可以一直保存，保存的越久，酒香味越浓厚，但前提是没有开瓶，没有泡酒的，还要避免高温环境，这也是很多爱酒人士喜欢收藏的原因，50年后也能喝的，酒也一定会升值！ 温州人在酒都，我是小林！茅台肯定有收藏价值的，这从以往的茅台升值来看不难看出，而且茅台的价格还在不断攀升，未来升值空间非常大。 如果你要是买了茅台酒打算放几年，进行实物投资的话，茅台作为一种“稀缺品”自然是有投资价值的。现在飞天茅台的市场价格已经到了1580元/瓶，就连一个空瓶子在某些地方都已经卖到了800元的回收价，而且据市场消息称，茅台方面可能加价至1480元/瓶。这种实物投资投资的是茅台的水源、酒糟、基酒存量，而这些是茅台在白酒行业的核心竞争力，茅台在白酒中的地位很高，如果加上稀缺性，未来升值和投资前景都是很大的。 如果你问茅台这只个股还有没有买的价值，这样说吧，茅台股价上涨背后的逻辑是高端白酒的涨价以及茅台在高端白酒这个细分领域里面不可撼动的龙头地位。也就是说，茅台涨价依靠的是品牌效应和业绩支撑，而非单纯的炒作。目前茅台的股价经过近期不断创新高，市场确实出现了不少的质疑之声，很多人都开始怀疑这样做是不是正确的，开始持怀疑态度，那到底是不是这样呢？ 茅台股价2017年已经上涨了110.8%，股价翻倍，目前确实出现了追高的风险，但是这是否就意味着茅台被“高估”了？这里，我直接拉一个直观的数据，白酒行业的平均市盈率（动）是80.50倍，茅台目前的市盈率是31.54倍。同行业中，高端白酒的老二五粮液动态市盈率29.46倍，洋河22.92倍，前段时间6个涨停板的老白干酒99.15倍，酒鬼酒58.91倍。这样一看，再比较一下各品牌酒在市场上的品牌影响力和业绩来看，茅台的市场潜力还是很大的，不仅未来升值前景很大，而且市场知名度还越来越大，这是茅台的独特优势。 至于茅台酒可以存放几年，我认为10年20年都没有什么问题的。 个人观点，贵州茅台酒就是一种消费品，收藏价值不大，有三方面理由：一，茅台酒现在被炒的火热，价值虚高，炒作陈年老酒更多是市场炒作；二，收藏了茅台酒，到时如何变现是个问题，类似于当下很多收藏品，有价无市，变现渠道狭窄；三，茅台酒每年都会有大量新酒上市，未来产能不排除进一步扩大，一个长期看可以无限供应的产品，收藏价值能有多大？ 贵州茅台酒是一种饮用消耗品，因早年留存下来的茅台酒存世量少，物以稀为贵，加上人为操控、资本运作，因此拍卖市场价格较高；近些年由于媒体报道宣染，有很多人加入到收藏茅台的行列，这么多人都收藏茅台，不稀缺的茅台若干年后你高价卖给谁？不差钱的话买几瓶放几年再喝口感会好些，至于可以放几年我认为只要保管得当没有时间界限，只是量和质在不断变化中！

贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。茅台酒收藏也是一个重要的投资项目之一，未来的估计是不可限量的，然后茅台酒收藏，以酒满品好的价值最高。老茅台酒升值速度虽快，但收藏时必须掌握两个关键要点，掌握这两个关键点我们茅台收藏投资才会安全放心。1、真假鉴别台酒收藏，最忌买到假酒。因此，收藏之前，应学习一些基本的酒类鉴定知识：以茅台酒为例，应了解自1950年起，几十年来茅台酒共使用过多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的什么材质的纸张、什么油墨印刷的。应了解这些商标分别使用于哪些具体年份。不同的年份，茅台酒商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质有哪些不同。还有酒标和背贴，不同年份的文字、尺寸也有区别。最重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴别真伪的核心。要了解更多茅台酒鉴别知识，建议到国内最专业的酒类真假鉴别网站-鉴酒网，鉴酒网提供各种酒类鉴别知识和鉴别方法，帮助朋友们了解酒类鉴别知识，酒文化。2、防挥发一般的瓶装茅台酒无法做到绝对密封，长时间储存会导致挥发，所以收藏高档茅台酒，封口就显得尤其重要。上世纪50、60年代瓶装酒的封口，主要是油纸、软木塞外封塑料包皮，或者铁盖，或铁盖外包塑料皮。后来，又有使用螺旋塑料盖、螺旋金属盖或塑料盖再包皮封口。这些封口方式以及封口制作工艺，即使在特意保存的情况下也不能确保瓶装酒几十年以后不发生挥发、渗漏等现象。

谢邀，酒哥来解答 酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，体现在 酱香型酒易挥发物质少， 酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主， 酱香酒的酚类化合物多， 酱香酒的酒精浓度科学合理， 酱香酒是绿色天然发酵产品， 酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。 这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是酱香酒有着 越陈越香的业内共识！ 贵州茅台作为中国酱香酒的典范，复杂的工艺，漫长的制作期，得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。 茅台酒的贮藏期在较好的保存条件下（要查询如何保存茅台酒请看我问答或是个人文章），几十年内完全是没问题的。至于收藏价值，有没有大家都懂的，价值决定价格，价格也反应价值，即使出去物以稀为贵这样基本的道理，专业的角度分析文章足够多，可以百度。 不说多的，前几天在位于茅台酒产地的贵州茅台镇茅台集团举办的茅粉节上，重磅节目是茅台酒厂用了三瓶从收藏家手里回购的1962年左右的茅台酒（稀世珍品，酒的颜色已经让老酒人垂涎欲滴）勾兑1975年左右的茅台，得出的茅台举行拍卖，可以说是完全反映了茅台一直坚持品质为先的基础原 则。 从左到右分别是1958年茅台，1959年茅台，1960年茅台，可以看到经过岁月的流逝已经有所挥发，酱香酒白酒到这个颜色，已经足够吸引多少爱酒人的眼球！ 点击头像关注，领略中国白酒故事，品味中国白酒 历史 ω 定期推送一篇好文章！ 贵州茅台是酱香白酒的鼻祖，号称“国酒”，被汉武帝称为“甘美汁”，1915年美国巴拿马万国博览会金奖，开国大典国宴用酒，全国五届评酒会上，茅台酒蝉联五次金奖。茅台酒的存在不仅影响着国人，而且闻名于世界。无论茅台酒的市值，品牌价值，是任何其它白酒不可代替的，称为白酒界的霸主一点都不为过。 我以前的文章曾经说过，在国内性价比最高的酒是茅台，因茅台酒有金融属性，也有收藏价值，比如你收藏一批茅台酒，若干年后，卖出它的一半，剩下的一半几乎不用花钱，不花钱能喝上茅台酒难道不香吗？茅台酒在国人心中一直占有着重要位置，适量饮用不仅对身体好，而且有极高的收藏价值，是高净值人群中不可缺少的，也是商务往来，社交方式的载体。 物以稀为贵，离开7.5平方公里的茅台镇，生产不出来茅台酒。茅台酒地处茅台镇的酿酒核心产区，拥有得天独厚的自然环境和几千年的酿酒 历史 ，形成了不可或缺的，极其丰富的微生物种群。实际上白酒的发酵过程主要是微生物在起到作用，微生物才是真正的酿酒师。茅台酒酿造工艺复杂，采用两次投料，多次发酵，一年一个生产周期，坚持高温制曲，高温发酵，高温堆积，高温取酒，基础酒长期贮存，精心调制，成品酒严格检验后方可包装出厂。茅台酒不仅产量少，而且刻意“饥饿营销”，造成每次新产品出来以后，人们就会积极购买，大量收藏，造成物以稀为贵的现象，茅台集团也很清楚这一点，所以在市面上很少见到真正的茅台酒。 酒是陈的香，众所周知，刚刚生产出来的白酒并不好喝，需要存放一段时间，酒中的脂类物质和酸类物质氧化还原脂化很慢，需要经过几年或更长时间的陈化，老熟以后，呈香物质才会发挥得出来，产生出特殊的香味，酒体中的辛辣味减少，口感变得柔和，顺口绵软，酱香型白酒是各类香型中最适合长期存放的，因为酱香型白酒含有200多种特别丰富的微量成分，其微量成分之间的磨合速度相对缓慢，酒体平衡的时间相对较长。 近几十年来，在历次酒品拍卖会上，陈年茅台的价格屡创新高，每瓶茅台酒动辄几十万，几百万，让广大的酒友们看到了茅台酒的升值潜力和投资价值，看看茅台酒价格的 历史 走势图不难发现，茅台酒的价格始终在稳步攀升。当今 社会 缺的不是钱，缺的是投资标的东西。 收藏茅台酒条件对其影响很大，密封不严，环境不当会造成茅台酒的口感，香味的损坏，哪怕你存放二十三十年也不会升值，酒也不会醇香，因为跑酒能使他味道变淡，口感如水，阳光直射能使酒体产生杂味，异味影响品质。茅台酒饮用最佳时间在十五年左右。只要密封好，酒体不被外界有害微生物接触，哪怕放上五十年、八十年也没问题。 题主问：贵州茅台可以存放几年？ 答：只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，可以存放很多年。不过，由于 茅台是纯固体酿造，虽可以长期存放，但最好不要太长。茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年。 题主问：贵州茅台有收藏价值吗？ 答：肯定有收藏价值，就是现在入手收藏茅台酒，也是完全可以的。只是在开始收藏前，我们首先需要对茅台酒的 历史 文化知识有所了解，藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来进行学习研究和收藏。其中，寻找适合自己的收藏品种也是初学者应该考虑到的。 （1）分类 在茅台酒收藏的分类上，我们通常将茅台酒按年份分为新中国成立初期"文革"时期、改革开放、经济腾飞四个时期;按照商标类别可以按"五星""飞天""葵花"进行分类；还有就是按照特供酒和纪念酒进行分类。如此系统的分类收藏方式，被众多收藏家所推崇。 当然，如果拥有一定的经济实力以及丰富的藏酒知识，我们还是主张针对存世较少的品种进行收集。 （2）价值 至于哪些茅台酒具有较高的收藏价值，"物以稀为贵"，这是收藏界的定律。作为高端投资，20世纪五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅台酒仍然是首选，其稀少的存世量和悠远的年份，随着时间的推移，价值将越发珍贵，升值率极高。此外，一些年份酒也是具有收藏价值的。而作为普通品种的投资，能够拥有―瓶或数瓶诸如20世纪80年代的普通茅台酒，同样可以跟随市场走势获得价值收益。 不过，对于收藏茅台纪念酒的藏友，需要注意的是，目前的茅台纪念酒有两大类：一类是茅台集团官方发行的盛世庆典的纪念酒，如香港回归、澳门回归、国庆周年纪念日等，大多用礼品盒包装，设计独特，每款都高贵典雅，值得收藏；另一类是为各大企事业单位定制的纪念酒，如建军70周年纪念、人民大会堂成立50周年纪念等，这些茅台酒多为以普通茅台酒包装再增加相关文字而成，此类品种繁多，门类繁杂，不易全面收藏。 （3）条件 收藏茅台酒，其存储条件不像红酒那样严格。红酒必须要收藏在指定温度湿度的环境中，且按照一定的放姿进行仓储。而中国白酒因为其特性，不需这样苛刻的收藏条件。我们普通藏家只需要在家中寻找到一个干燥、避光且远离空调的位置即可长期存放。收藏之时可以在瓶口用生料带封紧，防止酒体挥发，且一定垂直站放，严禁倒卧。而作为有条件的藏家，可以购买酒窖式酒柜进行存放，恒温恒湿的环境可以更加科学地保护收藏之酒。 （4）注意 除了酒本身，白酒收藏应该更加注重其完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等，都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶酒的内容再好，品相、包装、封口不好也会让其身价大跌。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒，才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。贵州茅台酒的地位与 社会 影响力以及以后的收藏价值和增值潜力，得益于当年国家领导人的亲切关怀。可以肯定的是，陈年茅台酒是一种稀有、不可复制的消费品。如今，茅台酒正处于一个收藏升华阶段，未来的升值速度与空间还比较大，且资金占有率相对较小。茅台酒的收藏与投资，在取得一定经济效益的同时，还可以此来了解和传承中华五千年悠久文化的灿烂与辉煌，一举多得 。 贵州茅台酒，号称中国国酒，酱香浓郁，中国酱香型白酒的鼻祖。但凡喜欢喝酒的人没有一个不喜欢喝茅台，而正宗、高端、年代较久的茅台谁舍得去喝呢？ 茅台可以存放几年，没有具体时间，无保质期。存放方法得当，上百年没问题。 一.如果瓶盖完好(打开过的拧紧瓶盖)，涂上溶化的蜡，必须涂在瓶盖和瓶口处，但是塑料盖的保护膜不易恢复。 二.可以直接用生料带(缠三角阀用的)缠裹瓶盖，要缠紧、缠多。 三.然后用保护膜将整瓶包裹起来。 四.存放条件:通风、室温在3一一30度，不能暴晒。 茅台是酒中之王，具有收藏价值。但主要看生产年代和品质，年代越长，价值越高，品质高端价值越高。上30年的茅台很值得收藏，飞天茅台、五星茅台、各种纪念茅台都值得收藏。只是年代不长，升值空间不大。 这是30年代的酒，2016价值260万。 这是30年代的华茅，2016年价值115万。 除了茅台，什么酒还有收藏的价值呢？我个人认为是现在品牌知名度高，发行量稀少的产品为宜。另外，就是指生产工艺，比如是纯粮酿造，酒精度数在50度以上，工艺上讲究贮存时间越久口感越醇厚绵劲好喝的酱香型白酒。但这并不意味着所有的白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；只有酱香型陈酒质量高，时间越久酒越香醇。但存放多年的浓香型酒是不是好酒目前并无定论，存在着较大争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10%以下的饮料酒等，必须标注保质期。 另外，对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中存放的酒，普通瓶装的酒时间长了味道会变淡。白酒经过长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的酯类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，如果是酱香型白酒，甚至能达到三十年或更长时间。单身，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档酒和抵挡白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，纯粹是喝的话，即便茅台酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。 最后，我想说的是，从投资的角度看，收藏更讲究“押宝”，以最实惠的价格买到未来增幅最大的产品，因此，我推荐酱香博物馆馆藏酒，市场唯一以生产年份即为限量瓶数的酒，2017年2017瓶2017个兄弟姐妹：集酱酒大成，谱古韵新章，一群人，一辈子，一件事，一种酒。 酒是用来喝的，名酒则另当别论，尤其是 茅台。 对于茅台，喝掉它只是体现了它的现实价值，除此之外，还具有收藏价值。因为茅台酒是稀缺产品，市场供应有限，多年来其价格涨得多跌得少，保值是一定的，增值的空间也很大。 而且茅台工艺特点明显，品牌世界知名，文化品味高，在白酒界的地位尊贵，关键是酱香酒越是陈化品质越高。 酱香酒讲究的是一个陈化的时间，陈化时间越长，老熟越透，价值就越高。因为茅台酒酱香型的特质，年份始终是衡量收藏价值的重要标准。 但是时间太长，比如50、80年的酒就只能收藏而不能直接饮用，非要饮用，必须重新勾调。 如果是用来自饮，在适宜的存放条件下，建议保存时间不超过五年。 如果是用作收藏纪念，当然是越久越好。2009年，山东临沂的茅台酒收藏家迟志亮就以150万元高价购得一瓶 1954年生产的茅台酒，按照茅台5年存储出厂计算，这瓶酒应该是1949年酿造。 所以说，茅台酒的收藏价格随着年份的增加而增加， 上不封顶。当然，也要在适宜的条件下。 茅台酒存放的方式有很多种，一般瓶装白酒茅台酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30 ，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 贵州茅台是具有收藏价值的，只要是喝酒的人都知道好酒需要藏，那么到底可以存放多久呢？小林为您解答。 一句“物以稀为贵”就能道出，像五六十年代的老酒是首选，因稀少的存世量和悠久的年份，随着时间的推移，越发显得珍贵，价值率极高，一些年份的老酒是具有收藏价值的，如果能够拥有一瓶20世纪80年代的老酒，可以随着市场的走势获得价值收益。 茅台酒向来出产高端白酒，如果说高端白酒不是用来喝的，那么就是用来收藏的，之所以具有不菲的收藏价值，一：是因为茅台酒具有悠久的 历史 ，二：是有着许多年不间断的传承过程。一旦一瓶茅台酒上了拍卖会，那么这瓶已经不仅仅是酒了，它代表的是中国几千年的酒文化，您说这样的茅台收藏价值会不高吗？ 下面是如何正确的评估自已收藏的茅台酒的价值 一：看真假，不管什么年份的，首先第一点，就是要鉴定真假，真的才具有收藏价值，如果是假的，那么谈价值就没有任何意义。 二：看年份，年份越早的越值钱。 三：看品相，皮纸，酒盒，酒标没有破损的，没有变色和变形的。 四：看存世量，存世量越少的价值越高，存世量多的价值就越低。 五：看酒体完整度，液体没有渗漏，无挥发。 茅台酒可以一直保存，保存的越久，酒香味越浓厚，但前提是没有开瓶，没有泡酒的，还要避免高温环境，这也是很多爱酒人士喜欢收藏的原因，50年后也能喝的，酒也一定会升值！ 温州人在酒都，我是小林！ 贵州茅台酒是一种饮用消耗品，因早年留存下来的茅台酒存世量少，物以稀为贵，加上人为操控、资本运作，因此拍卖市场价格较高；近些年由于媒体报道宣染，有很多人加入到收藏茅台的行列，这么多人都收藏茅台，不稀缺的茅台若干年后你高价卖给谁？不差钱的话买几瓶放几年再喝口感会好些，至于可以放几年我认为只要保管得当没有时间界限，只是量和质在不断变化中！ 茅台是毋庸置疑的，是酱香白酒里很具有收藏价值的一款酒，但是如果说最多可以存放几年，就有得说了。 其实酱香酒里不光是茅台，只要是酱香型白酒，保存方法得当，存放的时间自然而然就会长一点，当然也要保证保存的过程中，不会发生跑酒的情况，最好是多了解白酒收藏存放的注意事项。酒越陈越香，不光是香，像茅台这种高端酒品，几十年后再拿出来，价值可想而知。 茅台酒有收藏价值吗？毫无疑问 随着茅台股价的攀升，近期多个机构上调茅台目标价，茅台股价再次大涨，并刷新 历史 新高，盘中最高价近700元，涨逾5%，流通市值飙到了8516亿，顶贵州七成GDP。未来三年是茅台酒量价齐升的三年，量和价复合增速均可达10%左右，依此推算预计2020年茅台收入有望达到1000亿元。2020年茅台净利润有望达550亿元以上，届时市值也有望突破1.4万亿，上调12个月目标价至810元。 现在市场出现有市无酒的状态，在上海、北京等地区茅台酒已经处于断货状态了，有不少经销商已经开始做起“黄牛”生意，在原本就不低的价格上加价出售。有个别商超、烟酒店将茅台零售价标在1580左右，甚至有的标出了1680元的零售价格。河南网友还说，有的开出了1800元都拿不到货啊！在网上各大茅台直营商城，都得排队预约呢，什么时候排到你，不知道！在茅台镇文化城，茅台1299元一瓶，个人凭身份证仅仅也只能拿到1瓶。 眼下的市场，茅台的报表还有多大的张力、茅台何时提出厂价以及提价幅度，依然未知。但是，茅台不一定值得你盲目跟涨，但值得你坚持持有。 茅台酒存放有无期限？无！ 酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，体现在酱香型酒易挥发物质少，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酱香酒的酚类化合物多，酱香酒的酒精浓度科学合理，酱香酒是绿色天然发酵产品，酱香型酒中存在 SOD 和金属硫蛋白等物质 。 这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是酱香酒有着越陈越香的业内共识！贵州茅台作为中国酱香酒的典范，复杂的工艺，漫长的制作期，得天独厚的地理环境更是加强了这一特质。 不知道这样的回答楼主满意吗？谢谢关注！

为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是最早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄，金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果，岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。 所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最近，科学工作者，应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平，非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金，为制酒业的发展做出了贡献。 我来补充下在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。 据省酿酒协会的有关人士介绍，不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的陈年酒是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

白酒珍藏价值所在：饮用价值，酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的。所以，白酒通常是存放时间越久越好。历史文化价值，大多收藏的佳品都具备一定的历史文化背景和意义，经过岁月的洗礼这种历史文化背景和意义将被放大，使得作为载体的白酒其价值也发生增长。艺术价值，收藏最讲稀、奇、缺，酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值，而被选作藏品的酒除了具备这些特性外，它还承载了历史的印记。这些酒都是特定时期、特定社会及文化的产物，他们在一被铸造出来时就打上了时代的烙印。对与藏酒来说他其实就是那个时代的缩影，对于研究当时的社会、文化、人文有着不可估量的艺术价值。最值得收藏的5种高档名白酒，你都收藏了几种？1 ，茅台如果说白酒收藏，那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53°茅台飞天聚山川之灵气，蕴日月之精华，开酱香之先河，树白酒之典范。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。值得收藏。2 ，五粮液五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚，结合高科技酿造而成。源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长。不可不称为琼浆玉液，国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。3 ，剑南春巴山钟灵，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹，已经有四千余年的酿酒历史。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。4 ，汾酒“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，汾酒就是出自杏花村。汾酒的历史悠长，到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长，饮后余香，回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65°五十年青花汾酒值得你收藏。5， 国窖1573国窖1573是泸州老窖系列的形象产品，也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制，“1573”字样以纯金压边，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明，绵甜爽口，浓香优雅，尾净香长。对于如何选购优质值得收藏的高端白酒，小编推荐您购买万茗堂平台提供的各类高档白酒。万茗堂成立于2012年，属于北京国家新媒体产业基地，在全国各地拥有运营中心，业务范围辐射全国。有意者联系公号店群运营软件,万茗堂传承传统文化精髓，与茅台、五粮液、宾利等国内外知名酒厂，推出多款融合中国瓷文化、书画文化、酒文化等国粹艺术文化的高品质创意酒类精品，现已拥有十余系列近百款全国总运营产品，多层次展现中国传统酒文化的独特魅力。同时，为了迎合新时期的宣传形式的转变，如新媒体的流行，中国新兴的6亿中产阶级等社会盛况。应运而生了如万茗堂这样的白酒销售平台，以货真价实的高端酒好酒为推广标的，且价格可人，正是为中产阶级良心打造的高档白酒销售平台。

如何做好瓶装白酒收藏一、收藏高档名优酒、精品品牌酒。这类酒体品质优良，品牌知名度高，如包装达到精度要求，长期保存升值空间大。二、收藏由高密度材质酒瓶灌装的，且瓶口精确度高，密封好的白酒产品。如，不锈钢瓶装酒、玻璃瓶装酒（封口需技术处理）等可以较长时间保存，不会影响产品质量。陶瓷瓶蕴含着厚重的历史和文化，集陶瓷文化和酒文化于一身。它以广泛的文化、深刻的内涵、优美的造型、丰富的色彩越来越多地被白酒生产企业采用，因此，精品陶瓷瓶装酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能够解决好瓶体的渗漏、瓶口的挥发及少量因瓶体掉色使酒体变色等问题，还是具有广阔的收藏前景的。总体来讲，玻璃瓶好于瓷瓶，瓷瓶好于陶瓶，陶瓶好于紫砂瓶，不锈钢瓶最好。其他材质如竹筒、木、皮囊、塑料等的瓶装酒仍以短期收藏为佳。三、收藏高酒度的瓶装酒。前面已阐明原因，这里不再重复。四、收藏中注意不同香型的瓶装酒。不同香型的酒效果不同，酱香型酒成分多，酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定；其他香型在不渗漏的前提下，也会产生陈味，使香气产生变化。