酒销云外酒业，本人开了个酒厂可是异地有要货的我往外发酒怎么付款双方都

可以找代收货款的；可以先款后货；可以先预付一部分，货到付尾款。具体看对方诚信及合作前景。

没看懂什么意思？

成就茅台镇的第二优势产业。民族酒业创建于1984年，往前追溯可以追溯到始建于1657年的“杨氏烧坊”，至今已经有360余年的酒文化传承，历时三百多年的发展和历练，民族酒业传承匠人初心，始终坚守传承千年之久的古法酿酒工艺。民族酒业之所以能成为茅台镇第二优势产业，成为国内酱香酒产业的领军者，这与民族酒业的自身实力是分不开的。民族酒业占地面积480余亩，600余个窖坑，基酒存储量达15万吨，在职员工1000多人，专业专家技术人员50多人。扩展资料从1984年发展至今，贵州民族酒业集团旗下子公司有：贵州省仁怀市民族酒业有限公司(A级纳税企业)、贵州省仁怀市睿达酒业有限公司(A级纳税企业)、贵州省仁怀市德盛缘酒类收储有限公司(B级纳税企业)、贵州民族酒业(集团)销售有限公司、贵州知酒堂酒业销售股份有限公司、贵州民族酒业(集团)民族酱酒业有限公司、贵州民族酒业(集团)民族熊猫美酒业有限公司。贵州民族酒业集团拥有职工1000余人，厂址分处赤水河畔的茅台椿树村、茅台外环、五马等地，与国酒茅台同享得天独厚的自然条件，属赤水河黄金核心产区范围。公司主营酱香型白酒的生产和销售，于2017年通过了IS09001质量管理体系认证，拥有注册商标52个，其中"大民族"、"民族美"、"民族熊猫美"、"赤诚"、"官酿紫金醇"、"帝钦台"、"星烛"、"云外天香"、"贵粮娇子"等商标品牌系列产品深受消费者的好评。参考资料来源：凤凰网-袭承千年古法 酿造现代传奇--贵州民族酒业集团演绎品牌硬实力参考资料来源：贵州网-大民族酒——实力成就茅台镇的第二优势产业

辽阳望河县，溪流云断外。酒爱油衣浅，业大承宗祖。

莫待春风吹心头 言情风雨总相伴 醉饶言语觅花知 酒酣夜夜不知倦 业大成就功名时

诚交天下友 清花特醇酒 美味招来云外客 清香引出洞中仙 敢于美味比美味 敢于廉价拼廉价

或许可以。

大黔朝的洞藏老酒其实是通过传统的白酒酿造工艺来进行酿造，其次，将已经酿造的白酒，将进行坛装，并将进行封闭，洞藏于山洞之中，经过时间的累月，当我们进山洞的时候，就会看到大量的洞藏老酒坛身外已经长满了无数的霉菌，这也就是为什么洞藏老酒坛子外面会长毛的原因和由来。

洞藏老酒那家都不好，和其他就没有什么区别，只是外表作假而已，如果外面都风化成那样了，里面的酒体也早都坏了，想买老酒的话买个三十年的陈酿就差不多了，之前家里面老人过生日在五星酒业定制过一款三十年的白酒，很好喝，真没必要买洞藏，洞藏只是一种心理暗示罢了。

理解有误。根据现行政策酒类（啤酒黄酒之外）包装物押金，无论是否返还以及会计上如何核算，均应并入当期销售额缴税计征消费税、增值税。因未明确相关会计处理，大部分酒类企业把这块税计入当期销售费用，逾期时押金直接转收入。所以收取时： 借：银行存款 押金 销售费用 增值税＋消费税部分 贷：其他应付款 押金 应交税费-增值税 －消费税逾期借：其他应付款 押金 贷：其他业务收入 押金退还借：其他应付款 押金 贷：银行存款 押金另外：也可采取税部分冲减收入等处理

啤酒黄酒的包装物押金问题~无论逾期还是不逾期~消费税都不交的~而逾期的啤酒黄酒包装物押金是要缴增值税的~不逾期的增值税不用交哦~~ 例子：某酒厂（一般纳税人）2009年5月销售啤酒10吨，每吨不含税的销售价格2900元，另外，每吨还收取包装物押金100元，归还期限是3个月。 『正确答案』2009年5月销售啤酒的销项税额=10×2900×17%=4930元（啤酒包装物押金收到时不交增值税）,啤酒适用税额为每吨220元，即应纳消费税=10×220=2200（元）。 如果该企业3个月后，没有收到包装物，按规定应该将包装物押金转作收入时，应纳增值税=10×（100/1.17）×17%=145.30（元）。（此时也不交消费税）

号称世界最早的酒之一。不过美国有好事者据此山寨出了一种chateau jiahu，却是啤酒。汉以后的相当长一段时间里，中国人喝的主要是各种黄酒。黄酒是以曲蘖参与糖化发酵制成的谷物酒。《说文解字》：曲，酒母也；蘖，芽米也。其实就是发芽长霉的谷物。早先是天然形成，后来发展出人工制曲，把发芽的谷物（蘖）捣烂，加入其他草药制成培养基，长霉之后，就成了酒曲。曲是中国人独创的，除了造酒，酱油，醋，豆豉也是曲的作品。曲分大曲，小曲，黄曲，白曲，红曲等等，制成的酒分为黄酒，白酒，红酒，还有当时人们说的烧酒，其实都是现在说的黄酒。因为有各种谷物和各种草药配方的排列组合，所以不同风格的黄酒历史上层出不穷。现在所说的白酒何时出现有各种说法，但比较靠谱的应该是元代。《本草纲目·谷部》卷二十五：烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和醩入甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。白酒仍然以酒曲制作，但之后有一道蒸馏的程序。蒸馏技术在中国出现很晚，有说是宋元间由阿拉伯传入。也就是说，李白和武松喝的都是黄酒，度数应在15以内。***补充一点：除了黄酒，李白应该也喝过不少葡萄酒。武松可能也喝过，但他主要还是黄酒。葡萄酒是外来品种，据说汉魏间已有传入，但本土大规模酿造是隋唐间事。葡萄酒之外尚有无花果酒和石榴酒等（均为西域传来）行世，但当以葡萄酒为大宗。在此之前，国中几无果酒，主要因为本土水果并无合适酿酒者。葡萄原产地中海地区，汉时由张骞从大宛带来中国。但时人未谙其酿造技术，直到隋唐时始告掌握。据说是太宗贞观年间破高昌国得的酿造之法。有唐一代，河西走廊和河东（山西中南部）地区成为帝国两大葡萄酒产区。后人考证，高昌所掌握的西域葡萄酒酿造技术，其实只是自然发酵法。葡萄含糖量高，无需糖化，其果皮中又含有天然酵母，放置一段时间会自然酒化。据宋人《册府元龟》卷九百七十·外臣部·朝贡第三 ”贞观二十一年三月”条载，太宗”及破高昌，取马乳蒲桃实于苑中种之。并得其酒法，帝自损益，造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，味兼缇盎（指缇齐与盎齐，为《周礼》所载五齐三酒之二，分别为橘红色和白色），既颁赐群臣，京师始识其味。“太宗在高昌酒法的基础上自作损益，酿出的八种葡萄酒，据考可能有几种已经融合了汉人的曲酒工艺。也就是在葡萄酒浆中添入酒曲（兼有糖化和酒化两项功用），促进其发酵。再后来，国人甚至将葡萄与谷物以酒曲合酿，于是种类翻出更多花样，并且越来越偏向黄酒的口味。元以后蒸馏酒出现，汉地葡萄酒遂绝。

1、酿酒用的粮食不一定非要经过蒸煮，将淀粉糊化后才能用于发酵酿酒。随着生物工程技术的发展。能够糖化发酵生淀粉的菌种已经完全能够很好的扩大培养，用于大生产。 2、粮食含一定数量的淀粉，如能将大部分淀粉转化为酒精，则粮食的出酒率会相当高。 3、科学技术总是不断向前发展的， 科学技术的更新，首先是人的观念的更新。 增香型生料酿酒高产技术 是我所采用国际先进的微生物工程技术历经 10 年开发的研究成果。是对几千年传统酿酒方式的重大突破，经国家法定质量监督检验部门检测，酒质达到国家优级品标准。评酒专家对酒的口感和整体质量给予了高度评价。本技术自正式面向全国推广以来，社会各界反映异常强烈，每天来人、来函、来电络绎不绝，均要求对该技术及设备和涉及到该技术的其他问题作进一步的了解。对此，我们针对客户提出的带普遍性的问题，以问答的形式作统一性的答复： 一、你们为什么要开发这项新技术？ 1、我国有广阔的白酒销售市场。酿酒是一项千古不衰的永恒产业。近年来，随着社会经济的迅速发展和人民生活水平的提高，酒的销量也在不断增长，据国家轻工总会统计，目前我国每年白酒总产量已达 780 万吨。这种广阔的白酒销售市场能为成千上万的酿酒企业带来巨大的经济效益。因此，注重酿酒技术的研究和开发也是很值得作的一篇大文章。 2、传统的酿酒方式浪费了大量的人力、物力。由于传统的酿酒方式需经过泡粮、蒸粮、焖粮、摊凉、培菌等多道复杂工序。工人劳动强度大，出酒率不高，且能源浪费严重。而采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度60%以上，节约能源70%以上，增加出酒率40%以上。大大降低了生产成本。给各酿酒企业带来了巨大的利润和效益。 3、高品质、低价格的酿造酒一直是人民所追求的目标。目前市场上销售的成品酒有酿造酒和勾调酒。传统方式酿酒出酒率低、劳动强度大、市场成本高、效益低。用食用酒精进行串香勾调，虽然产量大，但由于勾调水平的因素，一般酒质量较差，不太受欢迎。而增香型生料酿酒则粮食不蒸不煮，直接利用高科技生物发酵方式进行酿造，不添加任何化学物质，香精、香料，不需任何勾调即可达到国家优级标准。且出酒率高、酒质纯正、香味浓郁、醇厚悠长、饮后不上头、不口渴、不伤身体。因系纯粮酿造，深受消费者的喜爱。 4、酿酒企业即要讲质量、也要讲效益。目前，中国每个县市有酿酒小作坊几百到几千家，其生产方式仍采用复杂的的传统工艺，劳动强度大、能耗高、出酒率低、酒质受技术因素制约大。成本很高售价却很低，利润很微薄。甚至有的厂家还在亏本经营，而增香型生料酿酒工艺简单、操作简易、酒质极佳、成本极低、每斤酒成本仅0.7～0.8元，在市场销售中具有很大的竞争力。 二、增香型生料酿酒的前景如何？ 增香型生料酿酒技术、工艺路线是切实可行的，是生物技术飞跃发展的产物，是酿酒工艺的一项技术突破。与传统工艺相比，工艺简单，节约场地，降低劳动强度，操作卫生安全，不受季节限制，投资省，见效快。出酒率同比提高40%以上，降低能耗70%以上，生产的白酒符合市场要求。 该酿酒技术顺应现代酒业发展潮流，特别适合中、小酒厂。目前，酒类生产和消费两极分化现象日趋明显，一方面以名酒为中心组建的名酒企业集团，依靠独特的历史沉淀酒文化，精湛的酿酒技艺，独树一帜的风格，形成了固有的消费圈，占据了酒类生产消费的半壁江山，带动、影响、引导着酒类消费潮流和时尚，是酒界的支柱脊梁。他们的生产是在传统固有的生产方式上的继承与发展，是一定要坚持和发扬的，是不可彻底改变的。另一方面，是规模小、分布广、技术力量弱的遍布乡镇的小酒厂，他们地产地销，为广大消费者提供质优价廉的白酒，占有相当的市场分额。增香型生料酿酒技术很适合这些酒厂，它操作简便、 出酒率高、成本低，同时大量的酒糟属糖化高蛋白精饲料，可养猪、牛等畜禽，基本可达到“烤酒只需原料钱，喂猪不花饲料钱”。新工艺、新技术的应用将对这部分酒厂的生存和发展，对促进农村特别是老、少、边、穷的经济发展，对非食用粮食转化，发展庭院经济和畜牧业生产，脱贫致富奔小康具有一定的现实意义。 三、增香型生料酿酒技术的成熟程度如何？ 增香型生料酿酒技术经我所多年的研究，通过小试、中试和规模生产， [ 其中四川耕之灵酒业公司（酒研所生产实验培训基地） 可日产 2 吨优质白酒， ] 已经完全取得成功并推向社会，接产单位反映很好，其技术的成熟性完全可靠。自从该技术推广以来，已成功转让数百家，我所的宗旨是：转让一家，扶持一家，成功一家。并可签订技术转让合同，进行公证，达不到要求者负责赔偿一切经济损失。 四、增香型生料酿酒具有哪些优势？ 1、粮食不蒸不煮，直接发酵，工艺操作极为简便。直接将粮食加水加曲药发酵烤酒，发酵时间10天左右，冬天发酵时间稍长。与传统工艺相比，减轻劳动强度60%以上，节约能源70%以上，传统工艺每天生产200斤酒，需2至3个工人，现在1个人半天时间就可轻轻松松完成。 2、酒质极佳，用该工艺生产的白酒不需任何勾调， 即香味浓郁，绵甜爽净，余味悠长，无杂味、焦糊味、爆辣味、有后劲、不上头。我所研制的 增香型 更属国内首创，比其它生料酒更具浓郁香气。此外，在蒸馏时，从蒸馏开始到结束，始终清澈纯净，绝不混浊。配合我所专有技术产品——尾酒回收器。基本上不存在尾酒，酒质更加甘冽芳香，是名符其实的优级品。 3、成本低、利润高： 用增香型生料酿酒工艺酿造一斤优级白酒只需0.7元左右，而传统工艺酿造一斤优级白酒成本需1.3-1.4元，每斤酒可降低0.6-0.7元左右成本，在同等条件下，产品更具有竞争力，在同等售价上，利润更高。 4、酒糟饲料，配合养猪可谓一举两得。增香型生料酿酒的酒糟价值跟白酒一样重要，它比固态法的酒糟具有更高的营养成分，生料法酒糟色鲜香浓味美，对畜禽具有很好的适口性，除了可以直接喂养畜禽外，还可以通过澄清、过滤、烘干（晒干）、造粒制成 DDGS 饲料，酒糟除含有大量蛋白质外，还 富含核黄素、硫胺素、生长素、胆碱、核糖核酸等微量有益成分，这些营养成分是谷物饲料所不能代替的，它完全可以替代鱼粉、豆饼等蛋白饲料。从另一方面讲，酒糟的价值甚至可以超过白酒。 5、占地面积少： 生料酿酒工艺，设备简单，只需一套蒸馏设备和数口发酵缸，设备占地面积3平方米左右。发酵缸的数量视生产规模而定，一般小型酒厂仅需30多平方米即可生产。 6、投资小： 一般家庭利用普通工具投资几百元或在我所购一套中小型设备即可生产，总投资 4000多元即可。包括技术转让费在内，如老酒厂技术革新，只需改变工艺流程，不再增加生产型设备，固定投资仅为传统工艺的五分之一。 五、能不能算一算生料酿酒的经济效益？ 该项目之所以被广大的投资者看好，除了它本身的技术含金量以外，还因为投资少、见效快、利润大。只需努力，没有风险。 本项目特别适合于城乡家庭办厂，老酒厂技术更新及乡镇企业投资。

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