吉林酒厂专用高粱酒酿酒设备，吉林哪里有专业酿酒设备卖

北京翰泽沣他们酿酒设备都是专利产品。

高粱酿酒有传统的酿酒方式，也有机械化大生产的方式。全自动的高粱酿酒通过： 蒸煮机，糖化槽，发酵罐，蒸馏设备，储酒罐。酒瓶包装设备：洗瓶烘干一体机，灌装机，旋盖机，贴标机，打包机。具体的生产过程视频：

小型的酿酒设备有几千到几万的都有，一般1至2万元左右就可以了。

蒸酒，用的不是蒸汽机，用蒸锅就好了。

这个还真不了解。

在杜康之前，即使有酒存在，却没有人用高梁酿酒。在粮食作物中，高梁比黍、稷、粟、稻的出现要晚一些。高梁富含淀粉和少量单宁，这是酒中芳香族物质的主要来源，使高梁成为一种很好的酿酒原料。如此推断，杜康是用高梁酿酒的创始人。

酿酒设备价格是要看你选择什么样的，就像手机，有几百的，也有几千一台的，功能上肯定有区别。一般来说现在选择比较多的是一万多一套的酿酒设备，而且对于目前还不会酿酒的人来说更重要的是酿酒技术，你可以先到宁波传成酒械来学会酿酒技术再选择要什么样的酿酒设备更合适的。

蒸馏设备包括蒸馏锅、冷却器一整套，质量好的食品级304号蒸馏设备一般在单锅两万左右，与时下不锈钢的材质价格和锅体材质厚薄和大小有关。

白酒澄清过滤全自动烛式过滤机http://www.shqsgl.cn/product-item-97.html没多少钱，一般看用多大平方的，从1到几十万的都有，上海青上过滤设备有限公司厂家的型号比较多，可以咨询一下021-54996069

那就要看你想要什么样的酿酒设备了，就像手机，有几百元的也有几千元的，肯定在功能上有区别。而且如果你现在还不会酿酒技术的话其实酿酒技术更重要，建议你可以到宁波传成酒械来看看，我们不光有酿酒设备，更重要的是有全程的酿酒技术支持，可以让你达到想到的酿酒效果。

可以到宁波传成酒械看看，技术是免费学习的，传统酿酒，新工艺酿酒，药酒的快速制法，保健酒的炮制，还有酒糟养猪。珍珠奶茶，酱油，醋等等技术。相关知识可以先了解下：1,l粮食已经决定了酒的基础口感，（如，大米不可能酿出玉米酒的味道出来，同样玉米也不可能酿出高粱酒的味道出来。2，只有好的酒曲决定了酒的口感，质量，产量，不同酒曲用法不一样，出酒率相差10%--20%或者更多。3，至于设备，要看蒸酒时间（燃料成本），设备密封性能，冷却性能（这也是一个提高出酒率的关键因素）按100斤粮食算，多出酒一斤酒，你可以多卖几块钱，多出十几斤？你自己算下。4，按你说的一次300玉米蒸酒，设备的操作性简不简单，人工成本要不要考虑？一个人现在小工都150一天，一个月酒4000多，如果设备操作简单，少请一个人，一年就50000工资出来了。传成酒械--小杰，可以到传成酒械看看，对比下。

宁波传成酒械，不仅有酿酒设备还教酿酒技术的啊，你可以来看看的

现在酿酒设备企业很多，没有经验的人看的一头雾水，选择适合自己的酿酒设备很重要，因此，这要从酿酒工艺说去，现在酿酒工艺分两种情况：1、新工艺液态酿酒技术工艺；2、传统固态酿酒技术工艺，这两种工艺，一个是液态，一个是固态，现在很多新型的设备都是做液态的，所以在选购的时候，要看自己做什么工艺为主，针对性的去买，不然就功亏一篑了，还有设备的材质也很重要，现在比较经济适用又健康的材质是304食品级不锈钢材质设备较多，价格适中也耐用，不影响酒质。

桃花酿酒 (《急备千金要方》) [ 配 方 ] 桃花、好酒适量。 [ 制 法 ] 3月采摘刚开的桃花阴干。将阴干的桃花浸入盛酒的瓶中，浸泡15天后即可饮用。 [ 功 效 ] 活血，润肤，养容。原书谓能“令百岁老人面如少女，光泽洁白。” [ 服 法 ] 每日于晚餐或临睡时饮用，每次饮服10～20毫升。 桃花酿酒——（悦色驻颜）（《普济方》）【配方】桃花（三月三采）。【制法】上以酒渍。【主治】除百病，好容色（一云益颜色）。【用法】饮之，又桃仁服之长生。

我是一个专门从事传统酿酒的酿酒师，最近因为新工艺酿酒技术的盛行，公司也派我出去进行学习了，我是在国家中科院去学习的，听说他们有一个研究所是专门从事农业技术研究的，他们的酿酒设备和酿酒技术都是自己研发的，连他们酿酒用的酒曲都是自己研发的，而且产率也非常高，可以达到90%的出酒率，真的很厉害。我培训归来之后我就上网查询了一下这家公司的信息，原来这家公司就在成都，叫火速科技成都生物研究所。后来我自己想创业我就跑这家公司去亲眼观看了酿酒设备，同时他们那里的领导还亲自教那些学员学技术，我觉得很伟大啊。这是从他们网上找到得一些信息：免费培训全套生物酿酒技术+（发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销、养殖）+其它科技项目，并签定技术服务合同书。 “免蒸煮生物酿酒及高蛋白糖化饲料生产技术”是火速科技为响应国家政策，大搞粮食深加工，大力发展养殖业而推出的一种集酿造业与养殖业于一体的适用新技术。其技术原理就是将粮食（主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等），按一定细度要求粉碎，然后按一定比例加水，加曲；（曲由火速科技独家研制）并将提供的“增香型高产酒曲”放在缸内或池子内密封发酵7-12天，发酵成熟后，就放在火速科技提供的酿酒设备内进行蒸馏1-2小时，就生产出优质白酒和高蛋白糖化饲料，在整个运作过程中，高蛋白糖化饲料因含34.86%的蛋白质，十八种氨基酸，四种维生素，十二种微量元素等。能最大程度地满足家畜家禽生长过程的需要。养殖效果好，养猪日增重可达1.5斤以上，占整个项目经济收入的60%左右。发酵7-12天，上锅蒸馏一次即可出酒，因白酒所创利润占整个项目经济收入40%左右，所以是副项，故该项目属农村余粮转化，发展养殖业或新办饲料厂。 　　传统酿酒工艺后的酒糟营养较低，属粗饲料，而免蒸煮生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高，营养结构也更加合理，饲养家畜只需添加简单的粗饲料即可，这是两种工艺的根本区别所在。再看传统酿酒属营业性酒坊，酒是主产品，酒糟是副产品，而采用免蒸煮生物酿酒新技术进行酿酒，利用酿酒后的高蛋白糖化饲料大力发展养殖业，那么饲料是主产品，酒是副产品，按国家产业政策，可申请减免税。 本所免费培训免蒸煮生物酿酒全套技术，客户月收入万元以上，该技术具有投资少，见效快，回报率高，风险低，工艺简单，易学易操作，出酒率高，并且所得的酒糟营养全面，养殖效果极佳等优势。现免费培训全套生物酿酒技术+（发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销、养殖）等并包括全套资料，本所设有专业培训中心，提供有专业学习酿酒技术的实验室，专家现场传授技术，现场产酒，随到随学，节假日不休息。根据客户需求，还可实地参观部分用户生产基地，理论与实践相结合，亲自动手操作，学会为止。本所以诚信为本，对每一位客户负责，可以自带酿酒原料，满意付款为宜。 这里的设备感觉真的很不错，你们也可以去看看哦，技术就不用说了，中科院得以认证的。

四川来，不过技术是自己学的！