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1,已经消失的吉林省名酒有哪些
说到吉林,就不得不提一下吉林的秧歌,大秧歌是我国汉族流传的一种艺术形式,吉林秧歌,它是一种舞蹈、歌唱、戏剧三者相结合的民间艺术,它不同于广场舞与二人转。从表演形式上,我们可以把吉林秧歌分为多个板块,比如地秧歌、高跷秧歌、寸子秧歌,以及抬杆、背杆等多种形式,除了民俗文化,吉林的酒文化也是博大精深,今天小编就带大家了解一下吉林省的白酒。 大泉源大泉源产自于吉林省
通化县,是一款浓香型白酒,精选优质的红高粱喝古井矿泉水为原料,采用清蒸混入续渣法酿制,用酒海储藏而成。其酒的色泽清亮透明,具有入口柔顺,绵甜,余味净爽的独特风格。洮儿河洮儿河产自于吉林白城,是一款浓香型白酒,主要以优质的高粱为原料,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成。具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著、喝了不上头的特点。德惠大曲产自于吉林德惠,是一款浓香型白酒,德惠大曲以红高粱为原料,以纯小麦培制的中高温大曲为糖化发酵剂,采用人工老窖,续糟混烧,固态发酵,精心勾兑而成。具有清香纯正、味美柔和、余香仪表隽永、回味绵长的特点。榆树钱产自于吉林省榆树市,是一款浓兼复合型白酒,主要以脱壳的红高粱、小麦、豌豆、等为酿酒原料, 采用混蒸混烧老五甑工艺,低温入窖、缓慢发酵精心酿制而成。其酒味
清醇,香味悠长,独具净爽。龙泉春产自于吉林省辽源市,是一款浓香型白酒,主要以红高粱为原料,以独特的生产工艺与现代先进科技精工酿制而成,其酒体清亮透明,具有窖香浓郁、绵甜爽口、尾净余长的特点。洮南香产自于吉林省洮南市,是一款浓香型白酒,主要以当地的红高粱为原料,采用中温大曲为糖化发酵剂,选用老五甑生产方法,精心勾制调兑而成。其酒体清澈透明,具有窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长的特点。
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2,吉林白酒有那些
1、龙泉春。龙泉春白酒选用东北红高粱为主要原料,以独特的生产工艺与现代先进科技精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。龙泉春酒体晶莹剔透、丰满润泽,口感醇厚和谐、绵柔爽净;2、关东魂。关东魂是洮南市洮南香酒业有限公司的品牌,洮南香酒以其高贵的品质、精美的装潢、合理的价格覆盖了东北的大片市场,赢得了很多消费者; 3、洮中宝。洮中宝采用国内先进工艺,以优质红高梁、小麦为原料,以大曲为糖化发酵剂,经过多年陈酿和科学调配,研制生产出浓香型白酒三大系列20多个品种,具有窖香浓郁、绵甜净爽、酒体丰满、回味悠长等特点;4、顶山泉。顶山泉是公主岭市顶山泉酒厂的品牌。公主岭市顶山泉酒厂位于公主岭市公伊路5公里处,始建于1997年3月,是一家私营企业;5、榆树钱酒。榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品。
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3,想问问大家酱香型白酒都有哪些牌子
说到酱香型白酒,大家一定会想到盛产酱香型白酒的
茅台镇。因为茅台镇得天独厚的条件酿出世界闻名的酱香酒,比如茅台酒。其实不止茅台镇,全国各地很多地区也生产酱香型白酒,今天就来盘点一下全国各地的生产的酱香型白酒。1、华东地区山东省:云门陈酿、鲁酒、祥酒、醉八仙、金贵酒、黔任春、阿茅酒、二郎春、祈洲府、赖茆、齐云春、凤嘉酒、云头春、天赞、东阿王、茅艺、古贝茅酒、特制茅型酒、赛茅台、迎宾酒、嘉窖安徽省:皖酒、颖州特液福建省:福茅
窖酒江苏省:梅兰春上海市:暂无浙江省:暂无2、华北地区河北省:迎春酒、山庄老酒、邢台酒、沧州香、燕南春、燕柳春、奇珍醉、遂景老窖、双捷酒、磁州酒、竹岛酒、吉祥
如意酒北京市:通洲老窖、盘峰仙酿、华都酒、燕岭春、燕都酒内蒙古自治区:宁城玉液、宁城老窖天津市:芦台春山西省:暂无3、东北地区辽宁省:辽海老窖、老龙口大曲、茅营窖酒、台营酒、凤城老窖、东沟老窖、张郎特酿、豪酒、凌川白酒、千山白酒、诗仙醉、沈阳陈酿、铧子老窖、千山窖、红梅陈酿黑龙江省:
北大仓、龙滨酒、阿什河酒、龙江春、古兰春、中国金爵酒、陈酿红粮、雪原贵、中国
茅粮、北海春吉林省:吉林茅酒、古林茅酒、九龙泉陈酿、大泉源、新辽河酒、江城酒、新辽河、津泉酒4、华中地区河南省:睢酒、华夏春、中国茅酒、岳古酒、河南茅酒、百泉春、百河台、南都贵酒、予台湖南省:武陵酒、筒车鬼、九嶷山大曲、巴陵大曲、南洲大曲湖北省:珍珠液、回沙酒、云台春、一柱观酒江西省:灌城酒、梅岭酒、赣酒5、华南地区广东省:梅鹿液、飞霞液、宝山茅台、凤城液广西省:丹泉酒海南省:暂无6、西南地区贵州省:茅台、
习酒、
赖茅、王茅、
华茅、王子酒、迎宾酒、汉酱、贵州大曲、仁酒、金沙、珍酒、
国台、
钓鱼台、贵酒、赖永初、筑春、黔春、金壶春、怀酒、酒中酒、金酱酒等等,贵州的酱香白酒实在太多了,就不一一列举了。四川省:
郎酒、
永福酱酒、茅渝窖酒、羽丰酒、茅渝大曲、川朗、仙潭酒、天府茅香酒、蔺桥酒、赤渡、蔺朗重庆市:暂无云南省:暂无西藏自治区:暂无7、西北地区陕西省:后稷茅香、眉坞春、关中茅香甘肃省:九粮液、皇台、凉国春新疆维吾尔自治区:疆茅、西酒、熙酒宁夏回族自治区:暂无青海省:暂无8、台港澳地区台湾:玉山茅台香港:暂无澳门:暂无。。
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4,酱香型白酒都有什么牌子
说到酱香型白酒,大家一定会想到盛产酱香型白酒的茅台镇。因为茅台镇得天独厚的条件酿出世界闻名的酱香酒,比如茅台酒。其实不止茅台镇,全国各地很多地区也生产酱香型白酒,今天就来盘点一下全国各地的生产的酱香型白酒。1、华东地区山东省:云门陈酿、鲁酒、祥酒、醉八仙、金贵酒、黔任春、阿茅酒、二郎春、祈洲府、赖茆、齐云春、凤嘉酒、云头春、天赞、东阿王、茅艺、古贝茅酒、特制茅型酒、赛茅台、迎宾酒、嘉窖安徽省:皖酒、颖州特液福建省:福茅窖酒江苏省:梅兰春上海市:暂无浙江省:暂无2、华北地区河北省:迎春酒、山庄老酒、邢台酒、沧州香、燕南春、燕柳春、奇珍醉、遂景老窖、双捷酒、磁州酒、竹岛酒、吉祥如意酒北京市:通洲老窖、盘峰仙酿、华都酒、燕岭春、燕都酒内蒙古自治区:宁城玉液、宁城老窖天津市:芦台春山西省:暂无3、东北地区辽宁省:辽海老窖、老龙口大曲、茅营窖酒、台营酒、凤城老窖、东沟老窖、张郎特酿、豪酒、凌川白酒、千山白酒、诗仙醉、沈阳陈酿、铧子老窖、千山窖、红梅陈酿黑龙江省:北大仓、龙滨酒、阿什河酒、龙江春、古兰春、中国金爵酒、陈酿红粮、雪原贵、中国茅粮、北海春吉林省:吉林茅酒、古林茅酒、九龙泉陈酿、大泉源、新辽河酒、江城酒、新辽河、津泉酒4、华中地区河南省:睢酒、华夏春、中国茅酒、岳古酒、河南茅酒、百泉春、百河台、南都贵酒、予台湖南省:武陵酒、筒车鬼、九嶷山大曲、巴陵大曲、南洲大曲湖北省:珍珠液、回沙酒、云台春、一柱观酒江西省:灌城酒、梅岭酒、赣酒5、华南地区广东省:梅鹿液、飞霞液、宝山茅台、凤城液广西省:丹泉酒海南省:暂无6、西南地区贵州省:茅台、习酒、赖茅、王茅、华茅、王子酒、迎宾酒、汉酱、贵州大曲、仁酒、金沙、珍酒、国台、钓鱼台、贵酒、赖永初、筑春、黔春、金壶春、怀酒、酒中酒、金酱酒等等,贵州的酱香白酒实在太多了,就不一一列举了。四川省:郎酒、永福酱酒、茅渝窖酒、羽丰酒、茅渝大曲、川朗、仙潭酒、天府茅香酒、蔺桥酒、赤渡、蔺朗重庆市:暂无云南省:暂无西藏自治区:暂无7、西北地区陕西省:后稷茅香、眉坞春、关中茅香甘肃省:九粮液、皇台、凉国春新疆维吾尔自治区:疆茅、西酒、熙酒宁夏回族自治区:暂无青海省:暂无8、台港澳地区台湾:玉山茅台香港:暂无澳门:暂无。。
5,讨论吉林的品牌白酒哪个好
德誉小六继续为大家分享全国各地知名白酒系列7——吉林知名白酒!让大家久等了,想了解其他省份的,大家可以查看“全国各地知名白酒系列”相关文章。龙泉春, 吉林省辽源市的著名白酒品牌,浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列。选用东北红高粱为主要原料,以独特的生产工艺与现代先进科技精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。洮南香,浓香型白酒,吉林省洮南市特产,中国国家地理标志产品。洮南香酒以本地特产红高粱为主要原料,采用中温大曲为糖化发酵剂,选用老五甑生产方法,在洮南香特殊发酵池经过四十五天发酵,经精心勾制调兑后灌装而成。其酒体清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长。榆树钱,吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。浓兼复合型白酒,因地域特点及人文因素,与其它浓香型白酒有着不同之处。 以脱壳的红高粱、小麦、豌豆、等为酿酒原料, 采用混蒸混烧老五甑工艺;低温入窖、缓慢发酵、文火蒸馏、看花摘酒,酒味清醇,香味悠长,开创了北方酒独有净爽风味。德惠大曲,吉林德惠,浓香型白酒, 精选东北特产红高粱为原料,以纯小麦培制的中高温大曲为糖化发酵剂,采用人工老窖,续糟混烧,固态发酵42-120天,精心酿制后,经分段接酒,分级贮存,科学勾兑而成。洮儿河,吉林白城,浓香型,以 东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。大泉源,浓香型白酒,吉林省通化县特产,中国国家地理标志产品。选用本地优质红高粱和古井矿泉水酿造, 采用“清蒸混入续渣法”(有别于清香型工艺的“清蒸清入二次清的清渣法”),木制酒海贮藏清亮透明,清香较纯正,略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净,风格独特。百年鹿通,吉林辉南,清香型(也有浓香型),采用
杏花村酿造工艺,采用长白山火山泉水酿造,口感纯正,回味香醇。哈达山,浓香型,吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县,以东北地区优质高粱和前郭灌区优质大米为原料,以泸州大曲的多种酶系糖化发酵,用己酸菌人工培植窖泥,发酵期为六十天,采取蒸馏后分段取酒,分级贮藏的方法。百年公主,吉林公主岭,浓香型榆树大曲,吉林长春,浓香型松花湖酒,吉林省蛟河市,兼香曲酒,以东北高粱、玉米、大米为原料,以无污染的松花湖水为酿造用水,采用传统纯酿固态发酵,精心酿造而成;酒质始终保持香、绵、净、甜四大特点。吉林还有很当地知名白酒的,如镇赉、吉林茅酒、关东魂、中谊、顶山泉、新怀德等等,这些小六就不一一介绍分析了,留给大家在下方补充吧。这些吉林美酒中,您又喜欢哪一款呢?可以与小六一起交流哦!下回分享全国各地知名白酒系列8——甘肃省知名白酒,敬请期待!?本文版权归属作者小六(deyujiuye666)所有,未经同意,不得抄袭!
6,东北三省有什么有名的白酒
东北无陈酿,所以没有窖藏难出好酒。 爷爷的爷爷爱喝北大仓,孙子的孙子还是愿意喝北大仓。这个广告我看了很多回,我觉得如果世世代代都喝北大仓的话,那么这种东北酒应该是最厉害的了吧? 东北粮食好,水好 所以烧出来的白酒更好 问题来了 为啥东三省没有出名的白酒呢 历史 文人墨客东三省没有 东北人太容易满足现状,也不愿意宣传自己 东北白酒行业也没有过出色的领军人物 前几年,经常看见某某液火车液体罐 在东北拉走玉米酒精 理由说多就有推脱的嫌疑 东北的小烧特别是东三省小烧 只要喝过的,没有说不好的 洮儿河,大泉源,北大荒,老村长,洮南香,榆树钱 1、北大仓酒 国家地理标志保护产品 北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品,中华老字号,酿造工艺被载入“黑龙江非质文化遗产名录”,先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品等荣誉称号。据MAIgoo编辑了解,北大仓酒酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。 2、老龙口白酒 3、大泉源酒 国家地理标志保护产品 大泉源酒是吉林省通化县特产,东北十大名酒之一,中国国家地理标志产品。大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。大泉源酒先后荣获“关东名酒”、“首届中国食品博览会金奖”、“巴黎国际博览会特别金奖”、“吉林名牌”、“吉林省行业名酒”、“中国 历史 文化名酒”等多项殊荣。 4、玉泉酒 国家地理标志保护产品 玉泉酒是黑龙江省
哈尔滨市阿城区特产,中国国家地理标志产品。玉泉酒取黑龙江高粱小麦之精,泉水之灵,承千年蒸馏传现世酿制,陶坛窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒,因其“芳香优雅,浓酱协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格,先后两次被评为国家优质酒,并和湖北
白云边酒一起,被中国酿酒工业协会认定为浓酱兼香型白酒的代表酒。 5、洮南香酒 国家地理标志保护产品 洮南香酒是吉林省洮南市特产,中国国家地理标志产品,时有“隔壁饮酒千家醉,雨后开瓶十里香”之美誉,遂取地名“洮南”及其酒“香”的特点名为“洮南香酒”。洮南香酒的酿造源自于清末洮南府的“东海涌”烧锅,已有100余年的 历史 。1961年,洮南香酒成品酒出厂,以其独特的香气和口感,被命名为“吉林四大名酒”之一,远销东北三省和内蒙等地区,洮南香酒走进了广大消费者的视野,知名度不断提升。 6、凌塔白酒 国家地理标志保护产品 凌塔白酒是辽宁省朝阳县柳城镇特产,中国国家地理标志产品,采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,想起清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特风格而闻名。据MAIgoo编辑了解,凌塔白酒是以高粱为原料,稻皮为辅料,麸曲和固体产酯酵母为糖化发酵剂,采用清立清烧、发酵期为20,量质接酒,分楂别贮存,贮存期为1年。 7、富裕老窖酒 国家地理标志保护产品 富裕老窖酒是黑龙江省齐齐哈尔市富裕县特产,中国国家地理标志产品,其酿造工艺入选黑龙江省级非物质文化遗产。得益于特殊的生产环境和传统酿造工艺,富裕老窖酒具有“色泽清澈、芳香浓郁、纯正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾净醇厚、浓香显著”的特点,屡获殊荣。 8、榆树钱酒 国家地理标志保护产品 榆树钱酒是吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。榆树钱酒嘉庆十七年(1812年)诞生,已有200年的传奇 历史 。榆树钱系列白酒,历经7代酿酒大师传承,采纳天下酒艺之精,融汇南北臻酿之美,以“真藏真酿”著称于世,被誉为北派浓香型白酒典范。曾荣获“巴黎金奖”等百余项国际酒类行业评比殊荣,其酿造技艺列入吉林省非物质文化遗产名录。 9、圣元春酒 圣元春酒是1913年建厂烧酒的百年东北 历史 名酒。现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,采用茅台、泸州原厂高温大曲,发酵60天,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。深厚的 历史 和地理环境沉淀出来的“圣元春酒”,地地道道,红粮久酿,泥池老窖,让您品出醇朴、醇正、醇厚。 10、老村长酒 老村长酒产自中国东北黑龙江,年生产能力超过万吨,为东北特色低档白酒中的优质品牌,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成,酒质口感柔和,甘甜顺畅。 11、北大荒白酒 北大荒白酒产自黑龙江省哈尔滨,以北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势,采用传统酿造工艺,结合现代的勾调技术,其全部过程运用微机程控系统。目前已开发出清香、浓香、兼香三大系列,高、中、低档,高、中、低度70多个品种,其酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长。 12、凤城老窖酒 国家地理标志保护产品 凤城老窖是中华十大文化名酒之一,辽东第一名酒,以麸曲酱香,口感纯正著称。依靠凤城优越的地理环境和自然条件,以东北优质高粱为主要原料,采用传统堆积工艺与现代 科技 手段相结合的生产技术,取凤凰山天然泉水经多轮次发酵,长期贮存,精心勾兑生产出凤城老窖。凤城市位于 辽东半岛东部,凤城地区属辽东山地丘陵地貌类型,北部是海拔1000米以上的侵蚀构造地形,境内山多林密,野生资源繁多,水质为纯碳酸钙优质饮用水,是酿造业和轻工业的理想用水。 13、黑土地酒 来自黑龙江鹤城酒业有限公司的黑土地酒正是浓缩了黑土地上的精华,将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合,采用1800米深的岩溢泉水,以生长周期超过150天的高粱、大米为主料,传承600年的酿造工艺,经手工分摘,以正其品,陶坛窖藏,以蕴其厚。黑土地酒窖香浓郁,口味丰满,且有饮后不上头的特性,深受广大消费者的喜爱。 14、山雁王酒 辽宁山雁王酒业有限公司位于辽宁省铁岭市全国著名产粮大县昌图县境内风光秀丽的天桥山脚下,现有生产线三条,每小时可灌装7000瓶以上,日可产白酒10吨以上。相继开发出:山雁系列、山雁王系列、山雁王蓝色系列、罕王醉系列、山雁老窖系列等五大品系。产品覆盖辽宁省内,产品知名度高,质量过硬,深受用户好评。 15、北方佳宾白酒 北方佳宾酒是东北十大名酒之一,采用传统的固态发酵工艺,实行清蒸清入纯种培养的生产技术,利用北方良好天气变化,适时控温,分质分存、微机勾调优化配方设计,以其独特的生产工艺条件,酿造出清亮透明、清香纯正、绵甜谐调,余味爽净的风格独特的清香型白酒。 东北比较低调,不做宣传,自给自足。南方的都是各种宣传,为了企业价值。不一定好喝,还死贵 黑龙江地区地大物博,盛产的白酒数不胜数,那么被誉为“中国粮仓”的黑龙江,究竟有哪些好酒? 哈尔滨 玉泉酒 兼香型 玉泉酒浓酱协调,为北派兼香的代表,产地阿城市玉泉镇被誉为中国蒸馏酒的发祥地。玉泉酒芳香优雅、绵厚甜爽,在黑龙江省的覆盖面很广。 北大荒 浓香型 洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源造就了北大荒白酒。北大荒采用传统酿造工艺,结合现代的勾调技术,使得其酒质稳定。酒液清亮透明,口感优雅细腻、绵甜柔顺、回味悠长,深受黑龙江人的喜爱。 龙滨酒 酱香型 龙滨酒采用特殊工艺,用黑龙江省优质高粱酿制而成,酱香舒适、口感醇绵、酒体细腻、回味悠长的独特酱香酒。 哈尔滨
老白干 老白干香型 哈尔滨老白干的色泽微黄透明,清香风格明显,口感醇厚丰满、纯甜干净、余味绵长,风格为典型的老白干风格。 齐齐哈尔 北大仓 酱香型 北大仓号称北国茅台,被公认为我国北方酱香白酒经典。酒瓶设计很有特点,酒液清澈,色泽微黄,酱香突出,醇香浓郁,具有入口柔和,回味绵长的独特风格。 双城 老村长 浓香型 老村长属于东北特色的低档白酒中的优质品牌,目前也是黑龙江的老大。以小麦、玉米、高粱、大米、糯米为原料,集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。其酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。 黑河 嫩江春 清香型 嫩江春酒以黑龙江特产优质的红高粱为主要原料,酒液清亮透明,酒质绵柔醇厚。嫩江春酒之所以有上好的口感和所处的优越地理位置密不可分:西傍嫩江,东依小兴安岭,绝佳的地理环境造就了这款清雅净爽的清香型白酒。 黑龙江的白酒干净爽利,和黑龙江人的性格有点像。黑龙江的部分白酒就介绍到这,黑土地、花园酒、富裕老窖、东北王等也不错,酒友可以去品一品。 沈阳老龙口, 哈尓滨玉泉大曲, 齐齐哈尔北大仓! 当然应该是红高粱白酒了吧?喝醉了可以躺在荘稼地里干那个! 真正东北喝酒的都喝小烧谁家的好喝就买谁家的。