一．白酒可以和饮料混着喝吗？
1．最好不要混着喝，白酒最怕混喝。很多人喝白酒时，喜欢再喝点低度酒或饮料，以为这样可"稀释"酒精，降低"酒劲"。
2．但是，美国《健康》杂志撰文提醒，这种做法适得其反，不仅会导致酒精摄入过量，啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会"助纣为虐"，增强酒精对胃的伤害，迫使酒精很快进入小肠，加快吸收速度。
3．北京协和医院营养科副主任于康表示，饮料含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用，容易导致肥胖和其他慢性病。
二．白酒和雪碧掺在一起可以喝吗？
1．白酒和雪碧最好不要掺在一起喝饮料与酒同饮，会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，导致急性胃肠炎、胃溃疡。
2．还会加强酒精对中枢神经的危害，致使血压升高，有可能发生心脑血管危症。而且雪碧里面含有二氧化碳气体，混着白酒喝了以后在气体的作用下酒精吸收的更快，所以更容易醉。
3．一般来说，喝下去的酒20%由胃吸收，80%由肠吸收。饮料中的二氧化碳气体使得胃壁细胞内的酶活性增强，从而破坏胃黏膜屏障，同时它的刺激使得胃酸分泌增加，增加的胃酸可透过被减弱的保护屏障侵蚀胃壁。
4．饮料与酒大量同饮，有可能造成胃出血甚至胃溃疡。饮料在胃里放出的二氧化碳气体，还会迫使胃跟小肠之间的幽门开放，让酒精更快地进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，使酒精迅速扩散到全身。
5．拓展资料解酒（dispel the effects of alcohol），顾名思义，就是“醒酒”，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或恢复自制力。
6．通常不是自然清醒，而是采用酒前饮用解酒物质解酒，加速乙醛转化，促进酒精分解，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。
7．解酒有三种方式：以氧克醉、以药克醉、自然醒酒。方1 灵葛首乌瘦肉羹组方：灵芝20克，鲜粉葛400克，首乌30克，猪瘦肉150克，调味品少许。
8．制法：将鲜粉葛去皮，切片；瘦肉洗净，切片；将鲜粉葛、灵芝、首乌、瘦肉片同放锅中，加清水适量炖至肉熟，食盐、味精、猪脂调味服食。
9．功效：益气活血，祛腻降脂。适应证：适用于高血压、高脂血症，也用于醒酒解酒。方2 菊花茄子羹组方：杭菊花40克，茄子、调味品各适量。
10．制法：将菊花加水煮沸30分钟左右，去渣取汁。茄子洗净，切成斜片，放入烧热的素油锅内翻炒至快熟时，凋入葱、姜、淀粉和菊花汁，翻炒片刻，滴些麻油即可，每日1剂。
11．功效：清热解毒。适应证：适用于酒后口渴。方3 竹笋炒茄子组方：竹笋、茄子、调味品各适量。制法：将竹笋、茄子洗净，切丝，放人热油锅内翻炒至快熟时，调入葱、姜、淀粉等，翻炒片刻，滴些麻油即可，每日l剂。
12．功效：润肠通便。适应证：适用于肠燥便秘，老年人习惯性便秘，也用于醒酒解酒。方4 仙人掌菊花炒鸡片组方：鲜菊花50克，鲜仙人掌100克，鸡胸脯肉300克，鸡蛋2只，调味品适量。
13．制法：将鸡肉洗净切片，用蛋清和调味品拌匀的湿淀粉上浆，开大油锅，至油温在120℃左右时，将上浆过的鸡肉片倒入、滑熟，倒入漏勺沥去油。
14．锅底留油，人姜、葱煸香，倒入鸡片翻炒，烹入料酒，加入各种调味品，把仙人掌片及菊花人锅一同翻炒，加少量清汤焖盖片刻，淋上香油即翻炒起锅装盘。
15．功效：补养五脏，祛风明目，补血美容。适应证：适用于风火眼赤，嘴舌热燥，高血压，头晕等，也用于醒酒锯洒。
16．方5 麦菊淡菜汤组方：麦冬15克，菊花20克，淡菜100克，调味品适量。制法：麦冬、菊花洗净去杂质；淡菜洗净，用沸水焯透去腥气；姜切片，葱切段。
17．素油放在热锅内，加入姜、葱爆香，下入淡菜、麦冬、菊花、盐、酱油炒匀，加入上汤，用文火烧至熟透即成，每日1次。
三．白酒能加可乐一起喝吗?
1．近日，广州一工厂40多名员工聚餐后，7人头晕呕吐并入院，一人经抢救无效死亡。主治医生表示，事件基本确认为饮酒过量所致，但他同时提醒，不应将功能性饮料兑酒同饮。
2． “不仅白酒和红牛饮料混着喝易出问题，白酒兑可乐也一样。”从事生物化学研究的颜先生回忆，自2003年至今，身边已经有5例类似的事故出现，原因都是朋友喝酒时掺入了可乐或红牛饮料。
3． 武警广东总医院青少年成瘾治疗中心主任何日辉说：“功能性饮料都含有咖啡因。咖啡因作用于大脑皮层，导致人高度兴奋，加上酒精的协同，到一定量时会导致大脑神经和心脏出现问题。
4．”他分析，“一般人将酒和饮料掺在一起喝，目的是稀释酒的浓度，但红牛掺白酒或红酒，会出现相反效果。所以，只要是功能性饮料，都应该尽量避免兑酒同喝。
5．” 据了解，美国、英国、澳大利亚和新西兰等国家都要求功能性饮料必须标注每日最大摄入量，并写明不适宜高血压、心脏病患者饮用；儿童、孕妇、哺乳期妇女及对咖啡因过敏的人禁饮。
四．可乐可以和白酒一起吃吗
1．不能混合喝，白酒中除了乙醇意外还有好多复杂成分，兑了可乐破坏了原先的平衡，会导致口感怪异。同时加了带汽饮料的白酒饮用后会加速醉酒。
