白酒为什么有一层油脂，自制白酒发酵三天上面有一层白什么原因

杂菌感染。坏了，不能做出好酒来了。

煮完奶，加发酵剂之前一定要把表面上的一层奶皮去掉！否则严重影响表观和口感

不知道你说的是哪种现象，我所知道的是老酒存放过程中确实会有油脂物质析出，个人认为咱们平日所说的好酒挂杯或许就是这般景象吧，个人观点，不对的地方请各位酒友指正吧

是不是你密封的不好，密封好的话不会这样的

你好！完全发酵后，取出皮渣时间过久，碎皮渣浮在上面，需要再次过滤。如有疑问，请追问。

正常情况 接触空气氧化腐烂

酒中不含脂肪，如果仅仅是喝酒是不会增加脂肪的。但是喝酒的人吃菜多，通常会比不喝酒的人摄入较多的脂肪。 另外，饮食需要有好习惯，注意保持三高一低（高蛋白，高维生素，高纤维素，低脂肪），注意是低脂肪，而不是无脂肪，适量的摄入脂肪是必要的，有些维生素是脂溶性的，比如维生素A,，果没有脂肪就吸收不了 祝你身体健康

那是大米吧

是因为没有密封好或没有冷藏起来，酒里面的微生物跟空气接触，进行有氧呼吸产生的絮状物，聚集多了就变成灰色或者棕色，对人体是有害的，客家人叫：“上白了！”。这是变质的表现，建议你不要喝了。如果在瓶子外面，那就没关系，那是在倒酒时留出来的酒，所以倒完酒，记得把瓶子周围擦干净就不会有了。 资料：<a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.kejiafu.com" target="_blank">www.kejiafu.com</a>

可能是保鲜剂或者农药溶剂残留。草莓和杨梅都有农药残留，不用判别，不用药的是极少的。但是主要都是用的杀菌剂 保鲜剂 叶面肥，杀虫剂用的很少，所以清洗后就可以放心食用。再说现在农药持效期都不长的，高毒农药国家也不给卖的了，所以放心吃吧，没问题的。

没洗肯定会有细菌啦，会影响酒精的发酵，你在酿酒之前一定要洗干净的，还有不要经常打开看。

算的，有人喝了藿香正气水都被查到说酒驾了，就因为藿香正气水含有少量酒精

你说的这种情况，还是极有可能的，因为一般的农药是不易溶于酒精和水的。

因为酒的热量很大 1克酒精含有 7卡路里热量和9卡路里脂肪，一杯红酒或白酒有83卡路里，如 果一个晚上喝上2至3杯，已有250卡。每升啤酒有400卡路里，其中一半来自酒精，一半来自糖分。 所以喝个小酒的热量，光是「酒」所提供的热量，就约500Kcal。喝酒难免会配点小菜，这些又油、口味又重的小菜，热量非常高，一个晚上喝下来，你所吃进来的热量，将近1000Kcal。 总合起来是1500Kcal，已经是一个成年人一天所需的热量罗！可怕吧！ 以体重70公斤的人而言，若以16公里的时速跑步，一个小时可以消耗924Kcal。 喝酒会变胖，第一个原因是酒本身的热量就很高，第二个原因是，你喝酒的配菜，热量更高。两者一起来，自然就愈来愈胖罗！

处理方法：1、酒浸法将白酒(25克左右)倒入新皮鞋内，晃动几次，放一小时后再穿，皮质就不再板硬，鞋也不再夹脚。如果是皮鞋边缘磨脚，比如脚后跟处，可以把湿纸巾晾干，再充分浸透白酒，用一个夹子固定在磨脚处的皮鞋部位，放置一晚上，第二天再穿便不会再磨脚。2、报纸湿润法废报纸揉成一团，用水弄湿(轻微)再拿一张报纸包上，然后塞进鞋子磨脚的地方。一定要塞紧了，这个工作是头天晚上做的，第2天穿鞋子绝对不会磨了。3、吹砸法对于某个部位的磨脚，比如后脚跟，脚趾的侧面，会磨起水泡那一种:可以用吹风机，照着鞋磨脚的部位吹，直到吹的皮子变软了，再用硬物砸砸，这个方法非常好，特别适合磨后脚跟的鞋子。4、踩踏法把磨脚的那一块往里面折一下，凹进去，就像穿拖鞋那个姿式踩一下，然后放几天就会好很多的。

脚后跟皴裂的治疗 脚后跟的角质层比身体其他部位都厚，弹性相应更小。冬天空气中的湿度不足，如果脚部活动的拉力较大，很容易局部皲裂 <br>，形成细而深的直裂伤，尤其是女性，更容易出现这种病症，一旦伤及真皮中的神经血管，就会出血。建议：泡完脚后不要擦干脚，直接涂上凡士林等油脂；接着给脚上套一个塑料袋或包一层保鲜膜，再穿上袜子睡一晚上。第二天早上起来，脱掉袜子，去下保鲜膜或塑料袋，把脚洗干净，再涂一层油脂，很快就会好了。 如果出血严重，最好到医院请大夫开一些含抗生素的、油脂含量高的药膏。抗生素可以避免伤口感染，油脂可以保护角质层，减少疼痛。 脚后跟出现皲裂，有几点要注意：首先订紶斥咳俪纠筹穴船膜不要剪、撕裂开的皮，以免形成伤口；其次，别穿太高太紧的鞋，少走路，以免摩擦脚后跟，使角质层更厚；还有，用水浸泡脚后跟的时间不能太长，最好不超过半小时。 ====================== 脚后跟裂了少穿高跟鞋 冬天，脚后跟皲裂太常见了，情况严重的不得不到医院看病。今年1月的台湾《康健》杂志，特别采访了台北长庚医院皮肤科主治医师陈建勋，陈大夫谈了脚后跟皲裂的自我治疗方法。 陈大夫说，脚后跟的角质层比身体其他部位都厚，弹性相应更小。冬天空气中的湿度不足，如果脚部活动的拉力较大，很容易局部皲裂，形成细而深的直裂伤，尤其是女性，更容易出现这种病症，一旦伤及真皮中的神经血管，就会出血。 皲裂程度轻的，陈大夫提供了一个治疗的方法：泡完脚后不要擦干脚，直接涂上凡士林等油脂；接着给脚上套一个塑料袋或包一层保鲜膜，再穿上袜子睡一晚上。第二天早上起来，脱掉袜子，去下保鲜膜或塑料袋，把脚洗干净，再涂一层油脂，很快就会好了。 如果出血严重，最好到医院请大夫开一些含抗生素的、油脂含量高的药膏。抗生素可以避免伤口感染，油脂可以保护角质层，减少疼痛。 脚后跟出现皲裂，有几点要注意：首先不要剪、撕裂开的皮，以免形成伤口；其次，别穿太高太紧的鞋，少走路，以免摩擦脚后跟，使角质层更厚；还有，用水浸泡脚后跟的时间不能太长，最好不超过半小时