贵州茅台赖师傅金钻酒怎么样，茅台的赖茅酒咋样为什么市面上好多不同品牌的赖茅那个是真的

茅台赖茅是茅台推出的高度酒，非常好。至于市面上不同品牌的赖茅，只能说假的。茅台早在建国初就注册了赖茅商标，所以赖茅只有茅台的是真的。

金钻习酒的品质还是相当不错的。我都喝了好几年了，品质还是信得过的。

53度500ml茅台迎宾酒，是贵州茅台酒股份有限公司最低端的一款白酒，价格也最便宜。去年，这款酒的市场价格还在50元左右，现在已经涨到了六七元一瓶，京东价在72元一瓶。

不是

茅台赖茅必须是真赖茅，喝酒就得喝正宗原产地的。赖茅的口感其实是非常不错的，只要你倒入一点点白酒在杯中的话，它的酱香味就非常浓，口味偏清新淡雅，入口的时候是很舒服的。

对的，金钻习酒挺适合拿来招待客人的，而且味道是真的好，包装还很大气，在酒席上用会很有面子的。

茅台赖茅对身体挺好的，因为它的原料都是纯天然的，生产制作的每一个步骤，都是经过严格把关的，所以这酒受到了不少老年朋友的喜欢，不用担心喝了对身体不好。

赖茅酒是茅台酒的前身 要是正厂的 挺好 要是小厂的 就不怎么样了

当然可以的，金钻习酒用来招待客人非常适合，性价比很高，而且口感包装都非常不错，拿来招待客人会很有面子的。

真的是茅台的赖茅才是真赖茅，茅台赖茅的口感是别的酒没有办法比的，相当的绵柔，而且今年新出了一款亥猪年生肖酒，口感很好，也很适合收藏。

赖茅味道不错啊，口感细腻，酱香但是不浓郁，淡淡的，喝起来舒服，喝多了隔天也不会头痛啥的。

对的，我前几天就去买了两瓶金钻习酒回家，准备留着以后家里来客人时用。这款酒是真的还不错，口感特别好，挺适合酒席上用。

酱香型的白酒最好的是茅台这个都知道，赖茅酒和茅台酒是茅股出品的，纯粮食酿造而成，用料和酿造的工艺都十分讲究，酿酒的粮食用的是糯高粱，整个工艺和茅台酒一样，就差一年酒龄，所以存放一年后和茅台飞天真喝不出区别，可能也是这个原因才被叫做小茅台，但是这个就之前被人假冒过，茅台是通过诉讼才维护了权利，所以要选正品的茅股出品的才行啊。

这有点难，真的，谁的成功，都是自己摸索的，怎会这么轻巧的告诉您？这分，毫无用处啊哥！想想其他办法吧，真不骗您！祝您成功！

金钻习酒的味道是喝酒时感到不辣喉，醇和回甜，它是贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司最近推出的新品。提起习酒，多数人最先想到的便是其超级大单品窖藏1988及窖藏系列产品。而金钻习酒其实作为习酒推出的次高端酱香型白酒，也是其产品阵营中的重要一员。2017年，在第九届“华樽杯”评选上，习酒最新推出的金质习酒·钻石版荣获“2017年度华樽杯中国十大爆款新品名酒品牌”。金钻习酒名称的由来和其自身的品质特点和包装特点有着密不可分的关联。在其品质方面，有三个突出特点决定了金钻习酒的高品质。一是黄金产地，钻石级原料甄选，二是黄金工艺，钻石级质检标准，三是黄金储存，钻石级精心勾调首先是在产地原料上，习酒镇处于低凹河谷地带，为生产区域内酿酒微生物的富集和白酒生产网罗微生物资源提供了一个良好的气生微生物环境。其酿造原料选用黔北高原的红梁，且在选择时极为严格，甚至对高粱的直径、糯度和手感都有明确要求。在工艺质检上，据了解，金钻习酒秉承赤水河畔传承千年的中国酱香白酒传统工艺，采用纯粮固态酿造，经“12987”、“四高一长”等酿造工艺和长期窖藏陈酿的特殊工艺精制而成，从原料到制曲，从酿造到入库，共有218道完善的检测工序。在储存勾调上，金钻习酒完全采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，是典型的“纯粮固态发酵原酒勾兑”。 在储存过程中严格按照酱香工艺标准进行反复勾调设计，使轮次风格之间不断交流、融汇，最终形成金钻习酒独特的风味特征。在其包装方面，金钻习酒的设计也是独具匠心，同样体现出三个特点。一是金色瓶体，钻石级包装工艺；二是黄金瓶盖，钻石感切割设；三是剑形瓶身，君子的剑胆琴心。通过有品质感的瓶体包装，体现金钻习酒内在的品质，同时对瓶盖钻石感的切割设计则彰显了金钻习酒的高端质感，而瓶型方面体现的君子气度也与习酒公司“君子之品”的文化定位高度契合。

据说赖茅酒曾经作为国共两党共同推崇的政治酒，号称茅台之父，酱香至尊。作为上海唯一的总代理，郑重提醒您：擦亮你的眼睛，千万别买了假产品。提醒消费者，一定要去正规的赖茅酒经营店购买，确保酒水的质量，同时，尚订酒网再次提醒消费者，请查看该赖茅酒代理的授权书，以确认该赖茅酒代理为正规代理，保障酒水的质量。

酒的品质怎么样真的不能光看广告的，要听听常喝酒的人们怎么说，喝过这么多的白酒，赖茅酒还是可以的，顺口还不上头，是纯粮食酿造的，酿酒的粮食是糯高粱，历经九次蒸煮这样酿出的酒香味醇厚，有大量有机酸物质，对人体有益适合长期喝，还有就是工艺也和茅台是一样的，放了一年后和茅台飞天喝不出区别，要不怎么叫小茅台呢。

酱香型赖丰酒还好，1我有买过喝了一斤多，迷迷糊糊的也没有上头。2春粮食酿造不是酒精勾兑。3公司在品牌建设初期，价格实惠。4包装简洁，内里精良。爱喝酒的朋友喝过后都说好。5酱香型酿造的酒比其它香型有利健康.以下是酿造工艺：纯粮酿制白酒与酒精勾兑白酒之差异我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有液态发酵，什么是液态发酵呢，就是通常所说的酒精沟兑。白酒的酿制分为这两种工艺，就是常说的“传统工艺和现代科技相接合”。 一、纯粮固态发酵酒的概念 纯粮固态发酵白酒是通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成的。 由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律，加之曲药、老窖中微生物的作用，酒体中除了乙醇外，还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高，比液态白酒高出一倍以上，所以优质白酒香味浓郁。而液态发酵白酒的香味只能靠添加人工合成的香味物质来解决。当然，固态发酵酒的发酵周期长，生产成本相对要高。 所有纯粮固态发酵白酒都需要有精心勾兑的工艺环节。每一种酒都有它自己的特点，特别是各种名酒，在色、香、味、体方面都独具一格。从作用和原理上讲，白酒中占主要成分的是醇类物质，以及酸、酯、醛、酮、酚等微量成分。而正是它们之间的比例关系决定着产品的风格和质量。如果酒中微量成分失调，则明显影响酒的特色。但是在生产过程中，由于受多种因素的影响，即使用同样的原料，同样的工艺，生产出来的产品在质量上的差异和波动还是很大的。怎么办？必须在出厂前，通过勾兑来平衡它，以保证出厂的产品具有一致性。　　各种名酒因其风格特点不同，勾兑方法也各有一套。一般来说，要先确定标准酒样，根据名酒的独特风格定好标准样，然后以标准样为基准来勾兑，使每一批出厂的酒都尽量接近标准样。其次要调兑好基础酒。基础酒的要求是香气大体一致，味道纯正干净，色、香、味基本合乎要求，但还存在某种缺欠，如香味短，回味不长，味淡或微带燥辣等。把坛与坛之间香和味各有所长各有所短的酒掺和在一起，就是基础酒。当然这种初步“掺和”出的酒的香气成分和味的成分还不可能达到良好的平衡，因此还要调兑调味酒使其进一步达到接近完美。 “白酒酿制工艺复杂、配粮讲究，而且周期较长，相对成本较高，如果一个酒厂要在短时间提高产量的话，那是很难的，比如国内的一些知名品牌酒，有的虽然经过百年发展，其产量不过年3万吨左右。 二、液态发酵酒 所谓液态发酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出来的优质食用酒精为基础酒，加入增香调味物质模拟传统粮食白酒口感，经调配而成的液态白酒。从专业称呼上业内称之为“新工艺白酒”。也就是通常所说的酒精沟兑酒。 白酒从技术工艺的角度看，分为两种，一种是以纯粮固态发酵的白酒，一种是以液体食用酒精或者少部分粮食酒做基酒，加入适量食用酒，勾兑而成的酒，具体说来这两种酒一种是粮食酒，另一种就是酒精勾兑酒。 酒精是十九世纪末，西方国家在法国人卡尔迈特氏在研究我国酿酒药曲的基础上，分离出糖化力强并能起酒化作用的霉菌菌株，才用于酒精生产的。如果将酒精与酒相比较就如同将纯净水与矿泉水相比较。前者成分单一，后者富含各种对人体有益的各种矿物质。液态发酵的酒，成分非常单一，只含乙醇。乙醇的含热量非常高，是人体所必需的。但是液态发酵酒没有任何营养成分。若是用薯类酿造的，酒质就更次一等，成本和价格相对也较低。从工艺的角度分析，纯粮白酒的成本要比新工艺白酒高出许多。而在相同售价对比中，“新工艺白酒”的市场利润空间就自然比纯粮白酒高许多，于是留给市场链条中的利润分割机会就要优先得多，不乏以高广告投入、高终端促销费支持等促销手段来吸引经销商和消费者，也就在情理之中事了。 三、二者的差异 1、生产成本差异。 新工艺白酒’不是不安全，也不是不好，但它仅适用于低、中档白酒的生产，对满足广大低收入群体的白酒消费需求具有积极作用。然而，一些企业通过包装、宣传把新工艺白酒冒充纯粮固态发酵白酒，价格甚至比名优厂家生产的纯粮固态酒还高，新工艺白酒的优势在于“成本优势”和“缩短储存时间”上。 对于勾兑酒而言，一吨优质的酒精不过5000元~6000元，如果稀释成40度左右的白酒，一吨酒精就成为2吨白酒，等于4000瓶，每瓶成本不过1.5元，加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右，另外加包装、瓶子也不过7元-8元，但出厂价一般却在25元以上，而酿造酒加上包装一般成本在25元左右”。 2、酒的生产工艺、过程以及品质的差异 新工艺白酒中的香味物质很少，其量比关系也很简单，致使新工艺白酒的香气、滋味、口感和风格，远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。虽然没有对身体没有很大的危害性，可是据一些经常饮酒的朋友说，酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而纯粮发酵酒就没有这样的现象。加上这项工艺简单、成本低，进入门槛很低，所以一些白酒企业扩大新工艺白酒产量，通过豪华包装、夸大宣传，假冒纯粮固态发酵白酒的名义，高价推向市场，牟取暴利。这种行为不仅加剧了白酒行业的不公平竞争，而且侵害了消费者权益”。 纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表，为确保采用纯粹的粮食（不是人的口粮）为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国传统优质白酒的特定品质。 1. 对白酒原料质量提出了严格的要求，生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合国家农产品相关标准，必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等（不包括薯类与果蔬类），颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。符合 HACCP 要求的白酒原料优先采用。酿酒辅料应具有良好的吸水性和骨力，适当的颗粒度；无污染、不含异杂物，干燥、不霉变，不含或少含其他物质及果胶质、多缩戊糖等成份。酿酒生产用水应符合生活用水标准要求。外观无色透明，无悬浮物，无沉淀。勾兑用水以软水为好。　　2. 在生产条件上，规定纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件，生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手续，通常采用 ISO9000 质量保证体系,ISO14000 环境保证体系和 HACCP 食品安全保证体系及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。使用纯粮固态发酵白酒标志的产品必须要有足够的生产能力（如窖池数量等）相匹配。　　3. 在工艺过程、卫生安全方面，《纯粮固态发酵白酒审定规则》对制曲、发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等全过程的工艺控制都有严格的规定，特别是对关键工艺点都有明确的推荐使用、允许使用、禁止使用等的规定。酿制曲酒用的糖化、发酵剂在制造过程中依靠自然界带入的多种微生物或人工培育接种的菌种，在不同原料中进行富集、扩大培养。采用合理的生物技术提高酒醅的质量。蒸馏主要采用甑桶作容器进行缓慢蒸馏，贮酒容器最好是在放在陶坛中，更大的贮存容器可用不锈钢等作材质。贮酒采用自然老熟，禁止用催化剂等化学方法催陈。勾兑时允许用不同轮次和不同等级的酒及各种调味酒进行勾调，绝不允许配加混合香酯和非白酒发酵的香味物质。　　4. 白酒成品的感官质量和理化、卫生指标必须超过国标、行标及相关标准优级品的要求。白酒产品主要在市场上消费，为了全程控制纯粮固态发酵白酒的品质，避免白酒企业市场销售的大量产品与行业专家审查现场时的产品可能出现差异的情况，要对白酒进行主要包括乙醛、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、乙酸、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等白酒风味组分的指纹对照，样品及固态发酵蒸馏半成品酒之间具有高度相关性和一致性时，才能满足《纯粮固态发酵白酒审定细则》要求。