一.威士忌洋酒好喝吗,?
当然好喝咯!
二.伏特加和威士忌哪个好喝
1.没法比,你这个就好像是在问:西瓜和橘子哪个好吃一样。同样是水果但没可比性!不挨着。 伏特加不用多说,一看见伏特加第一个感觉就是想到冰天雪地的俄罗斯!
2. 威士忌一看就想到英格兰的酒馆! 威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下……威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。
3.英国人称之为“生命之水”。 根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。
4. 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。
5.威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识:第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生的。
6.威士忌贮藏在不同的酒桶,如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时,酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中,形成威士忌的特点。
7. 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。
8.威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃杯来闻,其行话称为“鼻嗅”(nose)威士忌,这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像,它可以限制酒的蒸发,更容易分辨出不同的香气。
9. 然后手从酒杯口上完全移开,旋荡杯中的威士忌,使其他的芳香也都释放出来。 最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。
10.当你吞咽威士忌的时候,注意这时威士忌味道的变化,这就是我们常说的“终感”(finish)。一些威士忌有较显著的余香,且变化无穷。
11.当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。☆ 另常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。
12.一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。
13.对水的要求是不能含太多矿物质,一般 SOFT WATER,甚至自来水也可以。伏特加:伏特加是北欧等寒冷国度最受欢迎的酒精饮料,发酵后经多次蒸馏、调配而成,最终酒精含量一般在40%以上。
14.伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
15.伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。
16.但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40?
17. 一50? 之间。伏特加是可以与任何饮料进行任意比例的勾兑的。喜欢喝绿茶,又想有酒的感觉,就可以在绿茶中添加伏特加,也可以在伏特加里添加绿茶,两者比例随心所欲。
18.但是拿绿茶和威士忌相互搭配,也就只有在中国才能出现。完全破坏了威士忌原有的味道,实属浪费。除了伏特加,任意一种烈酒都不是可以随意调配的。
19.因为只有伏特加才拥有纯净的特点。只有纯净的伏特加,才能在调配中不破坏对方的味道和口感,做到完美的结合。
三.威士忌与白兰地,哪样酒好喝些???
都可以吧~ 萝卜白菜个有所爱~
四.威士忌和白兰地哪个好喝
1.威士忌的口感。香气。在多样性方面。绝对比白兰第 大上10倍以上。。理由如下目前百分之99的大陆消费者尚未发现。
2.。威士忌各牌之间的明显差异性。。仅知道年份不同。。是因为大陆市场的单一卖芽威士忌尚在萌芽阶段。。绝大多数大陆喝威士忌消费者都只知道调和威士忌。
3.{如约翰走路。芝华士。。等等}。。威士忌各家品牌。。各地产区差异会非常之大。。主因有。。是各家蒸馏场蒸馏器规格尺寸不一。
4.。不同的蒸馏器高度。。会蒸馏出不同酒体风格的原酒。。是大多数的苏格兰。爱尔兰。。日本威士忌的酒厂所使用的橡木桶都是2手货。
5.。并且橡木桶的类型很多种。。这一点跟干邑白兰地基乎单独限定利慕伸桶形成反差。。威士忌酒厂。。目前使用最多是波本桶{顾名思义。
6.。这桶子前身。。陈年过波本威士忌。。}再其次。。则是雪丽桶{。此桶。。先期是陈年雪丽酒。。}另外。。
7.兰姆桶{Rum CASK}。。红酒桶。。。马德拉桶。。等等多种类型。。。。目前。威士忌销售产业。大陆市场。
8.。跟台湾市场。。销售结果有很大的差异性。。台湾市场。。年轻人多数都挑选单一麦芽苏格兰威士忌。。。买白兰地的人其实不到2成比例。
9.。而单一麦芽威士忌。。实际上还比调和威士忌更贵。。例如。。约翰走路黑方。。跟麦卡轮。。一个是调和。一个是单一麦芽。
10.。价差超过5成。。可是一样都是12年橡木桶熟成。。贵了5成多。。依然热卖。。销售屡创佳绩。。主因当然是单一麦芽威士忌个性清楚。