本文目录一览
- 1,李渡酒哪里出产的
- 2,李渡酒是什么
- 3,请问江西进贤前坊土特产是什么
- 4,江西特产酒是什么酒
- 5,古坑李渡酒是哪里的酒
- 6,江西酒的品牌有几种
- 7,江西南昌的摩天轮位于哪个位置怎么到达
- 8,2005年江西老百姓一般喝的酒是什么
- 9,进贤特产是什么
- 10,江西白酒有哪些品牌
- 11,南昌有什么小吃街
- 12,江西什么牌子的白酒最好喝
- 13,南昌市有哪些特产有什么好吃的
1,李渡酒哪里出产的
江西李渡酒业有限公司位于江西省进贤县群山怀抱的千年古镇李家渡
江西省
现在怎么对酒感兴趣了!
江西省进贤李渡
江西省进贤李渡镇出产的
2,李渡酒是什么
李渡酒,江西省南昌市进贤县特产,中国国家地理标志产品。 李渡酒,其酿造技法,始于元,历经五代,酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”,是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址,并沿用至今。相关信息:李渡古称李家渡,是江南的历史古镇,地处抚河中下游,位于抚河东岸,赣抚平原腹地,是赣抚粮仓。其地理坐标为东经160°09′34.10″,北纬28°13′25.55″。海拔高度20~30米,地处北亚热带温润区,中纬度的南端,属亚热带季风气候,四季分明,气候温和,日照充足,雨量充沛。其特点是:冬夏长,春秋短;年平均气温17.70°C;年平均降雨量为1597毫米;年平均日照时间为1900—2000小时;无霜期长,年平均无霜期为282天以上。
3,请问江西进贤前坊土特产是什么
南昌米粉久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。李渡高梁酒是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。李渡毛笔李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。
有徒弟
4,江西特产酒是什么酒
特产酒有如下:1、四特酒江西四特酒发祥地在江西省樟树市,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。主要产品有“珍藏四特、15年陈酿、商务四特、10年陈酿、5年陈酿、四特老窖等100多个品种,形成了覆盖高中低档、高中低度的产品结构。四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。2、章贡酒章贡酒为江西赣州本地特产白酒,因其香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。3、堆花酒“堆花”酒名出自南宋丞相文天祥之口,具有“三千进士冠华夏,一壶堆花醉江南”的美誉,以“清亮透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净”而饮誉省内外。4、清华婺酒清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西四大名酒之一,清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁。5、陶令酒陶令酒因东晋著名田园诗人陶渊明任彭泽县令喜饮而得名。陶渊明好酒,曾躬耕种秫以酿之,“舂秫作美酒,酒熟吾自斟”。陶令酒以桃红岭国家级自然保护区内优质矿泉水酿制而成,具有窖香浓郁、清澈甘爽的特点,饮后回味无穷。
5,古坑李渡酒是哪里的酒
古坑李渡酒创牌历史悠久。李渡镇自古便是赣抚粮仓,酒肆之地!古坑李渡酒因此等名而来!老百姓更有自家酿酒的习俗。一到粮食丰收的时候,各家便会取精粮汲泉水用古法酿酒!酿好后,放入坑中封存。
进贤。
是江西婺源
排到了第三位。1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
6,江西酒的品牌有几种
江西酒的品牌有四特酒、李渡酒、全良液酒、清华婺酒等。1、四特酒是中国十二大香型中独树一帜的特香型白酒典型代表,有“浓头、酱尾,清中间”的复合香气。口味柔绵醇和醇甜,香味谐调,余味悠长。其独特的酿造工艺(以整粒大米为原料、面粉麦麸加酒糟制成的中高温大曲、江西特有的红褚条石垒酒窖)使四特酒入口时带有浓香型的绵甜感、落口有清香型的爽净感、后味有酱香型的优雅感等特点。2、李渡酒产自江西省南昌市进贤县,它最具特色的地方,就是其酿酒的技术,始于元,历经五代,到现在已经有了上千年的历史,李渡酒在古老的酒窖和古老的酿造方法的基础上,配方和蒸馏过程也保留了工厂建成时的味道。3、全良液酒产自江西上饶的一款好酒,它的主要特点在于窖池,均以红砂石砌池、老窖泥封池。这样就有一个好处,因为红砂石具有特殊的透气性、吸水性、附着性,易于微生物菌种的繁衍,这样酿出来的酒,就会以兼香为主,酱香、浓香为辅,形成了诸香谐雅、醇绵细致、丰润爽顺、回味悠长的全良特点。4、清华婺酒,严格意义来讲,清华婺酒不是单纯的白酒,它和汾酒以及竹叶青系列有点像,基酒是大米酿造的白酒,放入一些中药材,再把冰糖还有白糖液化,把三者进行混合,在经过一系列的工艺制作而成。
7,江西南昌的摩天轮位于哪个位置怎么到达
17路和233路到南昌国际会展中心 也就是摩天轮的.
最近,最方便的路线是:
火车站 走到 老福山 ,不远.
坐233路公交车 到 会展中心 下,11站.下车就到摩天轮了.
坐204到丰和立交下,要走好远的.
千万不要坐车到丰和立交下,快的话都要走半个多小时.
建议做233.就到摩天轮旁边下的.
南昌之星摩天轮的开放时间是星期一至星期五 白天 8:30---11:30
下午2:30--晚上10:30
星期六,星期天的开放时间为 上午8:00----晚上10:30
票价是50元,还有十元的公园门票(现在建了公园了,以前不用)一共是60元了
17路,233路公交 都可以到。
国际展览中心对面。如果你那没17路,可以先坐2路去10中门口坐17路
特产是煌上煌的酱鸭,南酸枣糕等等
在秋水广场,旅游1路2路公交有去啊
直接进宝葫芦农庄
南昌市秋水广场那就有摩天轮,坐11路可以到
8,2005年江西老百姓一般喝的酒是什么
有以下几款酒。1、四特酒四特酒是在国内小有名气的一款江西名酒,来自江西宜春的樟树市。樟树依山傍水、山川秀美,为酿酒提供了绝佳的地理条件,很多人不知道的是,樟树是我国酒文化的发祥地之一,五千年来未间断过酿酒。而四特酒的身世可追溯到三千年前的殷商时期,依托深厚的历史文化底蕴,开创出独一无二的特香型白酒。和国内很多高粱白酒不一样的是,四特酒采用的是整粒的大米为原料,以大曲为发酵剂,通过传统的续渣混蒸工艺酿制,具有浓香、清香和酱香的一些特点,也就是人们常说的“一口三香”。在上世纪30年代,四特酒的前身便已经声名远播,在吉安、宜春、抚州等地销量十分不错,在那时就奠定了四特酒的基础,因此江西人爱喝酒的定有四特酒。2、李渡酒李渡酒来自江西南昌的进贤县,在江西的知名度比较高,也是南昌周边市区人民爱喝的一款酒。小编一个江西的朋友来自九江,听他说他们那边的长辈,茅台五粮液都不爱喝,除了自己酿的,就爱喝李渡高粱酒。据小编研究发现,李渡酒也是江西的一款名酒,在江西李渡镇发现的元代酒窖,一下子让李渡酒声名大噪。毕竟说起老窖,我们都会想起泸州老窖的“天下第一窖”,而李渡镇发现的窖池比泸州老窖的还久远。而李渡酒正是凭借着老窖池,迅速打出了自己的名声,有的李渡光瓶酒甚至卖到一两千的价格,堪称白酒行业的黑马。因为是江西本地的名酒,所以在江西人心中,它的地位堪比茅台五粮液,爱喝的人络绎不绝。3、章贡酒章贡酒来自江西最南边的赣州市,是当地的一款特产白酒,酒名取自章江和贡江,这两条河在赣州汇聚成赣江,可以说两条江孕育出了章贡酒。在江西,特别是赣州,逢年过节,几乎都会使用章贡酒来庆祝或者请客,特别喜庆的一款酒。其香味舒适,口味醇甜,喝起来爽净,协调一体的酒香味让人难以忘怀,因为特点鲜明,深受江西人民的喜爱。
9,进贤特产是什么
湖山秀美,土畴相连,素称“鱼米之乡”。其中小麦、大豆、芝麻产量居全省之首。全国最大县域内湖32万亩的军山湖,青山环绕、碧波浩渺,不仅是旅游观光的好去处,而且以盛产味道鲜美独特的“军山湖”牌大闸蟹而名扬海内外。李渡高梁酒 是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。酒色清而透明,芳香浓郁,味正醇甜,余味醇净,饮之过量不“上头”,将醉不口渴李渡毛笔 李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。晋代著名书法家王羲之担任临川内史时,对李渡毛笔爱不释手。他的书法珍品中,有不少是用李渡毛笔书写的。由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化生产的李渡毛笔厂。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装演分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品,名遇日本和菲律宾、新加坡等东南亚国家。受欢迎的出口品种还有“书家妙品”、“百花争艳”、‘进贤独秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“极品纯削狼毫”等十九个。目前李渡毛笔的年产量达120万支以上。
李渡高梁酒是江西省的传统名酒,已有二百多年酿造历史,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。酒色清透,芳香浓郁,味正醇甜。畅销全国市场,深受广大消费者的喜爱,1962年被评为江西名酒。据县志载:清代中叶,李渡就有以当地特产的优质糯米为原料酿制烧酒的习惯。到了清朝末年,李渡万茂酒坊广集民间酿酒技术,在糯米酒的基础上,引进了用大米为原料,用大曲为糖化发酵剂,用缸、砖结构老窖发酵制白酒的新工艺。李渡高梁酒由此而发展起来,制酒作坊也随之增至七家。由于酒味醇浓纯净,清香扑鼻,名声大振,销路日广。全镇最高产量曾经达到四十万斤,畅销赣、浙、鄂、皖等省。李渡镇地处抚河中下游,紧靠抚河堤岸,环境优美,土地肥沃,米质好,是酿酒的上好原料。更有那终年清澈透明的地下水,清冽甘甜,含有微量矿物质,是难得的制酒用水。
10,江西白酒有哪些品牌
江西省,简称赣,中国23个省之一,省会南昌,素有“江南鱼米之乡”之美称。江西酒文化也是历史悠久的,自古物华天宝,清泉溪流,稻菽满仓,酿酒制品古已有之。江西地区多产白酒、米酒、药酒等,酒是家家户户必备的“饮料”。江西人善饮,又善劝,你去到江西,不喝点酒那真是说不过去了。今天德誉小六带大家去了解一下江西有什么知名白酒。四特酒,江西省宜春市樟树市,特香型白酒,中国特香型白酒的开创者。四特酒历史悠久,身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期(那时候一般是黄酒类型),是江西最有名气的白酒了,在全国各地也小有名气。四特酒创新的四特酒正博采众长,摒陈出新,以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,经多道程序精工酿制而成,具有清、香、醇、纯——回味无穷等特点!章贡王酒,江西赣州,特香型,是江西赣州本地特产白酒。章贡王用优质粮食酿造,存贮期达二十年,因其香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。1997年至今连续被授予“江西省名牌产品”荣誉称号。李渡,兼香型,江西省进贤县特产,中国国家地理标志产品。李渡镇酿酒的历史悠久,李渡烧酒作坊遗址是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址,并沿用至今。李渡酒以整粒大米为原料,采用以麦麸、面粉为主要原料的中高温大曲为糖化发酵剂,在窖池中经续糟混蒸,固态原窖发酵,按量质摘酒,分级贮存、勾兑而成,色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长的酒体。堆花酒,江西吉安,兼香型,具有千年的酿造历史,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。堆花酒以优质大米为原料,采真君山古清泉、用人工老窖发酵精酿而成,具有清亮透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净等特点。临川贡酒,特香型,产自江西临川,江西省著名商标。有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,自古便是临川文化最有特色的一部分。临川贡酒以优质大米为原料,采用传统酿酒工艺,结合现代酿酒技术,经过精心勾兑而成。酒液具有纯清,闻香优雅,口感醇正,甘绵爽净,低度味不淡,不上头等特点。七宝山酒,江西宜春,浓香型。七宝山老窖工艺在借鉴四川省名优酒厂生产工艺基础上,结合江西地区工艺情况,经多年总结,最终形成先进而成熟生产工艺,填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。所得到的酒体具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽的特点。全良液,江西上饶,兼香型,宋曲传统工艺,以优质纯粮酿造,结合现代白酒先进技术,酿出全良液精制白酒系列,具有诸香谐雅、柔顺绵甜、清爽入喉、沉郁回香等特点。全良液荣获首批“江西老字号”称号。清华婺酒,江西婺源,药酒,采用优质大米和山泉水为原料,以大曲为糖化发酵剂,传统固体操作,酿造出优质清香型大曲为酒基,具有色泽金黄透明、芳香浓郁、口味醇正甜绵等特点。江西的药酒也是非常出名的,除了上面的清华婺酒,还有红军可乐、胡卓人蕲蛇药酒、南城麻姑酒等,他们一般都以当地的优质白酒作为基酒,然后添加一些中药材进去浸泡或者发酵,在经过加工得到的药酒,深受江西当地人们的喜爱!根据小六身边的酒友反馈,江西的哥们喝酒挺厉害的,而且不会太挑剔,不管是浓香、酱香、还是特香、药香等香型酒,统统带上,混喝了再说吧。小六作为酱酒人,平时一般只喝酱香酒,要喝混酒真的是受不了的,可能是我个人原因吧,不知道喜欢酱酒的哥们是不是这样呢?有机会哥们也可以一起过去领略江西的酒文化,来个不醉不归吧!今天小六就跟大家分享到这里,下期再见,全国各地知名白酒系列13——浙江省有哪些知名白酒!作者:小六(deyujiuye666)?
11,南昌有什么小吃街
南昌部分风味小吃和特产 牛舌头 又叫牛招财,也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配,又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配,中间成白色,再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料,制成后用70度的油煎,即成为红边白芯的点心,香甜爽口。牛肉炒粉 不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。木瓜凉粉 又叫粟子豆腐,是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料(现大多用薯粉代之),把粉煮得象稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味 品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。“皇禽”酱鸭 这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方,调合现化人口感,精选优质的放养湖泊水鸭,经过30余钟优质天然香辛料浸泡,采用现代高科技保鲜技术精心加工而成,口味纯正、口感鲜美,该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉,产品畅销不衰,为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。三杯鸡 因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。安义枇杷 南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。风味烤卤 风味烤卤特色食品携带方便,吃起来配酒配饭随君自便,即卫生味道又好,更是亲朋好友之间相互馈赠的上好礼品。荆柴麻 荆柴麻属进贤县地方品种,种植历史悠久。该芝麻乌黑光亮,有一定的药效作用。经常食用,可以减少脱发,延缓白发,保持头发乌黑有光泽,是较为理想的保健食用品。鳅鱼钻豆腐 这是南昌民间长久流传的一道名菜。葡萄豆豉 呈颗粒状,黄褐色或黑褐色,表皮皱起象葡萄干,蛋白质含量高,营养丰富。南昌米粉 久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。石头街麻花 石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口
12,江西什么牌子的白酒最好喝
江西比较有名的酒包括:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等,其中,江西四大名酒是:清华婺酒、李渡酒、四特酒、章贡王。 小时候老听别人说四特酒,那个时候喝酒的人也流行喝这个,请客送礼更是要用到它。直到后来开始流行茅台、郎酒什么的,四特酒才没有之前那么亮眼了。 在我印象中它好像沉默了一阵子,但后来又崛起了,就犹如强者归来一样。这也跟当时酒厂有个促销活动有关,那时市场上的假四特太多,坑苦了真四特。然后酒厂为了防伪,在瓶盖里面放了一张一元的纸币美金。 放人民币是违法行为,但是放美元就不违法,这是厂家为了促销打的擦边球。那时在普通老百姓的眼里,美元并不是常见之物,是有一定吸引力的。当时这种促销手段很是风行了一阵子。 作为江西的老品牌白酒,价格高中低档均有,可满足不同消费者的需求,有些人家办酒宴,首先会想到用四特酒,所以四特酒在江西是很有市场的。 李渡高梁酒,听那些喜欢喝酒的朋友说也是火过一阵子的,同样后来也沉寂了一段日子,再后来换了新领导,也开始重新崛起。感觉这酒销售得好不好,跟领导的决策有很大的关系。 因为李渡酒厂在江西省南昌市进贤县,所以我曾在南昌市博物馆看到过李渡酒的介绍,李渡酒与江西樟树的四特酒一样,都是有着深厚的 历史 底蕴。 每个品牌的酒在口感上都会有各自的特色,哪种酒最好喝,这还要根据个人的喜好而定。若论哪种酒的知名度高,我想应该是四特酒吧。 您好!!! 江西有六大名酒,分别为:四特,章贡,李渡高粱,堆花,临川贡酒,清花华酒。 其中章贡可谓是江西人的最爱,也可以说它是江西赣州男人的成人礼,不管是金榜题名时还是洞房花烛夜还是各种聚会喜事,都离不开这款酒。章贡酒是江西赣州的一款本地特产白酒,这款酒有香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来比较深受江西人的喜爱。章贡酒曾经还被评为“中国白酒工业百强企业”,在中国白酒里还是属于口感比较好的一款酒。 按照目前的情况就是李渡啊!理由就是李渡卖得贵啊,而且销量好啊! 说到李渡,他官方宣布宣传是浓特兼香型白酒,但是从我个人的品尝来说,他更像是浓特酱香型白酒。而且浓香的特征在香气上还非常非常特别不明显,也就是在入口那一瞬间在前段有一些浓香型白酒的绵甜和后味的干净。在滋味上有一些酱香型白酒的浑厚和厚重。 而且李渡的高端酒价格可以说是目前最贵的光瓶酒,我也在视频中品尝过。有兴趣的朋友可以去翻看一下。但实话实说,酒虽然是不错,但并没有很特别的让我印象深刻的地方,如果说硬是要说印象,可能就是满嘴的金钱的味道和喝一口心痛的感觉,更有感觉有点不值得花这么多钱的感觉。 而李渡在以前并不是一个特别火的酒厂,只不过在新华联公司也就是当年把金六福炒火的公司进去之后,大规模的整文化。所以现在的李渡非常强调格调,有点那种并不是我不好,而是你不懂品位的感觉。我只有识货的人才有资格品尝一样。 江西十大白酒品牌 1.清华婺酒 清华婺是江西婺源县清华酒业旗下产品,始于1952年,至今已有60多年的 历史 。由优质大米和山泉水经传统工艺酿造而成,具有色泽金黄透明,香气浓郁,口感醇厚,入口香甜顺滑等特点。 2.堆花酒 堆花酒产自江西吉安,至今已有千年的 历史 ,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口。堆花酒是江西四大名酒之一,以大米和古清泉用人工老窖发酵精酿而成。 3.婺缘红酒 婺缘红产自江西婺源县,始于1992年,婺缘红酒具有酒窖香气浓郁、醇厚、柔和,酒体饱满醇厚,不口干,入口柔顺,回味悠长等特点。 4.四特酒 四特酒产自江西樟树,始于1952年,四特酒是特香型白酒的典型代表,旗下有四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种。四特酒具有酒质明亮,清香,柔和等特点。 5.章贡酒 章贡酒是江西赣州特产,始于1952年,据说章贡酒的酒名源自上古传说“缢颈卢王”的典故。章贡酒具有香气舒适,滋味醇香甘甜,香气和谐,尾味干净等特点。 6.临川贡酒 临川贡酒产自江西临川,临川贡酒产于2500年前战国时期,盛名于北宋时期,距今已有900多年 历史 。临川贡酒以大米为原料,采用传统酿酒工艺酿造而成,具有纯正,香气高雅,口感醇厚,甘甜洁净,低味不淡等特点。 7.李渡酒 李渡酒产自江西进贤,李渡酒用大米为原料,采用固态发酵酿造而成,李渡酒具有色泽清亮,滋味纯正醇厚,香气浓郁,余味悠长等特点。 8.七宝山 七宝山产自江西赣西北部,是江西七宝山酒业旗下同名产品,始于1957年,七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒一窖,并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。 9.全良液 全良液产自江西上饶,是江西全良液酒业旗下同名产品,始于1958年,旗下有以93沉窖、老字号、印象上饶等多个系列。具有高雅、醇厚、细腻、浓郁、顺滑,回味悠长等特点。 10.南城麻姑酒 南城麻姑酒是江西抚州特产,用麻姑山糯米和泉水精心酿制,并采集麻姑山芜蓉峰特产首乌、灵芝等20余味中药材,陈年封缸三年以上酿造而成。南城麻姑酒具有香气浓郁,口感香甜,酒质柔和,酒精度适中等特点。 最牛的就应该是光瓶李渡高粱酒吧,牛二的外观卖出了五粮液的价格! 五年前这瓶酒八块钱一瓶,五年后1000块钱一瓶你买不到,这到底是什么神奇的力量让这个白酒翻跟头涨价呢? 炒作炒作炒作,重要的话说三遍,其他自己去想吧! 本土比较出名的酒还是樟树四特,四特好多等级,我一般习惯买五星四特,招待重要的客人或送礼习惯买红韵 江西酒难喝死了,我身为江西的人三十多年酒鬼都从来不喝江西酒,什么四特,还没有农民自酿的高粱酒好喝 江西比较有名的酒包括:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等,其中,江西四大名酒是: 一、清华婺酒 ------清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等 我是一个土生土长的江西人,也是一个爱喝酒的人,江西什么牌子的洒最好喝,江西大众化的白酒是四特酒,口感好,不上头,其次是全粮夜,这酒虽然外观不起眼,但酒很不错,还有乐平谷洒也不错,纯稻谷酿的酒,喝多了不会头痛口干的感觉 江西的白酒 比较出名的有四特酒 、 章贡酒、井冈酒、堆花酒 、 李渡酒、丁坊 、 潭花、万年春 等等,对于是李渡好喝,还是四特好喝,个人推荐四特
13,南昌市有哪些特产有什么好吃的
南昌部分风味小吃和特产 牛舌头 又叫牛招财,也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配,又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配,中间成白色,再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料,制成后用70度的油煎,即成为红边白芯的点心,香甜爽口。 牛肉炒粉 不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。 木瓜凉粉 又叫粟子豆腐,是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料(现大多用薯粉代之),把粉煮得象稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味 品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。 “皇禽”酱鸭 这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方,调合现化人口感,精选优质的放养湖泊水鸭,经过30余钟优质天然香辛料浸泡,采用现代高科技保鲜技术精心加工而成,口味纯正、口感鲜美,该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉,产品畅销不衰,为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。 三杯鸡 因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。 安义枇杷 南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。 风味烤卤 风味烤卤特色食品携带方便,吃起来配酒配饭随君自便,即卫生味道又好,更是亲朋好友之间相互馈赠的上好礼品。 荆柴麻 荆柴麻属进贤县地方品种,种植历史悠久。该芝麻乌黑光亮,有一定的药效作用。经常食用,可以减少脱发,延缓白发,保持头发乌黑有光泽,是较为理想的保健食用品。 鳅鱼钻豆腐 这是南昌民间长久流传的一道名菜。 葡萄豆豉 呈颗粒状,黄褐色或黑褐色,表皮皱起象葡萄干,蛋白质含量高,营养丰富。 南昌米粉 久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。 石头街麻花 石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而著称于市。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。江西名扇 黑、白纸扇,油纸扇和绢扇,都是用本省出产的竹筋细匀的毛竹做扇骨。 南昌瓷板面像 “南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。 鄱阳湖银鱼 银鱼古名“脍残鱼”,是鱼类中较小的一种。银鱼细长光滑,全身银白,呈肉色,晾干后质地雪白,透明,因而得名。 江西珍珠 珍珠,自古以来不仅是贵重装饰品,还是珍贵的药材,具有安神定惊、清热益阳、明目解毒、润泽肌肤等药疗效用。 江西梨瓜 江西省的“梨瓜”,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。 南昌大曲酒 南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。酒度为六十度,具有清亮透明,芳香扑鼻,入口香绵,纯正醇厚的特殊风味。 丁坊酒 丁坊酒是江西传统的甜型黄酒,以南昌县坊村所产品质最佳,故名“丁坊酒”。 胡卓人蕲蛇药酒 蕲蛇,又名“五步蛇”,是江西常见的一种剧毒蛇。用它泡制的胡卓人药酒是传统名贵药酒,已有三百多年的历史。 李渡高梁酒 是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。 李渡毛笔 李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。 瓷器 在南昌的繁华商业街道两旁,可见最多的是大小不一的各类瓷器商店,也正是由于江西省一向被认为是中国瓷器大省的缘故,更借助于南昌是江西省省会城市的便利,所以,在这里选购一些正宗的中国瓷器,倒是较为轻松的乐事。
石头街麻花 石头街麻花以配料考究,制作精细,揉搓均匀,功夫独到而着称于市。它选用精白面粉,一级白砂糖,上等清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后搓成麻花。煎炸时,油要多,火要文,油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。 江西名扇 黑、白纸扇,油纸扇和绢扇,都是用本省出产的竹筋细匀的毛竹做扇骨。 南昌瓷板面像 “南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融古代、西洋的技艺于一体。 鄱阳湖银鱼 银鱼古名“脍残鱼”,是鱼类中较小的一种。银鱼细长光滑,全身银白,呈肉色,晾干后质地雪白,透明,因而得名。 江西珍珠 珍珠,自古以来不仅是贵重装饰品,还是珍贵的药材,具有安神定惊、清热益阳、明目解毒、润泽肌肤等药疗效用。 江西梨瓜 江西省的“梨瓜”,是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。 南昌大曲酒 南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。酒度为六十度,具有清亮透明,芳香扑鼻,入口香绵,纯正醇厚的特殊风味。 丁坊酒 丁坊酒是江西传统的甜型黄酒,以南昌县坊村所产品质最佳,故名“丁坊酒”。 胡卓人蕲蛇药酒 蕲蛇,又名“五步蛇”,是江西常见的一种剧毒蛇。用它泡制的胡卓人药酒是传统名贵药酒,已有三百多年的历史。 李渡高梁酒 是江西省具有特殊风味的历史传统名酒之一,因产于南昌进贤县李渡镇而得名。酒度为五十六度。 李渡毛笔 李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。 瓷器 在南昌的繁华商业街道两旁,可见最多的是大小不一的各类瓷器商店,也正是由于江西省一向被认为是中国瓷器大省的缘故,更借助于南昌是江西省省会城市的便利,所以,在这里选购一些正宗的中国瓷器,倒是较为轻松的乐事。
想吃什么哥带你去!