泰州赵静酒业，泰州山水啤酒

金盛酒业和君肯酒业，一个做山水新鲜100，一个做山水清爽

含泪、微笑

有的，他们就在梅兰酒厂附近！

夫妻关系。万众地产赵静和李五亮二人于2003年结婚，属于夫妻关系，共同经营万众地产，万众地产是陕西万众控股集团有限公司，成立于2007年08月10日，主要经营酒店管理、餐饮服务、住宿。

华泰酒业赖茅酒全国都有代理商的。

不建议买赖茅酒，都是忽悠人的假酒！在我们茅台镇是消声匿迹，只有南国酒业出的是正的。可以到茅台镇卖，比赖茅好喝的酱酒多得很详情可加qq122001278

梅兰春酒是泰州特产，系列很多品种，价格都不一样。如：梅兰春　芝麻香型白酒48度20年陈酿鉴赏级三型，价格：　190元;中国名酒梅兰春芝麻香型白酒20年陈酿48度500ml，价格： 278元况且白酒窖藏需要条件的，如果不慎有泄漏挥发就不值钱了。

普通65元，精品168元，极品368元

在经销商那买几瓶，价格也不会便宜的哦。。。劝你还是去那些批发部买吧！需要的话我可以给你介绍几家!

楼上错误，洋河蓝色经典系列经销商是泰州诚丰商贸有限公司，在江州南路，凤凰21对面，青瓷，美人泉系列，老品种等是经销商是天强贸易，在扬州路金汇宾馆对面，洋河敦煌系列是金盛酒业总经销，在万达广场斜对面。够详细了吧，采纳吧，呵呵。

有的，是江苏伊力特酒业销售有限公司。江苏伊力特酒业销售有限公司是一家专业化品牌运营公司，公司坐落于历史文化名城----泰州市。主要经营“伊力”牌系列白酒在江苏的销售及管理工作，热忱欢迎全省客户咨询洽谈。

泰州疆爱贸易有限公司

目前还没有总代理。

没有只有浙江有总代理

我记得有~ 你可以去伊力特网站确定下！但是即便有你也可以做~！他有很多品种！一家代理商最多做几个单品~

您好，您可以找您所在当地经销商或业务员谈，一般会给你定任务，江苏地区任务量要大点，其他地方要少，估计一上来你要进5、6万元的货。祝您成功。

我是洋河的经销商，是新疆这边的，做的是洋河蓝色经典的县级代理，首款就是100多W。

楼上错误，洋河蓝色经典系列经销商是泰州诚丰商贸有限公司，在江州南路，凤凰21对面，青瓷，美人泉系列，老品种等是经销商是天强贸易，在扬州路金汇宾馆对面，洋河敦煌系列是金盛酒业总经销，在万达广场斜对面。够详细了吧，采纳吧，呵呵。

5万6万做不起来吧，要是能做的话谁都去了，据我所知应该是5.6十万

制作/江苏泰州刘永祥 原料：葱油250克，香油200克，清水15千克。A胡萝卜、西芹各150克，蒜头100克，干辣椒10克，香菜25克，青辣椒、生姜、大葱、洋葱各50克。B猪筒骨4000克，老母鸡1200克，火腿、猪皮各400克。C八角、桂皮各15克，香叶、花椒、小茴香各10克，陈皮、草果、良姜、肉豆蔻各20克，豆蔻、荜拨各10克，罗汉果3只，丁香、香茅各5克，山奈、砂仁各8克。D味精250克，海天生抽王、盐、冰糖、花雕酒、鱼露各200克。 制作：1、B料放入沸水中大火氽10分钟捞出，再入15千克清水中大火煮沸后改小火，连续煮2小时过滤取清汤。2、A料洗净，用纱布包扎好待用；C料放入清水中浸泡10分钟，洗净、捞出用纱布袋包好待用。3、将包好的A原料和C原料放入已煮好的清汤中大火烧开，改用小火煮40分钟至汤中有香料味溢出，再调入D料，加入葱油、香油调味即可。 特点：色泽红亮，鲜咸香微甜微辣。 应用：在卤水使用过程中，应交替卤制鸡爪、牛肉、猪爪、鹅翅、兔腿等，这样以便使卤水口味更佳。 制作关键：C原料需浸泡清洗，以除杂质。再加入D原料时，需认真调味，口味不能偏，不能在C原料 中用过多香茅。由于香料经烧煮有苦涩味，对冰糖的量可适当增加或减少。在卤制牛肉、兔腿等大件，应将牛肉、兔腿等提前用盐、味精、料酒腌制。 制作/湖北武汉赵静 味型：香辣、鲜咸、微甜。 原料：A老鸡、五花肉、金华火腿各1500克，肘骨2500克。B干尖椒250克，广合香、白芷、沙姜、淡香木各30克，八角70克，桂皮35克，鲜南姜、香叶、甘草各50克，陈皮、小茴香、香菜籽各20克，草果10个，丁香5克，黑胡椒粒、辛夷各10克，罗汉果2个，香茅4克。C李锦记豆瓣酱2瓶，湖南辣妹子2瓶，财神蚝油500克，大葱、生姜各100克，蒜、洋葱、洋葱头各50克。D精盐70克，大桥味精150克，美极鸡粉200克，李锦记生抽500克，美极鲜酱油550克，绍兴花雕酒600克，红曲米30克，冰糖100克，玫瑰露酒50克。E色拉油500克。 制作：1、A料洗净，放入沸水中大火氽10分钟，取出放入大汤桶内加净水30千克大火烧开，改小火煮5小时后滤渣留汁。2、B料入干锅中小火炒10分钟（火不易太大，以免香料焦），用纱布扎紧放入桶中小火熬煮30分钟后。3、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入C料小火炒10分钟，取出用纱布扎紧，放入桶中加入D料（红曲米需要单独用纱布扎紧），将油烧至5成时放入冰糖浸炸20-30分钟成糖色，倒入桶内，小火熬40分钟即可。 特点：色泽棕红，味道香醇。 应用：适合卤鸭、乳鸽、雏鸡等。 制作/安徽宣城曹飞宝 原料：清水50千克，色拉油5000克。A生姜250克，干蒜头500克，鲜沙姜250克，蒜瓣250克，香芹300克，芫须菜150克，洋葱150克，干虾米1斤，干贝1斤，大地鱼2条，香叶15克。B老母鸡2只，火腿6斤，汤骨6斤，猪蹄5只。C香茅草50克，花椒50克，草果20克，罗汉果4个，山奈25克，白豆蔻50克，砂仁20克，陈皮100克，八角200克，桂皮250克，香叶20克，丁香10克，肉桂15克，毛桃20克，蛤蚧2对。D花雕酒、片糖各1500克，鸡粉500克，味精600克，玫瑰露酒150克，广东米酒1000克，白酒250克，美极鲜酱油250克，生抽750克。 制作：1、将A料切碎放入烧至三成热的5000克色拉油中小火熬30分钟成香料油，取油备用；C料放入干锅中小火煸炒10分钟取出后凉透，用纱布包成香料包。2、用不锈钢吊桶将B料加入50千克水大火烧开后小火熬4小时，放入C料香料包再用小火熬3小时后把D料和A料熬成的香料油放入调匀即成。 特点：咸鲜微甜。 应用：适合卤制鹅掌、鹅翅、猪蹄、条豆腐、鸡蛋。 制作/山东荷泽陈福生 海鲜卤水 原料：草果、花椒、干辣椒各5克，当归、甘草、小茴香各3克，白豆蔻4克，香叶10克，八角8克，桂皮2克，胡萝卜、精盐、芹菜段、香菜段、青红椒、广东米酒各50克，姜、葱各20克，味达美酱油100克，虾油、冰糖各10克，海鲜生抽75克，泰国鱼露25克，蔻嘉卤水汁3克，香糟卤15克，鸡汁5克，特级汤王20克

原料： 肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1个、 红糖30克、 素油50克、 鸡汤1500毫升 、盐20克 、姜5克、 葱10克 、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒适量。 制作： 1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。 2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。 3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、红糖、盐及其他调料，加入鸡汤（加水也行，但要热水，这是窍门），牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。 4、待肉连烫凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。 私房心得： 1、此菜头天做，在卤水里浸泡一夜，进味后，第二天吃最好。但第二天一定捞出抹一层香油，放冰箱冷藏存放，浸泡过久，肉质会发腐； 2、卤牛肉时锅内放一快猪肉或排骨，味道会别具浓香，卤猪肉也可以吃，很香的； 3、卤水中还可以放一些橙皮或啤酒或可乐等其他自己喜欢的调味品，开发出自己的私房卤牛肉

4、用料：酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。 　　做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。

海鲜卤水