本文目录一览
- 1,北京有什么出名的酒
- 2,中国黄酒十大排名
- 3,贵州茅台镇酒厂排名
- 4,北京都有哪些有名好喝的酒
- 5,北京非物质文化遗产酒类排名
- 6,牛栏山二锅头北京二锅头红星二锅头这3个哪个好 排序
- 7,中国白酒排名前十的都有哪些
- 8,北京有名的白酒
1,北京有什么出名的酒
2,中国黄酒十大排名
1、咸亨绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年。2、西塘老酒西塘老酒创业于1618年,其黄酒在业界享有盛名。3、和酒和酒始于1992年,上海市著名商标,上海名牌,黄酒十大品牌。4、会稽山黄酒知名品牌。5、即墨老酒即墨老酒源于1949年,新华锦集团旗下。6、沙洲优黄沙洲优黄是黄酒十大品牌。7、石库门石库门创建于1939年,金枫酒业旗下,上海市著名商标。8、女儿红绍兴女儿红酿酒有限公司,创建于1919年,中华老字号。9、塔牌塔牌始于1956年,黄酒十大品牌。10、古越龙山古越龙山是黄酒十大品牌,中华老字号。
3,贵州茅台镇酒厂排名
截止到2020年4月,并没有关于茅台酒排名的官方统计数据,在贵州比较好的茅台镇酒厂有:贵州茅台酒股份有限公司、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司、贵州中黔酒业集团、国台酒业、国宝酒业等等。1、贵州茅台酒股份有限公司(Kweichow Moutai Company Limited SH:600519),是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司。江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。2、贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司组建于1983年,是中国酒都酱香型白酒原产地——贵州茅台镇建厂最早的民营酿酒集团企业。集团公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 注册资金5088万元,现有员工1000余人,年产优质大曲酱香白酒5000吨。是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。怀庄集团以生产酱香型白酒为主,独资的3个规模酿酒基地分布在茅台河东西两岸,分别为茅台镇怀庄路009号集团公司总部;仁怀名酒工业区合马酿酒基地;仁怀名酒工业园配套产业区坛厂包装仓储基地。3、?贵州中黔酒业集团由贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司发展而来,中黔酒业集团即贵州黔国酒业坐落于驰名中外的中国酒都--贵州茅台镇酱香型酒原产地保护区内。是按茅台镇酱香型传统工艺生产的大型规模企业。4、国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资40亿元、历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。经过20年的发展,国台酒业已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”。5、国宝酒业是由贵州省仁怀市茅台镇集酱香型白酒研制、开发、销售的企业,具有先进的经营理念,超前的经营模式,有一支团结奋进的营销团队,在白酒经营中有良好的诚信信誉,及较高的知名度。
4,北京都有哪些有名好喝的酒
那只能是二锅头了,有名也好喝
北京喝二锅头的最多了 ,有劲!
当然要属牛栏山.二锅头了.
牛栏山二窝头
红星
燕京啤酒集团
丰收葡萄酒有限公司
龙徽酿酒有限公司
豪特酿酒公司
牛拦山
红星酿酒集团公司
双合盛
北京啤酒
5,北京非物质文化遗产酒类排名
摘要
1.牛栏山二锅头
产自北京顺义,是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品,始于1952年。牛栏山二锅头的历史可追溯到清朝,至今已有八百多年的历史。以高粱和小麦为原料,经糊化 、发酵 、蒸馏而成,属于清香型白酒的一种,具有无色透明、芳香、高雅、柔和,口感醇厚,酒体和谐,回味悠长等特点。
2.红星二锅头
北京红星股份有限公司,始建于1949年,国家级非物质文化遗产,其二锅头酿酒工艺在业界享有盛名,京味文化的典型代表之一,专注于系列白酒的酿造、销售的大型企业
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
3.燕岭春酒(燕岭春牌)
以河内白曲、麸皮制成的麸曲和多微制成的产酯酒母为糖化发酵剂。依照酱香型的传统工艺操作,结合本厂实际情况,经双蒸续渣,堆积生香,长期发酵,缓慢馏酒,贮存老熟,勾兑调配等方法酿制成
燕岭春酒属酱香型白酒。酒液清澈透明,酱香突出,香气馥郁,醇厚味长,入口绵柔醇和,饮后回甜,余香悠长,具有酱香型的典型性。酒度为55°。酒界人士评语为:“具有酱香,柔和,进口放香绵顺,入口甜、后味长的特点。
4.菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方制成,始于1862年,菊花白酒集宫廷文化、道家文化、药香文化、酒文化于一身。菊花白酒以精杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材,经秘法酿制而成,具有酒体晶莹剔透,香气高雅,柔和甘甜等特点。
5.北京大曲
北京大曲是浓香型大曲酒,属于北京特曲的姊妹酒。一九七三年投产,一九七九年和一九八四年两次被评为北京市优质产品。此酒经人工泥池老窖发酵,熟糠配料,热水打浆,中温蒸馏,分质储沉,精心勾兑而成。酒液无色清澈透明,酒体醇厚,绵甜协调,落喉净爽,回味悠长。
6.永丰
北京二锅头酒业股份有限公司,永丰,始于1949年,北京市著名商标,中国历史文化名酒品牌,传承老北京二锅头传统酿造技艺,致力于研发/生产/销售白酒、黄酒、保健酒系列的现代化企业。
传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点。
咨询记录 · 回答于2021-11-01
北京非物质文化遗产酒类排名
1.牛栏山二锅头
产自北京顺义,是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品,始于1952年。牛栏山二锅头的历史可追溯到清朝,至今已有八百多年的历史。以高粱和小麦为原料,经糊化 、发酵 、蒸馏而成,属于清香型白酒的一种,具有无色透明、芳香、高雅、柔和,口感醇厚,酒体和谐,回味悠长等特点。
2.红星二锅头
北京红星股份有限公司,始建于1949年,国家级非物质文化遗产,其二锅头酿酒工艺在业界享有盛名,京味文化的典型代表之一,专注于系列白酒的酿造、销售的大型企业
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
3.燕岭春酒(燕岭春牌)
以河内白曲、麸皮制成的麸曲和多微制成的产酯酒母为糖化发酵剂。依照酱香型的传统工艺操作,结合本厂实际情况,经双蒸续渣,堆积生香,长期发酵,缓慢馏酒,贮存老熟,勾兑调配等方法酿制成
燕岭春酒属酱香型白酒。酒液清澈透明,酱香突出,香气馥郁,醇厚味长,入口绵柔醇和,饮后回甜,余香悠长,具有酱香型的典型性。酒度为55°。酒界人士评语为:“具有酱香,柔和,进口放香绵顺,入口甜、后味长的特点。
4.菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方制成,始于1862年,菊花白酒集宫廷文化、道家文化、药香文化、酒文化于一身。菊花白酒以精杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材,经秘法酿制而成,具有酒体晶莹剔透,香气高雅,柔和甘甜等特点。
5.北京大曲
北京大曲是浓香型大曲酒,属于北京特曲的姊妹酒。一九七三年投产,一九七九年和一九八四年两次被评为北京市优质产品。此酒经人工泥池老窖发酵,熟糠配料,热水打浆,中温蒸馏,分质储沉,精心勾兑而成。酒液无色清澈透明,酒体醇厚,绵甜协调,落喉净爽,回味悠长。
6.永丰
北京二锅头酒业股份有限公司,永丰,始于1949年,北京市著名商标,中国历史文化名酒品牌,传承老北京二锅头传统酿造技艺,致力于研发/生产/销售白酒、黄酒、保健酒系列的现代化企业。
传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点。
6,牛栏山二锅头北京二锅头红星二锅头这3个哪个好 排序
个人感觉:牛二、红星、北京。
解放前北京根本就没有二锅头酒,就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓,指第一甑活儿,天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂,1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂(红星前身)。作为酒名,北京是二锅头的发祥地而不是发源地。北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上,,红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜,两者各有千秋。请采纳。
7,中国白酒排名前十的都有哪些
中国白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 4、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 5、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 6、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 7、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 8、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 10、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司 11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司 13、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司 14、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 15、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司 16、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司 17、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂 18、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团 20、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司 21、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
我国的白酒目前被国家承认的有以下几种:
即酱香:贵州省仁怀市茅台镇茅台酒、贵州贵阳酒厂的贵酒、黔春酒
浓香:四川宜宾的五粮液
清香:山西省汾阳县杏花的汾酒村
米香:桂林三花酒
兼香型:湖北的白云边
芝麻香型:山东的景芝酒
特香型:江西的四特酒
凤香型:陕西西凤酒
豉香型:广东的玉烧
老白干型:衡水老白干;
馥郁香型:湖南的酒鬼酒
2010中国白酒百强企业排名:1、茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液集团有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖——泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳——陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春液——四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏——贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9、古井岁贡——安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山——浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司其实90个品牌可以来这里看下: http://www.nanfeng.cm/news/view_1029.html 希望对你有所帮助。
8,北京有名的白酒
牛栏山二锅头 各种档次都有
一、茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 二、五粮液 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 三、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。 四、双沟大曲 产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。 五、洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。 六、古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。 七、剑南春 产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。 八、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒 九、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。 十、董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。