洋酒为什么比白酒烈，白酒和洋酒的酒精度一样吗

不一样的～发酵方式不一样

当然是中国的白酒了，中国什么时候就有了蒸馏技术，发展哪么几千年其实洋酒所能比，很多人觉得外国的酒辣口，烧喉就认为外国酒劲大这是很不对的，在高度酒方面还是中国比较强

中国白酒大多是高度蒸馏酒，对胃的伤害较大！而洋酒，除了伏特加，威士忌，朗姆酒等，红酒类酒精度都很低，对胃的伤害也很小！

因为古代酒是用来活血化瘀。。使血液更加循环的好像 - =

因为酿造的材料和工序不同，白酒是后劲大没洋酒那么容易上头，其实白酒的劲更大的

纯度高

你好！伏特加和龙舌兰·这两个系列的酒·比二锅头都来劲·希望对你有所帮助，望采纳。

当然是中国的白酒了，中国什么时候就有了蒸馏技术，发展哪么几千年其实洋酒所能比，很多人觉得外国的酒辣口，烧喉就认为外国酒劲大这是很不对的，在高度酒方面还是中国比较强

一是白兰地的香型和口感跟国产的白酒不同，所以喝起来不太适应。二是你可能喝到假酒了~~

以国人的口感来说，很少有人能喝的惯龙舌兰酒，味道怪怪的，反而不如白兰地跟伏特加来的跟纯净些，就跟董酒类似，受众不多，多用于基酒，白兰地跟伏特加的话看个人的口感了，个人比较倾向于伏特加 另外黑牌威士忌，就是常说的黑方还是很不错的威士忌的，品质很不错，比芝华士好多了，酒精度40度，二次蒸馏的洋酒基本都这个度数

以国人的口感来说，很少有人能喝的惯龙舌兰酒，味道怪怪的，反而不如白兰地跟伏特加来的跟纯净些，就跟董酒类似，受众不多，多用于基酒，白兰地跟伏特加的话看个人的口感了，个人比较倾向于伏特加另外黑牌威士忌，就是常说的黑方还是很不错的威士忌的，品质很不错，比芝华士好多了，酒精度40度，二次蒸馏的洋酒基本都这个度数

最烈的是中国的白酒据我所知最高的可达到80多度是纯粮食酿造的最高了 不过俄罗斯有一种伏特加是酒精勾兑的可以达到90度左右但不是一个概念了

真正的洋酒比我们的烈多了 想知道就去买瓶试试

不是，不少洋酒是果酒，葡萄酒或香槟酒，度数不高。

不是阿

洋酒大多数不辣,但喝过后,后劲大.百家得公司出品的BACARDI151比较辣,酒精度75.5度,是全球最烈的酒,属于朗姆酒.

不是所有的洋酒的度数都比白酒低。洋酒也有很多种，比如威士忌、葡萄酒、白兰地、伏特加等等。洋酒也有度数高的酒，可以与白酒媲美。为什么会有洋酒的度数普遍比白酒低的想法呢？可能是一提到洋酒，第一反应就是葡萄酒。葡萄酒相较于其他酒的度数就没那么高了。 白酒是中国传统的酒。白酒是用纯粮固态酒曲酿造的，它的储存时间越长，酒味越香，酒的品质越好。储存时间越长的白酒更烈，入喉辛辣。能喝白酒的人酒量就越好。白酒在中国很出名，同时在世界也是很出名的。但是很多外国人却不习惯白酒的烈。所以也有人认为外国人的酒度数太低所以他们喝不了中国的白酒。 外国人喝酒更注重于品。相对于中国人一口闷式的喝酒，外国人会精心挑选酒杯，品酒时还会注意配酒菜，会找一些舒适的环境。他们品酒的时候更注意情调。在喝酒时也是先看色泽，再闻味道，然后在品酒，最后还要感受一下酒的余味。这么慢悠悠的品酒步骤，一口一口地品味，就算是烈性酒也很难喝醉吧。 中国人的一口闷，是酒桌文化之一。强调着豪气和义气。往往还没动筷，没有吃一些食物，就开始喝酒。白酒的烈就显得更突出了。一味地灌酒，自然很容易喝醉。别说是外国人，就算是酒量很好的中国人也会觉得白酒真的很烈。总而言之，白酒与洋酒的度数对比，要看是什么类型的酒，太绝对的情况是不存在的。

白的烈！洋酒一般都40度味道比较柔和

白酒较列，白酒酒精含量高

http://msn.myspace.cn/t/3938232.html（带图片） 此酒度数为96° 够下人的吧！够烈吧！

当然是洋酒了，如果你不信你可以试试就明白了

废话`!当然是白的~!老外的酒没有中国的烈,这是真的`!

这太笼统了，不好回答。像前面的答案说的要看是什么酒了。 洋酒有烈到不行的也有温和的，而白酒也一样

　　有种说法就是喝洋酒比喝白酒容易醉，那么问题来了，白酒和洋酒哪个度数高呢?a下面由我为大家整理的白酒和洋酒哪个度数高的相关资料，希望大家喜欢! 　　白酒和洋酒哪个度数高 　　因为洋酒在制作过程中采用蒸馏方法浓缩酒精，提高酒的纯度，所以一般的蒸馏酒的酒精含量在40%左右，常见的有白兰地、威士忌和兰姆酒等。但是中国的白酒都是 50 度左右，所以中国的白酒度数比洋酒的度数高。 　　白酒兑红牛喝的危害 　　更容易醉酒。白酒兑红牛一起喝，更容易喝醉。因为白酒的辛辣刺激被红牛冲淡了，这样一来，既有白酒的香醇浓烈，又有饮料的可口甜美。喝酒的人可能不知不觉就喝了很多而没有觉察，使得醉酒感滞后，导致摄入过多酒精，有害身体健康。 　　更容易兴奋。白酒兑红牛一起喝，更容易兴奋。因为白酒中含有大量乙醇，能兴奋大脑的中枢神经系统。红牛本来就是一种缓解人体疲劳的功能饮料，其中含有咖啡因，可以兴奋大脑，两者一起喝会对大脑造成双重刺激，不利于身体健康。 　　更容易变胖。白酒兑红牛一起喝，更容易变胖。每100克白酒中含有298大卡热量，每100克红牛中含有56大卡热量，二者一起喝容易导致肥胖。 　　对心脏的损害。红牛中含有的咖啡因对心脏有一定刺激作用，白酒喝多了也会加重对心脏的负担，可能诱发心肌病。 　　对肝脏的损害。白酒兑红牛一起喝，容易不小心喝多。白酒喝多了会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。 　　白酒解酒的方法 　　柚子 　　李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 　　芹菜汁 　　酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 　　酸奶 　　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 　　香蕉 　　饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，橄榄 　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

我觉得从口感上讲占边烈 毕竟是美国波本威士忌属于美国佬的个性张扬奔放 苏格兰威士忌都很淳厚浓郁 广告曲里怎么说来得 这是我要的生活 这是芝华士人生 听这词想象一下这酒也不会多烈不烈的红方感觉很淡就像燕京清爽型啤酒一样越喝越不想喝！

这些是酒的牌子，威士忌很烈，还要看度数，越高越烈。

温莎、芝华士、红方、黑方是威士忌系列，传统的饮用方法是加冰块，也可以加苏打水。人头马用白兰地杯纯饮，不用加任何东西。以免干邑的香味被遮盖。 俄罗斯人（或者说伏特加出产地的人们）喝伏特加就是纯饮，我也喜欢这样喝，原汁原味。 至于新鲜的方法太多了，我不推荐。我只喜欢传统的。

你要是直接喝 没什么太大区别 就是口感 如果和调酒或者花式的话 我感觉就龙舌兰比较烈 加盐加柠檬的那种 、还有一种兑雪碧和白酒加不知道什么酒的 也加盐 味精 非常烈 喝完的迷糊个三四天 但我不知道叫什么

都是40%酒精度，没有什么太大区别，如果从口感讲，红方最粗糙，可能给人的感觉烈一些吧。

黑沾边和黑方相对来说比较烈的！红方太难喝了！最不烈的应该算是芝华士12年和白沾边！

1、糖化路径不同：中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。具体来说，中国的白酒，采用的是酒曲发酵。酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种，甚至多达50种的酵母，在密闭的发酵罐里发酵。2、工艺水平有差距:大连工业大学周广麒、王克菲的检测报告，与淡而无味的伏特加相比，包括汾酒在内的4款中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍，它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。苏格兰单一麦芽威士忌小作坊式的酒厂，是传统家族企业的信誉，传统工艺，独特风格的代名词；而据中国酿酒工业协会2010年统计，中国有三分之二的白酒企业都是50人以下的小作坊。这些小作坊则有很大可能是低劣酒的源头。3、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。公元1324年酿酒大师郭怀玉在泸州发明大曲之后，极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广，被各地的酿酒作坊广泛采用。各地又在其基础上通过不同的改进，从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即：酱香型（发酵温度60℃以上）、浓香型（发酵温度55℃左右）、清香型（发酵温度50℃出头）、米香型和兼香型。而威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海绵蛋糕的香气，多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，苹果，凤梨的水果香气和口感，经波本桶所熟成出来的水果香气，多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒，所以葡萄干的味道会非常清楚，甚至带些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料风味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的气味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果酱的方式展现出来。4、中西文化差异:（1）西方人喝洋酒，会根据酒品的不同采用不同的杯子。为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱的格兰凯恩闻香杯（Glencairn Glass）是作为专业闻香和品鉴单一麦芽威士忌用的；郁金香杯特别适合酒体强的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）则用于加冰威士忌等。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一个碗足矣。当然，现在文明进步了，白酒也用上了杯子，起码跟葡萄酒杯还是有区隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度；中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口闷”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作为基酒，加上单一麦芽威士忌和各种水果汁，调成千奇百怪，绚丽多彩，风味无限的鸡尾酒，不但享受味蕾，而且还满足眼珠子的需求；中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯，二来更为重要的是，很容易醉。当然，中西文化都有其各自的优点缺点。都要互相学习，取长补短，走向世界大同。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。以茅台，五粮液等高档酒代表了中国几千年来的酒神文化。是中国的国粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白兰地等，同样代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……对个体内在情绪的抒发。它跟“日神精神”……对外在理性所标画的超越世界的追寻，构成了西方文化的两极。“日神精神”与“酒神精神”代表了西方人的两种基本人生哲学观：走向世界，故追求成功；走向内心，故期望超越。拓展资料白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

首先定义一下 烈酒就是高浓度的烈性酒。由于制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。但酒精的沸点是78.2℃，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液，经勾兑可制造高浓度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸馏酒。世界八大烈酒包括：金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky或Whiskey)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。 其实你说的烈是口感上的，喝多少伤身还看度数饮酒量，适宜饮酒量是多少，应以体重为参考标准。正常人每公斤体重最多可以饮用0。6～0。8毫升酒精。用简单的公式表示，最大饮酒量=0。7×体重（公斤）×100÷酒精度数，如60公斤体重的人饮12度葡萄酒，每次最多可饮350毫升（7两）左右；饮60度白酒每次最多可饮70毫升（1两多点）。　　还有饮酒时间：下午。每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶——乙醇脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官的影响较大，也更容易发生醉酒。饮酒时注意 1）不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快人容易喝醉。食饮结合，可以延长乙醇在体内的吸收时间。　　2）宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇就可进入血液，30～120分钟时血中乙醇浓度达到峰值。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。　　3）与运动饮料一起饮用。运动饮料，如健身饮中含有的蔗糖、低聚糖、可以促使乙醇氧化，加快乙醇分解代谢的速度，有很好的解酒作用。　　4）饮酒之后，最好喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤。

不一定。国内某些广告酒更伤身。