白酒发霉的有哪些，酒会发霉吗

白酒是不会的，黄酒在掺进了杂质后会有霉菌生成。

不会，发霉是因为有细菌，酒里面含的酒精有消毒的作用，能够杀死细菌。

正常情况下，由于白酒里面有酒精，具有一定的杀菌作用，所以发霉的可能性很小。除非在白酒里面混合了一些其他的营养物质，比如放了红枣，人生等等这些东西，而且冒出了球面以上，那么这些东西有可能受潮以后发霉。就白酒本身而言，一般来说都是认为存储的时间越长，其引用的口感越佳，所以应该是不存在自身会发霉的情况。

不是，现在市场上很多说老酒较香，所以推崇老酒，但是现在很多生产商是在短时间就可以生产老酒，因为那些霉菌生长的天数只要3-4天就可以长出毛毛的霉，发霉的产品怎么说都是不安全的，所以还是买正常的酒就好

是真的发霉了

糯米饭发霉的原因是：糯米饭里含有大量的淀粉、蛋白质等可供霉菌等微生物生长繁殖的营养物质，再加上糯米饭里含有大量的水分，在温度适宜及局部空间相对封闭的环境下，是很适合霉菌的生长环境的，所以糯米饭会发霉。

你好！three years before was t仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

白酒糟发霉，只能丢弃。喂养牲畜都不行，万一造成牲畜死亡，得不偿失。酿酒业不行，酿酒杂味大，发酵升温也会受到抑制。出酒率明显减少。

酒糟爱发霉，有什么曲霉的吗

发霉了的酒糟是不能使用的。酒糟发霉的原因有很多种，比如：1、没有选择优质原材料；2、操作不当；3、酿酒工艺不准确。发霉的酒糟会有很多有害霉菌，继续使用，酿造出来的白酒，颜色浑浊，口味差，有害物质增多，无法发酵挥发。

会导致谷丙转氨酶升高 谷丙转氨酶的正常参考值为0～45U/L转氨酶升高,引起转氨酶稍高的因由诸多,如感冒,发烧,喝酒,胃肠疾患,休息不好等,不能单一转氨酶稍高就确定为肝炎,暂时不用吃药,调整好作息时间,保证充足的睡眠,一个月后复查肝功;意见建议：饮食上多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白且易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,增加VC含量,不吸烟,不饮酒,减少肝脏负担; 或服用拉米等药物来抵制病毒. ,少食用和不食用油炸,腌制,油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜

我国肝癌的主要病因因素，有病毒性肝炎感染，食物中的黄曲霉毒素污染，以及农村中饮水污染。再看看别人怎么说的。

： 你好，酒精是通过肝脏代谢的，长期大量饮酒会产生酒精性肝硬化，出现并发症如出血，腹水，肝癌等而危及生命。喝酒，一旦喝醉，存在急性酒精中毒的风险，对脑、胃、肝、肾都会有损害。虽然多数人醉酒后，睡上几个小时或稍微用点药，就能基本恢复，但是这种损害对身体仍然不利。所以，建议最好别喝醉，喝酒前吃一点食物，或者服用一些保护胃黏膜的药物。这样跟喝牛奶、鸡蛋清的目的一样，就是为了让酒精没那么容易渗透进胃，推迟酒精进入血液的时间。

转安霉变多

转氨酶

也会乱性

并不是所有东西都会发霉，通常是指食物。食品一旦保存不好，就会发霉，特别是肉类和干货。一旦发霉，会产生黄曲霉素，容易致癌。下面介绍几种防止食物霉变的方法。　　香肠、香肚：只要用棉签蘸上少许菜油，均匀地涂抹在香肠、香肚的表面，然后将其挂在通风较好的地方晾着，就可以防霉变。此方法也适用于肉类腌制食物。　　干货：香菇、木耳、笋干、虾米等干货最好放在密封的容器内保存，但不要让太阳直接曝晒。如香菇等干货上已经有一些霉花，可用刷子刷去霉花，再用小火将香菇烘烤干，待冷却后密封存放。切记，不能用水冲洗。　　酱油：酱油受潮后会在表面飘上一层白膜。如果在酱油里加15%黄酒(少许白酒也行)，既可增加酱油的香味，又可以防霉。或切几片大蒜放在酱油瓶里，也同样可防止长白膜。　　黄酒：黄酒变质后表面会飘一种膜状物质，味道发酸。可在黄酒内放几颗红枣或黑枣，使黄酒既不变质，又可使味更香醇。　　大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。　　零食：开包以后，及时吃完。如一下子吃不完，需及时将口袋扎紧，放在密封的盒子内，或放进冰箱保存。在购买零食之前，要注意是否有干燥剂，是否过了保质期。　　对一些已霉变的食品，不要吝惜，一定要及时丢掉。

不一定，比如豆腐，煮熟的大豆花生，食用油 大豆 瓜子 包子 馒头 大米等发霉会有黄曲霉素

发霉是一种常见的自然现象，这实际上是一种叫做“霉菌”的微生物在生长。一般的酒窖中的空气流通条件不佳，加上比较讲究的酒窖湿度要长期保持50%到75%之间有的甚至80%以上，这是长期贮存葡萄酒最理想的环境。但高湿度往往更容易导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标也容易发霉、脱落。　　预防发霉的几种措施：　　1、酒窖外包装发霉，先用MEIBOSS全效除霉剂倒于干净的布块上再对发霉的表面进行擦拭清洁，在清洁好的外包装上喷涂上防霉抗菌剂杀死霉菌和真菌，外包装就不会在发霉了。　　2、酒窖墙壁发霉怎么处理，如果酒窖的墙壁发霉了，为了避免霉菌蔓延到我们的产品上，我们需要使用MEIBOSS墙体除霉剂处理掉墙壁的霉菌。这款墙体除霉剂只需要喷洒在发霉的墙体表面即可分解去除霉菌。　　3、为了避免后期仓库出现发霉的情况，小编建议在仓库内定期进行灭菌处理。通过喷洒MEIBOSS防霉抗菌喷雾可以有效的杀灭空气中的霉菌细菌从而避免霉菌生长繁衍影响货物。

酒窖外包装发霉，先用防霉清洁剂清洁外包装的霉菌和真菌，在清洁好的外包装上喷涂上防霉抗菌剂杀死霉菌和真菌，外包装就不会在发霉了。

谁知道酒窖发霉是什么原因导致的？首先，你说的是酒窖里的酒发霉，还是酒窖里的墙壁地面或者架子发霉？如果是酒窖本身发霉，那么原因应该是环境过于潮湿导致的。毕竟酒窖通常来说都是地下室，当然也有利用低温环境制成酒窖的。不过只要是避光的环境，就会产生寒气，因为久不见光。而久不见光就会导致返潮，而当室内本身就存在有水分的物质的话，那么水分的挥发也会滞留在室内，慢慢就形成大量潮气了。加之没有阳光作用，这就会导致发霉。

发霉是一种常见的自然现象，这实际上是一种叫做“霉菌”的微生物在生长。一般的酒窖中的空气流通条件不佳，加上比较讲究的酒窖湿度要长期保持50%到75%之间有的甚至80%以上，这是长期贮存葡萄酒最理想的环境。

发霉肯定是潮湿的原因，正规的酒窖湿度温度都得控制吧

一般的酒窖中的空气流通条件不佳，加上比较讲究的酒窖湿度要长期保持50%到75%之间有的甚至80%以上但高湿度往往更容易导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标也容易发霉、脱落。