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从事白酒，滋补酒生产，销售。[地址]福建省泉州市德化县龙门滩镇苏洋村东际

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福建产的，不过这个品牌的竹酒貌似是不怎么样。竹酒品牌很多，品质也是参差不齐，无论是自己喝还是做代卖都不建议选择这个品牌。

徐水是我国北方著名的酿酒之乡。青竹酒、刘伶醉、古遂醉相当有名气。80年代后期随着北京二锅头的畅销，徐水许多酒厂均生产二锅头酒，更有甚者生产北京二锅头。看看电话区号一目了然。

品牌：青红类型：花雕酒箱规：1*6酒精度：12%Vol净含量：490ml酿造工艺：酒糟是以稻米为天然原料，以红曲为发酵剂，酿制以后滤去酒液而得。糟卤是从酒糟中加工提取的，其本身含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及醇类、酒类的芳香物质，其氨基酸组成齐全，组氨酸、色氨酸等8种人体必需的氨基酸比例较高。原料：水、糯米、红粬、枸杞子、桂圆、百合、蜂蜜酒厂：福建省宏盛闽侯酒业有限公司储藏条件：4℃-15℃，变化平稳、干湿度适中、通风较好的室内储存。奖项荣誉：“中华老字号”、“福建老字号”称号。 具体信息请关注： http://mingjiu.3158.cn/info/20130320/n5160395555899.html

青红酒酒精度为13%左右。

呈琥珀色，清亮透明，有光泽，具有红曲黄酒的独特焦香味，酒体协调，醇和、柔爽、无异味。 屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒，该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成，具有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。屏南老酒属黄酒系列，符合国际饮酒潮流。据《本草纲目》记载，黄酒能“和血行气，暖胃辟寒”屏南老酒含有对人体健康有益的葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，实乃宴宾馈友保健之佳品。 屏南老酒在闽东是颇有名气的，但因为没有品牌，其它地方的黄酒照样也可以充当屏南老酒在市场上销售，因此，也就失去了产品的特色性，无法进一步开拓市场，不能给当地带来更大的经济效益。20世纪末，屏南创办龙潭庶民酒厂，后来又注册了“惠泽龙”商标，经过企业的酿酒工艺的改进与品牌的带动，当地的酿酒业迅速壮大起来。这家酿酒企业不仅成为县级龙头企业，而且“惠泽龙”品牌的屏南黄酒价格攀升，品质好的老酒每公斤可卖到60多元，是原来的15倍，经过企业化运作，销售网络很快扩大到我国东南部城市及东南亚，产品一直是供不应求。 2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“屏南老酒”实施国家地理标志产品保护。一）原料。1、 糯米：采用屏南县现辖行政区域生产的优质高山糯米，符合国家糯米标准规定的要求。2、糖化发酵剂：采用屏南县现辖行政区域生产的优质红曲。3、酿造用水：采用符合国家生活饮用水标准规定的屏南县山泉水。（二）制曲工艺。屏南境内高山水田出产的优质大米，横断面稍呈蓝色，又称“蓝骨米”。用“蓝骨米”为主要原料制成优质红曲，作为酿造屏南老酒的糖化发酵剂。（三）酿酒工艺。 1、以优质高山糯米为原料，按红曲发酵，谷皮煴杀法生产操作。2、配料：高山糯米、红曲、山泉水。粮醅比1:2.5至1:3。3、酿酒工艺流程：糯米→蒸煮→摊饭→ 加红曲下醅→糖化发酵→榨酒→装坛→陈酿→勾兑→成型。（四）关键工艺。1、浸米环节：浸渍6至8小时，水温20℃到26℃。2、摊饭环节：采取风冷工艺。3、浸泡红曲：红曲先在发酵容器中浸泡10至12小时。4、发酵环节：采用液体发酵方式，时间在40至50天。5、灭菌环节：采用“谷皮煴杀法”，灭菌时间从常温逐渐加热到85℃，时间为23至24小时。6、 后期发酵：室内通风干燥处，自然发酵3年以上

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