酒厂生产车间产生什么废，酒厂废气怎么处理

酒厂一般所产生的废气的主要成分为蒸发的醇类物质工业酒精所挥发出来的酒精废气属于有机废气。其处理特点：有机废气一般都存在易燃易爆、有毒有害、难溶于水、溶于有机溶剂、处理难度大的特点。在有机废气处理时普遍采用的是有机废气活性炭吸附处理法、催化燃烧法、酸碱中和法、等离子法等多种原理，可依据厂区具体情况选择相应合适的废气处理方法。

酒精工业的污染以水的污染最为严重，生产过程的废水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟，生产设备的洗涤水、冲洗水，以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。有机物垃圾。总的来说，酒厂的污染不是很厉害，有机物废物可以通过爆气池沉淀处理。不像重金属、化工之类的污染物那样难以降解。扩展资料：酒厂酿酒注意事项：1、干燥通风处：如果是瓶装的白酒，则将白酒的盖子拧紧，然后放到干燥通风的地方存放。2、坛子存放：将白酒装入坛子中，然后将坛子密封保存，放到干燥的地方，可以使白酒保存较长的时间。3、深窖储藏：将白酒放入坛子中密封之后，再将白酒放到深窖中存储，可以使白酒保存较长的时间。4、原包装贮藏：如果是在市场上购买的白酒，不要拆开包装，而用原包装贮藏白酒，也可以储存比较长的时间。参考资料来源：百度百科-啤酒厂废水

　　啤酒废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等。其水质及变幅范围一般为：pH=5.5～7.0(显微酸性)，水温为20～25℃，CODCr=1200～2300mg/L, BOD5=700～1400mg/L, SS=300～600mg/L, TN=30～70mg/L。水量为每生产1t啤酒废水排放量为10～20m3,平均约15m3，目前全国啤酒废水年排放量在2.5亿m3以上。　　啤酒废水按有机物含量可分为3类：①清洁废水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等。这类废水基本上未受污染。②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水受到不同程度污染。③含渣废水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等，这类废水含有大量有机悬浮性固体。啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。　　啤酒废水的主要特点之一是BOD5/CODCr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化处理，同时生化处理与普通物化法、化学法相比较：一是处理工艺比较成熟；二是处理效率高，CODCr、BOD5去除率高，一般可达80%～90%以上；三是处理成本低(运行费用省)。