极讲什么白酒，谁对酒比较了解我想知道白酒那些比较好

最高端的白酒是茅台，五粮液，水井坊，国窖，洋河蓝色经典等。我个人比较喜欢贵州，四川和湖北的酒，讲口感酒鬼酒真的很不错，但包装太差了，许多年了也没有进步。绵竹大曲，也不错，湖北的稻花香，枝江，白云边都很好，特别是稻花香，走到今天简直是个奇迹。

本人爱酒，喝过很多品牌，如果说性价比的话，我觉得价格在两百元以内，纯粮酿造，醇厚好喝，这才是咱们老百姓自己喝的性价比酒。我最近被金种子酒业旗下的柔和大师种草了，好喝不贵，柔和适口，推荐你尝尝。百度望采纳

5A级酒是某些厂家为了销售需要，自定品牌等级所标示的，一般A级数量越高，表示酒的品质越好，也只是对照那个厂家白酒分类的，并不能够和其他厂家的白酒论质量优劣，也不能代表比其他厂家稍低等级的白酒好。按生产工艺可分为：①固态法白酒。原料经固态发酵，又经固态蒸馏而成。为我国传统蒸馏工艺。②液态法白酒。原料经过液态发酵，又经过液态蒸馏而成。其产品为酒精，酒精再经过加工如串香、调配后为普通白酒，俗称大路货白酒。③调香白酒。用固态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。④串香白酒。液态法生产的白酒或用液态法生产的酒精经过加香调配而成。扩展资料酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

枝江喝著不错。我每次回去都是喝的是枝江，北方专供。听說老板是菜园的，人可厚道，很讲信用，酒销的可好。 查看原帖>>

我看大家你酒量真不小呀！我在安徽這里是迎驾系列的，枝江、老村长都不错，但酒量一般，多了伤身体，也误事，还是少喝点儿！

十大公认的极品白酒，便宜又好喝，很多人都不喝。自古以来，酒食分离，美食少不了好酒。古人常常用白酒来抒发感情，而今天，无论是喜庆场合，还是人生低谷，一杯酒都给人带来无比的慰藉。说到白酒，你能想到什么好酒？这十大极品白酒是公认的物美价廉，但是很多人还是不知道。如果你有爱喝白酒的朋友，把这十大极品白酒分享给他。第一节:河南-宋河粮液和大多数名酒一样，宋河粮液在产地上也是名酒。这款酒可以算是河南最古老的白酒了。上世纪80年代，在省内有了很高的知名度，成为家喻户晓的名字，受到当地人的青睐。老一辈的河南人经常用它来招待尊贵的客人，可见这种酒的品质之好。可惜宋河的粮液在当地很受欢迎，外人却知之甚少。第二段:山西-黄盖坟黄伯粉在民间有一个响亮而特别的名字——“亡命53”。仅仅从这个名字就可以知道这款酒的酒精度很高，劲道很强。懂酒的朋友都知道，在汾酒的众多系列产品中，最著名的就是黄盖博粉。明黄色的瓶盖是黄盖博粉最突出的特点，很容易识别。黄渤粉是入门级汾酒，是清香型白酒。其价格低廉，但几十年来品质一如既往，深受广大饮酒者的喜爱。第三段:陕西——青颈西凤说到绿颈西凤，最让人难忘的是它的包装，一个绿色的透明玻璃瓶，贴着红色的标签。多么“红中带绿”，令人难忘。因为它的包装，它总是被误解为啤酒。其实青颈西凤是凤香型白酒，入口清香甘甜，回味无穷。第四段:黑龙江-北大仓提到东北酒，就不得不提到北大仓酒，它在黑龙江市场上独树一帜。北仓酒是一种酱香型白酒，酒质清澈透明，酱香突出，入口醇厚甘甜，余香绵长。无论是过节还是平时聚餐，很多人都喜欢用它来招待客人。绝对可以称之为酒桌上的压轴选手。

那就8大烈酒咯 白酒 清酒 金酒 朗姆酒 白兰地 威士忌 伏特加 特基拉 兰姆酒红酒度数很低的一般12到14度 不算烈酒

一般地讲，蒸馏酒大多是度数较高的烈性酒。如：白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒。

伏特加

作为一名喝了十多年的酒腻子,这么多年也是尝遍了中国各种香型、品牌的白酒风味,积攒了不少的好酒挑选经验。这里就给大家聊聊最近尤其喜欢的5款适合咱们平民老百姓喝的纯粮好酒,各位可以做个参考。 第一款、金剑南K6 剑南春都听说过,以前“茅五剑”的名声还是很响亮的,金剑南K6是剑南春的一个低端口粮系列,这款酒最早并非是嫡系,可耐不住市场销量好,消费者认可,于是便被剑南春收归嫡系,也填补了其在低端市场的不足,而且这款酒包装喜庆,也是很多喜宴、寿宴的首选。 K6属于是典型的川酒浓香风格,入口冽,落口净,酒体整体连绵、协调,粮香味突出,并带有一些曲香,整个口感偏甜,无杂味,价格也是非常便宜,适合日常作为口粮酒自饮或是聚会上喝。 第二款、国康1935 此酒以5年酒龄的坤沙酱酒作为基酒,并勾调以10年以上的陈年老酒,口感醇厚,价格便宜,算得上是贵州茅系风格酱酒中性价比最高的一款。 国康1935产自贵州仁怀茅台镇,其独特的地理和气候条件极为有利于酿酒微生物的生长,为酱香酒的酿造提供了最优越的条件,此酒在选料及工艺上尤其讲究,一年只酿造一批,每一批都必须采购本地的糯红高粱酿造,并严格执行12987工艺,其酒质不输任何一款大牌酱香酒。 国康1935开瓶酱香爆发而出,香气满溢、正而不腻,略带陈香和花果香,复合香气协调;入口绵柔舒适,中间段有明显的果香和烘焙香,咽下后回甘明显,并带有焦糊味,整体协调。此酒百元价格却能让人喝出千元级别的品质,推荐各位酱香爱好者都试试。 第三款、玉蝉大曲 此酒名气不大,在小圈子却是口碑极为不错。玉蝉大曲产自四川泸州,属于浓香型酿造企业,而且是比较少见的单粮浓香酿造,其口感和泸州老窖有一些相似,酒体风味突出醇甜干爽之感,落口干净,后味比较淡,但是整体协调、连绵,好入口,香味层次也是比较丰富的。 酒质好,价格亲民,是适合自饮的好酒。 第四款、老白汾酒 酱香型看茅台,清香型则要数汾酒最为牛气,汾酒是中国历史最久远的白酒之一,也是如今清香型白酒的代表,被人称为“汾老大”,即便是在酱香热潮的如今,汾酒依旧有着一批忠实的“酒粉”。 老白汾在山西一带也经常作为请客酒上桌,此酒香气甘甜净爽、香气和口感都没有明显的杂味,非常舒适,入口能明显地感受到甜润之感,酒体层次丰富,落口回甜舒服,舌根有淡淡的苦味萦绕,喝完不上头不难受。 第五款、望山河 望山河酱酒，望山河厂依托得天独厚的自然环境，一直坚持采用茅台镇特有的红缨子高粱、本地优质小麦、赤水河水为原料，将比邻国香的千年传统酿酒工艺与现代科学相结合，顺应春、夏、秋、冬的自然交替节律，在一代又一代白酒酿造大师的智慧中升华。这一将天、地、万物和谐共生的特殊技艺可简单总结为5个数字：“12987”酿造工艺：即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒;以端午制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，制曲时间长、存储时间长、生产周期长、这样的三高三长特殊工艺。

其实所谓“素酒”就是粗酿的酒，没有经过“蒸馏”工艺，只是简单的将酒糟滤除，余下浑浊的酒水，放到锅里煮开，以使酒不会变质。这种粗酿的酒度数极底，浑浊不好看。大概是因为不大会引起人的欲望，所以叫“素酒”。 　　可以这么说，经过“蒸馏”工艺的是荤酒，没有经过“蒸馏”工艺的是素酒。它本身与佛家并没有什么直接的关系

没添加酒精的酒

就是水吧

本人在北方准一线城市，开烟酒店有8年了。我所理解的性价比，更多的是，百十块钱，纯粮酿造，醇厚好喝，这才是咱们老百姓自己喝的性价比酒。为什么要把纯粮放在第一位？1：粮食酒顺口、口感更好2：不易上头，不易醉，醒酒快，晚上喝多了，第二天醒了直接上班。不过现在市面上酒精酒遍地，想要选到纯粮酒也是有技巧的，自己也是先分享下自己的经验，保证一挑一个准。1：看准原料一定是粮食和水。2：标准号排除GB/T20822和GB/T20821,这两种都国标认证的酒精酒。3：瓶身一定带等级，等级是衡量粮食酒的标准，有等级肯定是粮食酒。开烟酒店这些年，不管什么牌子的白酒几乎都尝过，毕竟很多买酒的，需要的口感和档次都不同。本人的烟酒店不过时间越长，越发现一个问题，就是很多给领导送酒的都选大牌，那个贵买那个，但是真正喝酒的领导，反而喝一些百元左右的性价比酒。印象最深的是在老顾客中有一位税务的退休领导，每次打电话送酒，都是君中元私藏酒，刚开店时候很不理解，但是随着了解越深，越明白其中的门道。君中元私藏酒在贵州很对当地酒友应该不陌生，它的酿制人是曾传政，师承茅台原厂长李兴发，因此无论是原料，还是工艺都继承了“茅系”风格。当时自己第一次好奇打开这款酒时候，就被它浓郁香气吸引，浓郁的酱香气，入口醇厚优雅，完全不输一些名气很大的酱酒。随着对这款酒了解越来越深，更是颠覆了自已对白酒的一些认知。原来酱酒无论是原料还是工艺，都跟普通白酒有很大差别。原料——相对传统的高粱，这款酱酒使用厚皮、高丹宁的红缨子高粱。厚皮高粱酿酒粮香味更足——因为酱酒最好的工艺就“回沙”，其相对普通酱酒，要经历9次蒸煮，对于普通高粱，两三次就碎了，但是红缨子高粱能经历9次，其酒液在多次蒸煮下，粮香味更足！高丹宁高粱，酿酒口感更醇厚——因为白酒呈现物质，主要就是靠高粱里面的单宁，单宁越高，相同条件下，酿出的白酒越醇厚。工艺——酱酒最好的属于12987工序，踩曲、下沙之后，经历九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，其实这些都是茅台公开的技术，但是能坚持使用的酒厂却“寥寥无几”！因此后来我也试着，把这款酒推荐给更多自己店里的客户，也是抱着试试看的心态，让他们先尝尝，逢年过节，也会送他们一些小瓶装的，让大家都试试，令人惊喜的是，很多酒友都反馈，口感很顺，特别是粮香味很足。后来很多经常在我这拿酒的人，自己逢年过节，也开始带这款酒了，可能对口感也比较认同。其实喝酒时间长了，你会发现，真正喝酒的人，不太在乎是不是大牌，更在乎的是我花了这么多钱，能不能在这个价位，喝到口感最好的酒。另外这款酒更难能可贵的，就是基酒的存放！其实酱酒都是要经过基酒存放发酵后，再经过勾兑，才能出厂，不过现在市面上不少白酒打着10年，几十年基酒，其实很多连宣传的一半都达不到。不过喝了这款酒这么多次，越来越发现，它的基酒却是是那种存放很多年的，因为入口时候，很明显没有生粮感和杂味。特别是有一次，跟几个酒友一块聚会，大家喝多了搞盲品，很多酒友都说，这款酒那种醇厚感和陈香，完全不是两三年基酒能展现出来的。说白了，一款酒有没有性价比，还是看适不适合自己，如果你要说酱酒茅台最好，其实大家都无从反驳，但是不是人人都能喝茅台，平头老百姓月薪3000，哪能那么折腾。酒友们也可以先尝试一下，感受下具体的口感，毕竟白酒这东西，入口是不会骗人的，好不好大家一品立马能感受到。不过53度的陈年酱酒，口感醇厚，酒量不好的酒友建议每次小酌几杯就好，健康饮酒。最后给各位酒友满上一杯，马上过年，提前祝大家身体健康，事业有成。喜欢的朋友随手给个赞哦！

有啊，正宗的红星二锅頭，五十六度。超市里有小瓶，北关高杆灯有大瓶。

我看大家你酒量真不小呀！我在安徽這里是迎驾系列的，枝江、老村长都不错，但酒量一般，多了伤身体，也误事，还是少喝点儿！

枝江喝著不错。我每次回去都是喝的是枝江，北方专供。听說老板是菜园的，人可厚道，很讲信用，酒销的可好。

酒哥，咱家那有‘二锅头’吗，我还说过年回家买一些回去呢！是‘牛二’還是‘紅星’哪里产的？多少钱！好喝不！请回复下！

不咋喝，但是以前在家好像见很多是卧龍，呵呵

不會吧，怎么咱们那里也有賣的，肯定不会太真吧。多少银子一瓶！

1、从酒度上讲： 包头二锅头75度,是我见过的最高酒度的酒了，这是二十年前的事了。它主要是供应给牧民的，牧民并不是直接饮用，而是在饮用的时候加加水，目的是减少放牧时的携带物的量。 2、从除酒精与水而外的其它物质含量上讲： 白酒的主要成份就是酒精与水，一般来说不论什么白酒其它成份的含量在2%左右。但是在市面上有一些低档白酒，是用食用酒精与水勾兑的，那么其它成份的含量就很低，也可以说它的纯度最高了。

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 　　酒精度单位：(V/V),百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。　　一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分。当然还有酒精度表示法与换算.............如此高的度数酒几乎可以做“火箭”燃料咯。

老白干72度

李白是诗仙，也是酒仙。杜甫《饮中八仙》中称，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。李白喝酒，是出了名的，不只杜甫说他爱喝酒，李白自己也承认自己是酒狂，整日与酒为伴：“五陵少年金市东，银鞍白马渡春风，落花踏近游何处，笑入胡姬酒肆中”。这是李白自己写自己喝酒的诗。李白诗中，也多有描写喝酒的场面，“清歌旋古曲，美酒沽新丰，快意且为乐，到宴坐群公”。“花间一壶酒，独酌无相亲，举杯邀明月，对影成三人。”更是李白酒诗的名篇。据查，李白写的酒诗共有二百多首。 李白爱喝酒，这是事实，今天笔者要探讨的是李白在当时喝的什么酒。因为在李白喝什么酒这个问题上，笔者至少看到四种说法： 一曰太白酒：陕西眉县有太白酒，此酒是陕西名酒，至今销量都很好，太白酒做为一种深受大众喜爱的酒，在陕西占有很大的市场份额。在太白酒的广告宣传中，常常与李白联系在一起。陕西烹饪大典中讲：“太白酒源于唐代，诗仙李白曾饮，故得其名”。也有人说“太白酒”因太白山而得名，因李太白而出名。就是说，太白酒的酒名与李白无关，而与太白酒的所在地眉县的太白山有关，因太白山而起名，有人把太白山与李太白混淆了，以为太白酒就是李白喝过的酒，所以叫太白酒，太白酒沾李白光大了。当然笔者也不否定李白喝过太白酒，但唐时有无白酒，还有待探讨。 第二种说法，李白喝的“新丰酒”。新丰酒现代已不存在，但在唐代是京畿名酒却是事实。新丰镇古时是京兆府新丰县，就是今天西安市临潼区的新丰镇。据史书记载，此酒味醇厚，香甜适口，为达官贵人和文人墨客普遍称赞。王维诗中有：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年，相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”。李白自己也有“清酒弦古曲，美酒沽新丰”的诗句。新丰酒到宋时更为兴盛，新丰酒如何造，唐时无记载，而南宋人林可山所著《山家清供》中有《新丰酒法》一文，详细记载了新丰酒的制法。“新丰酒”如今如还存在，说李白、王维们喝的是“新丰酒”，当无人辩驳。可惜这种酒没有流传下来，或许是临潼新丰镇还有此酒，鄙人不知罢了。 第三种说法：李白喝的是稠酒，据此说法的人称，稠酒古代叫《玉浮梁》，“张永禄主编的《唐代长安辞典》（陕西人民出版社1990年版）称，“玉浮梁，以糯米酿成，不加过滤即饮，在长安极为普遍。”其色白如玉，有浮沫与沉滓，故称玉浮梁。一般人都认为李白斗酒诗百篇饮的就是这种叫王浮梁的稠酒。 宋陶谷《清异录玉浮梁》说此酒是一种未熟的酒，并在文中曰：“旧闻，李太白好饮玉浮粱。不知其果何物，余得吴婢，使酿酒，因促其功，答曰，尚未熟，但浮粱耳，试取一盏至，则浮蛆酒脂也，乃悟太白所饮盖此耳。”当然李白是否喝的此酒，宋陶谷也是一面之词。不过近日写此文章时，翻阅很多资料，有资料称在唐时留传下来一幅唐人宴客壁画，画上有两个女童从两侧端酒上席。有考古专家指出，这画上的酒是从旁边现压现端，一如李白说：“风吹柳花漫店香，吴姬压酒劝客尝”。关键是一个“压”字，是压酒，这肯定是指稠酒，即把稠酒的汁与酒槽分离出来。 第四种说法，李白喝的是黄酒。更有人说是喝的是户县黄酒。中国的黄酒被称为世界三大古酒之一。即黄酒、啤酒、葡萄酒。黄酒在中国历史悠久，可上溯到夏商周时期，到唐时已极具规模。唐时户县酿酒业已十分发达，时称户县酒，唐白居易《朝旧书案之八》诗中写道：“柿树绿荫台，王家庭院宽，瓶中户县酒，墙上终南山”，有人认为，所谓户县酒，就是指户县黄酒。户县唐时盛产大米。广种乌药，糯米是酿黄酒的最好原料，乌药为制曲的重要药材。又沿秦岭，有太平河、沣河等从秦岭流出来的甜水，为户县的酿酒业创造了得天独厚的条件。户县酒在历史上有重要的地位。唐高宗李渊，唐太宗李世民于草堂寺进香，在太平行宫避暑时，都用户县酒赐宴近臣。 当然，以上说法是各有道理，各有依据，但也都是一面之词。至于李白在长安到底喝的什么酒，谁也说不清。依笔者之见，唐时酒与酒文化已十分发达，各种酒都已出现，各种饮料也很多，甚至那时已出现果酒，葡萄酒等。据有关资料记载，唐时有名有姓的酒已有三十多种。李白也许像今天的人一样，不只喝一种酒，而是什么酒都喝，什么饮料也喝。我们今天探讨太白喝的什么酒，从研究酒文化，酒与名人的角度讲是很有意义的。对于一个企业来讲，亦是如此。

搜一下：古代酒醉出了伟大的诗人 李白平时喝的都是什么酒