白酒加蒜泥喝为什么，白酒中加大蒜片能喝吗

可以 排毒

不建议吃的，平时多吃一些清淡有助于消化的食物

把白酒倒在大蒜里，作用太棒了，可惜好多人不知道，提醒家里人 00:00 / 01:3070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

大蒜和酒两者都是食物，之间没有相互作用，更谈不上什么副作用，所以是可以一起吃的。但是两者都是刺激性食物，需要控制量，适度吃。

相信对于大蒜这个名字大家肯定是不陌生的，在北方有这么一句话：吃肉不吃蒜，香味少一半。我们平时也喜欢在做菜时放一些大蒜用来提香，所以大蒜真可谓我们生活中必不可少的一个调味材料。不仅如此，大蒜和白酒配合起来也是有一个奇妙的化学反应。我小时候特别讨厌吃大蒜，总觉得它有一股子难闻的味道，吃到嘴巴里那股味道非但不会消失，还会长久的停留在嘴巴里，对于从小就在乎自身形象的我来说真的是避之不及的东西。但是现在我做菜，若是没有大蒜我都觉得是不完美的。一般我们都比较少直接吃蒜，一个是因为它本身的味道比较重，第二个是因为它的口感上是比较辣口、比较刺激的。但是适当吃一些大蒜是很有必要的，经过白酒的浸泡之后可以很好的综合掉大蒜本身的味道。大蒜里面含有独特的大蒜素，它对我们人体中的胆固醇具有一定的稀释作用，加上白酒的特性，还能扩张我们血管，让我们体内的附着在血管内壁的残渣脱落，从而排除体外，清洗血管的作用。它的制作方法也是非常的简单，只需要准备一个容器，将大蒜剥洗干净，放入容器中以后，放入高度酒浸泡即可。一般正常情况下，我们只需要浸泡2至3个月的时间，大蒜酒就可以喝了，喝酒的时候可以将里面的大蒜拿出一些一起食用。不过一次不要吃太多，每天最多两次，10块左右即可。喝酒的朋友应该知道，一般白酒都有着自己独特的酒香味，对大蒜的味道有一定的掩盖作用，但是如果依旧无法掩盖的话，我们在喝酒的时候可以用果汁或者是蜂蜜等材料调和一下味道。大家喜欢吃蒜吗？有喝过用大蒜泡的酒或者是吃过用酒泡的大蒜吗？欢迎大家在评论区里面分享一下自己感受，如果你有更好的建议可以留言分享。

是用白酒泡蒜蓉喝把！时间越长越好！它的作用有动脉硬化调解作用，血管有堵塞它有疏通血管的作用。等喝酒的时候还可以连蒜蓉一起吃

支持一下感觉挺不错的

白酒泡蒜我是真正吃自己吃过的，所以我觉得还是可以把它的作用说给大家听听。10多年前我在广东的时候，有一次摆地摊淋到雨，得了一次非常重的感冒。感冒的过程就不说了，大概十几天恢复之后，突然发现大腿外侧的皮肤麻木了。开始除了有麻木之外，还有针扎的痛感。大约两个月之后整条左腿的外侧皮肤就彻底麻木了。当时真的把我吓得不轻，赶紧到医院去检查，原来是股外侧皮神经炎。个股外侧皮神经炎是20~45岁常见的一种疾病。合并成因，主要是因为熬夜，压力大，及突发疾病痊愈导致的。西医的治疗主要是让你吃维生素b1和维生素b12，当时还给我开了复方氯唑沙宗和乙哌立松。但是吃了差不多三个月根本一点效果都没有。皮肤越来越麻，甚至拿针刺都没什么感觉了。当时心里压力也越来越大，最后还是亏了我们主管，带我去了一家当地比较有名的中医诊所。这是一位70多岁的江门籍的老大夫，他问过病情之后跟我说不要担心这个病没什么难治的，而且也不会有什么变重的倾向，别有什么心理负担。最后连药也不用给我开，直接就告诉我去菜场买一斤蒜头剥出来切片，然后买5斤50度以上的高粱酒，把大蒜泡进去从第4天开始每天晚上睡觉前服5钱，也就是25克。当时他跟我说，从中医的角度上来看股外侧皮神经炎，主要是因为外邪突入肌体，导致体液失调，腿部皮肤出现僵瘫而已。因为大蒜含大蒜素，是一种类似油的营养物质，而酒从来都是中药的有效载体和药引子。大蒜素可以有效的融入酒中，因为是油质的，所以大约在第三天左右，酒液就会由清澈变得浑浊，呈现白色的乳浊液状态。就好像是稀释了很多倍的劣质牛奶一样。入口的时候，酒中稍微有一点大蒜的味道。而且因为大蒜70%都是水分，所以原本的高度酒口感也变得更加温润柔和了。大约喝到半个月左右，大腿外侧的皮肤开始有麻痒，而且是属于那种皮下深层的痒，抓挠根本是没用的，那种难受真的是难以形容！大约喝到一个半月，外侧皮肤开始有了针刺感，先前那种痒没有了。一直喝到差不多四个月，皮肤的麻木就彻底消失了。所以网上我看到很多人说打算泡酒能什么抗癌防癌啊，能扩张血管啊，能降低胆固醇啊，能防止动脉硬化啊，还有什么说是可以治疗高血压，溶解血栓等…说实话，别的或许我还能相信。但喝酒能治高血压，打死我都不信。而大蒜最重要的成分就是大蒜素，它不光可以杀菌消炎，其它最重要的作用就是滋养神经。大蒜本来又含有丰富的b族维生素群，你这一点和西医是一致的，也就是说 b族维生素群，特别是维生素b12也有滋养神经的效果。大蒜素融入酒中，又可以借着酒精扩张血管的绿色通道，迅速被人体吸收。我想这应该就是大蒜泡酒能治疗外侧皮神经炎的原因了。但是说实话，这个配方并不适合所有人。首先你高血压绝对不能喝；其次，肝脏不好或者有眼病的朋友也是不能喝的。最后大蒜和酒精是阳气十足，所以身体差血气虚的人也不能喝。否则非但治不了病，还有可能导致头晕目眩的严重后果。

大蒜泡酒主要治血栓和动脉硬化、高血压、皮肤病。平时每天喝点知府家酒对身体也是有好处的，把握喝白酒的量

白酒大蒜都可以消毒杀菌，其中，大蒜是人体清道夫，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化，浸过大蒜的酒可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排出体外。白酒泡蒜防血栓是很不错的。酒泡大蒜有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻

白酒泡蒜有什么作用？

材料与制作 生姜100克，大蒜100克，米醋500毫升。生姜洗净，切片；大蒜切片，一同浸泡在米醋中，密封贮存1个月即可饮用。饭后服用，每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。 功效与宜忌 促进胃液分泌，增加胃液酸度，保护胃黏膜，防止胃炎癌变。主治慢性萎缩性胃炎、胃酸缺乏者。具有良好的促进消化（尤其是油腻食品的促消化）、提高食欲、防止癌变的功用。慢性浅表性胃炎胃酸分泌过多者忌用。

大蒜中含蒜素，有强抗氧化性，能软化血管，适当吃一些对心血管有好处。同时生姜是温性食物，有暖胃的作用，适当吃一些对胃寒的人有调理肠胃的作用。用大蒜和姜泡酒能更好的发挥蒜素和生姜的作用，每天喝一小杯，对身体是有好处的，但不要多喝，容易伤肝的哟。

大蒜的“十八般武艺” 杀菌消炎：1954年，苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌，随着医学的发展，大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明，它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。 预防癌症：大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。 预防心、脑血管疾病：科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。 促进毛发增长：大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。 增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。 抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。 健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。 ■不宜人群要特别注意 不过任何事物都有两面性，大蒜也有它的“禁忌人群”。 肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。 非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。

如果要我说世界上最难喝的酒是什么酒，，，那就是大蒜泡酒····

一位朋友是营养学爱好者，他告诉我每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜，每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后，头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻，半年后，我的一切病症全部消失。现在，我浑身有力，自己开了一个拉面馆，从早晨5点45分起床，忙到晚上9点半也不觉得怎么累。我的邻居赵姐，用了这个方法5个月后，就连轻微的脑血栓都好了。　　后来，我的那位营养爱好者朋友告诉我：“大蒜是人体的‘清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。”

狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉同食会中毒。 牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱同食会伤胃。 羊肝+竹笋同食会引起中毒。 豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米同食会胃痛。 芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣同食会中毒。 鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳同食会得皮炎。 西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 黄豆+猪血同食会消化不良。 西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化，失去其营养价值。 大枣+鱼+葱同食会消化不良 西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低。 回答者：yeahning-经理四级4-1519:08 其他回答共1条 一、食物与相关食物相克： 1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘； 6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。 13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。 21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。 23、羊肉与

可以吧，不过好像会呛到不行

可以，两者不相克

可以一起吃，不相克的。