再总和起来打算泡的白酒是不是就对身体有好处了呢。无论你是一顿喝一两还是喝八钱，都逃不过白酒带给身体的坏处，大蒜吃多了，也可能对身体产生这些坏处，即便是对健康有诸多好处，也有其饮食禁忌，需要好好遵守，才能让其作用发挥到最大，通过我的理解，和大蒜酒和喝单纯的白酒不会有任何区别，估计最大的区别就是白酒有了大蒜的味道。
1、喝蒜酒有什么好处？
大蒜本是人们餐桌上必不可少的调味品，古医书记载其有解毒杀虫，消肿止痛，止泻止痢，治肺，驱虫，温脾暖胃等功效。随着医学的发展，人们发现，大蒜还可以防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化，
在这其中其主要作用的是一种叫大蒜素的物质。正是由于大蒜素具有一定的预防动脉粥样硬化作用，蒜酒的好处也就重点体现在这里了，然而有两点需要注意：1.蒜酒由于含有酒精，特别需要注意高血压的人最好不要用，因为酒精能刺激血压升高，如果过量饮酒，更是可能导致血压控制不好。而且，最近的顶级国际期刊也发文警示，哪怕少量饮酒，也会带来身体伤害，值得我们注意！2.蒜酒的大蒜素虽然能有一定抗动脉粥样硬化作用，但仍然需要临床验证，因为目前并没有太多证据证明大蒜素能作为一种心血管药物广泛应用，
2、常吃葱、姜、蒜对身体有什么好处？
常吃葱、姜、蒜的好处有资料显示，每天吃2—3瓣大蒜,能有效预防高血压，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。还有研究发现，大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效，具有杀菌防癌和降血脂、血糖、血压的作用，可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病，对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效，
常吃葱、蒜对脑力劳动者也有很大的好处，研究者发现，只要把蒜和少许维生素B1放在一起，即可产生一种叫做“蒜胺”的物质，这种蒜胺的作用，比维生素B1还要强，有益于大脑；而葱含有一种叫“前列腺素A”的成分，有助于防止血液升高所导致的头晕，具有较好的健脑功能。所以脑力劳动强度过重的人，宜多食葱和蒜，生姜具有特香辣味，既可当做菜肴食用，也可作为烹调菜肴的调味剂，
在肉类烹调中，加入生姜或制品，对肉类有增味、嫩化、去腥、去膻、增鲜、添香、护色、清口等功效和作用。因此，生姜被普遍用作香辛调味蔬菜，生姜还是很好的中药材，具有健胃、祛寒、发汗、解毒、防暑和镇吐等作用。从中医角度讲，生姜能益脾开胃、止呕、温经散寒、解头痛发热、霍乱腹痛、吐泻、对抗肿瘤等，在我国各地流传着有关生姜的健康谚语：早吃三片姜，如喝人参汤；冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方；早晨吃片姜,赛过鹿茸汤等。
3、大蒜泡酒喝，对身体有好处吗？
大蒜泡酒喝，有身体有好处吗？这个问题需要辩证的去思考一下了首先说，大蒜，无论是不是能够接受它的味道，大蒜所产生的大蒜素都是对人体有绝对好处的物质，杀菌就不说了，就防癌这一点，就足够让它成为我们餐桌上必不可少的食品再来说白酒，现在国家推广的都是低度酒了，原因有2，其一是确实高度酒对神经的伤害要高于低度酒，其二，出口型白酒低度酒的税率要远远低于高度酒，
但是如果要泡酒，无论是泡药酒还是泡果酒，大部分还是用高度酒来浸泡。当然，如果要泡大蒜酒，也不可能用低度酒了，也需要用52度以上的酒来泡制，那么酒，对于身体有益处吗？我相信几乎没有人不知道酒精是严重的致癌物。无论你是一顿喝一两还是喝八钱，都逃不过白酒带给身体的坏处，那么再总和起来说，打算泡的白酒是不是就对身体有好处了呢？我不是化学家，也没有经过亲身的体验。
但是通过我的理解，和大蒜酒和喝单纯的白酒不会有任何区别，估计最大的区别就是白酒有了大蒜的味道，是不是大蒜素会进入到白酒里面，这个还没有准确的结论除了大蒜泡白酒的这种说法，据说还有一种说法，猫头鹰泡白酒可以治疗风湿，我真佩服这种谣言能传下来。希望谣言止于智者吧，另外，如果是为了社区大蒜素，最简单的方法就是—吃大蒜。