万家香，万家香的意思

共同经历了风雨,才能相濡以沫

做法［准备］面条煮至8分熟捞起备用。起锅，加入适量油爆香蒜末，加入葱白、切片鸭赏、米酒及鸡高汤（或水）一起拌炒均匀至滚。煮出鸭赏香味融入葱白中，加入步骤1面条及葱绿(吃辣的人可在此时加入辣椒)，再加入调味料A拌炒均匀。接着加入玉米粉水勾薄芡，依需要可加入调味料B提味即可。盛盘后，就可以开动罗！

万家香小馆是电视剧《爱情自有天意》。在《爱情自有天意》第49集中，妈妈给唐力拿出了一个存折。妈妈知道唐力公司的财务出现了问题，所以她把万家香小馆抵押，还有平时的积蓄都给了唐力，但是唐力和田心都拒绝了，因此惠香有些不高兴。背景资料《爱情自有天意》是上海辛迪加影视有限公司出品的都市爱情电视剧，由陈慧翎执导，戚薇、谢佳见、陈赫、娄艺潇、张丹峰、热依扎等人联合主演。该剧讲述了从二十年前唐程两家的变故开始，到现代三大世家中六个儿女的感情纠葛。

做法绞肉如果肥肉比例越高，越多汁好吃，以市售水饺为例，肥肉大概占80%，操作者可自行决定比例与口感。一般会建议加入豆腐或面包粉增添肉汁感，再添加蛋或太白粉凝聚，但对于新手操作而言容易散开，比较不容易成功。姜与蒜磨成泥，调味料与绞肉共同混合，搅拌至肉成泥状，摔打时有黏性。加入葱末拌匀之后塑型成丸状，进烤箱烤至表面凝固即可。(200度火10分钟)汤底除了大白菜之外，一起煮滚(或者用油爆过香料与炸葱之后再加水煮滚)，放入烤好的狮子头再小火炖30分钟，或煮20分钟之后浸泡隔餐。放个落盖可帮助上色。要吃之前再放入大白菜，盖著狮子头，再煮约10分钟即可。

做法蕃茄画十字川烫去皮切丁备用.猪腱肉切块川烫去血水.大骨川沙去血水，大骨与水放入大同电锅内炖煮成高汤.洋葱切小丁，红萝卜切块，葱白切段，葱绿切末，姜切片，蒜瓣压扁去皮.起油锅将洋葱先炒至半透明，再将蕃茄加入炒至有点糊状，盛起备用.另起油锅先炒香姜片，再加入蒜及葱白炒香，加入猪腱肉拌炒一下.大吟酿薄盐酱油沿锅边下炒香，再下大吟酿甘甜油膏、辣豆瓣酱及冰糖加入拌炒.再加入刚刚炒过的洋葱及蕃茄.此时锅盖盖起中小火闷煮约15分钟.(都不需要加水哦，因为洋葱及蕃茄会自己出水)加入红萝卜、米酒及高汤及水至锅八分满.小火炖煮2.5小时即完成了红烧猪肉汤.(其间我有加了几次的水)烧一锅水，烫青菜及面条.取一碗公，加入面条、猪肉汤、青菜及葱花即完成一碗好吃的红烧猪肉面罗~~~