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1,酱香型白酒都有什么牌子
说到酱香型白酒,大家一定会想到盛产酱香型白酒的茅台镇。因为茅台镇得天独厚的条件酿出世界闻名的酱香酒,比如茅台酒。其实不止茅台镇,全国各地很多地区也生产酱香型白酒,今天就来盘点一下全国各地的生产的酱香型白酒。1、华东地区山东省:云门陈酿、鲁酒、祥酒、醉八仙、金贵酒、黔任春、阿茅酒、二郎春、祈洲府、赖茆、齐云春、凤嘉酒、云头春、天赞、东阿王、茅艺、古贝茅酒、特制茅型酒、赛茅台、迎宾酒、嘉窖安徽省:皖酒、颖州特液福建省:福茅窖酒江苏省:梅兰春上海市:暂无浙江省:暂无2、华北地区河北省:迎春酒、山庄老酒、邢台酒、沧州香、燕南春、燕柳春、奇珍醉、遂景老窖、双捷酒、磁州酒、竹岛酒、吉祥如意酒北京市:通洲老窖、盘峰仙酿、华都酒、燕岭春、燕都酒内蒙古自治区:宁城玉液、宁城老窖天津市:芦台春山西省:暂无3、东北地区辽宁省:辽海老窖、老龙口大曲、茅营窖酒、台营酒、凤城老窖、东沟老窖、张郎特酿、豪酒、凌川白酒、千山白酒、诗仙醉、沈阳陈酿、铧子老窖、千山窖、红梅陈酿黑龙江省:北大仓、龙滨酒、阿什河酒、龙江春、古兰春、中国金爵酒、陈酿红粮、雪原贵、中国茅粮、北海春吉林省:吉林茅酒、古林茅酒、九龙泉陈酿、大泉源、新辽河酒、江城酒、新辽河、津泉酒4、华中地区河南省:睢酒、华夏春、中国茅酒、岳古酒、河南茅酒、百泉春、百河台、南都贵酒、予台湖南省:武陵酒、筒车鬼、九嶷山大曲、巴陵大曲、南洲大曲湖北省:珍珠液、回沙酒、云台春、一柱观酒江西省:灌城酒、梅岭酒、赣酒5、华南地区广东省:梅鹿液、飞霞液、宝山茅台、凤城液广西省:丹泉酒海南省:暂无6、西南地区贵州省:茅台、习酒、赖茅、王茅、华茅、王子酒、迎宾酒、汉酱、贵州大曲、仁酒、金沙、珍酒、国台、钓鱼台、贵酒、赖永初、筑春、黔春、金壶春、怀酒、酒中酒、金酱酒等等,贵州的酱香白酒实在太多了,就不一一列举了。四川省:郎酒、永福酱酒、茅渝窖酒、羽丰酒、茅渝大曲、川朗、仙潭酒、天府茅香酒、蔺桥酒、赤渡、蔺朗重庆市:暂无云南省:暂无西藏自治区:暂无7、西北地区陕西省:后稷茅香、眉坞春、关中茅香甘肃省:九粮液、皇台、凉国春新疆维吾尔自治区:疆茅、西酒、熙酒宁夏回族自治区:暂无青海省:暂无8、台港澳地区台湾:玉山茅台香港:暂无澳门:暂无。。
2,500毫升玉山茅台酒54度多少钱一瓶
2012年4月,贵州首届茅台酒专场拍卖会在贵阳开槌茅台镇113瓶茅台酒共拍出1200多万元,其中1瓶1992年仅生产了10瓶的汉帝茅台酒拍出890万元高价。茅台酒厂位于贵州省仁怀市西北六公里的茅台镇,地当赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上,群山环峙,形势险要,依山傍水,海拔450米,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,东靠历史名城遵义,南临川南。赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此,是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。全镇总面积87.2平方公里,城区面积1.7平方公里,总人口4.2万人(城区人口1.6万)。茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照;域内白酒业兴盛,1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水,写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,是茅台酒的故乡。所在区域: 福建厦门 所属行业: 饮料 供应数量: 500 产品规格: 500毫升*12盒 产品价格: 电议 比价功能: 54度台湾玉山茅台酒价格白色瓷瓶台湾玉山茅台酒价格54度台湾玉山茅台酒500毫升价格企业名称: 台湾菸酒商贸有限公司 联系人: 吴丽萍 女士 (留言) 营业地址: 厦门大蹬岛对台免税区 联系电话: 15985850828 传真: 0159-85850828 产品分类: 饮料 (41)玉山兼香型茅台酒54度白瓷瓶最实惠价,台湾玉山茅台酒礼盒装,台湾玉山茅台礼盒酒两瓶装,52度玉山陈年茅台酒,玉山陈年茅台酒500毫升,台湾玉山酱香型茅台酒52度,玉山茅台酒宝贝详情: 【规格】:0.5公升 【单位】:件(1*12盒) 【酒度】:54度 本酒经历数年研究,文明全球之茅台酒,顺利研制成功,并自1977年元月起正式上市,正式应市,以高粱、小麦为原料。酒龄一年以上,浓香型大曲高粱酒。酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净,醇厚味长。0.5公升瓷瓶装茅台酒1978、1996、2002、2004、年荣获MONDE SELEC TION世界烟酒评鉴会银质奖 台湾玉山高粱酒,高粱酒为我国最具象徵性的蒸馏酒。高粱酒制造工艺乃为为我国传统的固有文化,以原料取名,高粱酒亦名「高粱烧」。遵古法酿造,以高粱、小麦为原料,行固态发酵、固态蒸馏,采三蒸三酿方式,经贮藏陈熟而成。酒龄六个月以上,属清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯为主体的复合香气。酒液清澈透明、酒烈味浓、醇厚辛辣,甘冽爽净,属於普通等级的高粱酒,曾荣获1996年世界菸酒评鉴会银质奖;民国39年上市至今,历史悠久,为家喻户晓口碑相传的「小高」,市场地位相当稳固,广受消费者喜爱。产品具有优质、平价的竞争优势,强调本土的口味,为典型的台湾地区白酒。可供饮用、烹饪、调理、佐料、浸泡药材等用途。台湾 玉山高粱酒, 饮用时,先闻其香,後小口浅嚐,不宜大口畅饮,饮用时大都用小杯,在天气寒冷时,可温热饮用,在天气炎热时,冷藏後饮用更爽口, 直接饮用,或添加饮料、矿泉水、沙士、可乐、冰块等饮用皆宜。
3,你知道的二锅头牌子都有哪些
北京周福记二锅头 北京周福记二锅头由红星集团老厂长,创始人之一的周同福投资创办。旨为传承老北京二锅头酒传统的酿造技艺和弘扬二锅头独有的酒文化特色,周同福老先生40年代起学习白酒的酿造技术,一生将所学无私奉献给了红星酒业,潜心钻研二锅头独有的工艺技术达60余年,耄耋之年雄心不老的周老先生投资创办了周福记酒业,将多年经验积累融入其中,正宗二锅头首选周福记。 二锅头的牌子可能得有上百种之多。 北京二锅头 65度 红星扁瓶二锅头 56度 口杯二锅头 45度 瓷坛二锅头 46度 牛栏山二锅头 52度 我只把北京的几个老牌子写上去告诉你,其他的都是私营或小企业: 牛栏山牌,顺鑫农业北京牛栏山酒厂。顺鑫农业是上市企业。 京都牌,北京皇家京都酒业有限公司,原北京卫戍区军工企业。 京丰牌,北京二锅头股份有限公司。 通州牌,北京市通州制酒厂,被红星收购了。 华都牌/十三陵牌,北京华都酿酒工业公司,原昌平区酒厂,改制了。 八达岭牌,北京八达岭酿酒厂,目前停产。 顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。 二锅头酒是起源于北京的特有白酒品类。北京酿制白酒的 历史 悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。 到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”,在北京又称作“二雷子”。 二锅头酒选用高粱为主要原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富。 永丰牌北京二锅头,喝过的朋友聊聊。 二锅头酒被誉为是大众口粮酒,因为性价比高、价格低,所以几乎人人都能喝得起。很多人一想到二锅头酒,就会想到北京,其实无论是在 历史 上还是现在,国内有很多个省市都产二锅头。 二锅头酒最早是由中国古代的烧酒发展而来的,明代《北京志》中提到“京师之烧刀与棣之纯棉也”。烧锅作坊取酒时一般要通过三次冷水取酒,第一次获得的酒体被称为酒头,第二次则被称为二锅,第三次被称为酒尾。 清朝时期,京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾也去掉,取第二锅流出的中段酒,称之为“掐头去尾截取中段”工艺,这就是二锅头酒的由来,这也是我国最早以工艺命名的白酒。 从建国后到现在,国内出现的二锅头类白酒,95%以上都是清香酒。清香酒分为三大类,分别是大曲清香、小曲清香和麸曲清香酒。目前国内大多数二锅头酒都是麸曲清香酒,麸曲清香酒节省粮食、酿造周期短、产酒量大,所以二锅头酒普遍价位较低,在粮食紧缺的年代很好地满足了民众饮酒的需求。 现在一提到二锅头,最能想到的肯定是“红星二锅头”和“牛栏山二锅头”。因为当年红星二锅头没有垄断二锅头这个商标,所以只要是符合这种生产工艺的酒都可以叫做二锅头。下面我们就来看看国内都有哪些二锅头酒: 华北是国内二锅头的集中产区,而北京市又是华北地区二锅头酒最集中的产区。像目前名气最大的 红星二锅头、牛栏山二锅头、永丰牌北京二锅头 等均是来自北京市。其他的像 京都二锅头、方庄二锅头、一担粮二锅头、华都二锅头 等著名的二锅头品牌均来自北京市。 北京市有着几十种二锅头品牌,二锅头早已与老北京的文化融为一体。北京的红星二锅头和牛栏山二锅头成为国内低端酒界的领头羊。二锅头有着800年的 历史 ,红星二锅头将二锅头的技艺传播开来。 2008年中华人民共和国国务院认定:红星传承的北京二锅头酒传统酿制技艺为国家级非物质文化遗产。 最为清香酒的一大产区,内蒙古也有着多款二锅头酒。内蒙古的二锅头与东北地区的风格很像,都是口感越烈,然后味道越纯正。因为本身内蒙古作为国内高度酒的一大产区,酒体较烈也很正常。 内蒙古的二锅头酒均为清香酒,在当地著名的有 扎鲁特旗二锅头、佘太二锅头、闷倒驴二锅头、乌海二锅头 。比如像乌海二锅头,它的粮香、清香、糟香明显,入口饱满,跟浓香酒的醇厚有很明显的差别,喝到嘴里纯净绵甜。 其实与河北省有着很深的渊源,尤其是红星二锅头和牛栏山二锅头。1949 年以后,顺义县以牛栏山地区公利、义信、魁盛、富顺成四家著名烧锅为基础合营生产,并于 1952 年成立了“河北省人民政府工业厅酒业生产管理局国营牛栏山制酒”。这就是牛栏山酒厂的前身,并且在之前还生产过浓香的“红粮大曲”。 最开始红星二锅头的商标隶属于石家庄制酒厂,第一批运送到开国大典的“红星”二锅头酒其实就是在石家庄制酒厂酿造的陈酒。1954年石家庄公营酿酒厂的直属上级,中央人民政府轻工业部发文将“红星”商标划转至国营北京酿酒厂。红星酒厂建厂初期,也从河北省抽调了不少骨干技术人员。此外,曾经河北涿县酿酒厂也生产过二锅头酒。 山东省几乎不产清香酒,现在也没有二锅头的品牌,但是现代二锅头的即使改革确是在山东省。为了节省粮食,提高产量,1955 年 ,地方工业部召集 13 个省市的酿酒技术工人和专业干部 100 多人在山东烟台市实行试点 科技 攻关,将二锅头原料改为薯干原料、绿曲酵母。在年底的酿酒品评会议上,改革后的二锅头酒排在31种酒的第11名。 1963年,烟台实验厂再次进行技术改革,实验中将“薯干原料、绿曲酵母”改为“麸曲、酒母”麸曲工艺采用麦麸、谷糠作为主要制曲原料,替代传统大曲采用的高粱、玉米、豌豆等原料,既可以节省粮食,还能保持一定程度的酿造风味。这次实验奠定了现代二锅头的基础,现在国内大多数二锅头都从大曲工艺改为了麸曲。 台湾省的白酒制作工艺与大陆一脉相承,玉山二锅头是来自宝岛台湾的一款高粱酒。尽管台湾省的白酒不使用大陆的执行标准,但是像金门高粱酒、八八道坑、玉山二锅头等台湾名酒都是清香酒,不过在制作工艺上与内地的清香酒稍有不同。 玉山高粱酒创建于1950年,隶属于台湾烟酒股份旗下。1950年,台湾烟酒公卖局与嘉义酒厂建立了台彭金马地区的一座红砖窑,生产出风味独特的玉山高粱酒,并沿用至今。与京派二锅头不同的是,玉山二锅头酒龄在六个月以上,属清香型大曲酒,具有乙酸乙酯为主体的复合香气。 天津市也是国内重要的清香酒产区,比如最著名的有直沽高粱酒、义聚永等清香酒品牌。天津市并没有北京那么对二锅头痴迷,因为天津市外酒入侵严重,本土的二锅头大多走向消亡。 但是天津市是红星二锅头的三大生产基地之一,这样来看一部分红星二锅头也应当是天津特产。天津市之前还有 邓府二锅头酒、直沽二锅头、醇香二锅头、还有渔阳酿酒厂产的二锅头酒 等,但是目前大多数都不再生产了。 山西省不仅是全国最大的清香酒生产基地,还是国内清香酒的发源地。所有跟清香酒有关的白酒种类,山西都生产过,比如二锅头、老白干、清香的大曲、小曲酒等等。 目前红星二锅头在山西晋中市有一个酒厂,这个酒厂此前是山西名酒六曲香的酒厂,被红星收购后改为了红星二锅头生产基地。在山西省的 历史 上,也出现过 文峯塔、恒山二锅头、山西二锅头 等二锅头酒。 小角楼二锅头隶属四川远鸿小角楼酒业,是酒厂出产的一款纯粮52度浓香型白酒,价格在几十元附近。小角楼酒业是“川酒十朵小金花”之一,也是中华老字号产品。 小角楼二锅头被誉为“川派浓香二锅头 ”,是为数不多的非清香型二锅头。 小角楼酒遵循老祖宗数百年流传的古法酿制工艺,汲取大巴山八角井地下甘泉活水,采用传统浓香型多粮与单粮交叉配料结合,来生产二锅头酒。口感绵柔醇和、回味明显,与清香的二锅头风格完全不同。 在白酒发展的这几十年时间里,大概有十几个省(市、自治区)都生产过二锅头酒,但是能坚持下来的很少。除了上述省份之外,在东北和西北的部分地区也有着部分二锅头在生产,比如宁夏的古峡宴二锅头等。 二锅头酒始终定位为大众口粮酒,咱们喝不起茅台、五粮液,但是平时来一瓶二锅头过过瘾也很不错。
4,江苏地区哪家公司是茅台和五粮液的总代急求
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