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苏州有名的酒厂,苏州都特产什么酒

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1,苏州都特产什么酒

冬酿酒啊 就苏州有黄酒,最有名的是沙洲优黄

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2,苏州水八仙酒业有限公司怎么样

苏州水八仙酒业有限公司是2018-02-02注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于苏州市吴中区甪直镇晓南路138号12室。苏州水八仙酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320506MA1W0M6L89,企业法人李金海,目前企业处于开业状态。苏州水八仙酒业有限公司的经营范围是:销售:食品、针纺织品、电子产品、建筑材料、五金交电、非危险性化工产品、机电产品、家用电器、钢材、日用百货、工艺品、办公用品、包装材料、金属材料;自营和代理各类商品及技术的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。通过爱企查查看苏州水八仙酒业有限公司更多信息和资讯。

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3,苏州有什么有名的特色酒吗

苏州白酒吴井烧春酒的由来~~~横泾酒有烧酒、甜酒两大类,烧酒称做“烧春”甜酒称做“靠壁清”,名闻江、浙、沪,它的酿造之法,史籍多有记载:“以陈糯米浸四五日,蒸作贮于大箩河中淘之,杂以酒药十八味,斗米得三十瓯,月余出之,鲜美如蜜。”清乾隆年间,横泾镇上大小酒行数十家,都是用此法酿酒,但要数沈记酒行的“烧春”最纯,如果打个比方,别家酒行酿造的烧春酒算是美女的话,沈记的酒就是西施了。为什么有这么个差异呢?诀窍在“酒药十八味”这句话里。横泾酒的祖师爷是沈东老,沈东老是元代人,他在镇上开了第一家酒行,乡亲向他讨教酿酒技艺,他也肯教,镇上的酒行就渐渐多了起来。不过,沈东老也不是毫无保留教人的,他在十八味酒药中换了两样,那关键的两样写在一张方子上,秘不示人。从元代到清代,四百余年,这张秘方传男不传女,始终牢牢掌握在沈氏长房男丁手里,所以,只有沈记酒行的“烧春”才是最正宗的。相传沈老板酿酒秘方被骗去、光福翁姓武举人帮助他将秘方讨回。沈老板的家传秘方失而复得,对翁举人感激不尽,为报答翁举人就将沈记酒行搬迁到了光福,后来光福一带又发展了不少酿酒的作坊。1958年,因粮食原料不足,政府号召发展薯干类代用品酿酒,横泾、光福地区不具备此种条件,烧春酒酿制业遂宣告停歇,千百年来的传统副业及其闻名遐迩的传统产品----烧春酒从此绝迹。后来在苏醉文化通过整理史料,寻访老艺人才得以烧春涅槃重生,取名曰吴井烧春!酒:1. 冬酿酒:(冬至)过节特制2. 黄酒类、啤酒类:(东吴酒厂)制酒,清、淡、酒精度数低3. 自制类:杨梅泡酒,东、西山特产酒:1. 冬酿酒:(冬至)过节特制2. 黄酒类、啤酒类:(东吴酒厂)制酒,清、淡、酒精度数低3. 自制类:杨梅泡酒,东、西山特产

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4,苏州市天顺酒业有限公司怎么样

苏州市天顺酒业有限公司是2003-01-27在江苏省苏州市姑苏区注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于苏州市金阊区洋南路26-1号。苏州市天顺酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320508746236394Q,企业法人秦国荣,目前企业处于开业状态。苏州市天顺酒业有限公司的经营范围是:批发与零售:预包装食品兼散装食品(商品类别限《食品流通许可证》核定范围经营)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在江苏省,相近经营范围的公司总注册资本为3448718万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中,共8228家。通过爱企查查看苏州市天顺酒业有限公司更多信息和资讯。

5,想问下全国各地的茶叶种类

中国是世界上栽培、利用茶树历史最悠久的国家,同时也是世界上茶园面积最多的国家。中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县生产茶叶。全国分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。  1982年,中国农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历史、茶树类型、品种分布、茶类结构,将全国划分为四大茶区。  1.华南茶区又称岭南茶区,是我国最南的茶区,包括福建和广东中南部、广西和云南南部、海南和台湾省。该茶区南部为热带季风气候,北部为南亚热带季风气候,整个茶区高温多雨,水热资源丰富。土壤大多为砖红壤、赤红壤,其次为黄壤。土层深厚,富有机质,酸度较强。茶树资源丰富,多栽培乔木或半乔木大叶种和灌木中叶种。生产的茶类有红茶、乌龙茶、普洱茶、六堡茶及绿茶等。  2.西南茶区又称高原茶区,是我国地形地势最为复杂的茶区,包括贵州、四川、重庆、云南中部和西藏南部。由于该茶区地势高,地形复杂,区内气候差别大,具立体气候特征。土壤有铁质砖红壤、丘陵红壤、山地红壤、棕壤等。有机质丰富,肥力较高。本区为茶树原产地,是我国最古老的茶区。茶树品种以乔木型大叶品种为多,灌木型中叶品种次之。生产的茶类有红茶、绿茶、边茶、普洱茶及花茶等。  3.江南茶区又称华中南区茶区,是我国茶叶生产的最集中产区。包括广东和广西北部、福建中北部、安徽、江苏和湖北省南部、湖南、江西、浙江。该茶区基本上属于中亚热带季风气候,南部为南亚热带季风气候,四季分明,土壤以红壤、黄壤为主,黄棕壤、黄褐土、紫色土、山地棕壤次之。茶树品种以灌木中小叶种为主,小乔木中叶种和大叶种也有分布。生产茶类有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。该地区生产的名优茶较多,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、武夷岩茶、君山银针、白毫银针等。  4.江北茶区又称华中北区茶区,是我国最北的茶区,包括甘肃、陕西和河南南部、湖北、安徽和江苏北部、山东东南部。该茶区地处亚热带北缘,冬季温度较低,茶树时有冻害发生。土壤有黄褐土、黄棕壤和山地棕壤等。土质黏重,肥力不高,有的酸度不足。茶树品种多为灌木中小叶种,生产茶类以绿茶为主。楼主您好!中国十大名茶:中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括(西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶)。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。但上面这些茶是很多厂家都可以生产的,使得这些品持参差不齐,很难买到真正的好茶,据我了解做得比较专一的是四川峨眉山竹叶青茶,因为竹叶青茶被注册过只要到专卖店里就能买到真正竹叶青茶,至于怎么区别的话,我只知道真正的竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,泡出来竹叶青颗颗挺直秀丽。我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。  1. 绿茶  绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。  2. 红茶  红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。  3. 黑茶  黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。  4. 乌龙茶  乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。  5. 黄茶  著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;  6. 白茶  白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。  将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为:  基本茶类和再加工茶类两大部分:  基本茶类:  绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。  绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。  红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。  青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。  白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。  黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。  黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。  再加工茶----  以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。  药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。  花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。  从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。  这里有个网站,有更详细的说明http://www.china-tea.org/List/List_33_1.Html特制黄鹤楼酒 特制黄鹤楼酒 别名(原称): 汉汾酒 类型: 清香型大曲法白酒 产地: 湖北省武汉市 原料: 以优质高粱为原料,用豌豆,大麦,小麦踩制成的大曲 大曲特色: 清茬,红心,后火的特点 制作工艺: 以此大曲为糖化,发酵剂,采用传统的清蒸两次清工艺,轻固态地缸发酵,缓慢蒸溜,分段摘酒,分级入库,长期贮存,勾兑调味而成。 品种酒精度: 62度,54度,39度三种类型。 酒品特色: 酒液清澈透明;酒味清香纯正,具有入口醇厚绵软,后味爽净,悠长的特点 历史: 武汉三镇酿酒始于汉代,至清代末期已有百余家酒坊,酿有冰橘烧,桂花烧,竹叶青,汉汾酒等十几个品种。 1915年,“罗恒仁作坊”所产汉汾酒获国货展览会三等奖; 1929年,“德泰源作坊”的汉汾酒获工商部中华国货展览会一等奖; 1952年,在“老天成”等几家糟坊基础上建成的武汉酒厂,沿用传统工艺,继续生产汉汾酒; 1962年在提高质量的基础上生产特制汉汾酒; 1984年改称特制黄鹤楼酒,同年被评为国家名酒,获金质奖; 1988年再次获国家名酒称号 我是武汉的,特推荐此酒。比较多的就是铁观音和普洱!普洱没价 好的数十万 差的几块还有常见的有 祁门红茶 六安瓜片 龙井 碧螺春 高山乌龙 坦洋工夫最近流行 金骏眉和银骏眉 价钱被炒的n高 金骏眉要2万多。。。

6,苏州有什么有名的酒

1、今世缘今世缘有“东南第一家”美酒之称,创牌于1996年,酒集五谷之精华,采用红曲复合发酵技术,充分将传统酿造技术与现代科学结合,酒体无色透明。源自于高沟酒的老品牌基础上,推出的新口酒。2、两相缘两相缘和今世缘共称二缘,以高粱、大米、玉米、糯米、小麦等为原料,精心的酿造而成。能位于江苏八大名酒之一。3、双沟双沟酒出自千年古镇双沟镇,以浓香型为代表,口感绵柔,酒体透明,光泽感好,协调性好,绵长尾净,香醇可口。作为江苏一带最出名的酒之一。4、汤沟“汤沟传奇水土 美酒绝世风华”说的就是汤沟美酒,它酒体丰满,酒香突出。广告语是:“南国汤沟酒,开坛十里香”酒香味很能飘香十里。自北宋年间起,汤沟酒就备受赞誉,口感和品质都很出众,位于江苏八大名酒之一。5、高沟高沟酒是“三沟一河”的代表品牌之一,采用古法高沟酿酒,早在明清时此酒就十分出名,号称中华老字号。是全国浓香型白酒中的经典之作,名扬天下。口感纯正,酒香怡人。6、洋河酒洋河酒最近几年风声水起,成为了江苏最具代表性的白酒品牌,梦之蓝、天之蓝、海之蓝系列更是绝世风华,将隐诱、暗香、简暧、夜艳一一体现,当称江南之最。

7,苏州有什么土特厂

碧螺春茶 中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。 泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。 采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 宋锦 “锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。 宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。 苏式蜜饯 苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。 苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。 用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。 苏绣 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。 苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 太仓肉松 太仓肉松纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存,一般情况下3-4个月不变质,真空密封可保存一年以上。 太湖银鱼 春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。 桃花坞木刻年画 苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。卤汁豆腐干卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。太湖莼菜莼菜是一种多年生的水生植物,莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。太湖银鱼 太湖银鱼,身长约10厘米,肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨剌,被誉为太湖三宝之一,全身洁白如银,一对小眼睛犹如白玉上镶嵌着两粒乌砂。白沙枇杷枇杷的产量以洞庭东、西山为最多。白沙枇杷色呈鹅黄,味甘甜,有照种、青种、灰种和早黄白沙等10多个品种。以照种最负盛名,皮薄肉厚,鲜甜爽口。青种,大小均匀,果肉淡黄,皮易剥落。灰种,皮有赭色斑点,独核薄皮,味道最甜。早黄白沙,成熟早,果肉洁白细嫩。松鼠桂鱼此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥.外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等苏州特产 碧螺春茶 中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。 泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,这时杯底一片碧绿,但水尚无味,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。 采芝斋糖果 苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。 宋锦 “锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。 宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。 苏式蜜饯 苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。 苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。 用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。 苏绣 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首. 苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。 太仓肉松 太仓肉松纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存,一般情况下3-4个月不变质,真空密封可保存一年以上。 太湖银鱼 春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。 桃花坞木刻年画 苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,距今已有350多年的历史,最早的作坊在苏州桃花坞街上,因而得名。清雍正、乾隆年间盛极一时,与杨柳青年画并称“南桃北柳”。 年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。其浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。 苏州婚纱 苏州虎丘婚纱位于苏州城北,素有“吴中第一名胜”之称,虎丘是苏州专业从事婚纱制造、批发的生产基地,为中国二大婚纱大型生产基地之一。近年来,苏州婚纱不仅影响了长三角,也日益影响到了全国各地,产品远销海外。所生产的产品有婚纱、礼服、旗袍、饰品、结婚相册、婚礼百货等上万种各式各样的婚礼产品,在苏州市政府和苏州虎丘婚纱网的宣传推动之下,苏州婚纱街从最初的几家店已扩大到了现在的500多家。 卤汁豆腐干 卤汁豆腐干,既可作蜜饯品尝,又可作为家常肴或筵席卤菜,是苏州豆制品类中的著名特产。它色泽酱红,香味独特,饱含卤汁,鲜甜软糯,兼有卤菜和蜜饯两种风味。 太湖莼菜 莼菜是一种多年生的水生植物,莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。 太湖银鱼 太湖银鱼,身长约10厘米,肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨剌,被誉为太湖三宝之一,全身洁白如银,一对小眼睛犹如白玉上镶嵌着两粒乌砂。 白沙枇杷 枇杷的产量以洞庭东、西山为最多。白沙枇杷色呈鹅黄,味甘甜,有照种、青种、灰种和早黄白沙等10多个品种。以照种最负盛名,皮薄肉厚,鲜甜爽口。青种,大小均匀,果肉淡黄,皮易剥落。灰种,皮有赭色斑点,独核薄皮,味道最甜。早黄白沙,成熟早,果肉洁白细嫩。 松鼠桂鱼 此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。 如今,松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥.外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等. 叫化鸡 叫化鸡是江苏常熟名菜,又称黄泥煨鸡。相传明末清初时,常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡,苦无炊具、调料,无奈,宰杀去脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤,熟后敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过,试尝,觉其味独特,归家命其家人稍加调味如法炮制,更感鲜美。此后,遂成为名菜,并一直流传至今。

8,西塘从去玩一圈要多久

去的长途车费每人30块钱,到嘉善,然后坐k215到平川中学下车,然后下车的地方有个路口,就能进西塘了。住的话在淡期可以降到80左右一间房,吃的两个人二百多块也就够了一般是没有问题的。http://travel.bababian.com这是本人第三次在写西塘旅游攻略了,由于前两次的攻略都年代久远了,有些地方可能已经变化的,因此本次发贴的目的是希望为近期去西塘旅游的网友们提供帮助,以回馈曾经给予我帮助的网友们,在过去2年里一共游了西塘3次,这次时间是2011年8月去的。从开始准备游西塘之前,我在网上搜了一些帖子(大部分是携程上发表的,一小部分是天涯上发表的),对我帮助很大,让我有效的节约了时间和享受了美景。我们是去西塘游玩了3次,希望自己写的能够尽量详细准确,但是毕竟不是在西塘生活的本地人,很难做到面面俱到,还请多包涵。 在上海出差的时候,周末的时候为了放松紧张的心情,常常携伴去周边旅游。去过杭州(西湖,灵隐寺,龙井村)、上海(南京路、城隍庙、外滩)、周庄、西塘、乌镇、同里、东山、西山,无锡、盛泽。在去过的地方中印象最好的地方就是西塘,不仅仅是景美,更因为不论景区里面、还是景区外面的饮食都是比较便宜的,可以说,我出差在外最便宜的一顿饭是在西塘景区外面吃的! 公司出差地是上海边上靠近浙江的小镇——枫泾。枫泾是个盛产黄酒的小镇,枫泾老酒是这里的特产。枫泾离开上海和西塘都不远, 我的故事就要从上海开始。 一.住宿 游西塘,一定要住一个晚上。西塘的夜景很美,尤其是坐在船上夜游西塘美景。在攻略里我尽量不提及客栈的名字。以免各位看客以为我是个托。不过在这里有点可以跟大家说明一下,西塘的客栈或者旅馆价格一般都是不贵的,我这里有个大概的价目。在非法定节日包括双休日的时候民居客栈不临水的话差不多是80-120元. 临水的客栈的差不多是150-250元.而正规的宾馆的话差不多是120-180元.具体价格的话也要看房间大小以及设备来定的。不过到了双休日和节假日,特别是在五一和十一长假的话,价格翻倍也是很正常的。所以在双休日和节假日去西塘旅游的朋友们就要注意一下了。二.乘车 上海南站(柳州路的)或者上海汽车总站(中兴路1666号)坐长途汽车直接到西塘最方便,下来就到了。不建议做动车,火车,否则下来还要换车。南站或者总站到西塘单程车票都是32元,114公里,行程1个半到2个小时。 注意以下问题: ①去西塘路上风景不错,不过毕竟去古镇,建议带好太阳镜,遮阳帽,还有驱蚊水,西塘是水乡,蚊子比较多。 ②汽车站下来,走路10分钟就到了,千万不要叫三轮车,如果实在累了,可以叫,但千万不要相信三轮车或者路人说某某旅舍不好,贵什么的。他可以带你去便宜的客栈等等,要知道天下没有免费的午餐,没人会吃饱撑帮你带路,你听信他的话,你们的住宿费有20%会落入他们的腰包!切记! ③当地人方言挺重的,当时问了几个人都问不明白个所以然。他跟你说的话你不懂,你跟他说的话他不懂!不过,可以找一些年轻一些的人,或者在西塘站车站里面问一下就可以。 ④注意首末班车时间,一定要早点出发,虽然景区不是很大,但是我们上午快11点到的,逛逛景点吃吃饭,喝喝茶,到晚上6点多钟还有些景点没有逛到。 三.吃 我对吃一向是“滋滋不倦”的。除了上海附近小镇都有的芡实、酒酿圆子之外,还有酒酿饼、闵饼、状元蹄等小吃。饭店和特色小吃烟雨长廊的靠近安秀桥这头就有个像小吃广场一类的地方,那里就有卖著名的陆氏馄饨和钱氏豆腐花.但是本人觉得很一般,没啥好吃的. 不过有个朋友是从厦门来的,他们居然没吃过咸的豆腐花(就是里面放虾米紫菜,上海还有放油条,榨菜的),只吃过甜的.恩,中国果然大呀.所以既然来了西塘就吃吃看吧. 我自己比较喜欢西塘的烧卖,因为这里的烧卖挺有特色,和上海不一样,里面是放肉的而不是糯米.如果没吃过这种类型的烧卖的朋友们可以试一试哦. 还有一过塘东街检票口前的一家小吃店,每天下午14:00左右会卖类似于鲜肉月饼的东西.生意很好,当地人买的很多.大家如找得到这家,也可以买了试试. 到烟雨长廊必会看到管老太臭豆腐.买几块吧.西塘的豆腐很嫩,而且豆香很浓哦.我超级喜欢吃西塘的豆腐,当然真假管老太太多,随便找一家,事实证明都差不多。 还有西塘的粉蒸肉,不知道算不算小吃。其实就是荷叶里面包小米和肉,本人是不太喜欢吃的。有些人倒觉得还不错。西塘的芡实糕到处都吃。森林的摊位上排得到处都是人。所以我就在他们家旁边摊位上随便买了点,什么曹记的。后来混得熟了,从当地人那里得知,好的芡实糕味道不是很甜,这才说明芡实比较多,糯米掺得比较少。我自己比较喜欢吃核桃芡实糕,很香。但是芡实糕放不了太久,所以大家要量人而买。我个人倒是推荐大家去买包芡实(一定要是新货),回家煮八宝粥喝。烧出来很糯,就和西米一样。超级好吃~~~~记得要砍价哦,20来元买一包就差不多了。上海超市里大概卖28元/斤。西塘到处都是天下第一面。其实都是末流。稍微好吃点的面都在古镇外。某家苏州羊肉面还不错。不过,面食算是西塘特色么?我看不是。一个人想不出吃什么的时候可以去吃一碗随便打发一下。其他小吃,我觉得和江浙沪一带大同小异,所以没啥可推荐的。 除了小吃,西塘有几家特别好的饭店,如果哪位朋友跟我同样碰巧在这几家饭店吃过饭的话,也算有缘,至于名字的在下面会有提到。这里我就说说我吃过的几家现在还开着的饭店好了。老品芳老品芳几乎去西塘的人都知道。从塘东街走过去,过了安秀桥右手边就是。其实,它那里的环境真的不好,地方好小,而且周末居然还等位,至少要等个30分钟,主要是老板的态度比较差,可能是以为太忙了把。但它的优点显而易见。价格便宜----- 人少的时候也可以去吃馆子;味道正宗----- 都是当地人供应的菜肉,而且都是当地人自己烧,代表当地的家常菜特色。所以,要是4人以下的确实值得去老品芳一试。平均每人也就20-30元了。可以花比较少的钱,将西塘特色菜吃个遍。要是人多,我劝大家还是不要去了。去了就干脆包场得了。 送子得月楼,位置在塘东街上,也就是游客口中的酒吧一条街,下了安镜桥正东面,2楼的一家饭店,毕竟没有店面所以不太好找,这个店在其它地区的游客中的知名度我不清楚,但它在上海游客中的口碑是非常好的,我也是听单位的同事说了才去的。没有店面的,不过非常整洁,卫生工作做的很不错。价格方面我对比了一下,比老品房稍微贵点,比其它饭店要便宜点,但是它的量比老品房多了不是一点点。还挺热情很快的招呼我坐下点菜,老阿婆很热情给我送上了热茶。说说菜吧,我就点了几个店里推荐的。酱爆螺丝,5块,这应该是我在西塘吃过最好吃的螺丝了。清蒸白水鱼,28块一条,这个在西塘每家饭店都有的,不过不得不说的是,这小店的白水鱼真的非常嫩,非常鲜,好吃。送子龙蹄算他家的最好吃,香的来,就是走油蹄,一般人少可以点半只的,这点老板想的很周到哦。半只是切成片的,肥而不腻,一点不油,很下饭,我很喜欢。其它菜的话没吃过,希望去吃过的朋友能分享一下,看看还有什么好吃的。总之是一家非常推荐大家去的古镇饭店了。钱塘人家,钱塘人家有两家。靠近烟雨长廊开端的那个比较小,人特别多。靠近安秀桥的那个,稍微大这么一点点,人相对较少。在西塘算是环境还可以的(相对来说),价格么在西塘也算是偏高的。曾在他们家吃过两次菜。一次是桌菜,300元,菜上的超级快,盘子一下子就叠了两层,感觉是已经做好的,于是就没了吃的念头。第二次是点菜。因为去的时间较晚,已经晚上快7点了,所以服务员一直在旁边催着点菜,说是7点以后就不接受点菜了,感觉超级不好,所以就随便点了些菜。比较受大家欢迎的就是鸡/馄饨/鱼蒸蛋,其他就没啥了。所以,人少的话,这家店也就点个环境,随便在二楼临河的位子上点几个菜,看看河景吃饭。适合那些觉得菜不是关键,价格不是关键的朋友。门票 如果您坐汽车来的,出了汽车站,沿着平川路,一直往北走,10分钟就到了唐家弄。进入唐家弄,您就已经到了西塘景区里边了。千万不要问别人西塘的正门在哪里,去正门那是都要买票的。西塘的正门,就在第一停车场边上,如果您是开车来的,或者一定要走正门,那么对不起,您要买50-100元的门票。 注意以下问题: ① 如果进景区每天都需要50元的门票,景点联票100元,17点以后不用买门票(不要花冤枉钱给三轮车或“黄牛”) ② 如果实在8:00-17:00之间需要进入景区,又不想买门票的网友请您自己下车后找当地的“黄牛”交易。(当然也鼓励购买50或者100元联票毕竟来一次西塘不容易,花钱买安心,也看看著名的江南景点。) 景点攻略 如同世博会英国馆,它所要表达的意思只是走马观花的走一遍是不会了解它要表达的思想,当你听过导游的讲解才知道为什么英国馆是零碳馆。很多人文的景区没有导游走一遍也就看个热闹。 ① “蹭团”:买门票进去之后可以跟着“旅行团”的后面,听听导游如何讲的,多多少少了解一下这些静止的东西要展示给我们什么内涵~如果时间充裕可以多蹭几个团!②对于比较冷僻的景观也不要抱着忽视的态度,毕竟大老远的跑来也不容易!从塘东街笔直向前,过了检票口的右手边就能到圣堂.附近就有倪宅.再过去就是明清时代,途中还可以看见几家有特色的酒吧,一直能通到狮子桥.(据说小汤就是在那里跑来跑去的),狮子桥再过去就是卧龙桥,还有酒文化博物馆什么的.酒厂后门也在那一块.然后顺着北栅街再走到河对面的长廊.既然到了西塘,烟雨长廊是一定要走一走的。清晨和晚上的感觉都不一样。走到送子来凤桥,就可以去坐船。西街也在那一块.还有石皮弄啦,根雕馆啦,都可以看一看.记得这个时候就要把门票带带好,千万不能丢。因为有时候你走着走着,居然就会从某个小弄堂走出古镇。等你再想走回来,说不定运气不好,就碰上个检票的,无票不能再进.我就已经看见过很多次因为这个问题导致游客和检票的人吵起来。 ③西塘景区是我去过的我认为最好的一个景区,景区里面也有卖东西的,但不象乌镇和周庄还有南浔那样,简直不是小镇而是卖特色商品的店铺,一家挨着一家!当然,西塘景区里面并没有保持原貌,很多地方都是修葺过的,明显的比较新,但是看起来比较舒服,很有一种江南小镇的感觉!六.酒吧 年轻人嘛,总是要去热闹的地方,西塘的酒吧比上海还热闹,果然名不虚传,尤其是周末的时候。先说一下西塘酒吧的消费,在西塘酒吧消费并不会因为在景区价格被抬高,相反可能比上海、杭州还要低一些,正是因此西塘的酒吧为驴友所喜爱。啤酒20-30,干果等小果盘10-20,红酒200到不等,洋酒分品牌。西塘酒吧数量很多,塘东街两边都是,几乎个个宾朋满座,名字起得也很有feeling。酒吧里里外外都挂着很多游客的留言,五颜六色的便签纸贴在墙上,满满当当,很有质感。如果你愿意,当然也可以在情人节时,带着爱人,来这里留下你们的爱情宣言。西塘的酒吧和其他地方不一样之处还在于,大城市里的酒吧有太多无可奈何的男男女女夜夜买醉,暗自神伤;而这里,没有许多喧嚣和浮华,不必担心酒里会不会被人加了摇头丸,不必紧张是不是有人不怀好意在打你的主意,在这儿,更像是一群年轻朋友的party,喝点啤酒,唱唱歌,从生活的纷纷扰扰中解脱出来,留一份轻松与自在。每当华灯初上,西塘酒吧一条街便热闹起来。夜未央,人微醺,踏着千年的青石小路,河中灯笼倒影,穿过悠长的雨巷,沉入水乡梦里。夜未央,人已醉,就在古镇西塘。
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