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茅台洞藏酒是什么意思,太白洞藏和窖藏有什么区别

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1,太白洞藏和窖藏有什么区别

只是酒类的一种销售手段而已,厂家的一种营销策略或产品的一个卖点。仅此而已。

太白洞藏和窖藏有什么区别

2,茅台洞藏酒到底是真是假

新京报2019年2月份时候调查报道曝光:“茅台镇洞藏酒”散酒灌制,人为造旧发霉,一瓶成本低至五元。这些“茅台镇洞藏酒”真的是火爆了国内各大网络平台(包括多家的电商、短视频平台),相信不少人也曾看过这样的广告或者产品,也有不少人上当受骗。在今年的2月中旬,就有记者深入茅台镇实地调查,发现所谓“洞藏酒”只是噱头,不法商家利用土坛陶罐,灌上散装白酒,包上纸,泼上豆汁酱油之类后放在潮湿的地方酒能发霉了,7天就可以变成“二十年老酒”,然后就当作“洞藏老酒”来卖。他们多数都是通过电商平台、短视频平台推广销售的,有的商家一天最多能卖过万瓶。而这些“洞藏酒”都是使用最差的酒体灌装的,成本只需5块左右,售价几十到数百块不等,卖得挺火爆的。据仁怀市市场监督管理局相关工作人员表示,在2017年就已禁止白酒生产企业生产、销售“洞藏酒”了。造假内幕爆光后,制假商向记者发“死亡威胁”被警方立案调查,市场监督、公安等部门组成联合调查组开展调查。其实,早在去年就有很多白酒界业内人士就开始揭露了,但是一直引不起大众的注意,直到昨天才有媒体曝光。前段时间,竹筒酒的内幕也有人在揭露了,有人也是深入到一个农庄里面跟酒庄主人了解,发现网红“竹筒酒”并非是采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔,让酒在竹腔中二次发酵的,那都是骗人的噱头。基本都是把竹砍回去,做成容器样子,然后再钻孔灌进那些“劣质酒+色素等添加剂”的酒,封口贴纸,再出售的,居然还有人相信了,这是多么痛的领悟啊!一些不良厂家解释这种酒是直接种出来的,在竹笋长到4-5米时候,就把酒浆打进去,在竹子里面酝酿,主要是吸收露水来酝酿的,竹子具有吸露水的特点,一般要种3年以上才可以收成。其实,竹筒壁是长满了竹膜,干时候呈毛粉一样的;有些会长竹虫,一种高蛋白虫子,更有甚至是其他小生物,如蚂蚁等,这些肯定是不利于酒的发酵与储存的。假设竹筒里真的注进酒液,在室外的环境中,酒精肯定会挥发的,还有就是那些竹子很可能因为高浓度酒液渗透等原因枯竭致死的,不能正常生长的,你见过一种植物在酒精中能生长的吗?何来的通过竹子进行酝酿发酵?曾有人也用酒种在活毛竹上,但是他发现的出来的酒是如下图这样褐色,甚至是浑浊的。重点是竹子灌酒后不到一年就干枯了也有人把酒放在死竹子里一年,得出的酒还是清澈并有点竹膜的,怎样都变不良了黄青色的酒体?其实,现在市面上还有很多类似这样的“噱头”产品的,如酒糟酒、泥土埋酒等,还有一些年代已久的噱头酒。小六作为酱酒人,提醒各位酒友,只要遇到那些不太常规做的酒,很可能都是搞噱头的,这些都要注意,敬而远之为好。我们知道只要是好酒,根本不用什么附加事物或者故事来搞噱头的,酒质后才是最好的广告宣传。想要喝好的酒,真的要看可靠的渠道与人,不一定说是牌子酒,即使是酿酒人的散酒还是值得信赖的。小六作为酱酒人,我也想了解更多茅台镇以外的酒生产情况,曾经以买家身份去某地乡下酿酒人那里找酒,参观一下酿酒现场,发现他们的生产虽然简陋,但是也比较卫生,原料都是真正粮食。我以为他的生意应该不错的,毕竟和我们的酒一样是纯粮酒。但是他跟我反馈说现在有点艰难,因为他们的成本重,价格贵一些,而那些“三精一水”的酒比他们便宜,很多顾客跑去买那些便宜酒了!我想想也有道理,也深有感触,有时候也在想是我们老古不变,还是别人太精明呢?真的地道纯粮酒比不过“三精一水”白酒吗?本文作者deyujiuye666。

茅台洞藏酒到底是真是假

3,网上卖的洞藏酒是真得吗

一看就是假的,瓶子上撒了东西,经过几天发酵就成那样了。30年的酒不可能这么便宜

网上卖的洞藏酒是真得吗

4,土藏酒洞藏酒和窖藏酒有啥不同

土藏、洞藏、窖藏,实质上都是储存白酒的方式,给白酒一个恒温恒湿的环境,让酒体老熟陈香。洞藏选择山洞,常年恒温,不见阳光,极有利于酒体发生变化。而把酒埋进土里,除满足以上所说的条件外,还因土中富含微量元素、植物根系中有芳香物质,一段时间埋藏后,酒体可以汲取这些物质,使口感变得更加丰富。

5,洞藏老酒也属于高度酒了酒质好不辣不辣口

主要还得看放进去之前的酒是什么样子,长期窖藏确实能够提升酒的品质,但如果原酒太差,窖藏多少年也意义不大。再说,中国粮食产量自给自足到现在也没有几年,陈年老窖的年份让人质疑,已经出现过建厂16年的酒厂卖20年窖藏的笑话。乾隆用过的碗,现在是文物,值大钱;乾隆年间乞丐用的破碗,年份一样,也算文物,但价值肯定没办法跟皇上用的比。
支持一下感觉挺不错的

6,太白洞藏和窖藏有什么区别

郎酒古法天成的天宝洞、地宝洞系列洞藏酒,贵州地区独特的洞藏洞酿文化、广德太极洞中的古井淡雅酒、湘西奇梁洞中神秘的酒鬼洞藏文化酒……此外还有桂林洞藏三花酒、沙湖洞藏源浆酒、东北宝清龙湖洞藏、安徽将相和洞藏酒、青州云门酒业的洞藏陈酿、陕西的太白洞藏酒等等,诸多的洞藏酒,我们可以看出,虽然洞藏只是酒类生产过程中储藏的一种方式,但是因为洞中冬暖夏凉的特点,他的酒质得到了得天独厚的培养,味道甘淳。洞藏的过程是在酿酒的初期就进行了。而窖藏是在酿酒过程完成之后,为了使酒更加柔顺而在窖池中保存两到三年时间的一个过程。

7,湘泉酒是粮食酒吗洞藏酱香白酒

湘泉酒是粮食酒吗,是的。郑祖义兴酒、酒刚子酒、洞藏酱香白酒也是粮食酒。郑祖义兴酒产自茅台镇,配方原自茅台酒厂国酒大师郑义兴家族,品质非常好,纯粮固态发酵酒,适合长期喝
付费内容限时免费查看回答湘泉酒是纯粮食酒。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体,容各香型为一体,继承湘西民间历史酿酒精华,结合现代先进酿酒技术,精心酿制而成。酒液无色透明,芳香馥郁,味绵甘洌,醇厚柔美,后味爽净,回味悠长。国内酒界专家定为混合香型--湘泉型,这是继我国传统五大白酒香型之后崛起的又一大香型。给个高平呦
酱香型白酒一般是用粮食发酵,第二个特征是一定要加曲,但是不是纯粮食酒不好说,很多以次充好。 我倒是建议你可以尝尝谷养康零添加纯粮酒, 在京东上就有,真正的健康无添加,质量有保证,喝了还不上头,非常好。

8,茅台镇洞藏原酒52度浓香型白酒价格

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