习酒什么时候并入茅台，习福酱酒和习酒有什么关系

习福酱酒是贵州茅台习酒公司旗下的品牌，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，始建于1952年。1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大二型企业。习福酱酒是贵州茅台酒厂于2013年推出的第五大战略核心品牌。

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今年酒市低迷！如果保存完好还是可以卖个500百块左右！

怎么说，陈年的白酒多半是有价无市。要是一瓶飞天茅台估计还有点市场。习酒在94年与茅台酒厂还没有合并，所以酒厂的信息没有茅台的影子。这酒如果密封性好的话不妨自己喝，或者送人都有意义。你想想，按照当时的物价，这酒高不过10元，就是现在翻20倍卖出，也就200块钱。我们都不缺这点钱。还是自己留着吧！

1998年。习酒窖藏15年是茅台集团习酒有限责任公司出厂的高端酱香型白酒，是茅台集团中除茅台酒外另一发力的高端酱酒产品。习酒的前身是创建于明清时期的殷、罗二姓白酒作坊，1952年通过收购组建为国营企业，1998年并入茅台集团，属于茅台集团全资子公司，是中国名优白酒企业。产自酱酒核心产区，纯粮固态发酵，酱香突出，酒体醇和，细腻体净，后味绵长。整体来说，习酒窖藏15年展现了现在酱香习酒的风格路数，性价比非常高，酒质略胜普通飞天茅台一筹，价格上却低了很多，可以说基本没有短板。

楼上真棒

一、白酒香型的来源 酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒，为什么又不以香来划分呢？因为有色酒，如葡萄酒，

主要是口感，但是你得会喝酒。

口感是不一样的，一喝就能喝出来，你拿两种酒比试一下，就知道差别了

现在的白酒还分什么香型吗？不都是一个味？好怀念56度的酒鬼酒，和张弓酒

中国的白酒按香型分类主要有以下几种： 1、酱香型白酒；以茅台酒为代表，酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。 2、浓香型白酒；以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点。发酵采用混蒸续渣工艺。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。 3、清香型白酒；以汾酒为代表，其特点是清香纯正。采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 4、米香型白酒；以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正。以大米为原料，小曲为糖化剂。

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司，于1998年10月成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司，始建于1952年。2019年8月12日，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司被中国质量协会授予“全国质量奖”。温馨提示：以上信息仅供参考，不做任何建议。应答时间：2021-03-24，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多？快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

怀仁县地处山西省大同盆地中间地带，北与大同市相依，面积 1224平方公里，现辖6镇7乡，人口 22.11万，县政府驻城关 镇。 【历史】 怀仁，秦为云中地，汉置沙南县，隋置大利县，属定襄 郡，辽代始建怀仁县。因辽太祖与后唐晋王盟会于云州之东 城，有怀想仁人之意而名。1993年怀仁县划归朔州市管辖。 【地理地貌】 境内地形呈西北、东南倾斜，东西高、中间低，似一槽 形。西部为山区，主要山峰有清凉山、台墩山、两狼山、呈 东北西东走向，以两狼山最高，海拔1885米。中部和东部为 平川，属大同盆地的组成部分，桑干河斜贯全境，两岸地势 平坦，土壤肥沃，灌溉方便，是县内主要农产区。 【气候】 怀仁县属大陆性气候，年均气温6.8℃，一月－11.2℃， 七月22.4℃。年降雨量 420毫米，初霜期九月下旬，无霜期 130至140天。 【工农业】 全县现有耕地 60.74 万亩， 主要农作物有谷子、玉米、 糜子、土豆等。森林面积33万亩，方田林网50万亩，骨干苗 圃50个， 育亩6000万亩，果园110多个，年产果品90万斤。 怀仁县资源丰富，矿藏以煤炭最多。南起魏庄北至羊圈 沟长达三十九公里多的洪涛山脉，地下储煤量达38亿吨。西 部山区地表遍布石灰石，吴家窑、碗窑一带蕴藏着丰富的陶 瓷原料黑砂石。工业有煤矿、陶瓷、制鞋、农机修配、麻皮 加工等。其中原煤年产达300万吨。 【交通】 境内交通方便，北同蒲电气化复线铁路和大运公路纵贯 全县，左沙公路横跨东西。全县乡村之间有大车路勾通，大 多乡镇可通汽车。 【名优特产】 特产有黑釉瓷，远销亚、欧各国。

6年,9年,12年

习酒属于茅系列。习酒 因古习国而得名，在与茅台相距50公里的二郎滩渡口，习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉，用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。专家们称其为酿酒史上的一项重要成果。贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称"习酒公司")，始建于1952年。1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大型企业。习酒公司是中国名优白酒企业，位于习水县习酒镇境内，地处黔北高原赤水河中游、红军长征"四渡赤水"的二郎滩渡口，距茅台酒厂50公里。至2014年习酒公司拥有员工近4000人，企业总资产19.6亿元，占地面积3500亩，建筑面积55万平方米，具有年产酱香型、浓香型两种优质白酒30000吨以上的生产能力。习酒 公司厂区依山傍水，绵延十里，故称"十里酒城"。习酒公司主导品牌"习酒"曾先后被评为省优、部优、国优称号。1988年荣获"中国优质名酒"称号、2007年荣获"中国驰名商标"称号、2011年荣获"贵州十大名酒"之首称号等。以"五要素"即"人才、质量、资源、环境、创新"构成企业核心竞争力，成就习酒卓越的品质。2010年以来，公司优化产品结构，重点实施以习酒窖藏1988为主导的酱香高端品牌推广，坚持打造金质系列全国知名、区域强势的中档酱香品牌战略，习酒品牌正由区域强势品牌向全国知名品牌迈进。

1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。 2、浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。 3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒为代表。 5、凤香型白酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。 6、董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。如贵州董酒。 7、豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。如广东玉冰烧酒。 8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。 9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒为代表。 10、兼香型白酒：目前国内有两种类型（1）酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 一、白酒香型的来源 酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒，为什么又不以香来划分呢？因为有色酒，如葡萄酒，西方有一套完整的法规，从原料到工艺都严加规定。井在商标上注明，消费者可以识别。因此，世界各国均采用或借鉴其办法来进行管理。 白酒是我国的传统而独具的产品。酿造工艺丰富多采，酿制的酒风格千姿百态。为了加强管理，提高质量，相互学习，做好评比，结合我国国情，于60年代中期，对我国白酒的香型进行了较系统的研究，通过对酒内香味成分的剖析，香气成分与工艺关系的研究，并经酿酒界和专家认可。于1979年的第三届全国评酒会上实施按香型进行评比。自此。白酒的香型遂为国内广大消费者接受。 二、白酒香型的分类 目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前又不能拿出定性定量的数据说明其化学组分，划定成型，进而恰如其分的表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出：白酒香型的划分并设有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。 三、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。 除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 四、浓香型白酒 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸

二曲30多块，头曲60多，特曲240多，精品头曲100多，口感肯定是差别很大的，毕竟价格差距很大

1、茅台茅台酒产于茅台镇，茅台毫无悬念地排在首位，不管的企业规模、品牌知名度还是社会的认可度，目前暂时没有哪一个酒企可与之为敌，甚至是相差甚远，2019胡润品牌榜显示，贵州茅台以6400亿品牌价值再次夺冠。2、习酒习酒产于习水县习酒镇，建于1952年，在1998年并入茅台集团，属于茅台旗下的全资子公司，在茅台酿酒技术的融合下，习酒近年来的酱香酒发展可谓得分得水，一跃成为贵州酱酒中除茅台外的又一大品牌，多年下来攒下了不错的口碑以及客户群体，喜欢喝酱香酒的酒友必定消费过习酒。3、金沙窖金沙窖酒厂位于金沙县，金沙窖酒酒业是贵州第二大酱香型白酒生产企业、中国酱酒前四强企业，据网上数据统计，金沙酒占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，同时金沙窖通过与重庆火锅集团的合作，将金沙酒强力推向省外市场。4、国台贵州有“三台”，其中一台就是国台，同样在茅台镇上，是我国现代中药领军企业——天士力累计斥资50亿元、历经20年精心打造的茅台镇第二大酿酒企业，拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒三个生产基地，年产正宗大曲酱香型白酒近万吨。5、珍酒珍酒产于遵义市北郊十字铺，是当年易地茅台实验的产品，因品质佳但口感有别于茅台去除“茅艺酒”而从题字“酒中珍品”中取名“珍酒”，于是珍酒进入了白酒市场，但与上面的几个品牌不同，珍酒历年发展总的来看就是不温不火，没有高赞的夸奖之声，更没有刺耳的吐槽之声。6、钓鱼台还有一台就是钓鱼台，是由北京钓鱼台国宾馆为投资创建于1999年，凭借中国外交部雄厚的实力，更是中国党和国家领导人从事国务和外事活动的重要场所，具有政治属性，产品是国宾馆指定饮品，同时是外交专属，具备其他品牌不具备的社会属性。