一.干红为什么有贵有贱
1.干红都是让葡萄完全发酵后得到的葡萄酒,使用的葡萄品种不同,发酵后得到的葡萄酒的质量和口感有很大差异。优质葡萄品种酿制的葡萄酒会价位稍贵些。
二.珍藏版的干红是什么意思
1.看样子,你是买了国产的葡萄酒。关于干红和储藏的概念,上面2个朋友有做解释。95年,珍藏版。95年,按照标准来说,是葡萄采摘的年份,而不是酿造的年份。
2.但就国内葡萄酒而言,年份几乎是假的,不管是什么大品牌,更不用说一般的品牌。因此,2008年,国家已经规定,葡萄酒不得标志年份概念,除非保证酒含80%以上的年份酒汁。
3.但目前各品牌已经不敢标注年份了,敢标注的不是真有那年份的酒,而是更加恶劣的欺骗行为。珍藏版,往往是一种概念,值得珍藏的概念,但更多是一种产品区别的符号。
4.对于国内葡萄酒来说,几乎是没有意义的。至于保质期,由于葡萄酒的保质期较长,一般葡萄酒都会标注10--20年的时间,后来,国家发现这些也没有什么意义,因此,可以不再标注保质期,对于葡萄酒饮用者而言,一般都会即买即喝。
5.当然,对于国内葡萄酒的现状,我个人建议,不要超过生产日期的2年。对于喜欢葡萄酒又不太了解葡萄酒的朋友,我建议以后购买大品牌100左右的就可以,太贵的话,就不值得,太便宜的话,口感会差点。
三.为什么加州乐事珍藏赤霞珠比加州乐事干红贵
酒标上标识“珍藏”的,一般是在酒厂橡木桶中的陈酿时间较长,酒质也相对较高一些,所以较普通的贵。
四.为什么要珍藏红酒?
因为有些葡萄酒珍藏得越久就越好喝,具体你可以到北纬三十七度红酒网上面去看看!