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安徽精酿啤酒品牌：虎啤精酿、东暖夏爽只有这2个品牌知名度比较高。

雏牧香有生鲜肉，肉馅、肉片、排骨、脊骨、里脊等。还有酱卤系列的熟食，猪蹄、猪耳朵、猪肝、猪尾等等，现在公司用又开发高端火腿、速冻饺子、猪肉干肉铺之类的

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德国贝罗娜黑啤

任若水三千，只取贝罗娜这一瓢饮 德国贝罗娜啤酒，醇香中国人舌尖 总说美酒配佳人，胜人间美景，但这酒也分多种，各国酒的风味也各有不同。但若谈及啤酒，众人皆爱。因为啤机醇香但无白酒之清冽，贪杯不易人醉，价格也在国人收入消费能力之内，是仲夏解暑畅饮的必备佳品。故自20世纪进入中国以来，啤酒受到无数消费者的喜爱，但是目前市场上的啤酒良莠不齐。这就需要在大海般的啤酒市场中寻找一款性价比高的啤酒品牌。 今天要认识的贝罗娜，就是这么一款集口感、原料、文化于一身的啤酒“俏佳人”。 什么是贝罗娜麦芽啤酒？ 啤酒的历史源远流长，而啤酒的家乡就在德国，德国作为有史可证的官配啤酒发源地，啤酒消耗量多年来一直占据世界排名第二的佳绩。且德国拥有3000年的酿酒历史，并在1516年颁布了扬名世界的《啤酒纯净度法》，这个法律1906年成为全国性法律，影响力覆盖全世界精酿啤酒生产。无论是历史还是工艺，德国啤酒的生产氛围熏陶了无数优质的啤酒品牌，其中就包括目前大热的贝罗娜啤酒。 贝罗娜啤酒是国内首支德国纯进口的麦芽啤酒，生产商是德国贝罗娜啤酒厂，国内运营商为河北贝罗娜啤酒有限公司。进口的贝罗娜啤酒需要从德国汉堡港口企航，漂泊数日才可到来中国大地，其品牌文化是“聆听——水的细鸣润雨，观赏——大麦和花的共舞，享受——超爽自然风，阅读——典藏的高清和至雅”。贝罗娜文化的意蕴或许难以触摸，但是好酒的品质可以一探究竟，看贝罗娜如何用精酿征服世界！ “只醉心、不醉人”的贝罗娜啤酒 贝罗娜啤酒坚持原产地进口的原因，除了德国悠久的啤酒历史之外，更多的是德国啤酒多年的精酿品质。贝罗娜作为精酿德国啤酒的代表，在口感、取材营养上和工业啤酒有着值得差距。精酿啤酒无论时间还是资质都要也远远超过工业酿酒，且看一下二者的对比。 从原料萃取上，贝罗娜啤酒采用麦芽、啤酒花、酵母和水这四种符合《啤酒纯净度法》的啤酒原材料。但19世纪40年代才出现的工业酿酒，却选择造价低廉大米、玉米、淀粉等原材；从发酵工艺上来看，贝罗娜采用正宗的艾尔工艺、上发酵工艺，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。而工业啤酒使用小作坊惯用的拉格工艺，发酵后急于过滤和巴氏杀菌，破坏发酵酒原有营养结构；从营养和口感上来看，贝罗娜啤酒也更胜一筹。这促使了精酿啤酒具有浓郁的香气和高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高。而工业啤酒口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低，啤酒花含量少和酒精度低的，营养价值低的特点。 贝罗娜啤酒的未来 贝罗娜啤酒的市场是可以预见的，无论是贝罗娜的展会还是新品上市，都会受到国人的喜爱和赞美。贝罗娜的啤酒，只会醉心不醉人，因为好的啤酒品牌才会保持独特的产品，拥有实干的团队，用创新的模式，用更成熟的运作，营造丰厚的利润。

2015年对于精酿啤酒而言，可谓是里程碑式的一年。　　其中最值得一提的，是精酿啤酒的数量已经超过了1873年创下的历史记录，达到了4100种。随着行业的急剧扩张，今年出现的啤酒品牌兼并潮也为行业未来发展定下基调，并将改变来年行业的整体面貌。　　2016年，兼并潮将席卷精酿啤酒行业。而巧合的是，两家啤酒巨头的合并对于小厂牌啤酒将产生迄今为止最大的影响。比利时百威英博公司欲以1070亿美元收购英国萨博米勒（SABMiller）酿酒公司，尽管该并购案尚未尘埃落定，但其影响已经十分可观。业内预估此次并购将创造出一种整体分销系统，并将对整个行业产生长远影响，即使这样的影响在短期内可能并不明显。2015年，啤酒行业经历了无数的企业并购，而两大啤酒巨头的并购只是其中最具代表性的行为。　　让我们一起来看看今年发生在啤酒行业内的大单并购案：　　1月23日，百威英博收购了幸福酿酒厂（Elysian Brewing）；　　3月9日，安可消费资本私募股权公司（PE firm Encore Consumer Capital）收购了全帆酿造（Full Sail Brewing）；　　5月22日，奥斯卡·布鲁斯啤酒厂（Oskar Blues Brewery）将多数股份卖给了费尔曼资本合伙公司（Fireman Capital Partners）；　　7月17日，费尔斯通沃克啤酒厂（Firestone Walker）和督威摩盖特集团（Duvel Moortgat）开展联合经营；　　11月16日，巴拉斯特角公司（Ballast Point）被星座公司（Constellation Brands）购买；　　9月8日，Lagunitas啤酒公司将50%的所有权股份售卖给喜力集团；　　9月10日，圣射手啤酒公司（Saint Archer）被米勒康胜公司（MillerCoors）收购；　　9月23日，百威英博收购金路酿酒（Golden Road Brewing）；　　12月18日，美国亚利桑那州最大的精酿啤酒厂牌四峰啤酒（Four Peaks Brewing）卖给了百威英博。　　当然，2015年还有更多的小宗并购案，并且可以打包票的是，2016年这样的并购潮仍将继续出现。因为精酿啤酒的市场份额正在增长，与此同时，大小啤酒厂牌也将开始将自己定位到更广阔、更长远的发展地位中去。事实上，路透社此前已有过相关的报道，实行雇员所有制的新比利时酿酒公司（New Belgium Brewing）让瑞德集团下属的中间市场公司（Lazard Middle Market）做媒寻找收购方，给出的收购价超过10亿美元。　　“精酿啤酒已经发展到了一个阶段，小厂牌啤酒现在也成了真正的好生意，而行业内外的企业都对此展现出极大的兴趣。”酿酒商协会行业经济学家巴特·沃森说。　　酿酒厂拥有者或是想要脱手已有产业、谋求行业外的发展，或是想要为企业谋求一个更好的未来发展空间，这两个动机促成了今年绝大多数的并购案。大厂牌啤酒公司也开始变得更加积极，而私募股权公司对这一领域也展现出更大的兴趣。　　那么，或许我们就该问这样一个问题，2016年并购行为的驱动力将是什么？　　很大程度上将取决于百威英博和萨博米勒并购案的进展情况。如果交易按预期进行，同时摩森康胜（Molson Coors ）将接手萨博米勒的美国市场业务，那么这家公司将备受人们的关注。　　“截至目前，摩森康胜只开展过一次并购行为，但这家新成立的公司将很有可能以不同方式进行投资。”沃森说。　　如果是这样的话，摩森康胜将与安海斯·布希展开竞争。尽管安海斯·布希公司旗下的百威啤酒在2015一整年中并没有把侧重点放在精酿啤酒上，但它仍在持续投资并收购备受好评的（且热门的）精酿啤酒厂，而不是推出它自有的精酿啤酒产品。由米勒和康胜组建的合资公司目前正面临着营收减少的局面，为了破解僵局，未来它或许将在购买精酿啤酒厂上表现得更加积极。　　私募股权公司的处境则更加复杂。尽管一些公司已经在酿酒厂上投入了大量的资本，但他们目前尚未能够将其剥离出来。而且在私募股权公司厘清这样的投资行为是否值得之前，他们的投资兴趣将可能逐步冷却。　　在我们迈入2016年之际，有一件事情是尤其值得我们关注的，那就是这些日子以来精酿啤酒行业的收购行情价。星座公司花费10亿美元收购了巴拉斯特角公司，与此同时，虽然喜力收购Lagunitas的商业内幕并未向外界透露，但《华尔街日报》此前曾评估这家位于加州的酿酒厂市值在8亿美元。　　当品牌影响力被计入到交易成本中去，这样的交易将有可能走上歪路。但大量有意售出的卖方——特别是那些“有名”的精酿啤酒厂牌——正变得相当肤浅。结果就是，潜在的买方或许需要花费更多以吸引他们加盟。所以即使2016年精酿啤酒行业并购交易的总数下降了，并购交易的总价值事实上却有可能实现增加。　　“这是市场的供需现状，”沃森说，“绝大多数（本被认为是有意售出的酿酒厂）因传闻而变得举棋不定。”

2015年对于精酿啤酒而言，可谓是里程碑式的一年。　　其中最值得一提的，是精酿啤酒的数量已经超过了1873年创下的历史记录，达到了4100种。随着行业的急剧扩张，今年出现的啤酒品牌兼并潮也为行业未来发展定下基调，并将改变来年行业的整体面貌。　　2016年，兼并潮将席卷精酿啤酒行业。而巧合的是，两家啤酒巨头的合并对于小厂牌啤酒将产生迄今为止最大的影响。比利时百威英博公司欲以1070亿美元收购英国萨博米勒(sabmiller)酿酒公司，尽管该并购案尚未尘埃落定，但其影响已经十分可观。