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茅台里面为什么加大蒜,天津有什么好吃的

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1,天津有什么好吃的

煎饼果子 老豆腐 还别去什么讲究的地方 就马路边最好
油炸驴肉
狗不理包子这好吃!!
天津三绝的狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕之外,还有芝兰斋糕干、煎饼馃子、贴饽饽熬小鱼、石头门坎素包、白记饺子(清真)、炸素卷圈、锅巴菜、小宝糖炒栗子、果仁张、茶汤、驴打滚等,简直太多了。
天津三绝

天津有什么好吃的

2,请问这道菜叫什么怎么做

(川菜)家常豆腐 具体做法: ······ ······
这菜不是很好做么,油菜过水,豆腐过油,装盘摆好。兑好的调料烧开后勾入水淀粉,浇在码好的菜上面就行了。起个菜名叫“才高八斗”怎么样?
可以做成这个造型的材料太多,豆腐、土豆、芋头、冬瓜、肉等等都有可能。单凭这幅图片无法确定。
臭豆腐
是油炸臭豆腐吧

请问这道菜叫什么怎么做

3,全老酒炖鳗鱼怎么做

鳗鱼250g红酒100ml糖适量盐适量油适量葱适量姜适量蒜适量做法步骤红酒鳗鱼1.鳗鱼洗净切块,肚子里面一定要洗干净。然后在肚子内侧把鱼背切开,但不能切断,成一个打开的片装,这样更好入味也更好烹饪。红酒鳗鱼2.放入少许红酒,盐,生抽葱姜蒜腌制下入味半小时。红酒鳗鱼3.锅内加入少许油,把腌好的鳗鱼块下锅两面稍煎一下。红酒鳗鱼4.都煎好后用锅内的底油把花椒葱姜蒜煸香,倒入鳗鱼,加糖,红酒如果不够咸还可以加些盐,小火炖至收汁
鳗鱼250g红酒100ml糖适量盐适量油适量葱适量姜适量蒜适量做法步骤红酒鳗鱼1.鳗鱼洗净切块,肚子里面一定要洗干净。然后在肚子内侧把鱼背切开,但不能切断,成一个打开的片装,这样更好入味也更好烹饪。红酒鳗鱼2.放入少许红酒,盐,生抽葱姜蒜腌制下入味半小时。红酒鳗鱼3.锅内加入少许油,把腌好的鳗鱼块下锅两面稍煎一下。红酒鳗鱼4.都煎好后用锅内的底油把花椒葱姜蒜煸香,倒入鳗鱼,加糖,红酒如果不够咸还可以加些盐,小火炖至收汁

全老酒炖鳗鱼怎么做

4,找五句歇后语

十五个吊桶打水——七上八下 和尚打伞——无法无天(无发无天) 腊月天气——动手动脚(冻手冻脚) 父亲向儿子磕头——岂有此理(岂有此礼) 公共厕所扔石头——引起公愤(引起公粪) 外婆死了儿子——无救(无舅) 老公拍扇——凄凉(妻凉) 秀才的空棺材出葬----------目中无人(木中无人) 王八中解元----------规矩(龟举) 花生--------------非吵不可(非炒不可) 皮匠不带锥子--------真行(针行) 何家姑娘嫁给郑家----正合适(郑何氏) 和尚的房子----------妙(庙) 河边洗黄莲----------何苦(河苦) 做梦变蝴蝶----------想入非非(想入飞飞) 猴子学走路----------假惺惺(假猩猩) 精装茅台------------好久(好酒) 蜘蛛拉网------------自私(自丝) 瞎子背瞎子----------忙上加忙(盲上加盲)
扒皮的蒜,欠掂了!水仙不开花,装蒜!老头拾粪,自己掘着!盖被放屁,小气!脱库子放屁,多次一举!
猪八戒照镜子——里外不是人 水仙不开花——装蒜 哑巴吃黄莲——有苦自己知(或“有苦说不出”) 孔夫子搬家——尽是输(书) 外甥打灯笼——照旧(舅)

5,北海芒鱼煲怎么做好吃推荐最家淖龇悖

北海有“第一芒,第二仓,第三马蛟龙”的说法,不论什么时候,用芒鱼来烹调菜肴都会倍受关注。芒鱼煲肉质滑嫩鲜美、香味浓郁,是芒鱼众多做法中最受北海人喜欢的,也是最考究火候功力的一种做法。主料:芒鱼腩一斤半配料:豆瓣酱、香葱头、蒜、洋葱、红辣椒、青辣椒、香菜、糖、盐、料酒、酱油、酱香型白酒器皿:小砂煲一个腌制鱼腩把芒鱼腩切成块,放入3-4调羹豆瓣酱和盐、糖、料酒、酱油,把芒鱼腩块腌制10分钟。爆香煲底把香葱头、蒜、洋葱、红辣椒、青辣椒用油大火爆香,然后盛入砂煲内做垫鱼的煲底。小火煲鱼把鱼块小心地叠入砂锅内,放入三棵香菜,盖上煲盖,用小火煲。在煲的过程中,要不断地转动砂煲,让鱼块受热均匀。在闻到香味的时候,沿着砂煲盖的边缘滴入少量酱香型的白酒,然后关火,略焖盖一会,就可以开锅了。温馨提示1、芒鱼身上最好吃的地方就是鱼腩,腩的肉质又滑又嫩,做芒鱼煲一般都选用鱼腩。2、切忌放姜 芒鱼和其他的海鱼不同,烹饪芒鱼切忌放姜,放了姜芒鱼就有臭味了。3、做芒鱼煲所使用的豆瓣酱,就是北海市场上散装卖的那种“晒士”4、因为这道菜是不放水的,煲鱼的时候一定要小火,而且要不停地转动砂煲,尽可能地让鱼受热均匀。芒鱼不宜煲太久,一般20分钟就可以了。5、香菜放三棵就足够了,太多了会抢了芒鱼的香味。6、最后加入的白酒,一定要是酱香型的(如茅台),酒的酱香混合芒鱼的鱼香,在揭开煲盖的那一刻,香味浓郁地让人简直难以抗拒。1.准备好食材2.芒鱼腩洗净切成大块,可以看到鱼腩中须瘦相间,更有一大块淡黄鱼的鱼油3.取一个料理盘,把芒鱼放入盘内,加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟4.香蒜洗净切成蒜段,洋葱也切成葱丝5.取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘,上面放上洋葱丝6.平底锅烧热,把鱼油放到锅里煎出液体油来,腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉,下锅中用小火煎至两面金黄7.煎鱼的同时,把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱,加入小米椒圈8.煎好的鱼腩放到洋葱上9.倒入调味酱和香蒜,拌匀10.盖上锅盖,置于灶上大火煮开,小火焖煮5分钟,热腾腾地上桌,抢食开始,鱼腩还在扑扑扑地冒油,小心烫嘴

6,为什么自制香肠要加高度白酒

高度白酒具有杀菌强,抗腐蚀能力强的效果。酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。香肠制作方法:材料猪后臀尖4000克,腌渍肠衣4条,高度白酒150毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升,矿泉水瓶1个做法1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水浸泡备用;2.生姜洗净后用压蒜器压出姜汁,将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状;3.肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁,戴上一次性手套用手翻版均匀,然后沿着同一个方向搅打,直到肉开始粘连出筋;4.将洗净后肠衣套在水瓶口,用线绑紧,或者直接用手捏紧,肠衣的另一端用线绑紧封口,或者直接打结;5.将拌好的肉馅放在瓶子里,用筷子轻轻戳几下,使其填充到肠衣里,直到肠衣中填满肉馅为止;6.将灌好的一条香肠平均分成3-4份,用棉线扎紧,然后用针在香肠上扎一些小眼;7.做好的香肠挂在阴凉处,避免阳光直射,让其自然风干,然后蒸食或者煮食,或者切片炒菜均可;白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有已酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
这个问题不大的自制麻辣香肠材料猪后臀尖4000克,腌渍肠衣4条,高度白酒150毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升,矿泉水瓶1个做法1.猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水浸泡备用;2.生姜洗净后用压蒜器压出姜汁,将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状;3.肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁,戴上一次性手套用手翻版均匀,然后沿着同一个方向搅打,直到肉开始粘连出筋;4.将洗净后肠衣套在水瓶口,用线绑紧,或者直接用手捏紧,肠衣的另一端用线绑紧封口,或者直接打结;5.将拌好的肉馅放在瓶子里,用筷子轻轻戳几下,使其填充到肠衣里,直到肠衣中填满肉馅为止;6.将灌好的一条香肠平均分成3-4份,用棉线扎紧,然后用针在香肠上扎一些小眼;7.做好的香肠挂在阴凉处,避免阳光直射,让其自然风干,然后蒸食或者煮食,或者切片炒菜均可;小诀窍学会了麻辣香肠的做法,可以举一反三,不用辣椒、花椒,将白糖的比例提高,就是经典的广式香肠。无论做哪种香肠,建议肥瘦肉的比例最好控制在3:7,这样做出的香肠鲜嫩多汁,无论蒸还是炒口感都不会发柴; 用针扎一些小眼,可以使香肠里面彻底凉干,避免变质。比方冬天很冷,做好的香肠不要放在窗外,挂在厨房或者阳台内即可,避免阳光直射,否则容易变质。香肠一旦水分收干,表面开始出皱褶后,就可以食用了,如果长时间晾晒,香肠就会脱水,口感就很干了。吃不完的香肠可以放在冰箱里保鲜冷藏。南方湿润的天气其实更加适合做香肠。
高度白酒能杀菌增加香味,自制香肠做法如下:准备材料:猪肉500克、盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克、肠衣1条一、买一斤后臀肉,这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。二、把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、料酒、盐粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏3-6个小时。三、用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具。四、将袋子里的肉挤入肠衣里面。五、装烤盘入烤箱,加热200度,35分钟左右即可取出。
高度白酒能杀菌增加香味,自制香肠做法如下:准备材料:猪肉500克、盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克、肠衣1条一、买一斤后臀肉,这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。二、把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、红酒、耗油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏3-6个小时。三、用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具,右面的袋子里装入腌渍好的猪肉,左面管部套上肠衣。四、将袋子里的肉挤入肠衣里面。五、取下灌肠器,两端肠衣系好。装烤盘入烤箱,上下管同时加热200度,35分钟左右即可。
自制香肠加高度白酒是为了增加曲香味做香肠是要讲气候的,要气候干燥,温度在5-10℃最好,买好肉(前夹最好),切成肉片,也可以加入总量的1/8左右的猪肝,然后放盐(2.5钱/500g),米酒(55度以上的),胡椒粉,冰糖少量,淹4小时,然后用漏斗灌进洗干净的猪小肠里,用绳索绑成一节一节的,再用温水洗一遍外面,挂在通风处风干,有太阳的时候那出去晒,20天以后就可以吃了。

7,为你诵读怎样联系客服

急需联系客服的联系方式,更新版本后用手机号不能登录找回密码重置之后也提示账号密码不匹配,而且昵称也要重新更换,这些都不想再换昵称,求解答
年夜饭,年的味道(题目) 过年,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。 今天是大年三十,我和爸爸妈妈早早的回了爷爷家吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。全家总动员,包饺子的包饺子,炒菜的炒菜,只见他们右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。家庭厨师们把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,先上的的菜有:红烧肉、炖偏口鱼、炖排骨、炸年糕……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续的入座,围绕着大桌子吃饭。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年外甥为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,一想起就又好笑,又好气,笑的是外甥幼稚的做法,气的是心疼她吃坏了肚子。 “为什么要吃年夜饭呢?”外甥好奇地问我。 “相传古时候,有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山来闯进村子,见人伤人,见畜伤畜。因此一到冬天,人人惊恐,村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避『年』的伤害。时间长了,人们发现『年』虽凶猛,却也害怕三样东西:一是鲜红的颜色,二是明亮的火光,三是巨大的声响。于是大家商量,只要家家都具备这三样东西,『年』就一定不敢进村了。到了冬天,凶恶的『年』快要出山进村侵扰了,村里的人相互约定,家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板,门口烧着旺旺的火堆,夜里大家都不睡觉,在家里敲敲打打,到处发出巨大的声响。夜深了,『年』窜到村口,只见处处红色,处处光亮,兼之巨响遍传,十分害怕,赶快掉头躲进山里,从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子!每到冬天,人们总是忘不了往年防御『年』进村侵袭的日子,家家户户照样挂上红色木板,点着火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,欢庆平安。这样代代相传,『过年』的习俗就形成了,为了庆祝过年,过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。”我告诉外甥。 “没错,你小姨说得对,就是这个样子。”菁菁姐姐说。“对了这个给你。”菁菁姐姐递给我姐夫一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子肯定是限制姐夫喝酒的,想到这,我贼贼的笑了。 接着我和我这一辈的堂兄堂姐一起端起酒杯说:“祝大家笑口常开,工作顺利。”家人们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!” 春节趣事(主题600字) 过春节了,但是在春节的这几天我们没有去拜年,而是全家人一起去韩国游玩。 出发的那一天,我们先到杭州的萧山机场,然后坐着飞机去了韩国首尔的机场,韩国那里的地上有雪,放眼望去,雪白一片,美极了! 第一天,当地的导游带我们去吃了那里的蛤蜊刀削面,韩国没有像中国那样的一大桌的菜,他们那边都是方桌子,每桌四人,不能多也不能少,桌上每人只有四碟小菜,一盘是泡菜,一盘是腌萝卜,一盘是麻辣豆腐,还有一盘是甜酱。我们吃完了饭,便回了酒店。导游对我们说,虽然韩国十分冷,但是韩国人却很少穿棉衣,因为他们家里的地板是热的,他们有地热,我们迫不及待地进了旅馆房间,赶紧伸出脚来体验,一踩上去,地热马上传了上来,没过一会,房间就很热了,晚上睡觉的时候都不用盖被子。 第二天,我们去了韩国的人文博物馆,体验了韩国人从小到大,从上学到成家立业的景象。然后,我们去喝了参鸡汤,韩国的高丽太极人蔘特别好,外面是白皮,里面是红肉,阴阳相合,八个月大的小孩到八十岁大的老人都可以服用。吃完饭后,我们去了朝鲜和韩国的“三八线”,“三八线”两头便是韩国和朝鲜,两国各向后退二公里,后退的那部分谁也不能进去,飞机也不能从它的上空经过,要是有人进去,两国的军队都会开炮,周围围着铁丝网,还有军队埋的地雷。 最特别的便是韩国的牙签,韩国那里的牙签不像中国的牙签,不是竹子做的,而是用绿豆,淀粉混合而成,就像粉条一样,在热水里泡久了便可以吃,韩国十分环保,垃圾每周只能倒两次,一次是星期二,一次是星期五,所以韩国人会十分节制得减少垃圾的产生。 韩国真的很好玩,有趣。我希望我们的国家可以学习韩国一样环保,这样我们的祖国就会变得更加的美丽了。 有两篇作文,你一可以自选
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