冻干咖啡和速溶咖啡的区别，挂耳咖啡和速溶有何区别

先说下咖啡豆吧，咖啡豆是天然植物，烘焙以后磨成粉就是咖啡粉，然后就可以做咖啡，咖啡粉是不溶解的，做咖啡的过程叫萃取，就是把咖啡里的物质萃取出来，渣滓就没用了，过滤扔掉挂耳咖啡里面就是咖啡粉，做的咖啡是真的咖啡速溶咖啡是用咖啡豆加工的，做出可以溶解的咖啡味饮料，速溶不算真咖啡，他的味道是添加剂香精一类的东西调出来的味道，特别是三合一，加的东西更多速溶咖啡和咖啡豆做的咖啡区别，相当于康师傅绿茶和绿茶茶叶泡的茶

速溶是咖啡加工的饮料，相当于康师傅绿茶红茶，汇源果汁，属于饮料性质，严格说不算咖啡。咖啡豆是天然植物，磨粉以后萃取咖啡，没有其他添加。两个区别相当于绿茶茶叶跟康师傅绿茶饮料，

从营养上来讲，咖啡豆和咖啡粉没什么区别，只是一个形态和口味的区别。但速溶咖啡的咖啡因含量是现煮咖啡的16倍。因为速溶咖啡的原料是咖啡烘陪场所不要的碎豆等，在反复熬煮后熬成有咖啡香味的浆，然后再干燥加工

品牌的不清楚，咖啡还是新鲜的好，每个人喜好不同吧，像有人喜欢咖啡是酸涩味，有的喜欢香浓的，这个看你个人了。不过无论选择哪种，新鲜度都是影响味道的重要因素。新鲜烘焙后一般不要超过一个月了，过了30天那味道已经进入衰退期了。

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速溶咖啡是“伪”咖啡 速溶咖啡在工业化生产过程中，为了增加口感和降低成本往往会使用较为劣质的咖啡豆并添加大量的食品添加剂。因此传统咖啡界普遍认为速溶咖啡不能算原本意义上咖啡，充其量只能算做咖啡的代用品。

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也不要想太多吧，你现在一切正常吗？如白带，经期

你好！其实你有些多虑了，但是想要孩子的话，就要停喝要保证充足的睡眠。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

如果女性大量饮用含有咖啡因的物质可能会导致不孕！慢慢的身体会排解掉！还要放宽心态！祝幸福平安～

速溶咖啡和现磨咖啡有以下区别：　　1.速溶咖啡为直接冲泡，不需要其他处理；　　现磨咖啡需要冲泡或者煮咖啡之后，进行过滤；　　2.速溶咖啡的原料为咖啡豆的提取物；　　现磨咖啡的原料为纯咖啡豆；　　3.速溶咖啡中，一般加有多种配料（糖，奶粉等）；　　现磨咖啡一般为制作完成后，根据需要加入糖和牛奶。　　速溶咖啡是通过热气喷射器来喷射浓缩咖啡提取物，加热使咖啡提取特中的水分蒸发掉，留下干燥的咖啡粒，这种粉末因容易在开水里溶解而成为速溶咖啡。

咖啡粉是咖啡豆磨得粉属于农产品，制作咖啡需要滴滤壶和滤纸等设备。速溶咖啡是在工厂给你煮好了，然后加入奶精植物油等添加剂经过喷雾降噪给你冷却成粉类，喝的时候直接冲就好了，属于工业产品。在中国糟糕的食品卫生体制下，不管是咖啡粉还是咖啡豆里面很可能会有坏豆烂豆残豆通过添香给你掩盖过去。所以还是买烘焙好的咖啡豆，自己磨粉自己冲最安全，而且美味。

咖啡豆研磨详解：将烘焙后的咖啡豆 研磨成粉的作业叫粉碎 研磨咖啡豆的道具叫磨子 据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子 研磨后再冲泡咖啡 一边研磨着咖啡 一边享受其香味 然后兴致冲冲地体验其乐趣 咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。 还有中细研磨或比细研磨更细的极细研磨（成粉状咖啡粉）。而咖啡豆的研磨时机是冲泡咖啡前，只将需要的研磨即为上品。咖啡豆磨成粉状后其表面积增加而吸收湿气，容易氧化。总之随着时间的经过，咖啡粉也起劣化作用使风味受损。还有研磨完的咖啡豆经过放置后，在豆内部滞留的二氧化碳与香气会一起流失。如此抽出过滤时咖啡粉要膨胀不膨胀的，不管如何都无法泡出可口咖啡。而秘诀是考虑研磨与作业要一贯，如此冲泡起来的咖啡是最美味香醇。 Fine grind ◎细研磨（颗粒细，像砂糖一样大小） Medium grind ◎中研磨（颗粒像砂糖与粗白糖混合一样的大小） Regular grind ◎粗研磨（颗粒粗，像粗白糖一样大小） 速溶咖啡和咖啡粉的更本区别是，速溶咖啡是为了方便而可以直接冲泡，而咖啡粉是不能融化在水里的，需要煮，否则咖啡味道会很淡，另外煮咖啡的器皿还应该有滤网。 这一点很像牛奶和奶粉

牛奶与奶粉的区别一样，都是通过工业手段制造出来的

平时使用的咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆，这种咖啡豆颗粒小，香气足，烘培得当的话会有非常好的口感和出色的平衡感，回味悠长，价格也是比较贵的。 为了节约成本，速溶咖啡大多使用罗布斯塔咖啡豆，这种咖啡豆颗粒大，口味偏酸，所含的咖啡因更高，对烘培的要求不严格。因为速溶咖啡制作工艺的原因，在出厂前，咖啡得初味就已经丧失。这也是为什么速溶咖啡一般都要加大量牛奶或者咖啡伴侣饮用的原因

大家都知道咖啡也是非常常见的，而且很多人都是习惯性的去喝一些咖啡的，尤其是对一些上班的人或是经常熬夜加班的人喝一杯咖啡都可以缓解疲劳的，而且咖啡的种类也是非常多的，现在很多人都认为这个速溶咖啡也是不可以买的，有的人说速溶咖啡不算咖啡不建议去喝速溶咖啡，到底是为什么。作为多年的咖啡党忍不住要吐槽一番速溶咖啡了。速溶咖啡真的不算真正意义上的咖啡，就跟果珍不算是橙汁、奶茶里未必有真牛奶一样，都是用各种调料调和出来的饮品，对身体健康只有坏处没有好处。速溶咖啡要看是哪种了，如果是三合一加了很多糖、奶、添加剂咖啡含量很低当然不算咖啡喽顶多算咖啡饮料。还有一种是纯黑速溶咖啡那就是妥妥的咖啡啦。擦亮眼选咖啡everbody来看看这款三合一速溶咖啡，配料表第一位植脂末？？这是什么鬼东西？？？葡萄糖浆（添加糖）、氢化植物油（含有反式脂肪酸那个坏东西）剩下的就是一些乳化剂啊，稳定剂，然后是白砂糖，最后最后才是速溶咖啡粉。这款咖啡还是咖啡吗？当然不是她只是咖啡饮料，跟我们平时喝的可乐，雪碧，芬达，没有太大的区别。所以不具有咖啡的一些健康益处。

咖啡自然的香味放几个小时就没了，做成速溶咖啡肯定不行，速溶咖啡只是香精调出来的甜水

速溶咖啡和袋泡茶是一样的，快捷方便。有闲有钱喝现磨的，没钱或没时间就喝速溶的，又不代表喝速溶咖啡身份就低，只要你自己不玻璃心。

制造速溶咖啡有多种方法如通过热气喷射器来喷射浓缩咖啡提取物，热使咖啡提取物中的水分蒸发掉，留下干燥的咖啡粒。或是利用冷冻干燥技术，使咖啡浓缩液水分中水分升华，留下干燥的咖啡粉末。

炒磨咖啡是先炒后磨，要用过滤纸或滤布隔渣后才能喝的；速溶咖啡通过浸膏提取的，成型有两种，一种是热干燥法，香气aroma流失了，另一种是冷冻法，香气保存得好些。品牌吗？炒磨咖啡高级的有德国的“美乐家”，不过只有在大城市的高级商场如广州的友谊商店才有供，挺贵的。部分五星酒店也能直接喝到，也是挺贵的。您可以挑“美乐家”的哥伦比亚“蓝山”豆品种，特香。便宜点的有香港出的“捷成”，便宜点，也差点。国内现在有些小的进口食品店也有很多世界各地的可试试，有哥伦比亚的，巴西的，泰国的，菲律宾的，越南的豆。咖啡这东西不能太讲品牌，价格合适，喜欢就好。。。我就中意一款巴西的“floresta”，是100%的arabica巴西豆，带酸味，香而淡。喜欢浓的要挑robusta豆。两款按不同比例混合就既浓又香。。。