日本茶，日本的茶从哪来

中国

　　自古以来茶道就已经存在，至今已经有几千年的发展了，而日本的茶道也是自我国的发展而来的，下面是我精心为你整理的日本茶文化的起源与发展历史，一起来看看。 　　日本茶文化的起源 　　日本的茶道起源于中国，具有东方文化之韵味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。 　　正如桑田中亲说的：“茶道已从单纯的趣味、娱乐，前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”十六世纪末，千利休继承、汲取了历代茶道精神，创立了日本正宗茶道。他是茶道的集大成者。剖析利休茶道精神，可以了解日本茶道之一斑。村田珠光曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神，千利休只改动了一个字，以“和敬清寂”四字为宗旨，简洁而内涵丰富。 　　“清寂”也写作“静寂”。它是指审美观。这种美的意识具体表现在“侘”字上。“侘”日语音为"wabi"，原有“寂寞”、“贫穷”、“寒碜”、“苦闷”的意思。平安时期“侘人”一词，是指失意、落魄、郁闷、孤独的人。到平安末期，“侘”的含义逐渐演变为“静寂”、“悠闲”的意思，成为很受当时一些人欣赏的美的意识。 　　这种美意识的产生，有社会历史原因和思想根源：平安末期至镰仓时代，是日本社会动荡、改组时期，原来占统治地位的贵族失势，新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世，因此佛教净土宗应运而生。失意的僧人把当时社会看成秽土，号召人们“厌离秽土，欣求净土”。在这种思想影响下，很多贵族文人离家出走，或隐居山林，或流浪荒野，在深山野外建造草庵，过着隐逸的生活，创作所谓“草庵文学”，以抒发他们思古之幽情，排遣胸中积愤。这种文学色调阴郁，文风“幽玄”。 　　日本茶文化的发展历史 　　茶是镰仓时代从中国传入日本的，日本人得到茶，将饮茶、品茶发展为一种比较讲究的文化修养，并提高到一种艺术水平进而发展为日本的茶道。 　　日本的茶道有严格的程序，在日本讲究的人家中都设有茶室。日本茶道强调“茶禅一体”，它的内涵就在于领悟禅宗的精神，成为一种文化艺术活动，融宗教、哲学、美学为一体。 　　日本茶文化也是随着中国茶文化的发展而发展起来的，日本的茶文化吸收了中国茶文化比较优秀的思想内涵，引导人们和平共处，修身养性等。日本茶文化主要吸收了中国的禅宗精神，也将日本的国民精神和思想内涵融合在一起。 　　实际上日本茶文化的发展经历了三个阶段，第一个时期是受中国唐朝茶影响的平安时代;第二个时期是受到宋朝时期的茶影响的镰仓、室町、安土桃山时代;第三个时期是受到明朝茶影响的江户时代。 　　其中第一个时期是日本接受中国茶文化开始本土茶文化的发展期。日本的茶俗最先是在宫廷等上层生活中传播开来的，他们仿照唐代的煎茶工艺，在种茶、饮茶方面也效仿。日本平安时代，所流行的茶文化都是完全依照中国的《茶经》。 　　第二个时期是日本茶道史上最为重要的时期，此时的茶文化主要集中在寺院，并且很快普及到了日本各地，成立了寺院茶礼。这个时期的日本茶文化进入了对中国文化的独立反刍消化时期，茶文化也不例外。中国的茶文化民族特色的形成时期，正是日本茶道完成了草创进入发展的时期。但茶道的成熟期则在第三个时期达到顶峰。 　　日本茶文化在江户时代大道辉煌时期，日本吸收中国茶文化，结合本土特点，形成了具有日本民族特色的日本茶道。这个时期茶道普及到了各个阶层，饮茶、品茶文化也出现了不同的特点，形成了百花争鸣的局面。

日本茶是指出产自日本的茶叶。日本出产的茶叶中过九成都是绿茶，从而使得绿茶的分类极尽细致之能事，依照制法和茶叶生长的位置，细分出各种名称的茶来。日本茶的饮用方法：1、在夏天用矿泉水等水质较好的水来直接冲泡，冲泡后直接饮用。2、用40℃以下的温水冲泡，切忌使用高温开水冲泡，以免破坏茶中的营养成分，降低其保健功效。

私は中华料理を食べ、だった。李さんが好き日本茶

私は中国料理だけを食べます。李さんは日本のお茶が好きです。

日本最受欢迎的茶饮料，应该是三得利的乌龙茶。另外，三得利的大麦茶也不错。伊卫门的绿茶也不错。还有，午後の红茶（奶茶饮料）---不过，日本的ジャスミン茶（茉莉花茶），不太好喝，不是茉莉花茶应有的味道。

美国不产茶，他的茶叶都依赖进口，主要品牌有：Alvita、星巴克、泰舒TAZO等。日本茶叶品牌主要有：牌Lupicia绿碧茶园、宇治的露等

美国：teavana、stashtea澳洲最大茶企：T2 tea

将糙米在锅中炒至足香，混入番茶或煎茶中，就是玄米茶了。冲泡的茶汤米香浓郁，而且一茶一米相映成辉，倒也有趣。在口味上有着炒米香，掩盖了些茶叶的苦味和涩味，而且喝着喝着还能品出爆米花的味道。很容易被人接受，也方便在家中自己制作，所以在日本乃至整个亚洲它都是很流行的茶饮。

可以取一点直接泡水喝，不要取太多，不然会很苦，不好喝。喝的时候也可以加一点点盐，或者其他的花草。也可以在做饼干、蛋糕、面包或者其他点心，和粉的时候加一点，这样就会有茶香。

包装袋上有说的，取三分之一杯的茶粉，有热水或冷水冲泡（建议热水，一次性冲其实这种茶原本是起源于我国，磨茶饼冲泡食用

姓名:樱桃子(sakura momoko) 别称:丸子,小丸子,樱桃小丸子 年龄:九岁 血型:A型 星座:金牛座 口头禅:坏心眼 身高:姐姐身高的一半 挚爱:熊宝宝,兔宝宝 生日:一九六五年五月八号 习惯动作:发呆,叹气,滚来滚去,扭屁股 最爱的运动:骑自行车(但完全因为小玉,花轮怂恿,小丸子才肯去学),游水(但最讨厌换泳衣,因为最怕被男同学看到). 最讨厌运动:行山(因为脚同腰都会好倦),体操(早晨做体操是一件不人道的事). 嗜好:公园看话剧(钟意的原因是因为喜欢话剧老师所卖的麦芽糖,牛奶煎饼,兔子煎饼),集邮(因当时日本有一股集邮热潮,所以小丸子去学),交笔友(包括:神奈川的田边和江同冲绳的那岭诗子,结果小丸子因送礼问题而中断),盆栽. 特征:无忧无虑,不讲理,容易高兴,有时对人很好,容易吃醋,对痛苦的事很快忘记,爱模仿,懒床,打盹,爱睡,胆小,爱放屁,冲凉唱歌,好奇. 喜欢食物:最钟意是汉堡,炸虾,炸鸡,House即蛋煮拉面,巧克力,刨冰,日本茶,中国冷盘料理. 讨厌食物:菜,特别讨厌学校的盐腌菜,生菜(除非有好味酱汁例外),蕃茄,纳豆. 吃东西的方法:将好吃的留到最后吃,将自己钟意的食物留一半放在雪柜,下次再吃(但下次真的要吃,那些东西早就变坏了). 偶像:淡谷法子,Kings,山本琳达,西木之明,五指合唱团,天地真理,山口百惠,叮当,水户黄门. 喜欢事情:冲凉(要同爸爸一齐冲),动物(但小丸子养不好),唱浪花曲,涂鸦.

樱桃子她家的姓是：樱 姐姐：樱杏子 爸爸：樱宏志 妈妈：小林谨 奶奶：樱小竹 爷爷：樱友藏她的同学： 穗波小玉 花轮和彦 丸尾莫夫 美环渚 猪太郎 ……详见： http://baike.baidu.com/view/8365.htm

姓名:樱桃子(sakura momoko) 别称:丸子,小丸子,樱桃小丸子 年龄:九岁 血型:a型 星座:金牛座 口头禅:坏心眼 身高:姐姐身高的一半 挚爱:熊宝宝,兔宝宝 生日:一九六五年五月八号 习惯动作:发呆,叹气,滚来滚去,扭屁股 最爱的运动:骑自行车(但完全因为小玉,花轮怂恿,小丸子才肯去学),游水(但最讨厌换泳衣,因为最怕被男同学看到). 最讨厌运动:行山(因为脚同腰都会好倦),体操(早晨做体操是一件不人道的事). 嗜好:公园看话剧(钟意的原因是因为喜欢话剧老师所卖的麦芽糖,牛奶煎饼,兔子煎饼),集邮(因当时日本有一股集邮热潮,所以小丸子去学),交笔友(包括:神奈川的田边和江同冲绳的那岭诗子,结果小丸子因送礼问题而中断),盆栽. 特征:无忧无虑,不讲理,容易高兴,有时对人很好,容易吃醋,对痛苦的事很快忘记,爱模仿,懒床,打盹,爱睡,胆小,爱放屁,冲凉唱歌,好奇. 喜欢食物:最钟意是汉堡,炸虾,炸鸡,house即蛋煮拉面,巧克力,刨冰,日本茶,中国冷盘料理. 讨厌食物:菜,特别讨厌学校的盐腌菜,生菜(除非有好味酱汁例外),蕃茄,纳豆. 吃东西的方法:将好吃的留到最后吃,将自己钟意的食物留一半放在雪柜,下次再吃(但下次真的要吃,那些东西早就变坏了). 偶像:淡谷法子,kings,山本琳达,西木之明,五指合唱团,天地真理,山口百惠,叮当,水户黄门. 喜欢事情:冲凉(要同爸爸一齐冲),动物(但小丸子养不好),唱浪花曲,涂鸦.