茅台集团和中石油哪个好，中国石油的油好还是中国石化的油好

中石油好，中石化涨价买茅台

石化的好

虽然酒家一直在涨 油价也在涨 但茅台酒是自己酿的 石油是从人家那儿进口的

楼上说的都是几年前的事了，不要老拿出来说，在兰州来说待遇是好的，但和中石油的待遇当然不能比了，中石油垄断行业啊～什么茅台～什么路虎豪车队的～想起来都可恨！！！

茅台、中石油、中石化、中盐、中粮、中钢、中铝、中银、中电、中移动、中联通、中电信、中铁、中煤、中重工、中轻工等

有很多的双汇，娃哈哈，格力，海尔，腾讯也是

中国石油，中国人寿，海尔，我就知道这些排列前面的

中国石油工商银行建设银行中国银行中国石化中国平安交通银行中国人寿中国神华宝钢股份大秦铁路万科苏宁电器贵州茅台

你好！十大权重，是要看指数样本的，上证指数，沪深300，深证成指都是不一样的。你可以看一下，流通市值和总市值的排名，也就是权重的排名如有疑问，请追问。

1.中国石油2.工商银行3.农业银行4中国银行 5.中国石化6.中国神华7.中国人寿8.贵州茅台9.中国平安10.招商银行

支持一楼。

1.中国石油2.工商银行3.建设银行4 农业银行5.中国银行6.中国石化7.中国神华 8.中国人寿9.中国平安10.交通银行

蓝筹股是指稳定的现金股利政策对公司现金流管理有较高的要求，通常将那些经营业绩较好，具有稳定且较高的现金股利支付的公司股票称为“蓝筹股”。蓝筹股多指长期稳定增长的、大型的、传统工业股及金融股。“蓝筹”一词源于西方赌场，在西方赌场中，有三种颜色的筹码、其中蓝色筹码最为值钱。　　一般来讲，人们认为“蓝筹股”就是一流、最好的股票，其实也不尽然。美国证券交易所网站对蓝筹股的定义是：所谓蓝筹股是指那些以其产品或服务的品质和超越经济景气好坏的盈利能力和盈利可靠性而赢得全国声誉的企业的股票。听起来好绕口，但能从中发现几个关键的字眼：知名的大公司、稳定的盈利记录、红利增长、管理素质和产品品质等。大致有个模糊的概念了吧，其实蓝筹股本来就没有惟一准确的定义，它存在于一些指数中，存在于证券分析师的报告中，也存在于一些消费者的心中。　　大型公司的股票不一定是蓝筹股，蓝筹股却一定是大型公司的股票。　 权重股（weighted stock）就是总股本巨大的上市公司股票，它的股票总数占股票市场股票总数的比重很大，权重就很大，权重股的涨跌对股票指数的影响很大。

蓝筹股,就是业绩非常好的股票权重股，就是在股票行情中占的比重很大注意，主要需要拿长线就是了

蓝筹股是指具有稳定的盈余记录，能定期分派较优厚的股息，被公认为业绩优良的公司的普通股票，又称为"绩优股"。 "蓝筹码"一术语源自赌具中所使用的蓝筹码。蓝筹码通常具有较高的货币价值。股票成为蓝筹股的基本支持条件有： （1）萧条时期，公司能够制订出保证公司发展的计划与措施； （2）繁荣时期，公司能发挥最大能力创造利润； （3）通胀时期，公司实际盈余能保持不变或有所增加。 蓝筹股指多长期稳定增长的、大型的、传统工业股及金融股。此类上市公司的特点是有着优良的业绩、收益稳定、股本规模大、红利优厚、股价走势稳健、市场形象良好。 蓝酬股：中国联通 中国石化 宝钢股份 长江电力 民生银行 南方航空 深发展 万科 中集集团 扬 子石化 鞍钢新轧 绩优股：中集集团 贵州茅台 中兴通讯 双汇发展（还有相当多，这里就不都列举了） A股市场中一般所说的二线蓝筹，是指在市值、行业地位上以及知名度上略逊于一线蓝筹公司，是相对于几只一线蓝筹而言的。比如上海汽车、五粮液、中兴通讯等等，其实这些公司也是行业内部响当当的龙头企业（如果单从行业内部来看，它们又是各自行业的一线蓝筹）。 权重股是指整个市场中股本规模比较大的股票，而这些股票往往都是蓝筹股。 三线蓝筹就是指更次一级的优质上市公司，在国内同行业中属中小企业。或者是业绩不错，但长期受到冷落的股票。 1.中国石油2.工商银行3.建设银行4.中国银行5.中国石化6.中国人寿7.中国神华8.交通银行9.中国平安10.招商银行11.中信银行12.中信证券13.长江电力14.大秦铁路15.中国联通16.中国铝业17.贵州茅台18.中国远洋19.浦发银行20.宝钢股份21.海通证券22.华能国际23.民生银行24.大唐发电25.上港集团26.万科a27兴业银行28.北京银行29中海油服30鞍钢股份31.五粮液32.中国国航33.海螺水泥34兖州煤业35.武钢股份36.苏宁电器37.上海汽车38华夏银行39.江西铜业40.S上石化41.保利地产42.中海发展43.中国船舶44.振华港机45.太钢不锈46.南方航空47.东方航空48.西部矿业49.云南铜业50.深发展（（沪深股市两市权重前50）） 注意事项：他们比较抗跌（国家不会允许这些公司跌垮的，这些公司完了国家的经济也就完了），上升也是很慢的，买这些股票需要的是长线投资。加精！！！

蓝筹股,就是业绩非常好的股票权重股，就是在股票行情中占的比重很大注意，主要需要拿长线就是了

蓝筹股是指稳定的现金股利政策对公司现金流管理有较高的要求，通常将那些经营业绩较好，具有稳定且较高的现金股利支付的公司股票称为“蓝筹股”。蓝筹股多指长期稳定增长的、大型的、传统工业股及金融股。“蓝筹”一词源于西方赌场，在西方赌场中，有三种颜色的筹码、其中蓝色筹码最为值钱。　　一般来讲，人们认为“蓝筹股”就是一流、最好的股票，其实也不尽然。美国证券交易所网站对蓝筹股的定义是：所谓蓝筹股是指那些以其产品或服务的品质和超越经济景气好坏的盈利能力和盈利可靠性而赢得全国声誉的企业的股票。听起来好绕口，但能从中发现几个关键的字眼：知名的大公司、稳定的盈利记录、红利增长、管理素质和产品品质等。大致有个模糊的概念了吧，其实蓝筹股本来就没有惟一准确的定义，它存在于一些指数中，存在于证券分析师的报告中，也存在于一些消费者的心中。　　大型公司的股票不一定是蓝筹股，蓝筹股却一定是大型公司的股票。　 权重股（weighted stock）就是总股本巨大的上市公司股票，它的股票总数占股票市场股票总数的比重很大，权重就很大，权重股的涨跌对股票指数的影响很大。

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得用沥青去猪毛吧

貌似没大烟葫芦，查出来违法吧再看看别人怎么说的。

配料，十斤黄县成品肴，一斤生肴 制作方法，放到一起慢火炖，时间自定，开锅后，就是那个味儿，对啦！

配料～十斤黄县成品肴，一斤生肴制作方法～先将成品肴切碎，后与生肴一同放入锅中，待到开锅“就是这个味儿，对啦\(^o^)/la！”

在烹调中应当注意两个问题：要多备些调料和合理地对菜肴调味。一般家里除了油、盐、酱、醋等常用调料之外，最好还要备一些番茄酱、桂皮、茴香、辣椒、酱油、咖啡粉、郫县豆瓣酱、乳腐汁、五香粉、芝麻酱、蚝油、糟油等。合理地调味掌握因料施调和因味施调的原则，一些颜色洁白、具有鲜美滋味的原料，一般主张调料宜轻，最好用无色调料，这样能使菜肴具有本色美。如清炒虾仁、清蒸鳜鱼等。如果原料异味较重，色发灰发暗，调味时应该重用香料或调以滋味浓厚的复合味，以掩盖掉本味的不足和本色的不美。因味施调是指各种调味料的组合有其规律性，不可随心所欲。比如糖醋卤的甜、酸、咸三者比例、糟溜等甜味的浓度等掌握应恰当。烹调中油的用法在烹调中，油是一种不可缺少的传热介质，同时，它又是一种重要的调味料。它的味道是肥，有一种滋润感，有一种香味。无论是煸炒蔬菜还是烹炸鱼肉，其香肥味是显而易见的。有些芡较重的菜如能适量地推打入油脂，则其黏腻感一扫而光，给人以滑柔的口感。油的调味作用在酒菜中表现得最为典型。油用作调味有的与充当导热体结合得很紧，一个菜只要用到油，油就参与调味了。还有，冷菜中用得较多，如麻油、葱油、步油、辣椒油等，这些油是在增添菜肴的香味。有时在色芡的菜肴表面淋些油，在起到增香添光作用的同时能与卤汁混为一体，解腻增味。烹调中盐的用法盐为百味之王，除了全甜菜，几乎所有的菜肴中都离不开盐。即使是某些个性鲜明的复合味，如糖醋味、糟油味，倘没有盐的参与，味道是不准的。鲜味的呈现也必有盐的参与，百分之百的纯味精是没有鲜味的。浓度再高的鸡汤，没有盐也是不鲜的。在烹调中，盐不仅能起到调味、提鲜作用，还可利用其渗透压力，腌制厚料，起到入味、挤出水分，抑制细菌生长的作用，并可保护原料的本色，还能增加面筋质的韧性和增白作用。烹调中糖的用法糖可分为白糖、红糖、冰糖、饴糖、蜂糖等。在烹调中，它们既有相同的特点，也有细微的差别。白糖的用途最为广泛，菜肴、面点缺其不可。用于烹调，它能增甜、提鲜、和味及去腥解腻。白糖还有遇水而化，脱水冷却会凝结的特异功能，挂霜、拔丝菜独其特色。白糖加热到一定温度，变为焦糖，其色如酱油，即糖色。用于烹制红烧菜，颜色特别鲜，能使部分面制品松泡、软绵、增白。红糖在烹调中的应用相对较窄，有时被当作白糖的替代品。用于面食。江南一带有产妇吃红糖的风俗。从营养角度说有其道理。白糖是红糖的精炼。红糖的营养价值高于白糖。冰糖组织紧密，甜味纯正。烹调中作用与白糖相似，但常被用于强调色泽光亮或具有滋补作用的菜肴中，而且主要是经小火长时间加热的菜肴。饴糖营养丰富，富含麦牙糖、葡萄糖和糊精，味甜，易于消化。饴糖主要用于面点制作，使制成品口感松软。用于烹制，主要是烧烤等菜肴，饴糖常被用来涂抹于表层，作为上色、增脆的添加料。蜂糖具有提味、增色作用，主要用于面点个别菜肴，它常被用于代替饴糖，使菜肴表皮上色添光增脆。烹调中酱油的用法酱油是一种色香味俱佳的调味品，而且富有营养。酱油采用大豆发酵后酿成，其氨基酸有17种之多，还有各种B族维生素和天然棕红色素。酱油的主要成分是盐，在烹调中通常也是盐的替代品，但由于酱油中含有一定量的糖、酸、酯、苯分等成分，加热后发生化学反应，能产生盐所没有的香气、鲜味和色泽。酱油既可作凉菜的调味料，也是炒、烧等常用烹调方法的常用调料。烹调中醋的用法醋拥有特殊的酸香味，它的主要成分是醋酸，并含有苯酚、酯等成分，加热后产生香味。醋分为桂花醋、白醋、陈酿醋等几类。桂花醋酸味醇和；白醋为醋酸的稀释品，味感较差；陈酿醋味酸而纯，最适合于蘸食。醋在烹调中的作用有：解腥起香。醋在加热过程中，能与酒、油一起发生酯化反应；生成乙酸乙酯，能除去三甲氨（腥味来源），并有香味散发出来。所以在烹调鱼类等水产时往往要使用醋。川菜烹制水产品时，几乎个个菜肴都要在起锅前淋些醋，有些要使醋显酸味，有些则纯粹取其香味。人们在煸炒豆芽时，起锅前，淋些醋能消除豆腥味，并使豆芽更脆。在焖煮羊肉时加些醋，能解除羊腥味。调味。醋除了想提供酸味外，在烹调中他还具有神奇的调味作用，比如做菜时过于咸或过于甜时，加些醋调和便能调味，并得到理想的味感。菜肴过于油腻，加醋之后也能改善口味。在熬甜粥时，稍加些醋，能使粥易甜。烹调中味精的用法味精的主要成分是谷氨酸钠，常见的有含谷氨酸钠80%、90%、95%的几种，除去谷氨酸之外，剩余部分就是盐。故有些质量差的味精实际就是谷氨酸钠含量少，而填充以多量的盐，因此做菜时不觉鲜反觉咸。谷氨酸有很强的鲜味，即便加三千倍的水稀释，仍能感觉到它的存在，它是目前做菜的重要增鲜调料。味精有两个特点当引起注意，一是它怕高温，尤其是超100℃以上的温度。因此，在油炸、火烤的菜肴表面，最好不加味精，比如挂糊的糊中，烤菜的表面腌渍。二是味精在偏酸性环境中呈味效果最好。而在偏碱性环境中效果较差。在很酸的环境中，味精的呈味效果也不好。故糖酸菜一般不主张加味精。烹调中黄酒的用法黄酒用于烹调，最大特点是能够解腥起香。烹调过程中，合理用酒很重要。要使酒起到解腥增香作用，关键是要让酒挥发。所以，烹调过程中最合适的加酒时间，应该是整个烧菜过程中锅内温度很高的时候，比如煸炒肉丝，酒应在煸炒刚完的时候放：比如红烧鱼，煎鱼完毕最早加入的调料就是酒。绝大部分的炒菜、爆菜、烧菜、酒一喷入，立即爆起唤声，并随之冒起一股水气。这种用法是正确的。上浆挂糊也用酒，但不能多，酒包裹于粉糊之内，不易挥发。并不是烹调的菜都得加酒，像榨菜肉丝汤就不用放酒，因为肉丝汤一汆好即起，酒很难挥发，酒味渗入菜肴的清淡品味中反变成一种不受欢迎的异味。烹调中白酒的用法白酒中乙醇含量高，香味比黄酒更加浓烈，除了被饮用外，白酒在烹调中也可以充当调味料，常见的用法是；（1）用于腌菜，利用高浓度白酒起杀菌消毒增香作用。比如醉蟹，炝虾等。（2）用于炖菜。利用名贵白酒特有的香味，为菜肴增添风味，如茅台鸡。（3）用于生煸菜，以增加成菜的香味和脆嫩感，比如生煸草头、生煸葛叶、生煸豆苗等。（4）用作燃料，产生一种神奇的效果，兼使菜肴带上酒香。比如火烧冰淇淋，面上浇以高度白酒点燃后熄灯上席，蓝色的火苗熊熊燃烧，底下却是冰雪封冻。白酒燃烧后，香味四溢。还有“火焰醉虾”，先将活河虾以白酒炝醉，然后点火烧，虾壳渐红，火焰飘忽，香气袭人，别有一番情趣。烹调中葡萄酒的用法用于烹调的主要是甜葡萄酒。红葡萄酒醇香略甜，白葡萄酒味略酸。红葡萄酒作为调味料主要是使菜肴带上葡萄酒特有的酒香味，如葡汁鸡翅、红酒焗乳鸽；在西餐中用的也较多。白葡萄酒用作调料较少，但在炒洋葱时，加入少许白葡萄酒，洋葱既不易炒焦，又有悠悠的酒香味。除此之外，葡萄酒还有另外一些功用：煎鱼前，在锅内喷上半小杯葡萄酒，可防止鱼肉粘锅；在火腿的切口截面上涂一层葡萄酒，可延长存放时间；用电冰箱制冰块时，事先滴些红葡萄酒，把这样的冰块放入冷面中，食来解暑效果极佳。烹调中啤酒的用法啤酒加热也能像黄酒一样产生脂化反应，解腥起香。同时它还能起到酶的作用，使蛋白质分解，增加肉类的鲜嫩度。比如制作凉拌菜时，以啤酒代水，烧开后原料在啤酒中焯水，成品味道鲜美可口。在烹调脂肪较多的肉或鱼时，加一杯啤酒，可以有效地除腻味。煮大闸蟹用啤酒代水，使蟹壳更艳，腥味减轻，蟹肉更香。烹制沙丁鳍地，可用啤酒先煮一会儿，这样制成的沙丁鱼特别牛。炒肉片和肉丝时，以淀粉加啤酒上浆，炒出的菜格外鲜嫩。烹制冻猪肉、冻排骨时，可先以少量啤酒将肉腌10min，再用清水冲洗一下烹调，可除去腥味。做清蒸鸡时，可先将鸡浸于啤酒中，然后再蒸，口味很好。蒸鱼时加适量啤酒，可帮助脂肪分解，产生酯化反应，使鱼肉更香美。以啤酒代水炖牛肉，牛肉肉质更鲜嫩，异香扑鼻。烹调中咖喱粉的用法咖喱粉原产于印度，盛行于东南亚一带，咖喱粉是用姜黄、小茴香、郁金根、麻绞叶、豆蔻、丁香、番红花、肉桂、橘皮、月桂叶、薄荷、芫荽子、芥子、姜片、蒜、胡椒、辣椒、花椒等料碾制而成的一种粉状调料。咖喱粉色深黄、味香辣，用于调味，能起增香、填色、去腥、提辣的作用。咖喱在烹调中已成为一种固定的复合味，常和动物原料结合。用于烧菜或滑烧菜。如咖喱鸡、咖喱鸭块等等。还可做成汤菜如咖喱牛肉汤以及用于面食的调味。

大烟葫芦。