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包粽子用什么米,粽子是用什么米

本文目录一览

1,粽子是用什么米

糯米,里面也可以掺着黑米和香米
江米
糯米也叫江米

粽子是用什么米

2,包粽子是用什么米的

有糯米的,也有江米的。个人感觉糯米的比较好吃
糯米哦,可以一个粽子里面加几颗红枣啊,或者加蜜饯、卤肉,都很好吃的哦
包粽子是用糯米。
糯米。

包粽子是用什么米的

3,包粽子用的是什么米

糯米、有粘性。又好吃、
糯米
当然是糯米啊,选我吧
大米.小米.糯米.等等都可以包
糯米或者晚香米
包粽子是用糯米。

包粽子用的是什么米

4,包粽子的米用什么米啊要浸泡多久呢

主要是糯米,还有小米的,可以根据自己的口味加上别的,如花生,枣,扁豆,红豆等等
家里包粽子都是泡一个晚上,第二一早就捞出来滴水,吃过早饭之后就开始包。最长时间是泡一个晚上加一个上午,泡的时间太长了米就会容易碎了,包出来的粽子没有嚼劲,不q了。
包粽子一般都会选用糯米,因为它的粘稠性很好。年糕也是选用的糯米糯米多要泡很久,我通常会从晚上泡到隔天早上在使用,因为泡久后煮的好的粽子很晶莹剔透。口感也会很好!试试吧,祝你成功!

5,请问粽子里面用的大米是纯糯米还是糯米与普通大米混合的

一般是纯糯米,自己家做都应该用的纯糯米,加了大米的一般是外面的商家为了节约成本,自己家做的好吃多了
包糯米粽子 是不需大米的,用的是全糯米。
最好就是纯糯米,这也是传统的,你可以根据各人喜好,加入自己想吃的五谷杂粮,比如豆类的
当然是糯米和大米混合的咯,糯米成分多一点而已,现在糯米多贵呀。为了追求利益最大化嘛。
粽子里的一般都是纯糯米,如果你愿意加也可以,小米、江米、薏米等也都可以加呀。
糯米分两种秈糯与粳糯 包粽子大多用秈糯不混大米

6,要包出最正宗的粽子选什么米怎样包出即劲道又感觉米像透

其实包粽子的用米部份可以用五谷杂粮来取代,如薏仁、燕麦、红豆等皆可考虑。但糖尿病友需留意这些五谷杂粮仍属主食类,食用粽子后,其他主食量要减少,以免摄取过量的醣类。
1、买那种密封包装正规的小袋糯米。2、米事先不要用水泡,现淘米现包。如此煮熟后,米会涨大,使粽子变的很饱满。3、如果不是当时就吃,不要煮太长时间,否则米太烂了就不劲道了。4、冰箱放不下时,就用清凉的水泡着,每天换水,可随时拿起就吃,凉粽子吃起来很爽口的。
你好!其实包粽子的用米部份可以用五谷杂粮来取代,如薏仁、燕麦、红豆等皆可考虑。但糖尿病友需留意这些五谷杂粮仍属主食类,食用粽子后,其他主食量要减少,以免摄取过量的醣类。如有疑问,请追问。

7,粽子用什么米包的

包粽子用糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短,因此比较软,适合老人家吃。
付费内容限时免费查看回答您好 用来包粽子的叶子主要有箸叶、菰叶、柊叶、箬叶、苇叶等。1. 箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样。 2. 竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味。 3. 芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多。希望对您有所帮助 祝您生活愉快?更多3条
一般用糯米,皮一般用苇叶,粽子有苇叶的香味。小时候家里经常包
江米
一般用糯米!
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