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1，贵州仪品国酱1976酒瓶上写的是什么意思
仪品文化，朴素。这一款是酱香型的白酒，比起市面上同类的酱香白酒来说。国酱1976的口味更绵醇，因为国酱1976的核心是将酒的价值还原于酒，所以我很感兴趣买来后尝试了一下，口感确实非常了得。性价比很高，是不可多得的好酒。
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2，北京干酱酒业有限公司怎么样
北京干酱酒业有限公司是2017-02-04在北京市朝阳区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于北京市朝阳区高碑店乡半壁店村惠河南街1102号国粹苑B座2层2054房间。北京干酱酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91110105MA00BP3M4D，企业法人王嘉宏，目前企业处于开业状态。北京干酱酒业有限公司的经营范围是：销售食品；技术推广服务；销售日用品、化妆品；会议服务；公共关系服务；计算机系统服务；基础软件服务；设计、制作、代理、发布广告；经济贸易咨询；企业管理咨询；软件开发。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看北京干酱酒业有限公司更多信息和资讯。
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3，赤水坊跟那个潭酒到底啥关系啊上次无意中看到两个酒是同一个酒厂
赤水坊是贴牌酒，贴潭酒的，之前因为潭酒一直做基酒供应，不做瓶装酒，所以很多人都不知道这个酒，行业内比较出名，几大名酒厂基本上都比较认可，业内有着“名牌背后的名牌”的称号，可见名气，最近一两年开始做瓶装酒，酒质很不错，价格很实惠，最近他们企业的行动来说，对酱酒这一块是势在必得了。我不会~~~但还是要微笑~~~：）
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4，请问外边卖的油炸菜夹馍上面刷的酱怎么做
面酱又称甜酱，产于河北省保定市，属“保定三宝”之一，是北方面食中一种不可少的佐料。
普通吃烙饼、薄饼、家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料。
以上来自百度。
做法一
1.将面粉蒸成馒头，弄成碎块加温发酵后晒干，把黄曲25克磨成粉，盐炒熟，一起放入冷开水中拌匀，然后装缸。
2.缸口罩一层纱布，太阳晒1-2个月后即成
做法二
材料：番茄，牛肉末，培根，香菇末，洋葱末，胡萝卜末
做法：你把番茄切成很小块的，也可以剁碎，然后在锅里放点油（没油不好吃，不香没质感，哈哈），把那些材料都放进去炒一下再加点水，加点鸡精，盐，胡椒粉，一起熬。意大利面是要加洋葱的，你可以把洋葱切碎丁，还有胡萝卜。这样熬出来的酱，一点都不拉，洋葱也没什么味了。总之一切东西就是切碎！
还是来自百度。
担担面酱的做法
担担面酱
主料： 绞肉600公克，蒜头15公克，红葱头25公克，1.酒3大匙，海山酱3大匙，糖1又1/2大匙，酱油膏1/3杯，水2杯，2.白胡椒粉1/2小匙，
做法步骤：
1. 将蒜头、红葱头切末备用。
2. 用中火将绞肉、蒜末、红葱头末炒香至肉末呈7分熟，加入调味料1，改小火煮约20分钟，至汤汁略为收干即可熄火，加入调味料2拌匀即完成。
3. 拌面食用时可撒上2大匙葱花增添风味。[1]
又是来自百度。
个人感觉用红豆、枸杞、花生、老姜、辣椒籽、还有红枣加上少量醋和酒发酵做出来的最好。主要是吃着健康，并且滋补。还有就是自己做的比外面买的卫生得多。
温馨提示，爱吃酱可以平时蘸一些米面馒头或者鸡鸭鱼肉之类的吃，尽量少吃油炸食品。上火而且对身体健康不利。去问呗做法一1.将面粉蒸成馒头，弄成碎块加温发酵后晒干，把黄曲25克磨成粉，盐炒熟，一起放入冷开水中拌匀，然后装缸。 2.缸口罩一层纱布，太阳晒1-2个月后即成做法二材料：番茄，牛肉末，培根，香菇末，洋葱末，胡萝卜末 做法：你把番茄切成很小块的，也可以剁碎，然后在锅里放点油（没油不好吃，不香没质感，哈哈），把那些材料都放进去炒一下再加点水，加点鸡精，盐，胡椒粉，一起熬。意大利面是要加洋葱的，你可以把洋葱切碎丁，还有胡萝卜。这样熬出来的酱，一点都不拉，洋葱也没什么味了。总之一切东西就是切碎！把面酱炒炒就是了
5，红烧鲤鱼怎么做的
这是我妈妈的独家秘方 其实看配料也没生么 主要看手艺 只可意会不可言传
原料：鱼
配料：葱 姜 蒜（一头） 白酒 醋（半碗） 酱油（半碗）
热锅烧油 油热了放葱姜蒜 炒香后放鱼 依次放入白酒 醋 酱油 然后放水 水莫过鱼即可大火烧开后转中火 慢慢熬 熬到收汁
如果怕腥可以放一两个辣椒 注意不要放多要不然辣味会盖过鱼的鲜味
也可以放半勺糖 会有点甜
这就是我妈妈的秘方 吃过的人都赞不绝口 红烧鲤鱼
鲤鱼是我比较喜欢吃的一种鱼，因为经常做来吃，所以现在做来已经是非常熟练了!
鲤鱼收拾好后一定要记得抽筋，也就是鲤鱼身上的两根白线，弄好后放入盘中用保鲜纸包起来放入冰箱冷藏2至6小时。(这样鲤鱼肉味会更鲜美)
先准备好配料!
配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。
配料准备好就开始了，先打大火，在锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅中心煎
大约半分钟后将鱼翻身
大概半分钟鱼就煎得差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼，并放入料酒、姜丝和盐，然后盖上锅盖。
一分钟后再往锅中加入适量醋、酱油、老干妈豆豉和蒜米，最后将切好的红椒丝也放入锅中。
再过一分钟就差不多了，将鱼直接盛入铺好香菜的盘中，然后将葱花洒入锅中的鱼汤中，再将鱼汤均匀的倒入盘中即可。先用油炸一下，然后在锅里调好配料，把鱼放下去煎一下就好法一:
原料：
鲤鱼、葱(韭菜,蒜苗(头))、姜、酱油、盐 ,红辣椒(干辣椒/辣椒粉)
（1）把油放进锅里,再把整条鲤鱼放进去(在它上面割几下,方便调料进去)。
（2）让滚油(烧开了的油)煎它(喜欢炸的就多煎几下,熟的程度由自己喜欢而定)。
（3）把做好的调料(葱(韭菜,蒜苗(头))、姜(这个调料多放点好吃 呵呵)放到它的上面,加点水(不要放多了),把锅盖放在上面焖数分钟(大概是3-5分钟左右)即可揭开。
（4）揭开之后,开始淋酱油(这个放多少由自己喜欢而定),放红辣椒(干辣椒/辣椒粉)(这个放多少也是自己喜欢而定),最后放盐(这个放多少由自己喜欢而定)翻腾几下就可以出锅咯!。
特点：
鱼香扑鼻，诱人食欲。吃时口感嫩滑，放辣椒的就有点辣味 呵呵更加爽口有味。
注意事项:在买好鲤鱼回来,杀了洗净之后先不要马上放进锅里,而要搁置半小时,这样的鱼才好吃,因为过半小时之后,鱼肉就会变为蛋白质!
做法二:
主料：鲤鱼
辅料：猪肉、冬笋、香菇、葱、姜、蒜
调料：盐、鸡精、干辣椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、啤酒
烹制方法：
1、将鲤鱼洗净后切成块，冬笋、香菇切片，葱姜蒜切好备用；
2、坐锅点火倒入油，待油热后下豆瓣酱爆香，倒入适量清水，加入盐、鸡精、干辣椒、啤酒、酱油、白糖调味，烧开后放入鱼块、猪肉、冬笋、香菇、葱、姜、蒜炖15-220分钟即可。
6，西红柿酱怎么做才能不坏
全都煮好，放入瓶子内，一起煮。放二到三年没问题。我就是这样第一步准备器皿装西红柿酱的器皿，广口瓶子（各种大口酒瓶、饮料瓶均可），并配备好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干净净（也可用细沙子加水，放在瓶子里来回搅拌洗净），然后放在有水的锅里，放时先将瓶子装上干净的水（不加盖）煮10分钟，然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。 第二步做番茄酱纯味番茄酱将番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。 浓香番茄酱原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。 做法： 1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。 2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。 3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。 西式番茄酱 原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。 做法：1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。 2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。 3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。 4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。 第三步番茄酱装瓶装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。 用上述方法做的西红柿酱，一般能保持一年以上味道不变，并和新鲜西红柿一样，但开瓶后就不能存放了。 第四步储藏番茄酱番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，即在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。番茄酱的用法和储藏 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。干物质含量一般分22％~24％和28％~30％两种。 番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。 今日国菜普遍应用番茄酱，本来源于粤菜从西菜调味中引进并率先使用。自粤菜创制了享誉九州的广式糖醋汁、西汁及用番茄酱调味调色的鸳鸯虾仁以来，我国各类菜系的花色品种之中又增加了一大批色泽鲜红、滋味酸香的菜肴，如闽菜的醉排骨、苏菜的“菊花鱼”、徽菜的“葡萄鱼”、京菜的“桃花泛”、沪菜的“鸿运鸡”等都必须用番茄酱来参与调味，才能得到最佳效果。 以番茄酱汁制成的意粉，最合一般人的胃口，即使一般少吃意粉的人也会喜爱。此次我们就用番茄酱制作两款意粉。 番茄酱的储藏 番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法，在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可
7，红烧鲤鱼咋做
首先在市场上买一条一斤左右的鲤鱼，宰杀时注意把鱼两侧的筋掉，方法是在鱼头和鱼尾部各划一刀，用刀拍打鱼身，在鱼头的刀口处就可看到白点，用手慢慢就可拉出来了。两边都要抽掉，然后在鱼身两边用刀划三刀以利进盐均匀。
其次把各种配料办齐，姜末，红辣椒丝，老干妈豆酱等。
再把锅在灶上烧热倒入油把鱼两面煎好后加水300克左右，同时放入适量的盐，加入料酒，盖上煮沸后再加入醋和姜末。在汤溶后加入老干妈豆酱，蒜末，红烧酱油。再慢火煮三分钟左右就可以了。先染红，在用火柴烧，再整理下，剩余的就是了。。。主要原料：鲤鱼、葱(韭菜,蒜苗(头))、姜、酱油、盐 ,红辣椒(干辣椒/辣椒粉) （1）把油放进锅里,再把整条鲤鱼放进去(在它上面割几下,方便调料进去)。 （2）让滚油(烧开了的油)煎它(喜欢炸的就多煎几下,熟的程度由自己喜欢而定)。 （3）把做好的调料(葱(韭菜,蒜苗(头))、姜(这个调料多放点好吃 呵呵)放到它的上面,加点水(不要放多了),把锅盖放在上面焖数分钟(大概是3-5分钟左右)即可揭开。 （4）揭开之后,开始淋酱油(这个放多少由自己喜欢而定),放红辣椒(干辣椒/辣椒粉)(这个放多少也是自己喜欢而定),最后放盐(这个放多少由自己喜欢而定)翻腾几下就可以出锅咯!。 特点：鱼香扑鼻，诱人食欲。吃时口感嫩滑，放辣椒的就有点辣味 呵呵更加爽口有味。 注意事项:在买好鲤鱼回来,杀了洗净之后先不要马上放进锅里,而要搁置半小时,这样的鱼才好吃,因为过半小时之后,鱼肉就会变为蛋白质!红烧鲤鱼的做法： 用料： 鲤鱼一条（一斤半到两斤的鱼最好）、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切，看个人承受辣度而放（超市有的买盒装的）、辣豆豉（我一般用老干妈代替）1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。 制作方法： 将杀好的鲤鱼控干水，最好准备一条干净餐布或者厨房专用纸巾再将鱼上的水分吸干，油入锅烧热，把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色，将鱼装盘待用，如果你手艺到家鱼也可以一直放在锅里进行别的程序操 作，再将肉馅放入锅里炒变颜色，放少许料酒（我个人觉得用张欲的白兰地更佳），再接着放豆瓣酱还有老干妈和肉馅炒匀，这时姜片和整粒的蒜也放进去小炒一分钟，把煎好的鱼再放进去，加两碗水放入小红辣椒，这会可以放一点点盐，因为豆瓣酱和老干吗里都有盐味，再放鸡精粉盖上锅盖改中小火烧至汤快收干时把鱼装好盘，里面的汤剂留在锅里把切好的小香葱放入锅里翻炒两下关火，将汤剂淋到鱼上。这道菜就做成了，看似复杂，其实材料都准备好做起来很快简单。 特点： 色泽红亮，蒜香浓郁，皮焦肉嫩，咸鲜微辣。 《红烧鲤鱼》 特点：软嫩鲜香，色泽柿红。主料：鲤鱼1条（约750克）。配料：水发木耳5克，水发冬笋片10克，板油丁10克，葱、姜各10克，鸡蛋1个，水粉芡30克。作料：味精4克，料酒15克，白糖10克，大油100克，酱油30克，盐水10克，花生油1500克（约耗75克），头汤350克。制法：1、把经过初步加工的鲤鱼扩一下，用坡刀法解成瓦垄形花纹，在用蛋黄、粉芡和少许酱油打成的糊里蘸匀；木耳去根、洗净、掐成大块；冬笋切成柳叶片，葱切成段；姜块去皮，用刀拍松。油热六成时，先把鱼炸成柿黄色。2、锅放火上，另放大油，加入汤、配料、作料和鱼，用武火烧透，稍勾流水芡，待汁收浓时盛入鱼盘即成。先准备好配料!
配料:姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、酱酒、老干妈豆豉、香菜、葱花、红椒一个。
配料准备好就开始了，先打大火，在锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅中心煎，火很大，油烟都照出来了!
大约半分钟后将鱼翻身
大概半分钟鱼就煎得差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼，并放入料酒、姜丝和盐，然后盖上锅盖。
一分钟后再往锅中加入适量醋、酱油、老干妈豆豉和蒜米，最后将切好的红椒丝也放入锅中。
再过一分钟就差不多了，将鱼直接盛入铺好香菜的盘中，然后将葱花洒入锅中的鱼汤中，再将鱼汤均匀的倒入盘中即可。
8，喂鸡熟食还是生食好处多
饲料长得快，因为饲料营养搭配比较合理，符合鸡的生长要求。而熟食营养搭配不均，另外加热以后有些营养受到破坏。食用仙人掌含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、氨基酸、胡萝卜素及锌、铁、锶、钙、钾、磷等二十几种营养元素。 仙人掌清热解毒、行气活血、舒筋活络、具有降血糖、降血脂、对心血管、胃溃疡、 动脉硬化等疾病有治疗功效，对消炎、癌、美容、减肥、抗衰老、增强免疫等有很好的作用。仙人掌还可以做饮料、酿酒、制药品。仙人掌营养极为丰富，在美洲五星级酒店、总统国宴菜谱上有仙人掌。 食用方法 它食用方法多样，把嫩茎作菜用，可鲜食、也可淹渍加工。鲜食吃法多样：熏凉拌、热炒、做馅、炖汤和熟食都别具风味，最常见是炒仙人掌饼。 通常制作仙人掌类肴方法是，用刀稍削去掌片边缘及正反表皮，切成需要的形状，放入温开水焯一下，就可以做好多种样式的菜肴。做凉菜可与多种食品凉拌，根据南北口味的不同，添加不同调料，如咸鲜、甜酸、麻辣。做熟食，切成块、片、丝、条、丁等形状，煎、炸、煮均可，如仙人掌炒鸡蛋、炒鸡丁、炒肉丝、炒肚片、煲排骨、炖鱼汤、炖鸡汤等40余种菜肴；也可包饺子，做馄饨及当水果鲜吃滑爽精香、鲜嫩可口、口感独特，还可加工成罐头、酱、干等是餐桌上的美味佳肴。[nextpage] 仙人掌时髦菜谱 仙人掌炒虾仁 主料：仙人掌 辅料：虾仁、红柿子椒、鸡蛋 调料：水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末 做法： 1、 仙人掌洗净切成丁，柿子椒洗净切成丁； 2、 虾仁洗净取出沙线，用水淀粉、蛋清、料酒上浆； 3、 坐锅点火，待油4-5成热时，放入虾仁划散； 4、 锅内留油，煸炒姜末、柿子椒丁，倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可。 特点：味道清淡、清口，色泽鲜艳。 脆炸仙人掌 材料：仙人掌，蛋清等。 制法方法：将仙人掌去刺、洗净，切成4-5厘米长的条，加芝士、盐，撒上白糖、味精拌匀，裹蛋清放入滚油内炸熟码入盘内即可。 特点：外脆里嫩，鲜香可口。[nextpage] 仙人掌铁板牛柳 材料：牛里脊肉200克，仙人掌50克，洋葱50克，植物油150克，精盐4克，酱油10克，料酒5克，味精3克，姜汁3克，水淀粉20克。 制作方法： 1.牛肉切成片，加盐、酱油、料酒、味精、水淀粉凋匀，备用。 2.仙人掌去刺，坡刀切成片，洋葱切片，备用；姜汁、料酒、盐、味精对成凋料汁备用。 3.炒锅上火烧热，放入植物油100克，烧至八成热，滑入腌好的牛肉片，翻炒至变色，嫩熟，备用。 4.将铁板在火上烧热，加少量植物油，加洋葱、仙人掌，略煸，加入牛肉，烹入凋料汁，盖盖儿略焖。 5.上桌前，再撒上一些仙人掌片，淋上香油即可。 制作关键：牛里脊肉滑油温要能嫩，姜汁要兑好，铁板要烧热。 特点：成型美观，口味清爽，火爆。[nextpage] 仙人掌百合烧炒大枣 材料：仙人掌200克，百合50克，大枣50克，胡萝卜15克，湿淀粉15克 调味料：碘盐5克，味精3克，糖3克，料酒5克，葱度、姜各3克，香油5克 作法: 1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。 2、勺放底油，烧七成热、下葱、姜炒香，下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒，加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡，淋入香油即好。 鸡肉仙人掌 原料：鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 做法： 1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝； 2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出； 3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。[nextpage] 烹饪小提示：宜清宜谈不宜浑 仙人掌，不只是观赏植物，而且是一道老少咸宜的时尚美食。烹调时用油量不宜过多，在各种食用油中，以色拉油为最好，用优质菜油或豆油亦可，而一般动物油不宜过多食用，烹制中，气味浓重的调料宜少用，以保持仙人掌菜肴的色泽和风味。 在购买菜用仙人掌时，应选择生长15-35天的嫩片，色泽嫩绿，少刺或无刺，表皮有光泽，无皱褶，以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天，冰箱保鲜可达40天。制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉；如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。 特别提示：有了好的菜谱，好的烹饪技艺，但如果没有经前期加工处理，也不能做出美味可口的仙人掌菜肴。因仙人掌中黏液较多，会影响菜肴的形态和口感，可以在切丝、切片后，先用盐腌一下，15分钟后用清水漂洗干净，再进行烹饪；另外一种方法是在加了适量小苏打和食盐的沸水中热烫也能有效降低掌片的切割处分泌的黏液和酸度，口感、口味会更好。 值得注意的是并非所有的仙人掌均可食，某些野生仙人掌是不可食用的，这应在选购时加以注意。 小常识 仙人掌的来龙去脉 仙人掌原产于美洲大陆的墨西哥，1999年由农业部优质农产品开发服务中心引进到我国，经培育繁殖，首次在四川省种植成功。该镇种植成功上千亩的墨西哥食用仙人掌后，除供各地餐饮业做莱所需外，还将“母本种”远销省内外。 现在，江南各地以及广东省等地种、食仙人掌已逐渐成为时尚。 食用仙人掌营养丰富，既可当做水果生吃，也可制做成熟食，餐馆厨师已开发创造出100多道美食可口的仙人掌菜肴，均味道独特、滑爽鲜嫩、清香可口，很受食客青昧。而且，种植墨西哥仙人掌不用化肥，不施农药，堪称无任何污染的天然绿色食品。 仙人掌不仅是绿色食品，还有食疗和美容功效。据动物试验，仙人掌具有很强的消炎灭菌作用，将仙人掌切细喂鸡，把现代药物无可奈何的鸡瘟也驱走了。仙人掌捣汁外用，可治各种皮肤炎症、疮疥。墨西哥医学专家用仙人掌治疗胃溃疡现今也取得了良好效果熟食比较好。生食很多有寄生虫的= =我们公司最近就在做海鲜礼包，有日式的还有的，日本人是个四面靠海的岛国，所以比较喜欢吃海鲜，另外海鲜顾名思义都是在海里的，盐度高，细菌少，所以日本料理海鲜类一般都是生的。现在的日本料理的制作方法和品位上是世界上比较先进的，它在口味上很有讲究，材料多以海产品和新鲜蔬菜为主，口味多甜、咸，加工精细、色泽鲜艳、清淡而少油腻，保持原料固有的味道及特性，且随着季节的变化，在选料和口味方面也随之发生变化，如春夏多以海鲜及时令蔬菜为主，再配以时令花叶作为点缀，秋季则利用银杏、松枝等作为装饰，看上去色泽柔和、舒畅，给人以艺术享受。此外，日本料理的拼摆和器皿也很有讲究，拼摆多以山、川、船、岛等为图案，并以三、五、七单数摆列，品种多、数量少、自然和谐。另一显著特点是用餐器皿多为瓷制和木制，有方形、圆形、船形、五角形、兽形、仿古形等，高雅、大方、古朴，既实用又具观赏性，使就餐者耳目一新，美食配美器，令每道日本菜都成为美轮美奂的佳作。 吃日本料理，一半是吃环境，吃氛围，吃情调。标准的日本料理应该是在日式榻榻米上直身跪坐或盘腿端坐，对于从小训练有素的日本人来说，当然是不在话下，而对于一直习惯于坐的中国人而言，实在是有些勉为其难。所以有些日本料理店的和座在榻榻米中央桌子下挖了一个大洞，可以使客人将腿放下，坐得比较舒服。这种中庸的变通，既能使食客舒适地进食，又最大程度地保留了日本和式风味。 日本料理，在行的“美食家”认为，日式酱汤、三文鱼刺身、天妇罗、烤鳗鱼、秋刀鱼、寿司、色拉是不可不吃的，不然就算不上丰盛了。 日式酱汤与中式汤、西式汤最大的不同点在于前者料、汤分明，端上来后可以看到汤水清澈，海苔等料安静地躺在碗底，波澜不兴，和一片混沌的中式汤、浓郁的西式汤都大相径庭。天妇罗与烤制秋刀鱼都是日本料理中的名菜，天妇罗是日式什锦油炸食品，将蔬菜，虾类，裹以面粉，入油轻炸而成，口感非常不错。生鱼片的等级和牛肉一样，随不同身体部位而不同。一般的，鱼腹部油脂最多的地方为最上等，称为“大脂”；腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，价格最为低廉。 日本料理的寿司是用优质大米，煮熟后回冷，然后倒入特制米醋，拌匀，密封一夜，然后用来制成寿司。吃寿司，口味应由淡而重，先吃生鱼片后吃寿司，这样能更好地品味生鱼片的美味。日本人讲究“冷品趁冷吃，热品趁热吃”。不要一口气点很多生鱼片，生鱼片在常温下暴露过久，口感会变。 吃什么餐配什么酒在吃的艺术中很有讲究，吃日本料理当然离不开日本酒。日本酒中，“冷酒”最高档，其次是“烧耐”、“清酒”，十分甘洌爽口，在盛夏更是犹如甘露。 后来有人这样评价日本菜：它极其讲究形与色，极工盛器，配合食物，造型美轮美奂，每一道菜都犹如中国的工笔画，细致入密，更有留白，让人不忍下箸。但却都是冷冷的，决不以香气诱人，一如日本的艺妓，冷艳异常，更如大和民族，外表就是一脸冷毅，总是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲异常，饮食文化总是能反映一个民族的特点，日本料理当然也是如此。日本料理就如同温柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之间，让人们对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉。
