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1,中国老八大名酒是什么
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中国八大名酒是茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。
新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。
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2,中国老八大名酒是哪些
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中国八大名酒是茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。
新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。
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3,中国八大名酒是哪八种
中国八大名酒是茅台酒,五粮液,剑南春,泸州老窖特曲,汾酒,西凤酒,董酒,古井贡酒。经过对白酒的5次国际级评比。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在国家评酒会上评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选,剑南春则3次入选。这8种酒一起成为了中国的八大名酒。八大名酒介绍茅台酒原产于贵州省茅台镇,已经有800多年的历史,以高粱为原料,是大曲酱香型白酒的鼻祖。1996年,茅台酒工艺被确定为国家秘密,加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产,2012年成为中国国家地理标志产品。剑南春产于四川省绵竹县,绵竹素有酒乡之称,是唐代剑南道的辖区之一,唐代还多以春字誉美酒,此酒因此得名剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有江阳古道多佳酿的美称。汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。西凤酒的历史就更古老了,产于凤酒之乡宝鸡市凤翔县柳林镇,古时又称秦酒或柳林酒。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒,产于遵义董公寺镇,酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒,有酒中牡丹之称。
4,中国八大名酒是哪八种
中国八大名酒分别是:茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。其中,茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉。五粮液有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。剑南春为皇族贡品,有“剑南贡酒”之名。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。相关内容茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选,剑南春则3次入选。此后,这8种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”。评选出的中国八大名酒,就像1855年法国评选出的波尔多列级酒庄一样,是一种历史的既定事实。在1952年第一届全国评酒会评选出的八大名酒中,茅台酒、泸州老窖和汾酒,以及张裕公司的红葡萄酒、味美思、金奖白兰地,在历届全国评酒会均被评为中国名酒。西凤酒只在第三届缺席,鉴湖绍兴酒只在第四届缺席。这充分说明,中国八大名酒经得起历史的考验。
5,中国八大名酒都是什么酒
中国八大名酒分别是:1、董酒:董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。 1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章。2、西凤酒:西凤酒,陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。3、汾酒:汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。4、泸州老窖:泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录。5、剑南春:剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。6、古井贡酒:古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。7、五粮液:五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。8、茅台酒:茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。