红酒如何醒酒，喝红酒前如何醒酒

建议你事先喝优酸乳之类的乳制品解红酒

红酒醒酒一般分两种：一是准备专业的醒酒器，将红酒倒入醒酒器放置一段时间，使红酒与氧气接触，获得充分的氧化反应；另外可以在酒杯中醒酒，这种称为“杯醒”，适当摇晃杯的红酒，也能让酒与氧气接触反应。醒酒的时间是要按照类型、葡萄品种、年份等等方面去确定的，像一些餐酒，就不需要醒酒这一过程，年份老的葡萄酒也不适宜太长的时间来醒酒，还有不同产区、酒庄等醒酒时间都不一样的。要判断一瓶酒是否醒好，先尝试，若酒中花香味不突出，品尝起来偏涩，则要继续醒酒，过一会再品尝，如果入口还不够柔顺，可再等一会或者轻微摇晃醒酒器，醒好后的酒，有令人愉快的花果香气，单宁柔顺，口感复杂。切记别醒酒过头，当葡萄酒带有醋味，饮用起来特别酸，就是醒得太过了。

一般来说最快的就是吃香蕉喝牛奶~

还不如提前喝那个万和干杯！起点作用的

吊针

红酒醒酒一般分两种：一是准备专业的醒酒器，将红酒倒入醒酒器放置一段时间，使红酒与氧气接触，获得充分的氧化反应；另外可以在酒杯中醒酒，这种称为“杯醒”，适当摇晃杯的红酒，也能让酒与氧气接触反应。醒酒的时间是要按照类型、葡萄品种、年份等等方面去确定的，像一些餐酒，就不需要醒酒这一过程，年份老的葡萄酒也不适宜太长的时间来醒酒，还有不同产区、酒庄等醒酒时间都不一样的。喝红酒的功效与作用1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情.2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。以上内容参考 人民网-喝红酒的6大好处与三大忌、百度百科-红酒

绿豆汤是很好的食品，它也有解酒的作用，红酒喝多了可以喝绿豆汤，不但可以解酒，还有清热解毒作用。

最好的办法是不要喝= =

红酒怎么醒酒 红酒怎么醒酒？人活在世上，总难免会喝点儿酒，比如，白酒、黄酒、啤酒、红酒等等。别的酒都是开瓶后都直接喝，而唯独红酒不一样。在喝红酒前，经常需要先醒酒，那么红酒怎么醒酒呢？ 红酒怎么醒酒1 1、瓶醒： 只需要把酒塞打开，静置，让瓶口很小面积的部分与空气进行接触，这种方式称为“瓶醒”。瓶醒柔化单宁和释放香气的效果较为缓慢，不过可以让还原性的异味挥发掉，但缺点是不能去除陈年老酒的酒石酸沉淀。 此种方式一般用在：新年份的葡萄酒或有异味的葡萄酒上。 2、醒酒器醒酒： 是将葡萄酒从瓶中转移到醒酒器中，让酒液在醒酒器中与空气充分接触，单宁柔化和香气散发的速度较快，比“瓶醒”方式快很多。 醒酒器醒酒是最理想的醒酒方式，不仅能完美快速的柔化单宁、释放香气和去除异味，还能去除陈年老酒的沉淀。醒酒器醒酒是最常用也最实用的方式，也是本文将详细重点介绍的醒酒方式。 3、杯醒： 将酒液倒入杯中，与空气充分接触醒酒。因酒液与空气接触面非常大，杯醒的醒酒速度非常快。 缺点：很难品尝到葡萄酒醒酒过程中各种变化，且难体验到葡萄酒品质的巅峰感觉；一瓶酒需要杯醒很多次，次数太多频繁；不能去除葡萄酒中的沉淀。 红酒怎么醒酒2 下面先说下醒酒的主要目的`，醒酒是为了什么？ ①去除杂质，因为红酒一般都是平放，或者倾斜30度放。时间久了会有沉淀，橡木瓶塞渣等等。直接打开酒喝，这些杂质把酒质变浑浊，影响口感，所以需要沉淀一下，把杂质沉底，甚至有的红酒还需要用滤纸过滤一下。 ②软化单宁，大家都知道单宁对红酒口感的重要性。而把红酒倒出来醒酒，就是为了接触氧气，软化单宁，提高红酒的品质和口感。 ③释放香味和去除杂质。通过摇晃红酒，促使原本密封在酒里的杂味和甲醇等杂味挥发掉。并且让酒香味释放出来，进一步提高红酒的味道。这一点其实很重要，可以说是醒酒的主要目的之一。 上面说的是醒酒的目的和作用，下面说醒酒的做法。 首先把红酒竖立起来，站着放置30分钟到一天时间，目的是让杂质沉淀在瓶底部。接着准备一个漏斗、一张滤纸，一个蜡烛、一个醒酒器。 把滤纸垫在漏斗里，插在醒酒器上，然后把蜡烛点燃，拿起红酒瓶，隔空举在蜡烛上面，缓缓倒在滤纸上，最后流入醒酒器里。最后注意观察，如果红酒瓶底部有大量沉淀，那就不要到倒了。 全部倒好以后，醒酒20分钟-2个小时左右即可饮用。上面的是比较详细的做法，其实很多地方都省去蜡烛和滤纸，直接倒入醒酒器就可以了。 只有一些非常高端的地方，品尝一些特别的红酒，才需要这么复杂的做法。关于红酒醒酒，还有一个动人的说法，是让红酒从沉睡中缓慢苏醒过来，散发出它迷人的芳香和味道。 喝红酒时，为啥要先醒酒，醒酒到底是什么意思？上面就是详细的介绍，看完让你更懂酒！最后说一个有趣的说法，有人形容红酒醒酒的做法，说“只要心中有海，哪里都是马尔代夫”，酒在瓶里，醒在心里。 红酒怎么醒酒3 一、红酒醒酒的方法 1、原瓶醒酒 将红酒打开后，敞口静置一段时间，这种方法能够减少香气物质的挥发，也可以减缓红酒的氧化，能够让适饮状态保持更久，这种醒酒方式适合酒中没有沉淀，而且即将达到适饮期的红酒，不过醒酒时间也被拉长，一般2-3个小时即可饮用。 2、醒酒器醒酒 要说红酒怎么醒酒，最常见的是醒酒器醒酒，就是将红酒打开后，倒入醒酒器中静置一段时间，然后再倒入酒杯中饮用。 这种方法适合有沉淀的陈年老酒，或者还没有达到适饮期的红酒，醒酒器能够加大红酒与空气接触面积，缩短醒酒时间，一般30-60分钟即可。 3、红酒杯中醒酒 如果没有专业醒酒工具，也可以用红酒杯醒酒，直接倒入杯中，最好是大肚宽口高脚杯，喝之前还是放置一段时间，并且轻轻摇晃酒杯，缩短醒酒时间。适合没有醒酒器而需要长谈的场合，可以一边把玩，一边畅谈，还能随时感受醒酒的程度。 二、红酒醒酒的时间 所以红酒醒酒多长时间，跟醒酒方式、选用的容器有关系，一般与空气接触的面积越大，醒酒时间越短，但适饮状态也最短，所以一般用醒酒器醒酒，如果没有喝完，很容易就浪费掉，在装瓶也很难保持适饮状态。 需要注意的是，红酒的品质跟醒酒时间也有关系，大部分红酒（市场价300一下）醒酒时间不用过长，醒酒器15分钟左右即可，瓶中醒酒40分钟左右即可，而陈年红酒的醒酒时间相对较长一些。 现在你知道红酒怎么醒酒了吧，当然也并不是所有红酒都需要醒酒，比如百元左右的红酒可以不用醒酒，其本身适饮期较短，单宁含量较低，直接饮用即可，醒酒主要是单宁含量较高的陈年红酒、部分赤霞珠葡萄酒，醒酒能够很好的提高红酒口感。 红酒怎么醒酒4 一、红酒醒酒方法是怎样的 醒酒最显著的原因是葡萄酒已经产生沉淀物，但这类酒仅限于年份酒、陈年波特酒和陈年未经过滤的红酒。为了能有效的去除沉淀，酒瓶需要直立放置几个小时，然后把酒小心翼翼的倒进醒酒器里； 倒的时候你要映着烛光，这样在沉淀物到瓶颈的时候你就能看见它了。你需要一次完成，不要让沉淀物倒流回去再和酒液混到一块。 红酒醒酒方法 进行醒酒之前，应先让酒瓶保持直立。新酒需直立一天，十五年以上的陈酒需直立八天。超过四十年酒龄的陈酒在更换存放地点之后，不宜立即进行醒酒，因为陈酒中的杂质十分细小，沉淀的时间较长。 建议您先平置酒瓶至少一个月，再直立八天后即可予以醒酒，移动酒瓶时务必格外谨慎。 换瓶前，请准备一只醒酒器、一个漏斗，最好再准备一张滤布，以帮助过滤瓶内流出的瓶塞碎片。请勿以咖啡用的滤纸充作滤布，以免留下纸的味道。请另外准备一个光源，最好点一支蜡烛。 开瓶时，请小心不要摇晃或转动酒瓶，否则容易扬起瓶中的沉淀物。 切开瓶口封盖并尽量将之往下撕开。以干净的湿布擦拭瓶口，再以餐巾纸拭干。开瓶时，请选用长型螺旋钻的开瓶器（screw-pull型）完整地拉出瓶塞，再透过光源仔细审视瓶底，确定沉淀物并未污染上方液体。 倾注葡萄酒时，持瓶者的目光应与酒瓶和瓶下方的光源成一垂直线，光源与醒酒器相距约15公分。开始换瓶时，只需逐渐倾斜酒瓶，慢慢让葡萄酒注入醒酒器中。为容量750毫升的酒换瓶约耗时一分钟。 待大部分的酒流出瓶中后，持酒人可借着下方的光源，谨慎地控制倾倒的酒，只倒出清澈的液体，舍去残留在瓶颈的混沌沉淀物。 请切勿在醒酒过程中竖立酒瓶，否则沉淀物会立即污染清澈的液体，难以补救。 上面就是对红酒醒酒方法是怎样的介绍，我们知道在生活中有很多事情都是有一定的方法的，只有掌握好方法才能收获到更加理想的效果，醒酒也是一样的道理，所以朋友们在喝红酒的时候想要是红酒的香醇发挥到淋漓尽致，一定要掌握好红酒的醒酒方法。

现在又卖醒酒器的 买一个就可以 把酒倒在里面 一般是10到15分钟就可 要是年份长的就要30分钟左右

在喝红酒前，应该提前半个小时把红酒打开，倒人醒酒器中，让酒液遇空气接触。喝的时候更香椿芬芳。切记不要要全瓶倒入，葡萄酒有沉淀

酒前？没喝？那醒酒干嘛？

放置于大玻璃高脚杯中，轻轻摇晃，让葡萄酒于空气中的氧气充分接触。大约5分钟即可品尝

找个醒酒器或者扎壶，把wine倒进去，20分钟后可以倒在葡萄酒杯里饮用。老酒保

其实醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。一般年轻的新酒基本上提前半个小时左右就可以了。比较复杂的是浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，味道特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。刚好在成熟期的红葡萄酒一般提前半个小时，至一个小时即可，这时酒体丰满、酒香淳厚，是最佳的品尝时间。葡萄酒专家认为，葡萄酒在空气的氧化下，酒质的变化会相当快速，同时也不可捉摸，酒接触空气的时间愈大，酒的质感便每况愈下，如果醒酒的时间过长，就会让葡萄酒的香味消失无踪。葡萄酒的醒酒时间不好把握，但是可以选择一种折衷的醒酒方式，那就是葡萄酒开瓶后在瓶中静放半小时，然后直接倒入酒杯里，一边醒酒一边享受气味的变化，醒酒完成后直接饮用，葡萄酒所有的变化过程完全在掌握之中，醒酒不是一成不变的，选择你喜欢的方式醒酒就好。最简单的方式，就是在KSCB商城体验区免费购干红葡萄酒，回家试试就知道了，实践出真知嘛！

红酒醒酒多长时间，红酒为什么要醒酒，教你正确的醒酒方法

醒酒需要多长时间，由于品种、年份、酿造工艺以及存放条件的不同，并没有精确的时间概念，侍酒师全靠经验和感觉来把握。法国葡萄酒杂志《La Revuedu Vinde France》曾组织7位顶级侍酒师以盲品方式，对10瓶不同产区的1995年份葡萄酒进行过一次侍酒方式测试实验，结果表明：“换瓶至醒酒器醒酒30分钟”为最佳侍酒方案的有4瓶，“换瓶至醒酒器醒酒2小时”为最佳侍酒方案的有2瓶，“开瓶在瓶中静置2小时”为最佳侍酒方案的有2瓶，还有2瓶在上述三种及“开瓶后即倒入杯中”等侍酒方案中的表现没什么差别。扩展资料：醒酒的作用是让红酒与空气充分接触，储存多年的红酒，会有一股异样的腥味，直接品尝并不能体会真实的口感。还有一个显著的原因是葡萄酒已经产生沉淀物，但这类酒仅限于年份酒、陈年波特酒和陈年未经过滤的红酒。为了能有效的去除沉淀，酒瓶需要直立放置几个小时。有些容易被破坏的老红酒不能太早进行醒酒甚至不能醒酒;它们一旦暴露在空气中可能就会分崩离析。大多数波特酒(比如，你不需要对一瓶新近装瓶的年份波特酒或者茶色波特酒进行醒酒)还有清爽的干型菲诺酒以及雪莉酒也不适合醒酒；后者应该在冰箱里冷却之后饮用。参考资料来源：百度百科--醒酒器参考资料来源：中国新闻网--葡萄酒如何醒酒 提前多久醒酒取决于葡萄酒

一般葡萄酒的度数比较低，大概一两个小时就会醒酒的