重庆市太白酒厂天城肉制品分厂，重庆诗仙太白酒业集团有限公司怎么样

简介：重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司是重庆最大的白酒生产企业，是重庆工业的一面旗帜。多次蝉联重庆工业50强。2007年9月，重庆市属大型国有控股集团——重庆轻纺控股集团，整体收购重庆市太白酒厂，重组为国有独资的重庆诗仙太白酒业（集团）有限公司。下辖诗仙太白酒类销售公司、诗仙太白运输有限公司、诗仙太白包装有限公司、太晟商贸有限公司、吉林有限公司、南川古晟酒业有限公司等6家子公司，以及肉制品分公司、孙家分公司、铁路专用线等3家分公司。法定代表人：唐锋成立时间：2007-10-19注册资本：21248.6万人民币工商注册号：500101000003233企业类型：有限责任公司(法人独资)公司地址：重庆市万州区天城镇塘坊大道466号

　　2005年度中国白酒工业百强企业名单　　四川宜宾五粮液集团有限公司　　贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司　　泸州老窖集团有限责任公司　　四川剑南春集团有限责任公司　　山西杏花村汾酒集团公司　　安徽古井集团有限责任公司　　四川沱牌集团有限公司　　湖北枝江酒业股份有限公司　　湖北稻花香集团　　青岛琅岈台集团股份有限公司　　安徽金种子集团有限公司　　安徽口子酒业股份有限公司　　江苏洋河集团有限公司　　江西樟树四特酒业集团有限公司　　北京红星股份有限公司　　四川全兴股份有限公司　　河南省宋河酒业有限公司　　内蒙古河套酒业集团股份有限公司　　四川郎酒集团有限责任公司　　江苏双沟集团有限公司　　安徽双轮酒业股份有限公司　　陕西西凤酒股份有限公司　　新疆兵团农四师伊力特实业股份公司　　湖北白云边股份有限公司　　四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司　　江苏今世缘酒业有限公司　　安徽迎驾酒业集团有限公司　　山东省景阳岗酒业有限公司　　山东泰山生力源集团股份有限公司　　安徽井中集团　　重庆市江津酒厂（集团）有限公司　　四川省江口醇酒业集团　　广东顺德酒厂有限公司　　河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司　　北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂　　安徽皖酒制造集团有限公司　　山东大禹龙神酒业有限公司　　重庆市太白酒厂　　河南赊店酒业有限公司　　四川小角楼酒业有限责任公司　　四川省宜宾高洲酒业有限责任公司　　山东古贝春有限公司　　山东景芝集团有限公司　　承德避暑山庄企业集团有限公司　　广东省九江酒厂有限公司　　山东扳倒井股份有限公司　　内蒙古鸿茅实业股份有限公司　　山东兰陵企业(集团)总公司　　承德乾隆醉酒业有限公司　　甘肃滨河九粮酒业有限责任公司　　山东四君子集团有限公司　　河南省张弓酒业有限公司　　陕西省太白酒厂　　江苏分金亭酒业有限公司　　天津津酒集团有限公司　　安徽文王酿酒股份有限公司　　江苏汤沟两相和酒业有限公司　　内蒙古鄂尔多斯集团公司　　河北久久集团有限公司　　济南趵突泉酿酒有限责任公司　　山东省金贵酒业有限公司　　赣南果业股份有限公司赣州酒业分公司　　山东黄河龙集团有限公司　　汝阳杜康（集团）总公司　　河南林河集团有限公司　　山东孔府家集团有限公司　　内蒙古蒙古王酒业有限公司　　山东高密市商羊神酒业有限公司　　武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司　　河南省宝丰酒业有限公司　　泸州华明酒业集团有限公司　　湖南湘窖酒业有限公司　　安徽省明光酒业有限公司　　内蒙古骆驼酒业股份有限公司　　江苏品王酒业有限公司　　辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司　　山东沂蒙老区酒业有限公司　　甘肃皇台酿酒（集团）有限公司　　河南仰韶酒业有限责任公司　　黑龙江鹤城酒业有限公司　　淮安古顺河酒业有限公司　　亚洲酿酒（厦门）有限公司　　河北刘伶醉酒厂　　佛山市太吉酒厂有限公司　　宁阳金彩山酒业有限公司　　安徽金不换白酒集团　　青海互助青稞酒有限公司　　伊犁肖尔布拉克酒业有限责任公司　　四川省文君酒厂有限责任公司　　山东花冠酒业有限公司　　内蒙古百年酒业有限责任公司　　桂林三花股份有限公司　　广西全州县湘山酒厂江苏双沟酿酒厂山东温河酒业集团股份公司　　上海神仙酒厂　　江西临川酒业有限公司　　宜昌市关公坊酒业有限公司

重庆特产 ---------------------------------------------------------------------- 重庆地域广阔，是个特大城市，自然物源丰富，地方特色产品繁多；在“巴国”漫长的历史岁月中，更形成了众多的土特名优商品，堪称购物的理想市场。 重庆山地辽阔，出产许多名贵中药材，如石柱的黄连、天麻，南川的杜仲，巫山的庙参等等。重庆的地质、气候条件十分适宜水果的生长，江津广柑、苍溪雪梨、长寿沙田柚、城口磨盘柿等皆久负盛名，其大红袍桔曾为朝廷贡品。 重庆还是中国茶叶的主要产地之一，茶树种植有着悠久的历史，“重庆沱茶”、“翠坪银针茶”、“西农毛尖”等，都是茶中上品。跟川菜联姻的风味食品，花样繁多，味道精美，“老四川灯影牛肉”、“金角牌五香牛肉干”、“涪陵榨菜”、“宝顶冬尖”、“江津米花糖”、“合川桃片”等享誉中外。 重庆的民间手工艺品历来名播四方。蜀绣自南宋始即与苏绣、湘绣、粤绣并称中国四大名绣。荣昌折扇于清代就走出国门。此外，各式竹编、土家织锦、龙水小五金、三峡石砚等，都极具地方民族色彩。綦江农民版画、北碚玻璃器具、兆峰陶瓷等，更为重庆增添了灿烂夺目的光辉。 种类繁多的名优土特商品，实为重庆一道绚丽的风景线，重庆主要的购物区主要在渝中区解放碑、朝天门及各区中心。 --------------------------------------------------------------------- 特产：白橙糖、笛女大曲、花根、江津米花糖、醪糟麻花、龙凤饼、奶油核桃糕、三江牌合川桃片、蜀绣、铜梁龙灯、银丝酥、岳南泡糖、白市驿板鸭 杜仲、黄连、椒盐麻饼、老四川灯影牛肉、露华浓曲酒、奶油花生糖 三峡石砚 双江牌熊鸭子、西兰卡普、永川皮蛋、兆峰陶瓷、百花露酒、奉节脐橙、黄沙白柚、京酱风肉、老四川五香牛肉干、美声牌怪味花生、綦江县农民版画 苕酥糖、顺发牌芝麻杆、羊角梨、鱼皮花生、党参、桂楼牌腊猪头、江津广柑、赖桃酥、梁平柚、木洞晒枣、荣昌折扇、诗仙太白酒、天麻、怡乐牌小块腊肉、远洋牌花生等…… 其中万州的特产主要有：诗仙太白酒，谭木匠梳子，鱼泉榨菜，茅山贡桃，大红袍桔等。 -------------------------------------------------------主要特产简介：垫江牛角烟具 ： 产于重庆垫江。该烟具创始于民国初年，当时市场上出现卷烟，原来制作吸用烟丝所需水烟袋的手艺人，适应市场变化与吸烟者需要，创制角、竹、铜结合的长短烟杆问世，颇受欢迎。质地坚实，造型优美，制作精细，色泽明快，小巧玲珑，轻便适用。 --------------------------------------------------------------------- 荣昌折扇: 荣昌折扇生产起自明嘉靖三十年(1551年)，已历近450年。其制作考究，工艺精湛，故尺幅之间，满目珠玑，仪态万方，成为一种特殊的日用品和工艺珍品。自古以来，荣昌折扇就畅销全国，甚至远销印度、缅甸等国。近几十年，荣昌折扇生产又有长足发展，已有正棕、全楠、皮底、硬青、串子、全棕、檀香、绸面、羽毛、胶质等345个品种；并由写画派生出印花折扇，为旅游、文艺等部门广泛采用。 ---------------------------------------------------------------------- 万盛茶叶: 自然条件优越，生态环境良好的万盛，适宜茶叶生长，是重庆市的茶叶生产基地和名优茶产地。全区现有茶园面积1200余亩，年产茶叶近1000吨。产茶历史悠久，茶叶品种较多，有丛茶、川茶、云茶、福顶茶等27个系列。加工的茶叶品种有：绿茶（炒青、烘青）、茉莉花茶、红碎茶、乌龙茶等20余个品种。在万盛区生产的众多茶叶品种中，尤以"景星碧绿"、"清明香"、"云雾毛峰"、"滴翠剑茗"、"菊花春"、"白花银针"……等名茶闻名。这些茶叶以其精美的装璜、可靠的品质、名茶的风格，深受游人的喜爱。其中"景星碧绿"以"成茶色泽翠绿光润，汤色碧绿，芽叶嫩绿，内质香气清香浓郁，滋味醇厚鲜爽，全芽整叶，条形紧秀，匀直显锋毫"而久负盛名，被载入《中国名茶志》一书中。 ---------------------------------------------------------------------- 綦江农民版画 ： 綦江县农民版画崛起于1983年。十余年来，越来越多的农民踊跃参与创作活动，不间断地拓展创作领域，新作不断，创作出版画精品上千幅。綦江农民版画于1984年元月首次应邀到北京中国美术馆展出。以后十多年，有847幅作品先后应邀在美国、日本、英国、加拿大、意大利等十多个国家和香港地区参展参赛；600多幅佳作被国家博物馆及个人收藏；50多幅精品荣获国家和地区各种奖励。綦江农民版画是中国民间民族艺术的一朵奇葩，受到国内外美术界的高度赞誉。1985年，四川省文化厅、省美术家协会、重庆市政府授予綦江县“农民版画之乡”的称号；1988年2月，中国文化部将綦江县命名为“中国现代民间绘画画乡”。 --------------------------------------------------------------------- 长寿沙田柚 : 长寿沙田柚产于重庆长寿。长寿沙田柚主要品系有古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等。 特点：长寿沙田柚形似葫芦，果顶微凸，果皮有不同花纹的印环，有的似古钱，有的似菊花。 果重一般一至一点五斤。 ---------------------------------------------------------------------- 永川豆豉 : 产于中国重庆永川，其特点是：光滑油黑，清香散粒，化渣回甜。 ---------------------------------------------------------------------- 涪陵榨菜 : 始制于清光绪年间。具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。 ---------------------------------------------------------------------- 江津广柑 : 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。 ---------------------------------------------------------------------- 蜀绣 : 向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密，平齐光亮，内实外松，密不成堆，稀不见底，绣面取材于各类美术作品和摄影作品，表现内容丰富多彩。 ---------------------------------------------------------------------- 老四川灯影牛肉 : 由重庆老四川餐厅烹制。此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。 有保鲜期长，香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。 --------------------------------------------------------------------- 金角牌老四川五香牛肉干 ： 始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五 香味。有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效。 --------------------------------------------------------------------- “五合斋”牌白橙糖： 创于光绪二十八年（1902年），系三汇坝洪五合的“五合斋”糖食铺生产。产品具有白色透明，气味芳香，甜不腻人，入口化渣等特点。不但有营养，还有止咳顺气化痰的药用效能。民国15年(1926年），川军二十八军第三师师长陈书农驻合川时，经过三汇坝，品尝白橙糖后，大加赞赏，当场写了一首诗：“君家巧做白橙糖，地利人和两兼长，茶余酒后尝几片，满口香甜滋味长”。后来陈书农在合川举办五县联合展览会，白橙糖获金字匾额一块。 解放后，“五合斋”白橙糖有较大发展，洪五合逝世后，儿媳贫开华接手经营，黄死后，由孙子洪发富继承家传技艺，从1956年加入合作店至今继续生产白橙糖。 1985年生产白橙糖100余吨。1982年获永川地区优质产品奖。1984年荣获四川省供销合作社优良产品奖。1985年10月，荣获重庆市优质产品称号，并获优质食品证书。 --------------------------------------------------------------------- 龙凤饼： 龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 --------------------------------------------------------------------- 西兰卡普： 即土家织锦，“西兰”土家族语语意为被面，“卡普”即花，是土家族民间艺术的精华。编织时，以红、蓝、白等色棉线为经，各色丝、棉、毛线作纬，采用挖空工艺，手工挑织而成，图案多用象征手法，直线造型，连续对称，呈单一型的演进变化，极朴实典雅，画面新奇，具有实用与欣赏价值。 --------------------------------------------------------------------- 王鸭子： 中国重庆。工艺：将杀死的鸭子投入50－700C的热水烫4分钟，再拔毛，达到血净、毛净、水净，然后将洗净的鸭子腹下肛门处切一刀口掏出内脏，去掉翅、脚、洗净晾干。将晾干的鸭子，用黄酒、川盐、花椒，顺鸭脖子、腋下、胸、背、腹、腿抹遍后，放入盆内腌码。腌码的时间夏季1－2小时，冬季24小时，春秋季9－10小时。将腌好的鸭子取出再晾干，使皮平展光滑，然后用干净纱布搓掉鸭坏上的黄皮、汁渍。待烤炉内的木炭燃红后，撒入锯木屑、糠壳、花生壳，待炉内产生大量生烟时，即将鸭坯挂入炉中，用500C的炉温把鸭烤20分钟左右，使其皮呈金黄色。在卤锅内加上老卤水和清水，放入装有三奈、八角、广香、丁香、砂仁、豆蔻、桂皮、肉桂、草果、香松、花椒、老姜等香料的香料包。卤锅水开后，将烤好的鸭放入卤锅，用大火煮10－15分钟，改为小火。一般仔鸭卤20分钟左右，大鸭、老鸭卤40－60分钟。捞鸭时必须集中精力，将鸭逐个小心捞出才能保持鸭的形体美观。特点：王鸭子肉质细嫩，皮酥骨香，既是宴席佳肴，又是便餐小酌的美味食品。 --------------------------------------------------------------------- 诗仙太白酒： 是重庆万州太白酒厂生产的部优产品。此酒是用大米、糯米、高粱、小麦、玉米为原料酿成的浓香型曲酒，酒度60度，酒色透明，具有窖香浓郁、醇和绵软、甘洌净爽、回味悠长的独特风味 --------------------------------------------------------------------- 奉节杜甫晒枣 ： 因奉节在唐代称夔州，杜甫曾寓居于此，种植枣树，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣，加工工序为：浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀，纹如金丝，外酥内润，醇甜爽口，化渣离核 --------------------------------------------------------------------- 三峡石砚： 俗称峡砚，主产于北碚，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。 石砚石质细腻，色泽灰黑，造型优美，雕刻精巧，并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来，深受文人墨客喜爱，被誉为巴渝三大名砚( 三 峡石砚、金音石砚、夔砚)之一。 --------------------------------------------------------------------- 茶类： 巴山银芽茶：是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶 景星碧绿茶：产于重庆万盛区景星台 翠坪银针茶：是重庆著名绿茶之一 缙云毛峰：由西南农业大学实验茶厂研制，有20年的生产历史。 峨嵋牌重庆沱茶：由重庆茶厂生产，有30多年历史 四面山云雾碧芽茶：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 西农毛尖：系特种茉莉花茶 --------------------------------------------------------------------- 水果类： 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于长寿县。清香浓甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫芦， 顶微凸，上有不同花纹印环 梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区，已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑：江津是重庆的著名柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、 冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多，酸甜适中，肉质柔嫩，清香怡人，营养丰富 奉节脐橙：脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点 城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史，这里所产的柿子个大形圆， 因其底部形似磨盘下扇，上部微凸而有尖，故称磨盘柿 --------------------------------------------------------------------- 这些信息希望对你有帮助。