洋河酒厂酿造法，在洋河酒厂有发展前途么是一个亲戚介绍过去的

人脉到位就前途无量，没人脉就前途堪忧

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洋河大曲酒的主要工艺特点就是七个字“混蒸续渣老五甑”。工艺流程：辅料→清蒸 热水泼浆 ↓ ↓原料→粉碎→配料→装甑→接酒 →蒸馏糊化→出甑→降温→加 曲 ↑ ↑ ↑ 大曲→粉碎 →入窖发酵→出窖→酒醅洋河大曲酒的生产原料为五种粮食即高粱、大米、小麦、玉米、糯米。

以优质高粱为原料，辅以大麦，小麦，豌豆，糯米为糖化发酵剂，取洋河古泉美人泉水，结合现代高新科学技术，精工酿造。希望能帮到你哦。

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应该有，是梦之蓝9年陈酿，很贵的

ghkhjl

没有哦 你被骗啦 假的

白酒的生产方法有固态法、液态法或固液结合法。固态法：酱香型、浓香型等几大香型白酒，用的都是固态法酿造。特点是：固态发酵、固态蒸馏。液态法：酒精的生产即是。特点：液态发酵，液态蒸馏。固液结合法：用固态法生产的白酒，来调整液态法生产的酒精，混合制成新型白酒。现在市场上销售的很多都是此法生产。一可以降低成本，节约能源，二基本保持固态发酵白酒的风格。属国家提倡发展方向。

洋河大曲酒的主要工艺特点就是七个字“混蒸续渣老五甑”。工艺流程：辅料→清蒸 热水泼浆 ↓ ↓原料→粉碎→配料→装甑→接酒 →蒸馏糊化→出甑→降温→加 曲 ↑ ↑ ↑ 大曲→粉碎 →入窖发酵→出窖→酒醅洋河大曲酒的生产原料为五种粮食即高粱、大米、小麦、玉米、糯米。

你好：白洋河酿酒师二星干红葡萄酒大概200块钱一瓶吧如果您认可我的答案，请采纳。您的采纳，是我答题的动力，o(∩_∩)o谢谢！！

我家有洋河节节高2007年的圆桶酒，节节高好多年前就有了。现在的这是个新产品和原来的节节高差远了！

不要买，结婚是喜事，不要因为一点过失而扫兴

这个一看就是，广告贴，洋河现在除了海天梦，其他基本上都是开发产品，这个节节高更是开发酒，看产品名字就知道不靠谱，是上海一家贸易公司的产品，开发价格几十块，标价却超过天之蓝了。呵呵，这样的产品谁敢操作！

洋河节节高是洋河酒厂在蓝色经典基础 上，重金打造的全新产品。口感喝起来不像其 他 的白酒酒劲冲，洋河的口感绵柔，节节高系列的绵柔感再度升级，喜欢圆润细腻、回味悠长的可以试试，包尤其是包装是以梦9瓶型结合竹文化打造而成，是请客送礼，团购，喜宴不二选择。洋河产品一直是主营中高端白酒产品，中高端白酒占用率是非常搞的，尤其蓝色经典产品。目前蓝色经典-‘海天梦’系列的，全国已经饱和，不在开放代理权。如果考虑代理洋河产品，一定要认准苏酒集团或洋河股份酒厂的产品。洋河节节高酒可以考虑，不过还是要到洋河酒厂亲自考察了解

现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的酿造。 麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。 中国酒曲的分类 中高温大曲、高温大曲、中温大曲、包包大曲等等 大 曲 传统大曲；强化大曲（半纯种）；纯种大曲。 小 曲 按接种法分传统小曲和纯种小曲 按用途分为黄酒小曲，白酒小曲，甜酒药； 按原料，分为麸皮小曲，米粉曲，液体曲。 红 曲 主要分为乌衣红曲和红曲,红曲又分为传统红曲和纯种红曲 麦 曲 传统麦曲（草包曲，砖曲，挂曲，爆曲） 纯种麦曲（通风曲，地面曲，盒子曲） 麸 曲 地面曲，盒子曲，帘子曲，通风曲，液体曲。

洋河大曲是浓香型白酒。现在洋河的蓝色经典系列与洋河大曲是属于同家酒厂，都是属于洋河酒厂股份有限公司。洋河蓝色经典是洋河酒厂的高端品牌。该系列的酒包括海之蓝、天之蓝和梦之蓝，档次由高到低。这系列的酒无论是包装还是口感都一反常态，打破白酒的老传统。包装上以蓝色固化为产品标志色，非常的漂亮和吸引，仅在包装方面就实现了产品的差异化。而口感方面，则是以绵柔型的口感为主，实现了专家口味与大众口味的和谐统一，低而不淡，高而不烈；低而不寡； 绵长尾净；丰满协调。饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮 后轻松舒适。是白酒市场的一次积极的革命。

大曲: 又称块曲或砖曲，以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成，统称大曲。现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的酿造。http://baike.baidu.com/view/88924.htm

大曲，用于蒸馏酒的酿造貌似像酒曲一样的东东