水酒，水酒是怎么做出来

水兑酒精，哈哈！ 估计没错的话应该是:选料-发酵- 酿制

水酒是有一点保健功能的，水酒的功效和作用是有一定的活血化瘀的作用，能够有效的达到催乳的作用，同时还能够有效的预防月经不调。也能够起到助阳助力的作用。如果体质比较虚弱，或者是有一定的肾虚等情况，也可以适当的少量服用帮助进行调理，还有一定的帮助消化和镇静的作用，也可以滋补身体。

可以私聊我~

【】水酒是弱酸性，不是碱性。

水酒一般类似于我们常说的黄酒和米酒，所以度数不是很高，一般都在三十度以下。水酒就是一种发酵酒，所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等，酒化直接发酵而成，汁和滓同时食用，即古人所说的“醪”。而在人们的日常生活中，水酒则是指各种饮料和酒的统称。水酒的不同的意义：而在少数民族中，水酒又有着不同的意义，朝鲜族的“三亥酒”、壮族的“甜酒”、高山族的“姑待酒”、瑶族的“糖酒”、藏族的“青稞酒”、纳西族的“窨酒”、普米族的“酥理玛”等均属此类。

不，现在说清酒主要指日本和韩国的清酒，也就是用大米酿的，然后滤净残渣。中国的水酒一般指高粱酒。

水酒度数一般10度。水酒一般类似于常说的黄酒和米酒。低度白酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。酒度的测定方法：酒度比重计法：原理:酒度比重计的原理应该是根据密度计的原理设计的，乙醇的密度是小于水的，而相应的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度计就是根据这种差异而算出乙醇的含量的。用精密酒精计读取酒精体积分数示值，查表进行温度校正，求得在20℃时乙醇含量的体积分数，即为酒精度。

水（H2O）酒（CH3CH2OH）你看看一下，就知道有什么化学元素。

不明白啊 = =！

水酒一般类似于我们常说的黄酒和米酒，所以度数不是很高，一般都在三十度以下。水酒作为一种低酒精度的饮品，可作为家庭用酒，我们可以自己亲手制作，水酒的做法非常简单，只需要七步即可完成。水酒的做法：1、洗米：把糯米用清水洗净；2、浸泡：用凉水浸泡，夏天5～6小时即可，春秋7～8小时，冬季8～9小时；3、沥水：漂洗后用容器捞出，并沥干水分；4、蒸制：上甑（高压锅），甑上铺上纱布，把糯米放好，打开火源大火蒸至有香气扑鼻（15～18分钟左右），关闭火源。待高压锅中气体自然排出后打开高压锅盖；5、淋水：淋凉开水降温，将酒曲放入，与糯米一起搅拌至均匀；6、发酵：放置在搪瓷容器内（容器必须干净且为专用的容器），并上盖，发酵期约为30小时，属自然发酵。如需加快发酵速度，则用大泡沫箱存放，并在内放置制热体（热水袋）；7、冲糖水：冲入加桂花糖的开水中后食用。水酒就是一种发酵酒，所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等，酒化直接发酵而成，汁和滓同时食用，即古人所说的“醪”。而在人们的日常生活中，水酒则是指各种饮料和酒的统称。

酒水 酒类和水类的统称。此词主要应用于餐饮界。 相关职业：酒水员 相关例句：本店谢绝自带酒水 水酒 一、在日常生活中所说的水酒是各种饮料和各种酒的统称，如在餐馆就餐的水酒账就是你所饮用的饮料和酒的钱。 二、特指用一种特定的酿酒方法酿制出来的酒，一般在少数民族比较盛行 具体看这里http://baike.baidu.com/view/303229.htm

水酒就是 水混酒的酒 酒水就是 酒

新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料，煮熟后加上酒曲发酵即成。糟酒以陈酒为上品，一般于重阳节蒸酒，待到春节时开缸，非佳宾贵客，主人委实舍不得出来。陈糟酒呈嫩黄色泽，细流成丝，落杯满而不溢，入口醇香，浅尝辄醉。一般酒量大，嫌糟酒性烈者多兑水稀释成水酒。即待糟酒封缸一定时日，按0.5公斤米兑1公斤水的比例掺入冷开水，浸泡两三天即可瓮，其味甘而不烈，醇浓而洌香。

新化水酒，那是我们新化人的骄傲！ 金炉水酒我喝过很多次了，口感地道、个人很喜欢。

两种含义：人们常说的水酒，即指一般常用白酒或其他酒种。比如宴请客人，服务员会问，水酒自带吗？这就是指自带白酒或其他酒种；有客来访或朋友聚会，敬酒说水酒或薄酒一杯，意指用茶水当酒或并不高档的白酒敬献客人。

湖南新化水酒吧

水酒 酒 是指白酒或是啤酒，水指饮料。

不是，白酒是蒸馏的。水酒是用米蒸熟用酒曲发酵然后放水进去泡就是水酒了

你好！水酒 酒 是指白酒或是啤酒，水指饮料。如有疑问，请追问。