本文目录一览
- 1,酒为什么价钱不一样
- 2,同样53度茅台为什么有一千多的还有三千多的
- 3,为什么飞天茅台38度和53度价格相差很大
- 4,茅台为什么有1000多的和3000多的
- 5,白酒酒精度数一样为什么价钱不一样
- 6,茅台价格不一样有什么区别
- 7,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高
- 8,如今茅台酒价格为什么特别乱呢面对这一问题你是怎么看的百度知
- 9,茅台酒53度比43度贵了近3倍人们还争着买但你知道有什么差别吗
1,酒为什么价钱不一样
价格不一样有好几种原因:一、品类不一样,价格不一样二、消费场合不一样,价格不一样三、节假日的促销四、全国区域代理级别不一样,价格不一样
有些酒没有很好的复杂度和储存年限的必要,所以价格会便宜些;有些酒有一定陈年能力,并且表现出年份或和产地风土特色,价格相对就会很贵。另外,厂家包装费用不同、给超市的入场费比例和提成不同、化学成分的些许差异也是造成酒价钱不一样的因素。
发酵时间不同,浓度不同,工艺不同,原料不同,产地不同等等原因。再看看别人怎么说的。
2,同样53度茅台为什么有一千多的还有三千多的
同样的53度茅台因酿造年份不同,价格也就不同,有一千多的也有三千多的。
3,为什么飞天茅台38度和53度价格相差很大
两者浓度,香味 纯度不同 58度的飞天茅台是最开始蒸出来的酒,越到后来越低,最后是酒梢子,38度就是酒梢子,中国自来就以浓度最高质量最好的酒作为 酒母用来赔其他的低浓度的酒,所以正如酒母的贵重一样,高浓度的飞天茅台相比38度的茅台是酒母一样,所以价格比较贵
我国传统工艺生产酒固态酒生产工艺先把谷物或薯类粉碎粉碎经过酒化酶蒸熟再加入酵母、经过发酵再用人工装入甑锅用气蒸再用凉水循环冷却像生产蒸馏水样从甑锅甑桶流出味浓香郁蒸馏水酒酒刚流出来时度数高越来越低酒梢子定度数掐断要了前淌出酒综合保持定要求度数之内基本完成了白酒制作,茅台酒样酿造53度精华38度酒梢子所价格差别大
首先,茅台酒分很多种系列和产品,只有53度飞天茅台酒是真正获奖的产品,其他的系列及品种都不是获奖产品,因此,它们和53度茅台酒的价格也就相去甚远了。其次,酱香型的白酒如果度数低了,其口感及香味无法充分体现,没有53度白酒的醇厚味道。再者,从制造工艺上,53度飞天茅台酒的酿造、窖藏周期要远比低度飞天的时间要长出许多来。综合上述各种因素,所以53度飞天茅台的价格也相应要高出其他品种的价格很多。
差在技术含量与工艺吧,也有人为因素我国传统工艺生产的酒,就是固态酒。它的生产工艺是先把谷物或薯类粉碎,粉碎后经过酒化酶蒸熟,再加入酵母、经过发酵,再用人工装入甑锅,用气蒸,再用凉水循环冷却,就像生产蒸馏水一样,从甑锅的甑桶流出味浓香郁的蒸馏水就是酒。酒刚流出来时度数很高,越到后来越低,最后是酒梢子,到一定的度数就掐断不要了。前后淌出的酒综合保持在一定要求的度数之内,基本就完成了白酒的制作,茅台酒就是这样酿造的,53度是精华,38度是酒梢子,所以价格差别很大。
我国传统工艺生产的酒,就是固态酒。它的生产工艺是先把谷物或薯类粉碎,粉碎后经过酒化酶蒸熟,再加入酵母、经过发酵,再用人工装入甑锅,用气蒸,再用凉水循环冷却,就像生产蒸馏水一样,从甑锅的甑桶流出味浓香郁的蒸馏水就是酒。酒刚流出来时度数很高,越到后来越低,最后是酒梢子,到一定的度数就掐断不要了。前后淌出的酒综合保持在一定要求的度数之内,基本就完成了白酒的制作,茅台酒就是这样酿造的,53度是精华,38度是酒梢子,所以价格差别很大。
4,茅台为什么有1000多的和3000多的
因为茅台的话,他的这个品类不同,它的度数不同的话,他的这个价格也是不同的,对于不识货的人的话,他只知道你这个东西是茅台,他也不知道多少钱?
5,白酒酒精度数一样为什么价钱不一样
因为品牌不同,品牌的酿造工艺不同,味道也不同,历史文化底蕴不同,所以价格自然而然就不同。下面以中国著名白酒品牌酿造工艺为例:1、茅台酒茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。2、五粮液以精选的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食和水为原料,用传统的“包包曲”作为大曲,以具有600多年的和经600多年优质窖泥演化的窖池群及千年以上的传统生产工艺,在封窖泥封闭的窖池里,固态自然发酵、蒸馏,运用筛选组合而成的浓香型白酒。3、剑南春“窖”,就是酿酒的发酵池。一般来说,窖池总是越老越好。酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。“天益老号”窖池中的微生物,千百年来生生不息,形成了别具一格自成体系的微观生态环境,对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。4、泸州老窖以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高粱等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙醇为主体香味物质。“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。5、汾酒用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用,像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。参考资料来源:百度百科——茅台酒参考资料来源:百度百科——五粮液参考资料来源:百度百科——剑南春参考资料来源:百度百科——泸州老窖参考资料来源:百度百科——汾酒
白酒酒精度很多:20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。
成本差异但不是决定因素,市场部承认成本,三斤高粱出一斤65度酒。有人喝酒为过瘾有人为面子。好酒不一定贵,贵酒不一定好喝。
一样是棉布衣,可以从几块到几千块甚至过万,你说什么原因?
工艺都是一样的 发酵时间长短不同,发酵时间长的酒浆酒精含量高。然后就是蒸酒,蒸酒都是从浓到淡的,蒸出来的酒再调配度数。一般刚蒸出来的酒酒精度数都是很高的,要得到低度酒就要掺进蒸馏水调配,这样度数高和度数低的酒为什么价格不一样就不言而喻了吧。
6,茅台价格不一样有什么区别
实际上我们在市场上看到的酒,包含贵州茅台酒、股份公司酱香系列酒、集团子公司酒,酒的品种不一样,自然价格也有差别。贵州茅台酒贵州茅台酒指的是外包装上可以出现“贵州茅台酒”五个字样的酒,价格自然比酱香系列酒和集团子公司酒相对要高,这种酒主要分为三个部分。飞天茅台或五星茅台。这是普通意义上我们常说得“茅台酒”,飞天和五星这两种商标的酒质是完全一样的,只是商标不同而已。度数上也有三个档,53度、43度和38度,目前38度已经不再生产了。茅台年份酒。年份酒的主流产品为15年、30年、50年,还有80年和汉帝茅台市面上很少流通。
7,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高
茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是这样,只要多买些茅台酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅台酒厂也不要再卖酒量,把生产的茅台酒都库存起来,坐等茅台酒升值?收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高,有钱人太多和公款吃喝,酒桌上人们首选茅台酒,特别是老茅台酒受到人们的追捧,再加上2011年商家和茅台酒厂操作的,老酒价格一路攀升,但随着国家严格控制三公消费,茅台,五粮液零售价一路走低,53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元,跌到现在的850元左右,老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好,90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨,随着茅台酒厂机械化扩大生产,产量达到现在的3.5万吨,物以稀为贵,90年代初之前的53度茅台酒值得收藏,不管的好(防跑酒)随着时间它也会慢慢升值,现在的酒生产的量太大,升值基本基本没有空间。
很多消费者非常关系茅台酒的酒质,纷纷踊跃的参加茅台酒的解密,有的人说茅台酒的酒质比较好是因为土壤比较好,并且对茅台酒的土壤进行了对比,然后总结说是因为茅台酒所处的位置是朱砂土的原因,所以在酒质上才会如此出众。不过也有人说是因为水的问题,因为茅台的水质本身就非常好,所以酒质就会提升上来。关于茅台酒的酒质好的原因众说纷纭,虽然很多说法并没有依据,但是也不乏有一些说到了点子上,像土壤和水质都会影响到酒的品质。正是因为这一点,很多酒厂的制造商们就会不远千里的去茅台运土和水,为的就是一个目的,提高一下自家酒的品质。虽然茅台酒的土壤和水质对对酒有一定的影响,但也只是一丁点而已,更多的好酒质来源于制作工艺。首先茅台酒是天然发酵产品,并且在工艺上是十分合理的,因为不同的产品就会用不同的轮次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒龄的酒进行勾兑而成,这样繁琐的工序下来之后,才形成了茅台就独特的风格。所以大家只要提到茅台酒这几个字,就会想到高端两个字,如果没有非常好的酒品,怎么能配的上这两个大气的字呢。
什么样的白酒能收藏?茅台酒定制中心官网介绍,刚酿制出来的酒只能叫基酒,基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟,发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本,采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境,才能让酒体得到充分的发酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值,另外就是,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少,具有良好品牌的更少,其中大部分都贵,茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款,比较符合收藏标准。转载:茅台酒定制中心官网
8,如今茅台酒价格为什么特别乱呢面对这一问题你是怎么看的百度知
如今茅台酒价格特别乱的原因主要包括首先茅台酒的溢价空间大,其次是消费者对于茅台酒的认可度很高,再者是茅台酒的代理商在搞虚假营销,最后是我认为茅台酒的乱象应该由国家物价局出台相关的政策来规范其正常售卖。需要从以下四方面来阐述分析。一、茅台酒的溢价空间很大首先如今茅台酒价格特别乱的原因主要包括茅台酒的溢价空间很大,毕竟茅台酒是国酒,质量上乘的同时受追捧的消费者很多,大家对于这款酒的好评度都很高,所以茅台酒在售卖的时候实际售卖的价格可能是超过了票面的价格的。二、消费者对于茅台酒的认可度很高其次如今茅台酒价格特别乱的原因主要包括消费者对于茅台酒的认可度很高,茅台酒比很多的白酒质量都要好,主要是因为茅台酒的生产水源具有独特的生物成分,所以茅台酒的醇香度高,味道好,甚至还多次获得国际酒品金奖,也就导致了茅台酒售价过高。三、茅台酒的代理商在搞虚假营销再者是茅台酒价格特别乱的原因主要保安阔茅台酒的代理商在搞虚假营销,因为很多的代理商会宣传造势茅台酒各种短缺的问题,从而直接抬升了茅台酒的价格,这是一种不正当的营销形式。四、我认为茅台酒的乱象应该由国家物价局出台相关的政策来规范其正常售卖最后我认为茅台酒的乱象应该由国家物价局出台相关的政策来规范其正常售卖,不然最后吃亏的是消费者,因为消费者是茅台酒消费的终端,所以很多的成本都叠加到他们身上了。茅台酒价格特别乱的产品内在原因:茅台酒在国内是首屈一指的好酒,所以很多的人都趋之若鹜地进行消费。
9,茅台酒53度比43度贵了近3倍人们还争着买但你知道有什么差别吗
同是茅台酒,53度比43度贵了近3倍,大家还争着买,原先区别那么大。一、酱香酒的12987加工工艺二、放水稀释液勾酒串香那43度茅台酒则需需要经过放水稀释液降度解决,加工工艺更繁杂。学过分析化学的的朋友都掌握,酱香酒的香气由来大多为成分不上2%的芬芳酸脂类有机化合物,这最少量小分子有机物却筑造了茅台酒的香味框架。这种小分子水酸脂类有机化合物还有一个特点,那便是其“脂溶”,很容易溶解于乙醇,且不溶于水。那样,放水稀释液降度后茅台基酒往往会使一部分小分子有机物释放而出现混浊。若想除去释放后变混浊的芬芳酸脂类有机化合物小分子化合物,则唯有通过过虑吸咐除去,那般纯粮酒的香味就会变得淡而无味了,把茅台酒的味道给溶解没了。若想修复香醇口感,则需要中后期开展串香勾酒。那样43度茅台酒反倒加工工艺更加复杂繁杂,那么为什么还费那么大力气去干这类白费力气的活呢?自然就是为了适应销售市场,通常是一些喝不了高度白酒的年轻群体及海外市场的需求,能够更融入这些不容易品味酱香酒老外的爱好。三、白酒的最好近视度数很有可能细心地酒鬼看到了这样一个问题,经典浓香白酒多数为52度,而茅台酒等酱香白酒则多见53度,这可以从白酒的最好近视度数谈起。有些人曾经做过一个实验,发觉把53.94ml的乙醇与49.83ml的冷水混匀,所得到的液体体积并不是103.77,反倒恰巧是100ml。这个就总结出了一个结果,52-54度是乙醇和水融合最密切的酒精度。也不难理解,为何经典浓香白酒多数为52度,而着位的酱香白酒则多见53度的原因了,那也是茅台酒挑选53度的主要原因所属。四、香醇口感区别通过兑水稀释液、降度串香后43度茅台酒,口感则比不上53度茅台口感圆润,香醇会相对淡而无味,通道也不是很醇正,回味无穷也稍欠细致绵长。还有一个重要缘由,那便是窑藏时长差别,43度茅台酒大多数窑藏好多个月,而53度茅台酒需要窑藏5年及以上才可以售卖。五、个人收藏发展潜力狭小对于许多喜爱收藏白酒的我们来说,像53度茅台酒这类的高度酱香白酒乃是白酒收藏的新宠儿,个人收藏数年后,会有一定的发展潜力。即便是藏喝醉酒单纯为了喝,口感口味也是有质的变化,尤其是个人收藏做到10年以上陈酒。而纯粮酒藏友则非常少个人收藏低度白酒,除开并没有升值空间,即便是藏喝醉酒为了能本人喝,对口感提高也没多少协助。这也使得了43度奔月茅台酒相比53度奔月茅台酒并没有藏品市场,那也是43度茅台酒不冷不热的一个重要缘故。可是,撇开个人收藏要素,43度奔月茅台酒做为直系的茅台酒,终究身家在这儿摆着了,如果不喜欢喝高度酒,43度奔月茅台酒或是物超所值的一款茅台酒,性价比高也非常高。茅台酒,43度比53度很便宜3倍,大家却不愿买,原先差别真就大。很有可能大家读完后就能知道53度与43度奔月茅台酒为何价钱差别这么大了。或许有小伙伴说起,虽然43度奔月茅台酒划算,但也要一千多块,更不要说53多度奔月茅台酒了,直呼喝不了。为了适应大家想品味茅台酒,又忧虑价钱很贵,提升大众的经济压力,茅台酒上线了更人性化50ml与100ml的小袋装奔月茅台酒,这不仅满足大家能够尝到茅台酒的心愿,又不会提升过多经济压力,也非常个性化了。