本文目录一览
- 1,为什么他们这么喜欢喝白酒
- 2,男人为什么爱喝茅台
- 3,平时在家里喝1斤52的白酒都没事今天在朋友家喝三瓶38啤酒就感
- 4,什么年龄阶段的人比较喜欢喝茅台
- 5,我觉得酒还没有饮料好喝为什么我却喜欢喝酒
- 6,茅台酒里面兑了水为什么还有那么多有钱人喜欢买
- 7,贵州白酒排名你喝过最好的酱香型白酒和浓香型白酒分别是什么牌子
- 8,为什么中高端消费者喜欢喝茅台酱香酒
- 9,LOL酒桶喜欢喝茅台吗
- 10,为什么中国人都喜欢喝贵州茅台酒
- 11,什么地域的人比较喜欢喝酱香型的白酒啊
- 12,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高
1,为什么他们这么喜欢喝白酒
因为酒精已经把他们“拿住”了,凭他们的意志和修养根本无力摆脱了。
啤酒是大众饮品,适量的喝有益健康,痛风病人禁忌
这是因为酒能交朋友,酒能出诗句,酒能解忧愁,酒能添胆量。
2,男人为什么爱喝茅台
首先,男人都爱酒,是因为酒文化一直都在影响着现在人民的生活,什么是男人就该会喝酒之类的话,一直都是酗酒的人最喜欢说的话,而我国的酒桌文化更是将喝酒这东西变成了堂而皇之的礼仪规程,所以是首先男人都爱酒,就是不酗酒也会主动了解酒文化。然后,男人都爱好酒,当然这更多的是为了装逼,是为了资本展示,但是也不得不承认好酒的确比差酒健康的多,先不提现在黑心商人的工业酒精兑水的行为,让多少人眼瞎甚至死亡,就是真的是粮食酒,那些差的粮食酒酿出来的也是特别难喝的,口感上差距特别大。最后,茅台是国酒,在酒文化中,茅台一直都是至高无上的存在,他频频出现在国宴上,而且一些窖藏精品历来都是贡酒,是省部级以上的专享,所以也就造成了大家对茅台趋之若鹜的情况,再加上传说中茅台镇中唯一的一口井,给添加上的神秘色彩,都让男人为之疯狂,所以茅台其实已经不只是他自身作为酒文化的一部分,他同时还被贴上了国酒、贵之类的标签才是他最核心的价值所在。
3,平时在家里喝1斤52的白酒都没事今天在朋友家喝三瓶38啤酒就感
可能啤酒你不喜欢喝而已,喝白酒不能跟喝啤酒换算的。
你是不能喝啤酒,或者对啤酒过敏,不然三瓶啤酒怎么会醉人啊
胃跟大脑免疫力下降了就这样,不能喝太多了,要不会得胃病的
醉或不醉,看心情,当时的体质,环境,酒肴,还有一起喝酒的人,等等。切身体会。
状态不好吧
4,什么年龄阶段的人比较喜欢喝茅台
一般30岁到45岁之间的成功人士会比较喜欢喝茅台,因为他们比较讲究品位,在喝酒方面一定要喝最好的。而其他的洋酒对于他们来说除了名贵的葡萄酒,其他的普通酒类他们是不屑于品尝的。茅台作为中国的国酒,在多方面都存在着非常大的吸引力。尤其是在成功人士的面前,这就是身份和地位的象征。茅台也是深受大众欢迎的一款酒类产品,对于很多人来说喝酒是种消遣,是麻醉自己,逃避现实的一种方式。但是对于成功人士而言喝酒实际上是一种交际,是饭局的一种手段。在觥筹交错之间就把事情谈好了,生意也就成了,这就是成年人的世界。但是一般而言,成功人士对身体的注意方面会比普通的人要大很多。所以他们在过了45岁之后身体逐渐衰老,在对酒的方面就有了比较大的警惕之心。很多人到了这个年纪因为喝酒喝的比较多,所以也就会产生一系列的并发症,比如酒精肝或者胃病等等。这时候他们就开始注重起了养生。在生意场方面因为有了足够多的人脉,所以也不需要再去通过喝酒来进行谈生意了,很多人往往以茶代酒去茶馆谈生意的反而更多。现在越来越多的成功人士开始讲究了起来,对于身体方面的爱护远超于其他人。健身房、高尔夫球场、私人游泳池等地方经常都可以看到他们的身影,而酒局上反而越来越少了。另外他们也逐渐的喜欢去茶馆一类的地方品茶。茶作为中华文化的高端象征,在谈生意一方面是最好不过了。比起星巴克一类的大众产品,茶馆在中国最近这些年已经越来越受高端人士欢迎,茶道文化也变成了潮流文化成为了成功人士的标配。
5,我觉得酒还没有饮料好喝为什么我却喜欢喝酒
口感本来就相距甚远。。。告诉你一个小窍门吧! 我是女生,一般也不喝酒,而且我对酒精过敏。但是有时候跟朋友出去玩,开心的时候还是会喝一点点。朋友出去也喜欢喝啤酒。我也觉得啤酒的味道不怎么样。所以每次喝的时候,我都是喝一大口,然后直接吞下去,不要让舌头尝到味道。 其实我看到很多经常喝酒,喜欢喝酒的朋友,喝啤酒也是喝很快。我想啤酒本来就不是让人慢慢品尝的酒吧!
酒能把人喝醉,饮料能么?
6,茅台酒里面兑了水为什么还有那么多有钱人喜欢买
任何酒里面都是有水的,你怎么问明显是有问题,除非你买的是假酒才是用水勾兑出来的。中国的酒文化可以说有着悠久的历史。自东汉以来,它已经持续了两千多年。 两千年来,葡萄酒在中国文化发展史上一直发挥着重要作用,占据着不可替代的地位。 从高官、贵族到小贩、士卒,他们都以酒为乐,以酒为纽带,激发豪情,放松忧虑。 所以我们听说曹操的忧虑减轻了。但是把它浸在酒里? ;听见李白把它们递给男孩换好酒,我们就能淹没万代人的悲哀! ;听完李清照不断记录的溪亭日落,我陶醉了,不知道回去的路。 所有这些都显示了我们葡萄酒文化的悠久历史和繁荣。 中国白酒有很多种 根据香味类型,大致可分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、混合型等。 这些香型白酒以其独特的风格和特点引领着中国白酒市场。他们分别有自己的消费群体和市场份额,并推出了自己的异国葡萄酒,如茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台茅台 [酱香型白酒是我国最珍贵的白酒之一。目前,其产量约占我国白酒总产量的1%,以中国名酒茅台为典型代表。 茅台酒是我国酱香大曲酒的鼻祖,深受世人喜爱。它被誉为国酒、礼品酒和外交酒。 在空杯中,具有酱香味突出、口感优雅细腻、醇厚饱满、回味悠长、香味持久的特点。 它的优良品质和独特风格是其他酒类无法比拟的。 茅台酒的特点和风格形成过程可以概括为:茅台酒以贵州省北部赤水河上的茅台镇命名 茅台酒的质量与其产地密切相关,这是茅台酒不能被克隆的主要原因,也是茅台酒区别于其他中国白酒的关键之一。 茅台酒的产地茅台镇风景优美,四周群山环抱。它具有独特的地理特征,海拔420-550米,地理位置为东经105度,北纬27度,是一个河谷地带。地层由沉积岩组成,属于第三系。紫红色砾岩,细砂岩,红色砾石土岩。 茅台地区年平均气温为18.5℃,年平均相对湿度为78%,年平均降雨量约为1088毫米 。茅台镇地处低风速河谷,非常有利于酿造茅台酒的微生物的栖息和繁殖。 茅台镇独特的地理特征、优良的水质、特殊的土壤和亚热带气候是茅台酒酿造的天然屏障。从某种程度上说,茅台酒也可以说是大自然赐予人类的杰作。 在六七十年代,全国各地的相关专家使用茅台酒技术和原料,窖泥,甚至工人和技术人员在不同的地方生产。生产的产品不能达到同样的效果。 这也充分证明茅台酒与产地关系密切,不可克隆。因此,茅台酒于2001年成为原产国第一个受国家保护的产品。
7,贵州白酒排名你喝过最好的酱香型白酒和浓香型白酒分别是什么牌子
其实喝酒和吃饭一样,主要是要对自己的味,不管是哪种品牌,都有自己的忠实消费者。酱香型的酒比如茅台,贵州贵酒等,浓香型的白酒,比如泸州老窑、五粮液等等,呵呵,请进入贵酒类旗舰店的贵酒类旗舰店实力旺铺,更多商品任你选购
其实喝酒和吃饭一样,主要是要对自己的味,不管是哪种品牌,都有自己的忠实消费者。我不喜欢喝酱香型的酒,只喜欢喝浓香型的白酒,比如泸州老窑、老基酒等等,呵呵,这样的答案,不知道提问者满意不?
8,为什么中高端消费者喜欢喝茅台酱香酒
茅台酱香酒体现了阴阳平衡、
天人合一的中华养生之道
中医认为“五谷”是最补养的,所谓“五谷为养,五果为助”,五谷作为植物种子,是宇宙生命的一种浓缩和记忆,有着旺盛生命力。而五果只起辅助补充的作用。茅台酱香酒以小麦制曲,高粱为料。中医认为,高粱味甘性温,能温中益中、利气;小麦味甘性凉,能养心安神、养气、除烦除热。高粱与小麦,一温一凉,一阴一阳,正是中医药对的绝配。
茅台酱香酒一年只有一个生产发酵周期,端午踩曲,重阳投料。端午节又称中天节,是夏至节气,此日纯阳,阳极阴生,此时以妇女传统踩曲,讲究阳盛阴生,顺应天时,沟通阴阳,达到更高层次的阴阳平衡。重阳节是秋分节气,秋日的赤水河,水质清澈,此时投料、蒸烤、高温堆积、入池发酵、高温接酒,正是中医养生“精、气、神”三宝的一种神奇融汇。充分体现了天人合一的中华养生最高境界。
喝茅台酱香酒 不上头
好酒是“打脚不打头”的。喝茅台酱香酒,不上头,这是它的独特工艺决定的。
茅台酱香酒需要九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、高温制曲、高温取酒、五年窖藏。
蒸煮九次,加曲八次,保证了茅台酱香酒的高品质;生产中去掉头酒和尾酒,只要中间7次酒,大大降低了甲醇和乙醛的含量;特别是与其他白酒最高25度接酒不同,茅台酱香酒40度高温接酒,这是生命的一个临界温度,既能最大限度排除有害物质(主要是醛类和硫化物),又能保存有益的微生物;取酒后还要经过三年以上的贮存,再以典型的“固态纯粮发酵原浆酒勾兑原浆酒”,然后再存放两年才能出厂,使茅台酱香酒成为不加任何添加剂、调味剂、净化物及水分的天然发酵食品。
在茅台酱香酒复杂、独特的工艺过程中,“容易上头”的有害物质基本挥发了,因此喝了不上头。
喝茅台酱香酒 有益身体健康
茅台酱香酒有“三最四不”特点。
研究发现,茅台酱香酒酚类化合物含量多,可清除体内多余的氧自由基,利于心脑血管健康;酸度高,主要是乙酸、乳酸,有利于身体健康;芳香成分最多,不需要添加任何香气、香味物质,饮后不上头、不辣喉、不烧心、不口干。
当一杯美味的茅台酱香酒咂在口中布满舌头时,顿感中医所提“酸、甘、苦、辛、咸”五味,前甜后苦,左酸右涩。中医讲舌尖为心肺经,舌中为脾胃经,舌根为肾经,左右两边肝胆经。芳香能醒脾提神,甘甜能保脾健胃,酸能护肝扶肝,苦能养心养神。不口干,按《说文解字》,舌边有水为“活”,是生命的最佳象征。
茅台酱香酒的酒精浓度在53度上下。这个时候是酒精分子和水分子亲和力最强的时候。由于亲和力最强,束缚住了酒精对人体的危害,有益身体健康。
喝茅台酱香酒 促友谊 利健康
调查发现,越来越多的中高端消费者更喜欢喝茅台酱香酒,其中因为文化、品质原因的占15%,因为健康原因的占34%。现代文明拓宽了人们的交际领域,增加了交际机会。在交际中自然少不了喝酒,不喝酒伤感情伤面子,但总喝酒伤身体伤健康。在这两难选择中,茅台酱香酒价值凸显,以酒会友,情义江湖,促进友谊,又益健康。但再好的酒饮之也要有度。茅台酱香酒是稀缺资源,要珍惜!健康是我们生命之本,更要珍重!!
配额1000吨酱香白酒
再开200家白金酒礼行
为满足更多消费者对高品质酱香酒日益增长的需求,茅台集团于2010年配额1000吨酱香白酒,在全国成功开发建设200家白金酒礼行。2011年又追加1000吨酱香酒配额,再开200家白金酒礼行。白金酒礼行是茅台集团礼品酒专属酒行,作为茅台酱香酒家族的重要成员,茅台白金酒包括白酒系列和保健酒系列。白酒系列有适合高端商务、政务的53度白金酒万事如意、白金至尊;有适合广大消费者的53度白金酒银如意、金如意、玉如意;还有满足极品收藏的53度白金窖藏。白金酒保健酒系列有35度单支、礼盒,38度单支、礼盒,53度白金养生酒。
茅台白金酒由曾经为多国元首调制茅台酒的茅台集团资深调酒师、高级工程师王道远先生亲自调制。
9,LOL酒桶喜欢喝茅台吗
肯定喝的不是茅台,一整场游戏,喝那么多酒能不醉嘛,再说了酒桶是欧洲人,喝的是葡萄酒,看到拿的那个桶么,那个是酿造葡萄酒用的
您好,酒桶一般喝的是啤酒吧,这点在游戏的模型上可以看的出来,另外毕竟是外国英雄,而茅台是国内的酒,希望我的回答能帮助到您,谢谢如有疑问,请追问。
应该是红酒,酒桶的喝酒技能就可以看出来
大哥你这问题 问谁 谁都不知道啊 要不你在游戏里问问酒桶本人
估计不喜欢茅台,他的背景故事里面说他最喜欢喝的是麦酒!
10,为什么中国人都喜欢喝贵州茅台酒
茅台有品位,喝茅台也比较上档次。一般茅台都是公务场合时喝,酒越好,就显示出宴请的宾客越尊贵。茅台酒的文化品质 青瓦长街 水声汩汩——贵州茅台酒文化品质的思考 多年来,我们说酒文化,说文化酒,但是文化究竟是什么?文化究竟在哪里?却没有人能够做一个清晰明确的整理和归纳。我以为,在贵州茅台酒这样一个特定的载体中,其文化品性主要体现在忠孝节义四个字上。为国争光,诚于国事;谓之忠。儿遂母愿,殷勤于家;谓之孝。不羡繁华,不易其地;谓之节。护身健体,不伤饮者;谓之义。忠孝节义四全,是谓国酒文化。 一 让我们从一段历史说起。 两千年前,司马迁在他那部“史家之绝唱、无韵之离骚”的《史记》中,给我们讲了一个发现夜郎的故事。这个故事的主人公叫唐蒙。大约在公元前135年的时候,唐蒙在出使秦朝末年割据两广一带的南越国时,有机会在宴席上吃到一种名叫枸酱的食品。唐蒙一边吃,一边随意地问主人:这东西很好吃,是你们本地出产的吗?主人也很随意地回答他:这东西来自夜郎国,夜郎在南越以西,有一条牂牁江从夜郎流下来,在南越都城番禺即今天广州城下入海。唐蒙留了心,把枸酱带回长安。有蜀商知道枸酱的来历,告诉他这东西产自蜀地,蜀人把它偷卖到夜郎,夜郎人又转卖给南越。唐蒙一听,顿时来了精神。那时候汉朝廷并不知道蜀地之旁,竟有一个夜郎国家的存在。再一详问,蜀商告诉他,这个夜郎国“临牂牁江,江广百余步,足以行船……”唐蒙了解了这些情况,就把枸酱献给汉武帝品尝。武帝曰“甘美之”。唐蒙趁汉武帝高兴,再进一步建议汉武帝说,如果从湖南、江西这边攻取南越,山高路险,很难奏效。建议朝廷以巴蜀的力量,收服夜郎,可得夜郎精兵十余万,然后从牂牁江浮船而下,可收奇袭之功,取南越入版图。汉武帝很欣赏唐蒙这个建议,作为一代雄主,他敏锐地意识到这个建议本身蕴含着的巨大战略机会。于是公元前135年,汉武帝封唐蒙为郎中将,率一千汉军,带一万民夫,携大量礼物,沿赤水河进入夜郎。在唐蒙的劝说和各种礼物的诱惑下,夜郎王多筒,以及夜郎周边的一些小国都一起归顺了汉朝。这件事被后人称做“唐蒙通夜郎”。它对中国西南地区,有着巨大而且深远的影响。 司马迁不仅给我们讲了一个关于夜郎的故事,他还在这个故事中说了这样一段话:“滇王与汉使者曰:汉孰与我大?及夜郎侯亦然。以道不通故,各自以为一州主,不知汉广大。”意思是汉朝的使者到滇国去,滇王问他汉国有没有滇国大?回到夜郎,夜郎亦问到同样的问题。他们都因为关山阻隔,不知道汉之广大;其实滇也罢,夜郎也罢,不过仅相当于汉之一州而已。就因为司马迁这段话,后人把滇王略去,引申出一个“夜郎自大”的著名成语,以叽笑、警示那些不自量力、骄傲自大的人。 其实,当时的夜郎并不太小,她的实际疆域大约包括了今天的贵州全境,四川一部,重庆一部,云南一部,广西一部,湖南一部。这样一个面积的国家,即便今天来看也不算小。而当时的汉朝,还主要以黄河流域为统治中心,长江以南、长城以北的大多数地区,都还处在国家林立、鞭长莫及的状态中,还不是后来大中国的概念。而且,滇王和夜郎王在当时那种交通极端闭塞、信息极端不畅的历史条件下,问一声汉使者谁大?可能还有一点谦虚谨慎,知之为知之,不知为不知的意味在里面呢。 正是因为有了“唐蒙通夜郎”这样一个历史事件,随后又顺理成章地臣服了滇国,不久再挥师取了南越和东越,汉朝的疆域,才最终勾画出今天我们大中国在西南和东南方向的基本轮廓。而这样一个开疆拓土的大事件,它最初的发端之处,其实就是南越人殷勤端来的那一盅枸酱。没有这杯枸酱,就不会有唐蒙和南越官员的那番问答,也就不会有大汉朝廷当时对南方疆域的战略策划和战略实现。或者说,这种战略策划和战略实现,就会因为一个无意中的错失将要推迟若干年。据后人多方考证,这种被汉武帝赞美过的枸酱,就是当年居住在赤水河流域的仡佬族先民——也是构成西南方向夜郎等国主体民族的濮人精心酿造的一种美酒。从那以后,枸酱北上西去南下,极可能在当时就成为一种尊贵生活的典范和标志,沉醉了一个风华绝代的汉朝。而这种引发和见证了一场国家疆域大扩张,并在其中担任了重要角色的美酒,在经历了两千年沧海桑田的轮回和千锤百炼之后,就被定格成今天闻名世界的贵州茅台酒。 二 茅台镇坐落在大娄山余脉的群山之中,地理上处于云贵高原的北部边缘,从云南发源,蜿蜒而来的赤水河在她身边流淌而过。这地方最早的名字叫马桑湾,后来又叫四方井。宋代以后,茅台这个名字开始出现。据地方史专家们考证,这个名字的由来,缘起于河岸上一座古时候留下来的,濮人祭祀祖先的高台。这座后来被废弃的高台,在漫长的岁月中被年复一年萋萋生长的茅草湮没,以致在很长一个时期中,老百姓把这个地方干脆就叫做“茅草台”。而今天的茅台称谓,其实是过去“茅草台”的简称。以前的老人们,常说这地方是渴龙出山、万马归槽的风水,是藏有王气的。但这王气在老百姓中说了数百年,却从来没有露出过头来。 从枸酱以后,汉代以后的一千多年时间里,茅台都是贵州和四川之间的一道重要门户。不管是叫马桑湾,还是四方井、茅草台,或者其它什么名字,这一地区的酿酒行业,不仅从未断绝过一脉相承的香火,而且进入清朝以后,这一缕馨香更是逐渐兴旺起来。到清嘉庆、道光年间,据《遵义府志》记载,“茅台(酿酒的)烧房不下20余家,所费山粮不下两万石”。而且所酿之酒曰“茅台烧”,当时就“黔省称第一”。但是,谁也没有想到,茅台的酒业发展,就在这欣欣向荣之时,遭受了一次灭顶之灾。 当时是十九世纪中叶,清朝咸、同年间,灾难深重、内忧外患的中国正在革命烈火和满地血泊中挣扎呻吟。茅台一带虽然僻处西南一隅,却也不能如世外桃源般苟安于一时。1862年,太平天国著名将领、翼王石达开因内讧造成的分裂,在“天京事变”以后率十余万部众一路血战来到贵州,希望在川、黔、滇打开一个新局面。这年冬天,石达开挥师攻打遵义城。不料遵义虽小,清军和民团的抵抗却十分顽强。石达开久攻遵义不下,又得到各处援军星夜赶来的消息,不得不撤遵义之围北上入川。就在围攻遵义期间,石达开命宰相李福猷率偏师攻打距遵义百余里外的茅台。茅台守军和民团拼死抵抗。太平军逐屋争夺,战斗十分惨烈。这一战后,已经在清代发展到一定规模,建立起相当声誉和影响的茅台古镇只剩下一片瓦砾,人民流离失散,所有房屋、酒坊在冲天火光中荡然无存。 或许,就在茅台附近的某一座山峦下,某一条小河边,诗酒风流的翼王殿下收到了从茅台急送而来的战利品——几坛好酒。这酒装在土罐之中,用干透了的猪尿泡封口,揭开之际,异香扑鼻。军士们按当地的土人风俗,在土罐口插上几棵麦杆,然后请翼王和身边的将领们一起开怀畅饮。这天下少有的美酒渐渐滋润了翼王殿下那颗敏感孤独而又高贵的心,激励起他争雄天下的豪杰之情。只听他一声轻喝:“笔墨伺候”,倾刻间写成一首震古铄今的饮酒诗。诗曰: 万斛明珠一瓮收, 君王到此也低头。 轻轻握住擎天柱, 汲得长河水倒流。 石达开率领的太平军离开茅台后,在川、黔边界飘忽来去,其间他曾七次进出仁怀,然后一步一步走向他的宿命之处——大渡河。太平天国失败以后,清廷派在镇压太平天国中起家的名臣丁葆祯任四川总督。丁葆祯是贵州人,深知贵州不产盐,贵州人吃盐都由四川运入。而由于制度不存、运销混乱、价格奇贵,造成贵州民间缺盐甚至无盐,一般民众多为淡食,或“吃盐当过年”的痛苦。上任伊始,他便派他的朋友、后来做过云南巡抚的遵义人唐炯督办盐务,负责整顿四川盐政。唐炯又推荐另一个遵义人华联辉协助,相见之后,丁葆祯也很欣赏华联辉的人品才华,三人一拍即合。 应该说,这一次盐政整顿是非常成功的。首先是四川盐税收入由整顿前的每年七千余两,激增到百余万两。然后因为有了顺畅的运销渠道,较为稳定的制度和价格,也在相当程度上缓解了黔人吃盐的困难。而当初毅然出山,协助唐炯整顿盐务的华联辉,由于牢牢把握住了这一机会,不仅把差办得漂亮,而且还得到了川盐运销贵州时,仁怀、纂江、叙永、涪陵四大口岸中,仁怀和叙永两大口岸的部分垄断权利,在十余年中,由遵义乡下一个虽然读书中举、但却无官无职的小地主,一跃而成为贵州的首富。以致在后来的许多年里,贵州的老百姓中还流传着“唐家顶子,华家银子”的谚语,以形容其多。这个谚语中的唐家,即前面提到的唐炯和他代代做官的子孙们。而所谓华家,就是华联辉所开创的华氏工商业家族了。 华联辉垄断的仁、叙两大口岸中,最主要的便是仁岸,也即茅台口岸。由于有赤水河通航之便,茅台口岸当时便成为川盐销黔的最重要码头,又人烟杂凑,商贾云集,渐渐从那场兵火灾难中苏醒过来。而华联辉由于身负整顿盐务的责任,又在茅台设有盐号,就经常在赤水河一带奔走。他是一个被儒家文化滋养很深的人,笃信仁义礼孝。即便在他非常有钱、十分荣耀之后,每次还乡,他都必定离家十里就下轿、更衣,让从人返城。自已青衣小帽,再让仆人挑一担礼物,暑天一顶笠,雨时一把伞,步行回家。这一点,对茅台酒乃至茅台地区酿酒行业的发展,有着至关重要的意义。 一次,他从茅台回到家中,家人设宴洗尘。席间,华联辉的母亲忽然提起一件事,说“长毛”之乱前(即太平军进入贵州),她曾在茅台地方喝到过一种非常好吃的酒。不知道乱平以后,这种酒还有没有?要是没有了,还真可惜。华老太太不知道自己唠唠叨叨的这一番话,无意中竟放在了儿子的心上。华联辉再到茅台时,就吩咐手下去寻找这种“很好喝的酒”,以遂母亲的心愿。谁知这桩他本来以为很简单的事,却碰到了意想不到的困难。原因是经过那场战乱,酒房倒了、酒窖填了、酒工死了,茅台的酿酒行业除了一片残砖剩瓦,已经不复存在。 华联辉虽然没能找到母亲当年喝过的那种美酒,但他为了满足母亲的心愿,决定重建一个酿酒的作坊。以他的财力和能力,这件事到也不是什么大事。几个月后,新作坊就在一片废墟上建立起来。那时候还没有工厂这个概念,华联辉沉吟一阵,给这个新生的华氏家庭企业取了一个名字,叫做“成义烧房”。这是同治六年,公元1867年发生的事,距太平军攻掠茅台仅有5年,距今138年。这个“成义烧房”,就是后来举世闻名的茅台酒厂最早的雏型。后来王视天下的贵州茅台酒,也就这样在一个母亲的闲嗑和一个儿子的孝心里诞生了出来。 华联辉初建“成义烧房”的时候,他的盐号生意正在蒸蒸日上,银子如流水般哗哗涌进来。因而他的本意,这烧房所烤之酒除了家中自用,就是用来馈赠亲友,满足官场和商场上的一些应酬需要,不是拿来卖钱的。产量也就很低,也没有价格。但事与愿违,这酒一问世,就受到大家的欢迎,华家有好酒的消息不胫而走,前来索要此酒的亲友和同事、同行络绎不绝,踏破门槛。华联辉开始还很高兴,来者不拒,慷慨相与。渐渐要酒的人越来越多,就成为一个负担,不胜其烦起来。但他毕竟是个商人,天性让他很快就看到了这里面蕴藏着的商机。他经过一番思考,决定扩大产量,标定价格,正式把这酒推向市场。这一决策对华联辉来说,既解了人情之苦,又多了一项收益,可谓一举两得。但是,华联辉不可能想到,他和他的子孙们苦心孤诣经营、并使他们成为一代巨富的盐业,随着时代的进步早就不复存在,而不经意中栽培的这棵小树,却在后人的精心培育下,长成了参天巨木。这真是有心栽花花不发,无意插柳柳成荫。当年播下一个跳蚤,却在今天收获了一条巨龙。茅台的故老乡亲们也没有想到,那传说了数百年的“王气”,终于在这一坛坛清洌的琼浆玉液中升腾而起…… 三 1911年10月10日,辛亥革命爆发。同年11月4日,贵州在革命党人的领导下一举反正,成立了大汉贵州军政府。1913年的某一天,时任贵州护军政府财政厅长的华联辉儿子华之鸿,在他那间古色古香的办公室里,收到了从袁世凯北洋政府农工商部发来的一份公文。 北洋政府的这份公文,起因是当时世界上的一件大事。原来,美国政府为了庆祝连接太平洋和大西洋的巴拿马大运河通航,特地在旧金山举办了一个“巴拿马万国博览会”。而开凿好的这条大运河全长68公里,船只过往约需8小时。在未开凿这条大运河前,船只从美国东海岸的纽约开往西海岸的旧金山,要走60天。因而这条大运河,当时就被美国人称做“地峡生命线”。这条“地峡生命线”通航后,还将每年为美国政府创造一亿美元以上的税收和节省一亿美元以上的费用。这确实让美国人心花怒放,举办一个空前盛大的博览会,就是这种好心情的表现。 1912年初,美国国会通过了在巴拿马运河竣工之日召开国际性的博览会以示庆祝的提案,并且将这个博览会的宗旨确定为:交流人类知识,促进文明进步。1912年3月,刚刚经历了辛亥革命的中国政府,收到了美国总统塔夫托发来的参加博览会的邀请信。其后,美国政府又特派专员来华,“劝导中国官商赴赛”。北洋政府为此还成立了一个“筹备巴拿马赛会事务局”,并行文各省,要求各省重视此事,派干员认真遴选出本地出产的精美特别之器物,然后组团参展。华之鸿接到公函后,决定亲自将成义的茅台酒和茅台另一家“荣太和”烧房所产的茅台酒,以“茅台造酒公司”的名义,统一包装,一同送去参展,也可一览大洋彼岸的风光人情。 此次中国参加旧金山巴拿马万国博览会的商品,大约有一千余种。经过一番征集、遴选、整理的工作,中国参展团的所有展品和随展官员一起登上海轮,踏上了去往大洋彼岸的漫长旅途。当时从天津港去往旧金山,航程约需两个月。波涛滚滚的太平洋上,时而狂风暴雨,时而风和日丽。沿途港口,也是风光旖旎,风情各异。这样一个充满诱惑、让人耳目常新的旅途,肯定让与展团同行的华之鸿思绪翻飞。毕竟在那个时候,能够见到大海的贵州人实在是太少了。 这次博览会号称万国,实际上参展国家不到50个,但送展的商品却超过20万种。中国参展团在这次博览会上的大事记略为:1915年2月20日,博览会正式开幕;1915年3月9日,中国政府馆正式开馆;3月25日,美国副总统马沙代表美国总统威尔逊到馆祝贺;5月,所有展品进入审查评选;9月23日,美国前总统老罗斯福参观中国政府馆;12月4日,巴拿马万国博览会闭幕。博览会进行到最后阶段,是为各国参展商品评出奖级。经过各国评酒专家的品尝,茅台酒以其优异独特的品质和风格,在众多送展的酒品中,被一致推选为世界名酒,获得金奖。并与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起,共享世界三大蒸馏酒的盛誉。 不过,在茅台酒的传说中,这段旧金山获奖的故事还有另外一个激动人心的版本。说的是博览会眼看就要结束,各国送展商品的奖级评定也到了尾声,尤其是各国名酒的评定已基本完成。然而,中国送展的贵州茅台酒却毫无消息。这个情况急坏了随团赴美的华之鸿。他多方打听,终于知道了之所以如此的原因是各国送展的名酒有数百种,这些各国名酒全都包装精美,色彩绚丽,一上来就把评委们的眼球吸引过去了。而我们送展的茅台酒却是黑不溜秋的陶瓶,木塞,猪尿泡封口,商标还是土纸石印,实在太不起眼。评委们嫌茅台酒的包装太土气、太简陋,根本就没有开瓶品尝。华之鸿搞清情况,心里那个气呀。情急之下,他趁着一群西方评酒委员们簇拥而来到中国馆参观的机会,拿起一瓶茅台酒往地上一摔…… 华之鸿的本意,无非是对西方评委们的不公正表示愤怒。但他万万没有想到,这一摔竟然是石破天惊,那浓郁芬芳的酒香,顿时引来了众多参观者的围观和惊叹。那香味当然不胫而走,也钻进了西方评委们经验丰富的鼻子中。评委们当即停下了脚步,他们相互看了一眼,不约而同地往发出香味的地方寻找过来……这以后的故事当然就不用多说了,华之鸿向评委们介绍了茅台酒极其独持复杂的酿造过程,他的叙述一定让评委们大跌眼镜,十分后悔自己以貌取人的浅陋,同时也非常佩服眼前这位个子矮小的中国人,居然会有如此胆识气魄。最后,他们同意把茅台酒重新拿到评委会中审评。而重新审评的结果,是所有评委一致认为,茅台酒是世界白酒中的顶尖好酒,应该当之无愧地获得酒类评选的金牌。 四 茅台酒获奖以后,声誉日隆,以致于仿造者众多。当时就有所谓“金茅”、“丁茅”、“郎茅”等出现。甚至在后来的台湾,亦有多种以茅台为名的白酒。解放后,由于毛泽东、周恩来、邓小平等国家领袖对茅台酒的青睐和扶持,使茅台酒笼罩了一圈政治光环,从而见证了开国以来几乎所有的共和国大事件。这样一个茅台,已经渐渐成为国家的一张名片,民族的一种象征。如同过去西方人通过瓷器认知中国,现在一提到茅台,就都知道了,这是中国。 上世纪七十年代,为了落实毛泽东茅台酒要搞一万吨的指示,国家轻工部还直接间接地主持了数次茅台酒厂大规模的异地试验。然而奇怪的是,所有这些对茅台酒的仿制,哪怕工艺和原料完全一样,连酒师都是茅台酒厂的酒师,却生产不出和茅台酒品质、口感一致的茅台酒。据科学分析,这可能和茅台镇的水土、海拔、大气环境都有密切联系。因此除了茅台镇上茅台酒厂所产的茅台酒,其它地方所产的“茅台酒”都不是茅台酒。而这种茅台酒离不开原产地的特殊现象,已经成为国人的一种共识。近年来,一句“国酒茅台,喝出健康来”的广告词,又渐被国人所熟悉。确实,喝茅台酒不刮喉咙,不上头,不伤肝肾的特点,亦为越来越多的饮者所认识,并且成为一种经验之谈。 这样,我们便可以对茅台酒的文化品质作一个抛砖引玉的归纳了; 为国争光,诚于国事;谓之忠。儿遂母愿,殷勤于家;谓之孝。不羡繁华,不易其地;谓之节。护身健体,不伤饮者;谓之义。 七十年代的一个夏天,我还在孩提的时候,有一次赤水河的上游暴雨,茅台一段河谷里虽然阳光灿烂,水清见底,却在突然间就浮满了从上游被呛昏后,顺流下来的大鱼小鱼。所有闻讯赶来的茅台人挑着水桶,背着背篼,端着脸盆,下河去捞呵,捡呵,笑呵,闹呵……那一天,在茅台人后来的记忆中成为一个上苍赐予的意外节日。当时,我父亲站在岸边的高地上,眼神中充溢着安祥和智慧,他接过飞跑而来的我手中的一串小鱼,喃喃地说:天地厚爱,你们将来有福了。 或许,这可以成为对茅台和茅台酒的另一种诠释。
11,什么地域的人比较喜欢喝酱香型的白酒啊
酱香型白酒,作为贵州茅台地理标志性产品。肯定作为贵州人,比较对酱香酒情有独钟。酱香型白酒也不是贵州人喝酒专利了。现在全国很多消费者,越来越热衷于酱香型白酒。相比其他香酒白酒。酱香有喝酒不上头,不口干。这主要源于酱香白酒生产工艺,酱香白酒不好比其他香型白酒,其他香型白酒,能通过酒精勾兑而成,酱香型白酒无法勾兑而成。但凡事无绝对,能够勾兑出的口感,酱香味,无法达到。而酱香白酒价格一至要高于其他香型价格。导致消费者无法更好选择酱香酒,这是一个问题。酱香白酒生产周期为一年,重阳下沙,一直到第二年,才能完成七个轮次取酒,各个轮次酒口感,香味不一样,经过贮存,挥发酒中杂质,与空气氧化,让酒体更加柔和,酱味丰满。
贵州就不用说了,广东,山东,河南这三个外省酱酒比较受欢迎
有钱人 /哭笑/哭笑再看看别人怎么说的。
山东,河北,河南,广东,广西
12,收藏茅台酒为什么能增值 年份越久价值越高
茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是这样,只要多买些茅台酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅台酒厂也不要再卖酒量,把生产的茅台酒都库存起来,坐等茅台酒升值?收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高,有钱人太多和公款吃喝,酒桌上人们首选茅台酒,特别是老茅台酒受到人们的追捧,再加上2011年商家和茅台酒厂操作的,老酒价格一路攀升,但随着国家严格控制三公消费,茅台,五粮液零售价一路走低,53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元,跌到现在的850元左右,老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好,90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨,随着茅台酒厂机械化扩大生产,产量达到现在的3.5万吨,物以稀为贵,90年代初之前的53度茅台酒值得收藏,不管的好(防跑酒)随着时间它也会慢慢升值,现在的酒生产的量太大,升值基本基本没有空间。
很多消费者非常关系茅台酒的酒质,纷纷踊跃的参加茅台酒的解密,有的人说茅台酒的酒质比较好是因为土壤比较好,并且对茅台酒的土壤进行了对比,然后总结说是因为茅台酒所处的位置是朱砂土的原因,所以在酒质上才会如此出众。不过也有人说是因为水的问题,因为茅台的水质本身就非常好,所以酒质就会提升上来。关于茅台酒的酒质好的原因众说纷纭,虽然很多说法并没有依据,但是也不乏有一些说到了点子上,像土壤和水质都会影响到酒的品质。正是因为这一点,很多酒厂的制造商们就会不远千里的去茅台运土和水,为的就是一个目的,提高一下自家酒的品质。虽然茅台酒的土壤和水质对对酒有一定的影响,但也只是一丁点而已,更多的好酒质来源于制作工艺。首先茅台酒是天然发酵产品,并且在工艺上是十分合理的,因为不同的产品就会用不同的轮次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒龄的酒进行勾兑而成,这样繁琐的工序下来之后,才形成了茅台就独特的风格。所以大家只要提到茅台酒这几个字,就会想到高端两个字,如果没有非常好的酒品,怎么能配的上这两个大气的字呢。
什么样的白酒能收藏?茅台酒定制中心官网介绍,刚酿制出来的酒只能叫基酒,基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟,发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本,采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境,才能让酒体得到充分的发酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值,另外就是,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少,具有良好品牌的更少,其中大部分都贵,茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款,比较符合收藏标准。转载:茅台酒定制中心官网