本文目录一览
- 1,茅台53度酒38度酒的区别酱香与浓香酒那个收藏潜力大
- 2,贵州酒茅台和酱香性白酒有什么区别
- 3,为什么茅台酒只有酱香型的
- 4,五粮液和茅台酒的缺点
- 5,我没喝过茅台酒茅台酒真得比别的酒好喝吗
- 6,那些知名品牌酒的浓香型和酱香型哪哪种好
- 7,经常有人拿五粮液跟茅台对比香型不同的酒有可比性吗
- 8,茅台好还是五粮液好
- 9,茅台王子酒和普通的茅台酒有什么区别茅台王子酒哪种最好
- 10,老白干香型和酱香型相比到底好在哪 好像老白干酒还获奖了
- 11,甘露醉茅在茅台镇酒中有哪些优势
- 12,酱香型白酒与其他香型的白酒相比有那些优势
1,茅台53度酒38度酒的区别酱香与浓香酒那个收藏潜力大
38度的。潜力派。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
2,贵州酒茅台和酱香性白酒有什么区别
区别为:浓香型芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长。酱香型以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。扩展资料:浓香型白酒与酱香型白酒的其他区别:1、生产原料浓香型白酒的酿造原料主要是小麦,外加一些豌豆、大麦之类,像五粮液酒则是浓香型白酒代表。酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利糖化发酵。2、工艺不同浓香型白酒的大曲,着重于堆,覆盖严密,以保潮为主。培养期各工艺阶段主要以翻曲来区分,阶段不十分明显。酱香型白酒的制造流程则阶段较浓香型白酒更加分明。
3,为什么茅台酒只有酱香型的
我们都知道贵州省算是中国比较穷的一个省了,而贵州经济发展好点的只有贵阳市和遵义市。遵义市则是一个特别的存在,它的GDP有一半都是来自仁怀市,酒都茅台镇酒就坐落其中,大小酒厂更是多达上千家。有一种说法是好酱酒离不开茅台镇,当年茅台酒为了扩大生产,将酒厂按一比一的比例复制到遵义市,甚至连设备,酿酒师都一样,最终只产出了珍酒,结果可想而知。那么这个小镇到底有什么神奇的地方? 茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河畔,依山近水,坐落在寒婆岭下,马鞍山斜坡上。 它的神奇之处很大一部分原因在这郁郁葱葱的赤水河滨地带,也是盛产美酒的原因之一。赤水河享有“美酒河”之称,土壤中砂石和砾石含量高,土质松软,孔隙度大,具有良好的渗透性,十分有利于水源的渗透过滤和溶解红层中对人体的有益成分。这里的水中含有丰富的矿物质和有益微生物,经国家鉴定为一级饮用水,更可贵的是在现代化建设中,赤水河竟是长江上唯一没有受到污染的一级支流。酱香型白酒都是以高粱为原料的,很独特的是茅台酒只用茅台镇当地产的一种糯性红缨子高粱。此高粱与其它地区不同的是,淀粉含量高,富含2%-2.5%的单宁,其截面呈玻璃质地状。十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,最后形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。茅台镇冬暖夏热、少雨,冬季无霜期长,温差小,而年降雨量仅800-900毫米,日照时间属贵州省内高值区。特殊小气候十分有利于酿造酱香酒微生物的栖息和繁殖,大量参与酱酒的酿造过程。悠久的酿酒历史、使得镇上形成了利于酿酒的微生物群体,所以酿造的酱香型白酒质量比其他地区的要好。早在大禹时期茅台镇的土著濮人也善酿酒,公元前135年汉武帝饮贵州茅台镇产的酒后,赞其"甘美之"。所以称茅台镇为中国酒都一点不为过,只是现在茅台镇的声誉被一些不良商家给玷污了,因为他们利用茅台镇的旗号生产劣质酒,导致酒友对茅台镇酒产生不好的念头。在此奉献大家不要在买那些太便宜的茅台镇酒,像迎宾酒这样的都要上百元了,所以真好酱酒是不会太便宜的。一分钱一分货,需要我们的更深了解以及去品尝,才能有更深的真实体会。喜欢喝酱香酒,对酱香酒知识感兴趣的酒友可关注或私聊我。接触酱酒业以来坚信只有把品质放在第一位才能走得更远,为酒友寻觅甘露,为美酒寻找知音
4,五粮液和茅台酒的缺点
喜欢喝酱香型酒的人喝五粮液不好,喜欢喝浓香型酒的人喝茅台就不好,其他的应该没什么缺点了,望采纳谢谢
五粮液和茅台酒的缺点? 它们的主要特点就是:其价格太贵了!、
5,我没喝过茅台酒茅台酒真得比别的酒好喝吗
是因为茅台贵、茅台卖的好才提出的这个问题么? 好跟好喝是两个概念,没有直接关系的。茅台贵是因为他的稀缺性、特殊的工艺自己其他酒所不具备的特殊属性,不是因为他好喝。 我爱喝酒,但是不爱喝茅台,有人请也喝,不是因为好喝,是因为贵,不喝不给人面子,回头还得骂我是傻子。 举个例子你就明白了: 目前最贵的水果应该是榴莲了吧,这个情况就不用解释太多了吧?喜欢榴莲的闻到味道流口水、走不动路,而不喜欢的闻着想吐,晚上都要做噩梦。榴莲比作茅台,品质肯定好,也有一小部分人喜欢吃,大部分人没吃过,吃第一次也接受不了,你说吃习惯就喜欢上了吧,还没有那个经济实力。 回答太多类似问题了,有兴趣可以到我主页看一看其他文章或短文! 喝过茅台酒的都知道,茅台酒在喝得惯它的人来说,口感确实不错。但是人无完人,天外有天,要说它绝对的好喝是不对的,不是因为它好喝才贵,也不能因为它贵而好喝。 有朋友回答说到,茅台酒贵是因为它的稀缺性和工艺的独特性,我很赞成这句话,茅台酒在口感上来说是比很多酱香型白酒的口感要好,但是也要知道,茅台酒每年的产量其实不足以支撑市场的快速消费能力。 从易地茅台的失败就可想而知,茅台酒独特在它特别的酿造环境,酿造技术以及精益求精的勾调工艺,所以真正爱它的人不一定全是因为它好喝,而且因为它相对于其他白酒来说更稀缺。 虽然喝过好几次茅台酒,但真的无法很清晰的辨别茅台的味道与茅台镇上所产的酱香酒的口感相差有多少。 只是有一两次喝到珍藏10年以上的茅台,能明确的喝出陈年茅台的醇香绵长的口感。 至于新酒就没觉得有什么特别了。不过现在茅台新酒都有1800一瓶,买不起了。 喝是确实好喝。可惜是伤不起真的伤不起……通常,经常喝茅台的人不需要自己花钱的。 看个人口味!我觉得好酒喝多了第二天反应小一点是最直接的! 茅台酒等酱香酒到底好喝在哪里?今天贝哥从这几个方面来跟大家分析一下: 一、酿造工艺独特 酱香酒的酿造工艺是很独特的,和浓香、清香型白酒等香型白酒截然不同的。一瓶正宗的酱香酒,严格遵循“端午踩曲”、“重阳下沙”等传统的“12789”工艺,整个酿造需要一年的生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次摊晾发酵,七次取酒,酒体还需要存放三年以上才能勾调,勾调后还要存放半年多才灌装生产产品。从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间。 二、得天独厚的地理位置 赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物星罗棋布于酒体中。 三、优质粮食原料 酱香酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。 四、纯天然发酵 利用茅台镇自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成酱香白酒主要香味物质的过程,起堆积发酵温度高达53 。通过高温堆积发酵,形成特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。 五、科学的酒精度 茅台酒等酱酒的酒精浓度一般在53度左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之茅台酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于 健康 是不言而喻的。 中国酒文化博大精深,各种口味,各种香型的白酒玲琅满目,找到适合自己的,才是最好的! 茅台酒有一股烟熏火燎的味道,不好喝。我喜欢喝西凤酒。 茅台酒真的比其他酱酒好喝吗?这个为题很多酒友都问过,咋们就来说到说到。 第一 ,茅台是酱酒行业的标杆企业,品质一直是酱酒行业公认的第一,酱酒行业一直向茅台老大哥看其,这一点就代表着其余酱香酒无法媲美飞天茅台,咋们酒厂一直都在追赶着茅台老大哥的标准。 第二 , 大众所喝到的每一瓶飞天茅台,都是经过精挑细选出来的,茅台酒在生产出是会根据酱香等级区分开,分开存放,最好的用做 飞天茅台,茅台生肖酒,茅台十五年,三十年等等 ,每一批次飞天茅台会根据酸度的不同,加入老酒精挑细选,反复勾调(茅台酒厂老酒多)。 第三, 虽然飞天茅台的是赶不上,但飞天茅台下面系列其余酱香酒赶超还是绰绰有余的。茅台镇其余酱香酒都有各自的风格,口感,就像双胞胎兄弟还有性格不一样的了、而性价比方面对比茅台是有优势的。如果能找到几十年的老酒,可能你会喝老酒,而不是选择飞天。 如果您对于酱香酒也有兴趣,欢迎和我一起学习,交流酱香酒 一分钱一分货,茅台酒那么贵,肯定好喝 曲味大,入口绵,酒香浓,喝多后比一般的酒持续时间长,醉意时间长
6,那些知名品牌酒的浓香型和酱香型哪哪种好
白酒评比中,专家们按不同香型区分,单独进行品尝。不进行综合评定。浓香型白酒市场份额目前最大,消费者接受的程度更高一些。酱香型白酒在局部地方消费也不错。综合看,浓香型应该好一些。
7,经常有人拿五粮液跟茅台对比香型不同的酒有可比性吗
肯定是有的。为什么这么回答,听木空的5条解释。 第1条:白酒的可比性,不是因香型不同而不可比,而正比的是香型。五粮液窖香浓郁,口味丰满,绵甜干净。茅台酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚。这两种香型,无所谓高低,你喜欢什么香型就喝什么。 第2条:可比的不光是香型,还有体量呢。从体量上比,五粮液与市值第一、股价第一、股价酒价基本同步的茅台相比,目前还不在一个水平线上,五粮液远远落在后边。也就是说,五粮液没法与茅台比体量。 第3条,论业内名气,论 社会 知名度认可度,五粮液只能屈居第二,站在茅台的影子下,至少要当酒界百年老二。千年之后翻不翻身不好说,百年之内超茅台,五粮液应当说有点希望,却没点把握。 第4条:高级高档高贵酒场合,做东者首选还是茅台,那是身份和档次的写照。选了茅台酒,或许有人逮了便宜还卖乖。但不选茅台酒,那些自以为该喝必喝的人,会觉得丢份掉价,心里不痛快。五粮液真比不上。 第5条:若让人随意选酒喝,应当选五粮液的比选茅台的多。一是诸如我一样的北方人,喝不惯茅台酱香味,愿意喝浓香型。二是假茅台太多,说不准就摊上。三是茅台高高在上,普通饮酒者不敢贴傍。 五粮液与茅台酒正因香型不同,才有种瑜亮情节,明暗比较谁高低。 茅台是白酒行业里是老大,五粮液当之无愧排第二。 两种酒的香型和酿酒工艺有所不同,所以酒质也没有一个衡量的标准,喜欢浓香型的酒友会认为五粮液比茅台好喝,同时喜欢酱香型的朋友,再喝任何香型都没有都没感觉了。 个人观点 谢谢 既生亮,何生瑜。五粮液对茅台的无可奈何。 茅台和五粮液都是中国白酒的高端品牌,排名数一数二。茅台是酱香型的中国酒王,五粮液是浓香型的中国酒王。二者虽然都是各自细分行业的老大,但是五粮液跟茅台完全不是一个级别的,发展完全不能同日而语。既生亮,何生瑜。这就是五粮液对茅台无可奈何的一声叹息。 喜欢酱香型的,当然说茅台好喝;喜欢浓香型的,当然选五粮液。 一、茅台酒是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒液纯净透明、醇馥幽香、口味优雅细腻,酱香突出,回味悠长。 二、五粮液香气悠久、味醇厚、入口甘美净爽、各味协调、恰到好处、酒味全面。 也许很多人确实喝不惯茅台那种酱香酒的特殊味道,但是不能否认的是浓香酒转酱香酒大有人在,而酱香酒的人一般不会再接受其他香型的白酒。 茅台的行业地位难以撼动,无论从那一方面都碾压五粮液。 茅台和五粮液作为中国白酒行业的老大和老二,始终左右着高端白酒市场的风云变幻,品牌形象早已深入人心。茅台不论在市场份额,还是在价格上,品牌影响力,投资价值上都碾压五粮液,茅台的行业地位难以撼动。 五粮液一直希望能追赶上茅台大哥的脚步,但无奈茅台老大一骑绝尘,现在还连尘土都看不到。从市值来看,据查询的新闻数据截至2019年8月31日,贵州茅台总市值14346亿元,五粮液总市值5493亿元,茅台市值是五粮液的近三倍。 市场上需要有追赶者,竞争才能使企业更加进取。 市场上不会永远只有一家独大的现象,市场上永远都需要有追赶者,只有竞争才能使企业更加进取。也许五粮液与茅台的竞争对比一直会存在,而这是一个好现象。 每个人的口感喜好都不尽相同,茅台和五粮液那个更好喝,这其实很难有一个标准答案。我们在品尝茅台或五粮液的时候,喝的不仅是它们上乘的口感和品质,更是它们身上承载的中国 历史 底蕴和文化内涵。无论是茅台或者五粮液,都是世界读懂中国白酒的重要媒介。 茅台跟五粮液,一个是酱香型,一个是浓香型。茅台是酱香的代表。五粮液是浓香的代表。作为一个茅台酱香酒的爱好者。我觉得喝过酱香在无它香。 经常有人拿茅台和五粮液比较,两个原因。 一是茅台和五粮液在过去二十年中是国内白酒的领军品牌,十几年前五粮液是国内第一品牌,现如今茅台是扛把子。所以自然而然就有人拿他们来对比。 另一个,茅台是酱香酒的代表,五粮液是浓香代表,在我国浓香和酱香的拥趸者都不少,就像明星们的粉丝,为自己的爱豆打call,为了证明浓香好喝还是酱香好喝,肯定会把它们摆出来说明问题。 其实蒸馏酒之间的比较,最好在同样的技术,同样的香型里面进行。举个例子,你说朗姆酒好喝还是龙舌兰好喝?本质上它们都是蒸馏酒,但彼此原材料、工艺、香型都有区别,无法生硬地拿来对比。 酱香酒和浓香酒也是一个道理。喜欢酱香的说酱香酒回味绵长,酱香酒有陈年价值等等;喜欢浓香的会说浓香酒香气馥郁,好入口,等。各有各的好,无法说明哪个香型好坏。这跟口味习惯有关系,有的喜欢辣,有的喜欢甜。 如果非得比较,可以在同香型之间对比,比方说茅台和郎酒酱香,五粮液跟剑南春,你会发现那个越比越有意思。 很高兴回答这个问题 会喝酒的朋友不会这么比的,因为真的没有可比性! 如果要比这两个牌子的酒,那只能说是价格和品牌知名度的较量啦,都想为自己中意的那款酒挣个第一不是吗? 再贵的酒也得对自己的口味,我是喜欢喝汾酒,价格不贵,入秋后再做点葡萄酒喝,舒服最重要! 比的是价位,档次。只有这两种站在中国白酒的顶端,是换算成可衡量的等价物比较的。五粮液比茅台消耗量大,买五粮液喝得多,买茅台都存着。现在茅台都当硬通货存哒,买了也不喝。 口味这个东西各花入各眼,没有定性。爱喝浓香型的说,喝酱香型的就想吐,喝不动。爱酱香型的说,浓香型根本就没味儿。 五粮液与茅台香型不同,是众所周知的事情。 之所以对比,是因为高端市场份额,现在一个是老大,另一个是老二,再往前追溯十几年,老大、老二还是这两个品牌,只不过和现在座次相反。 如果不拿老二与老大对比,哪拿老几与老大更有可比性呢? 至于香型不同,好比不同菜系,有自己喜欢的菜系,有的不是很喜欢,但是也可以调剂一下。 五粮液和茅台除了香型不同之外,同属于中国名酒,核心产品度数仅相差一度,也都是国家地理标志产品,都是千亿营收集团…… 1、飞天茅台是酱香型白酒顶级酒,五粮液普五是浓香型白酒顶级酒,各有各的口感风味,都好喝,没有可比性。 2、就好比有人爱吃牛肉有人爱吃鱼一样。 3、我爱喝飞天茅台,你呢? 直接没有可比性
8,茅台好还是五粮液好
当然是前者,听起来也高端大气上档次,最重要是人人都知道的算国酒了,品牌好,送人婚宴请客都好
五粮液
看你送什么人吧
对于一般的人来说,浓香型五粮液的口感要好于酱香型的茅台酒。这也是浓香型白酒销量最大的原因。有好多人并不喜欢国酒茅台,其实是喝不习惯酱香型白酒的那种粘稠的感觉。
9,茅台王子酒和普通的茅台酒有什么区别茅台王子酒哪种最好
茅台王子酒和普通的茅台酒的区别在于它们的品质、产品定位、基酒年份、生产工艺和价格。1、品质不同。茅台酒酒质是最好的,茅台王子酒属于茅台系列里比较低档的,品质是比不上正常的飞天茅台的。2、产品定位不同。茅台酒是茅台酒厂家针对高端人士开发的高端产品,而茅台王子酒是厂家针对中高端人群开发的中高端产品。3、基酒年份不同。茅台酒基酒年份是5年,茅台王子酒基酒年份是3年。茅台酒是坤沙酒,而王子则是翻沙酒或丢槽酒。4、生产工艺不同。茅台酒是大曲坤沙酒,严格按照“12987”的传统工艺酿造,基酒至少储存3年以上,然后采用大量的老酒沟调而成。而茅台王子酒则不是坤沙酒,主体也就是碎沙与翻沙酒。酒质本身与一般的高粱酒没有实质上的区别,酿造出来的基酒储存时间也不会像茅台酒那样严格要求至少有3年以上。5、价格不同。正宗的茅台酒价格都根据地区不同价格在一到两千之间,而茅台王子酒几百元就可以了。扩展资料:茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格,它与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台酒的嫡系品牌,是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。参考资料:百度百科-茅台王子酒百度百科-茅台酒茅台王子酒有很多个系列酒,现在小六跟大家分享一下茅台王子系列酒的特点。茅台王子酒是53度的酱香型白酒,是贵州茅台酒股份有限公司按照贵州茅台酒质量管理标准要求,完全采用贵州茅台酒酿造工艺酿造,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。1.普王——茅台王子酒(官方158)茅台王子酒,俗称普王,98年10月茅台集团兼并习酒后,用习酒酒体灌装生产,于1999年正式面市。普王是正宗的茅系酱香味,个人觉得普王总体酱香略淡,闻香清新、舒适、有张扬感,入口纯净偏甜,入口前段略有厚重,中后略单薄,不够饱满,尾段收口干净,回味甘甜,比较悠长。口感比不少其他王子酒那么好,比茅台镇很多酱香酒强一些。2.茅台王子酒 珍品(官方358,市面多数是299)在2004年全国秋季糖酒会上“茅台珍品酒”正式上市,目前是茅台嫡系酒中相当火热的酒,热度气势不亚于赖茅传承。珍品王子酒质在普王子基础上有所提升,目前都比同期的酱门王子要好,直逼近汉酱。珍品王子酒焦香突出,酒香浓郁张扬,复合香气香均衡,口感饱满厚重,优雅细腻,在前、中、后、尾段平稳,苦味均略出头,回味悠长、空杯留香。整体上说,珍品王子酱香味、口感、回味都表现了高端茅系酒的特征。3.茅台王子酒 酱门经典(官方288)2010年,酱门经典以新品王子酒酒质为基础上,更换新包装,印“酱门经典”四个字,作为新品推出,曾受到市场的热捧一段时间,价格也贵了一些。由于与珍品”两种酒质都是一样的,只是外包装不一样,就价格定位存在冲突,在2018年已经停产。酱门经典酱香浓郁,酱香、焦香、水果香混合,香气艳丽,比较张扬;入口微甜舒适,口感饱满厚重,回味微带酸涩,尾味收口干净,回味悠长、空杯留香。整体觉得酱门经典是一款高端茅系酱酒的入门产品,不论是价格还是口感,都是能满足酒友们的口粮酒需求。4.茅台王子酒 酱香经典(官方468)茅台王子酒(酱香经典)是2018年1月正式上市,是砍掉“酱门经典”后又一新品,为开创茅台酱香系列酒营销新局面而准备的,官方号称酱香经典在秉承了传统酿造工艺的基础上对酒质和包装都进行了升级,是具有超高性价比的酱香酒新典范。其以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。不仅酱香经典瓶子等包装都胜于珍王,且酒质也豪不比珍王逊色。5.茅台王子酒 黑金(官方298,现实是218)黑金王子是2016年贵州茅台酱香酒营销公司为了满足市场对茅台酱香酒的需求而全面提升质量的新品。黑金王子市场定位不是很突出,是间于普王与酱门经典的中间,感觉它上市对市场影响不大。黑金酒质与酱门经典很相近,酱味香而不艳,入口甘醇,诸味还算协调,但尾味略带苦涩,回味较长。现在酒友们对黑金与酱门经典两者比较,都是褒贬不一。6.茅台王子酒 金王子(官方388)金王子是在2017年12月的山西朔州新品发布会上公布面世的,因其瓶子金色而得名。目前,据了解这个酒的知名度有点小,人们对它的评价也是褒贬不一。整体而言,酒质口感都在普王之上的,与黑金相当,毕竟新品发布都会超越原来产品。7.茅台王子酒 酱色(官方298)酱色茅台王子酒 和黑金基本是同一个等级的酒,勾兑上略比珍品王子精简一些,酱香浓郁,香而不杂,入口甘醇,收尾纯净,回味略甘中带苦。在整体评价上,酱色的口碑略黑金、金王子要好一些,口感也是胜于普王很多。8.其他王子酒王子酒还有其他款的,如:茅台王子酒传承1999,传承2000款,蓝标王子、茅台王子(粤港澳)、茅台王子(尊贵)等,这些酒的知名度相对比较低一些,同时,考虑文章篇幅,就不再一一讲解。其实这些酒都是各有特色的,各有千秋,各有所长,有些价格适合普通人家,有些可能适合中层收入人士,这些对于初入酱香门的酒友来说都是一个不错的选择,但是对于老酒友来说,这些也是不入流的了!如果非要在茅台王子酒中找到飞天茅台口感的话,且性价比高的话,我个人觉得只有珍品王子才能稍微拿出来比较一下,其次就是酱香经典了,其他的话得靠边站了,个人觉得王子酒的排序如:珍品>酱香经典>酱色>酱门经典>黑金≈金王子>普王。如果想飞天口感的酱香美酒的话,我们不能只局限于这些酒,现在很多酒友都找一些茅台镇的酱酒人找鲜为人知的美酒了,毕竟同门酒师很多,也在各个酒坊中,酿出的酒很不错,只是他们的好酒知名度不足罢了!文/deyujiuye6661.茅台王子酒--110第一代茅台王子酒采用的是透明玻璃瓶,不是现在的乳白色玻璃瓶。这批茅台王子酒为98年10月茅台集团兼并习酒后,用曾经的竞争对手习酒灌装并定名为茅台王子酒,于1999年正式出品。1999年出世,其基酒来自于兼并习酒酒厂的201车间(也就是习厂一车间),201厂对外命名为"茅台王子酒车间"。值得注意的是201厂一直在习水镇,从来没有在茅台镇生产过一滴基酒。因此“茅台王子酒”的“茅台”二字是不是可以去掉呢?这就很有意思了。2.茅台王子酒·酱门经典--200元由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出来后,除了和普通王子的包装不同外,名字也是一样,区分度不明显,新出产品的意义不大,所以后面几批新品王子酒加印“酱门经典”四个字,以此区分和普通王子的不同。新品王子和酱门经典其实就是同一款酒不同批次而已,酒质没有任何不同。讽刺的是,市场上酱门经典似乎更受人们欢迎,所以在零售价上酱门经典比新品王子更贵。酱门经典现已停产,停产原因是商标权有纠纷,后来被撤掉了,目前它的替代产品是酱香经典。停产后涨价不少,性价比不高。3.茅台王子酒·酱香经典--210酱香经典作为酱门经典的替代酒在酒质上和酱门还是有区别的,酱香经典口感明显优于酱门,酱香口感没有酱门烈,酱香也更浓郁,后味也没有酱门那么苦,一分钱一分货的,酱香还是比酱门贵一点。酱香经典口感相比珍品更接近茅系的风格,陈味比珍品要浓一点,两者醇厚度相差不明显,看个人喜好,个人认为经典略胜一筹。4.茅台王子酒·珍品--200元珍品王子首次面世在2004年全国秋季糖酒会,不少老酒友说普王品质没以前好,品质变差也是从珍王上市那时开始的,普王酒质在原来基础上有所下降,至少降了半个等级,而珍品王子在原来普王子基础上有所提升。到了09年王子酒从普王和珍品王子又细分出普通王子、王子(新品)、珍品王子,普王的酒质再一次下降,而新品王子在普王子基础上有所提升。珍品王子的价格还是很硬挺的,基本没有特别大的漏价,证明这个酒确实是比较受欢迎。5.茅台王子酒·黑金--160元黑金王子是16年才推出的新品,官方介绍黑金王子酒是贵州茅台酱香酒营销公司大化满足市场对茅台酱香酒的需求,全面提升产品质量推出的新品。刚推出是价格高,后来热度降下去后,价格缩水很多。据喝过的酒友描述"黑金不苦还带有麦香气"、"甜度略大、尾苦轻""不如酱门经典"、褒贬不一。反正颜色王子都是瓶子货,作为口粮不建议(好价除外),喜欢集邮的可以考虑。6.茅台王子酒·传承1999--200元这款酒是2016年茅台酱香酒经销商首届联谊会开幕日推出的,定位为500元档位的茅台高端系列酒,传承1999的品质确实可以,口碑也不错,口感上比珍王要容易入口,但是酱香方面和珍王差不多。当初价格水分太大,目前市场的成交价在200左右,此款是除生肖酒之外,王子系列里口感最好的一款。7.茅台王子酒--传承2000--160元此款比1999酒质要低档,当然价格也是差不少,属于定制酒,喜欢集邮可以考虑,口粮不建议。此款酒的优势在于包装喜庆,如果摆喜酒的话,此款王子酒不失面子又合情景。8.茅台王子酒·生肖酒王子生肖酒酒质属于小批量勾兑,口感上要比普王好很多,估计也是王子酒里口感最好的了,这点和飞天茅台的生肖系列有点不同,生肖茅台酒是瓶子货,和普茅酒质一样。生肖系列本来就属于收藏价值大于饮用价值的,但是目前看不到有什么升值空间,不得不说王子酒想在瓶子上搞点附加价值有点难度。就这么来看生肖王子是性价比是最低的,喜欢集邮可以入手。9.茅台王子酒·酱色--160元酱色和黑金基本算是同一个等级,推出的时间也差不多,但酱色的口碑似乎比黑金要好一些。酱色勾兑上相当于珍品王子的简化版、比普王口感更厚一点。其实黑金只是一个大的茅台经销商定制的(广东地区定制版),而酱色王子才是茅股直接控制的。10.茅台王子酒 金王子--160元于17年12月在山西朔州举行了新品发布会上上市。目前关于这款酒的评价很少,知名度也比较小,可以说有点多余,大家都说茅台换瓶子玩得溜,换个瓶子就换了一个价格,俗话说人满为患,对于同一个公司的产品来说也是,类似的产品的多了,市场不认可等于浪费资源。11.其他其实茅台王子还有其他系列酒,像是1919定制的蓝标王子、茅台王子(粤港澳)、茅台王子(尊贵)等,这些酒知名度低,而且属于定制酒,不会在专卖店流通,收藏价值也不高,所以就不逐一介绍了。按照品质来做一个简单的排序:生肖>传承1999>酱香>珍品>酱门>金>传承2000>酱色≥黑金>蓝王≥普王有的人觉得黑金王子是颜色王子中最好的,又有的人觉得黑金和普王差不多,也不知道说这是百人百酱呢,还是心理作用影响。最后推荐3款风格区别明显,且性价比高的酒,普王、珍品和酱香经典。很多人都想从茅台王子酒里面找到飞天茅台的感觉,但是事实上这个王子酒单从价格上就可以看出和飞天的差距有多大了。接近飞天,还是差得远的。很多人的做法就是买一批酱香经典或者珍品回去藏个几年这样,说是也有几成飞天的口感。或者加多两三百块买飞天迎宾,也有五六成飞天的口感,总之就不要相信什么十年王子比肩飞天之类的话了。这里可以推荐给大家另外一款酱香酒可与飞天作对比,其无论是从色香,口感,回味,挂杯,闻香,空杯留香,厚重感等等方面都非常接近于飞天茅台,酒友们都十分喜欢,性价比方面毋庸置疑。目前已经帮助不少人找到自己喜欢的茅系酱香酒了,希望也帮到你。匠心酱香-阿栋(xiantanjx)觉得本回答有帮到您的话,麻烦给我点个赞哦!茅台王子酒和普通的茅台酒有什么区别? - : 一、二楼不了解别乱说,普通茅台酒一般是指飞天茅台和五星茅台,两种酒是一样的,只是商标不同,是因为当时出口时,五星带有政治色彩,有些国家不承认,所以采用飞天标出口,酒质没有区别;茅台王子酒是后来贵州茅台酒股份有限公司开发的中低端产品,茅台酒的酿造经历七次取酒,达到茅台酒标准的,储存勾兑茅台酒,没有达到茅台酒标准的,用来勾兑系列酒,例如茅台王子酒,名将,神州,茅台迎宾酒等.谢谢茅台酒和茅台王子酒的区别,贵州茅台集团白金酒 - : 没有什么区别,因为都是出自茅台茅台酒和茅台王子酒有什么区别,价格上有多大区别? - : 现在人们提茅台酒,一般指的是茅台飞天,茅台酒是原浆酒勾兑原浆酒.由酱香老酒、纯甜酒、窖底香酒三种基酒勾兑成.飞天茅台喝茅台王子酒的区别就在于其勾兑过程中酱香老酒的用量,酱香老酒用量的多少决定了价位的高低.目前市面上飞天茅台的价格在1400元以上,茅台王子酒的价格100-160之间.茅台王子酒与飞天茅台有什么区别 - : 1、茅台王子酒:王子酒采用的是非茅台镇的红高粱(东北高粱居多). 2、飞天茅台:飞天茅台采用的是茅台镇本地的红缨子高粱. 三、定位不同 1、茅台王子酒:是为中高端人群开发的中高端产品. 2、飞天茅台:...茅台普通王子酒、茅台金王子酒、银质习酒、金质习酒这几款酒论排名该怎么排?: 可以理解为:普通茅台是特曲酒;茅台王子酒是头曲酒;茅台迎宾酒是二曲,当然这只是纯粮食酿造的白酒分级方法,各个厂家都有内部的等级划分方法.这里也只是相当于特曲、头曲、二曲,并不是绝对的.茅台王子酒和茅台酒有什么区别?价格现在是怎样的?: 茅台王子酒是茅台酒的一种系列酒,价格普通老百姓都能接受.53度茅台王子酒200元左右,53度茅台王子酒(酱门经典 500ml)是300元左右,具体价格茅台商城都有标注,逢年过节啥的没准还有个优惠,楼主自己去看吧!茅台酒和茅台王子酒的区别,如何辨别茅台酒的真假 - : 都属于茅台酒,只是茅台王子酒是茅台酒厂集团的中低端品牌酒,而飞天茅台自己茅台纪念酒等属于茅台集团高端品牌酒贵州茅台酒与茅台王子酒的价格为什么相差大 - : 因为它们品牌都不一样,味道也不一样茅台,飞天茅台,五星茅台,茅台王子酒都有什么区别 - : 你好:普通茅台酒包括飞天茅台酒和五星茅台酒,飞天和五星属于商标名称,一个用于外销,一个用于内销,其酒质一样.茅台王子酒、茅台王子酒(酱门经典)、茅台迎宾酒、仁酒等属于茅台系列酒.茅台酒从生产到出厂至少需要五年,王子酒至少需要三年.望采纳,谢谢!茅台王子酒跟贵州茅台酒有什么区别?为什么差价这么大?茅台系列的还有什么酒?价格都在多少价位? - : 一个是山寨品牌,一个是国际品牌.区别,就像,中国的作家金庸,也有一批草体的全庸;比如,国内现在很多拉菲的葡萄酒,真下的法国拉菲的酒系列并不多,但在中国却有很多,拉菲王子,拉菲公主,拉菲西谷,拉菲特酿,珍藏,特级拉菲,等等~~~~~~~这些都是山寨酒,国产的. 真下茅台系列的酒并不多,我不一一列举,到茅台专卖店看一下之后就明白,其它茅台的品牌都是假的.玩文字游戏的人太多了.在茅台前面后面加几个字,好象就成了茅台.
10,老白干香型和酱香型相比到底好在哪 好像老白干酒还获奖了
对比酱香型的话不管是从杂醇油含量、酒质,还是酿造工艺上来看,衡水老白干都可以的。
老白干香型没有酱香型味道那么浓烈,整体口味清雅。而且喝老白干香型白酒不容易将菜味儿掩盖掉。品尝白酒的同时还能尝到佳肴的美味,建议衡水老白干1915尝尝。再看看别人怎么说的。
喜欢老白干香型的味道。酱香型的白酒有一种特别强烈的腥土味儿,个人不喜欢。老白干香型的口味比较淡,喝酒吃菜的时候不容易把各种味道覆盖掉,细细品味起来会有花果清香的酒香气。
11,甘露醉茅在茅台镇酒中有哪些优势
酱香型白酒不同于其他白酒香型,它既有着浓香型白酒香醇的口味,又有着清香型白酒的淡淡幽香,更有着药香型白酒的浓浓健康意。无论是商务用酒,还是喜庆用酒都可以选择。 甘露醉茅酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。 易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。
12,酱香型白酒与其他香型的白酒相比有那些优势
酱香酒喝了不怎么上头不伤身体比较好些,其要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有利于健康,酒越陈越香,品质可见一斑,我一直就比较喜欢喝郎酒,每次喝都比较舒服
浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。 酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今尚且没有定论,但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。