怎么样的茅台具有升值空间，酒收藏和价值建议

一年升值百分之十左右

上海地区工商局严打茅台加价销售，价格超过指导价1499元即没收并另处罚款，多家酒行商超下架茅台。”本次活动为茅台联合本地工商打击加价销售。相关负责人表示，刚也看到了相关新闻，但是店里的飞天茅台早已售罄，至于何时到货尚不清楚，不管多少钱，现在一瓶都没有。实际上，在即将到来的大旺季，为解市场之渴，保证供应充足且价格平稳，厂家会不定期到店里检查拆箱售卖的情况以及箱子数量，如果发现箱子数量没有达标，酒厂就会对经销商作出相应的处罚。茅台也一度酒引发大家的关注，茅台其实有着很大的升值空间，下面具体介绍：一、茅台酒历史悠久，具有很高的文化价值。应该说，珍品荟萃、独具特色的白酒是全面记录和反映我国酒业发展历史的具体体现，与其他艺术品收藏一样，收藏的是厚重的酒文化。换句话说，其文化底蕴越是厚重，价值越是不菲。由贵州省拍卖公司举办的“首届陈年茅台酒专场拍卖会”，一瓶被誉为酒王的精装汉帝茅台酒成交价高达890万元，刷新了茅台酒拍卖成交价格的历史纪录，这是因为这款精装汉帝茅台酒具有深厚的文化底蕴。然而，在鱼龙混杂的酒类收藏市场中，各种品牌的收藏酒都能见其身影，一些根本没有文化底蕴和附加值的收藏酒也标出很高价格，大有玩价格概念之嫌。这是因为茅台酒如此高的文化价值和历史价值，才使得茅台的股价不断攀升，茅台酒也因此不断升值。二、增值价值极高。一般情况下名酒收藏不怕贬值，收藏价值只会上涨。原因是国内白酒收藏其实才是刚刚起步，名酒升值空间还是相当大的。现在所有的白酒几乎都号称是纯粮食酿造，其实真正纯粮食酿造的酒厂不多，好的酒厂也不少，茅台酒已经不再是唯一的好酒，真正实惠价廉的酒不少，关键是人民没有好的渠道可以找到，祝看到此文的每一位酒友都能喝上自己心仪的白酒。所以综合来看，茅台酒无论实在品质还是在技术方面，都有着很高的升值空间。三、茅台酒有很高的品牌价值。品牌的力量代表品质的力量。泸州老窖拍出1100万的消息引发资本市场热议，无论从独特的品牌文化价值还是从稀缺性和储值价值等方面来看，它都当仁不让，成为最具收藏价值的中国白酒。对于老白酒收藏来说，虽然知名品牌老白酒的知名度广、变现流通能力好，历史文化价值变现快。但从分类方面来说，酱香型白酒，比如茅台的升值空间确实要大于其他香型的老白酒。此外，茅台酒的外观品相、度数高低，都将影响其升值空间。

5千元涨5百就是增值10%，1千元涨2百就是20%，茅台是白酒的风向标

应该能有个几万，以前我叔也喜欢收藏酒，现在不记得几年了，反正收藏的茅台也有几千。

现在普通茅台1080，你的96年茅台肯定升值了，现在能值1500左右吧

收藏酒最好是高度洒为好，浓香型为52度，酱香型为53度，杂牌，低度酒没有收藏升值价值，99年38度茅台酒，目前市值8百到1千元左右。

茅台酒有53度，43度，38度和少量的33度酒，收藏以53度为佳，有升值空间，低度酒升值空间小，99年38度的茅台酒，目前市值千元左右。

最有收藏价值的并非白酒，而当数法国五大名庄葡萄酒。白酒据我了解也仅茅台有收藏价值，但升值空间并不大同时转卖市场非常有限。而法国五大名庄就不一样了，每年一个价格，同时如果要转手高价卖出比较容易。现在很多进口葡萄酒商还专门提供葡萄酒名庄酒的期酒业务，其实就是因为期酒有可能存在很大的套利空间。当然如果再说大点，仅是属于酒是否适合长时间存放的话，那么干邑、雅玛邑、威士忌、伏特加、朗姆等凡是烈性酒都可以长时间存放的。我们中国人了解较多的是干邑和威士忌，根据酒的陈年时间，价格也明显不一样。啤酒肯定没有什么收藏价值，因为啤酒喝的就是鲜，再加上啤酒是低度酒，本来就不适合长年存放。

茅台虫草酒招商中心介绍，1978年、1979年的茅台酒，其实现在懂行的人是买它收藏，很少用来喝的。白酒是否具有收藏价值，要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，收藏酒还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值。2010年西泠印社秋季拍卖会中国陈年名酒专场上，引起广泛关注的1958年产土陶瓶茅台酒曾拍出高达145.6万元的高价。什么样的白酒能收藏？茅台酒定制中心介绍，刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵，茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款，比较符合收藏标准。转载：茅台酒定制中心官网

1)独特的地域环境 　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化满意请采纳。